德正從她家出去的時候,心情不好,福福再怎麽不懂察言觀色,也是瞧出來的。
瓜子留下,銅錢也沒收,剛看了小雞崽子的好心情也不知咋的,消失的無影無蹤,福福和益哥把人送到大門口,看人走遠,她還沒緩過神。
“借的?”福福手裏拿著銅錢,又想起德正奶,更是疑惑,“還不收銅錢,非得借?”
納悶了,還有這事。
福福拿了個簸箕回屋,裝了半簸箕的瓜子留著日後炒,剩下的一袋半,福福都要榨了瓜子油。
榨油是到了傍黑的時候,柔兒才跑了來,火急火燎的告訴福福,說是作坊裏空下來了,家裏正套車,一會拉著瓜子啥的過去作坊。
福福趕忙把益哥叫過來,姐弟倆把兩個大壇子一步一步挪到大門口,大袋的瓜子扛不動,兩人就抬著半袋子的,也給抬到門外。
福福還拿了兩個幹淨的大盆子,準備裝瓜子油渣,又把兩塊大的幹淨紗布盆子裏放好,好遮灰。
剛準備好,就見德正上院下來,此時該是忙完了,換了幹淨衣裳,不再灰頭土臉。
“那大袋的瓜子,”德正門外沒停,瞥了眼門外的壇子、盆的,就院子裏走,“我幫你扛出來。”
額,好吧,也省的老叔趕車來的時候折騰,省點時間。
“你家也榨油?”福福前頭走,開了門,益哥跟在德正身後,“也是今兒?”
德正肩上扛著瓜子袋,嗯了聲,“估計要忙一晚上。”
這個點作坊才空出來,加上秀梅嬸子家,他們三家榨的瓜子油都不少,怕是有的忙了。
“謙益在家看家,”福福見益哥身後要鎖門,知道是想跟著去,“姐姐去瞧瞧。”
益哥撅嘴,放下手上的鎖,有點不甘心,“姐,我也想去看看。”
“人太多,”福福安慰,“作坊又小,這大晚上的,顧不開。”
益哥聽話,點點頭,大晚上的福福怕他一個人不敢在家,就摸摸他的頭,“要不叫保成過來?和你做個伴?”
“可以嗎?”
福福剛點了頭,抬頭就見老叔趕車過來了,車上也是裝了瓜子和壇子之類的,秀梅嬸子後頭跟著。
“姐姐得跟車去,”福福上手拿起盆子,囑咐益哥,“你一會自己去找保成,就說姐姐去榨瓜子,讓他陪你做個伴。”
“你別怕,”福福見益哥應下,擔心他怕蘭兒後娘,接著說,“你過去照實說了,蘭兒後娘不攔的。”
這點,福福心裏還是有數的。
益哥點點頭,上手幫福福一起抬,“姐姐,我知道的,不怕。”
“怕啥怕的?”老叔把驢車停住,秀梅嬸子走了來,幫忙往車上搬東西,“你們姐倆說啥呢,神叨叨的。”
秀梅嬸子說完,又看向德正,“德正知道嗎?”
“我讓益哥找保成,”福福笑,搶過話,“過來陪他做個伴。”
東西都車上放了,老叔和德正前頭趕車,益哥留下,秀梅嬸子站著不動,囑咐她,“有我們這幾個大人呢,用不著你。”
“你呀,東西都拿上了,不跟著過去都行。”
“要是想跟著去看個熱鬧,這天也要黑了,看兩眼就家來。”
“用不上你,”秀梅嬸子說完,回頭看益哥,“謙益啊,你家裏等著,你姐一會就來了。”
“嬸子,我得幫忙啊,”福福擺手,她家的瓜子比秀梅嬸子家的都多,自己躲開偷懶,實在過不去啊,“咱們三家忙起來得一晚上,我跟著過去,替換替換,多少能幫點。”
“要是我啥都不幹,過意不去啊。”
福福剛說完,益哥接過話,“姐,嬸子,你們去忙吧,我現在就去找保成,讓他過來,我教他認字。”
說完,人就蹦噠噠的跑遠了。
秀梅嬸子沒法,見福福早就有了準備,身上還加了衣,就笑著搖頭,前頭走,“你呀,姑娘家家的,脾氣還挺強。”
福福嘻嘻笑,看上院德正家的東西也裝上車,還又裝了一捆柴,不由好奇,“嬸子,拿柴火幹啥?”
“瓜子得炒熟了,”秀梅嬸子解釋,“作坊裏有灶台和鍋,那裏現炒就成。”
“那我燒火,”福福舉手,終於有活計了,“我燒火,嬸子。”
秀梅嬸子笑,和德正娘打了招呼,“嫂子,福福說她燒火。”
德正家要榨的瓜子有兩大袋子,備了三個壇子,還有口小缸在車上,德正娘抬腳剛跟車走兩步,聽了秀梅嬸子的安排,扭頭看了眼福福,“燒火是得有個人看著,她願意燒就讓她燒吧。”
就這樣,福福得了個燒火的差。
榨油的小作坊在隔壁村口,也有些路程,還是祖上傳下來的,一直臨近的幾個村子共用。倒是年年每村出人出力的修繕修繕,雖然瞧著破敗,但是延續下來了。
德正拿了水桶抬水,和老叔在那邊擦洗工具,上一茬榨油的人剛走,灶裏還有火星,生火很容易,福福把碎柴一放進去,吹上幾口風,柴就著起來。
她坐著燒火,德正家的瓜子最多,先榨他家的。
瓜子一簸箕一簸箕的鍋裏放,炒好的瓜子拿過去壓榨,這邊福福一直沒挪地方,就像秀梅嬸子說的,火候關鍵著呢。
火大火小榨出來的油都不香,火候正好才合適。
福福自覺責任重大,是一刻都不敢離了灶,幾鍋下來手上的柴放的也越發講究,先中火,然後轉到小火,等瓜子出了香味,就不添柴,溫個一分多鍾,瓜子絕對就成了。
這種手工壓榨出來的瓜子油,顏色橙黃,香味十足,就是出來的油渣,瞧著黑漆漆一團團,但聞著也是瓜子香十足。
“這個包餃子,”福福瞧著瓜子油渣,放進盆子,“嬸子,這個包餃子,該是好吃的。”
“可不,”秀梅嬸子幫忙,“白菜餡的,好吃著呢。”
福福點頭,她家裏醃了酸菜,哎呦,酸菜瓜子油渣的,才更好吃呢。
福福心想著,再換上幾斤白麵,摻上點蕎麥麵做麵皮,酸菜油渣的餡子,再有辣椒做料,哎喲,想想都流口水。
這個冬天,心是暖的不行呀。
瓜子留下,銅錢也沒收,剛看了小雞崽子的好心情也不知咋的,消失的無影無蹤,福福和益哥把人送到大門口,看人走遠,她還沒緩過神。
“借的?”福福手裏拿著銅錢,又想起德正奶,更是疑惑,“還不收銅錢,非得借?”
納悶了,還有這事。
福福拿了個簸箕回屋,裝了半簸箕的瓜子留著日後炒,剩下的一袋半,福福都要榨了瓜子油。
榨油是到了傍黑的時候,柔兒才跑了來,火急火燎的告訴福福,說是作坊裏空下來了,家裏正套車,一會拉著瓜子啥的過去作坊。
福福趕忙把益哥叫過來,姐弟倆把兩個大壇子一步一步挪到大門口,大袋的瓜子扛不動,兩人就抬著半袋子的,也給抬到門外。
福福還拿了兩個幹淨的大盆子,準備裝瓜子油渣,又把兩塊大的幹淨紗布盆子裏放好,好遮灰。
剛準備好,就見德正上院下來,此時該是忙完了,換了幹淨衣裳,不再灰頭土臉。
“那大袋的瓜子,”德正門外沒停,瞥了眼門外的壇子、盆的,就院子裏走,“我幫你扛出來。”
額,好吧,也省的老叔趕車來的時候折騰,省點時間。
“你家也榨油?”福福前頭走,開了門,益哥跟在德正身後,“也是今兒?”
德正肩上扛著瓜子袋,嗯了聲,“估計要忙一晚上。”
這個點作坊才空出來,加上秀梅嬸子家,他們三家榨的瓜子油都不少,怕是有的忙了。
“謙益在家看家,”福福見益哥身後要鎖門,知道是想跟著去,“姐姐去瞧瞧。”
益哥撅嘴,放下手上的鎖,有點不甘心,“姐,我也想去看看。”
“人太多,”福福安慰,“作坊又小,這大晚上的,顧不開。”
益哥聽話,點點頭,大晚上的福福怕他一個人不敢在家,就摸摸他的頭,“要不叫保成過來?和你做個伴?”
“可以嗎?”
福福剛點了頭,抬頭就見老叔趕車過來了,車上也是裝了瓜子和壇子之類的,秀梅嬸子後頭跟著。
“姐姐得跟車去,”福福上手拿起盆子,囑咐益哥,“你一會自己去找保成,就說姐姐去榨瓜子,讓他陪你做個伴。”
“你別怕,”福福見益哥應下,擔心他怕蘭兒後娘,接著說,“你過去照實說了,蘭兒後娘不攔的。”
這點,福福心裏還是有數的。
益哥點點頭,上手幫福福一起抬,“姐姐,我知道的,不怕。”
“怕啥怕的?”老叔把驢車停住,秀梅嬸子走了來,幫忙往車上搬東西,“你們姐倆說啥呢,神叨叨的。”
秀梅嬸子說完,又看向德正,“德正知道嗎?”
“我讓益哥找保成,”福福笑,搶過話,“過來陪他做個伴。”
東西都車上放了,老叔和德正前頭趕車,益哥留下,秀梅嬸子站著不動,囑咐她,“有我們這幾個大人呢,用不著你。”
“你呀,東西都拿上了,不跟著過去都行。”
“要是想跟著去看個熱鬧,這天也要黑了,看兩眼就家來。”
“用不上你,”秀梅嬸子說完,回頭看益哥,“謙益啊,你家裏等著,你姐一會就來了。”
“嬸子,我得幫忙啊,”福福擺手,她家的瓜子比秀梅嬸子家的都多,自己躲開偷懶,實在過不去啊,“咱們三家忙起來得一晚上,我跟著過去,替換替換,多少能幫點。”
“要是我啥都不幹,過意不去啊。”
福福剛說完,益哥接過話,“姐,嬸子,你們去忙吧,我現在就去找保成,讓他過來,我教他認字。”
說完,人就蹦噠噠的跑遠了。
秀梅嬸子沒法,見福福早就有了準備,身上還加了衣,就笑著搖頭,前頭走,“你呀,姑娘家家的,脾氣還挺強。”
福福嘻嘻笑,看上院德正家的東西也裝上車,還又裝了一捆柴,不由好奇,“嬸子,拿柴火幹啥?”
“瓜子得炒熟了,”秀梅嬸子解釋,“作坊裏有灶台和鍋,那裏現炒就成。”
“那我燒火,”福福舉手,終於有活計了,“我燒火,嬸子。”
秀梅嬸子笑,和德正娘打了招呼,“嫂子,福福說她燒火。”
德正家要榨的瓜子有兩大袋子,備了三個壇子,還有口小缸在車上,德正娘抬腳剛跟車走兩步,聽了秀梅嬸子的安排,扭頭看了眼福福,“燒火是得有個人看著,她願意燒就讓她燒吧。”
就這樣,福福得了個燒火的差。
榨油的小作坊在隔壁村口,也有些路程,還是祖上傳下來的,一直臨近的幾個村子共用。倒是年年每村出人出力的修繕修繕,雖然瞧著破敗,但是延續下來了。
德正拿了水桶抬水,和老叔在那邊擦洗工具,上一茬榨油的人剛走,灶裏還有火星,生火很容易,福福把碎柴一放進去,吹上幾口風,柴就著起來。
她坐著燒火,德正家的瓜子最多,先榨他家的。
瓜子一簸箕一簸箕的鍋裏放,炒好的瓜子拿過去壓榨,這邊福福一直沒挪地方,就像秀梅嬸子說的,火候關鍵著呢。
火大火小榨出來的油都不香,火候正好才合適。
福福自覺責任重大,是一刻都不敢離了灶,幾鍋下來手上的柴放的也越發講究,先中火,然後轉到小火,等瓜子出了香味,就不添柴,溫個一分多鍾,瓜子絕對就成了。
這種手工壓榨出來的瓜子油,顏色橙黃,香味十足,就是出來的油渣,瞧著黑漆漆一團團,但聞著也是瓜子香十足。
“這個包餃子,”福福瞧著瓜子油渣,放進盆子,“嬸子,這個包餃子,該是好吃的。”
“可不,”秀梅嬸子幫忙,“白菜餡的,好吃著呢。”
福福點頭,她家裏醃了酸菜,哎呦,酸菜瓜子油渣的,才更好吃呢。
福福心想著,再換上幾斤白麵,摻上點蕎麥麵做麵皮,酸菜油渣的餡子,再有辣椒做料,哎喲,想想都流口水。
這個冬天,心是暖的不行呀。