“哪裏犯得上一個兩個的,都提著大籃子去買肉!”這頓肉買的,老太太一頓嘮叨,肉眼可見的心疼銀子。


    說著話,老太太就到了屋。


    德正把籃子放在外屋地上,這會還蓋著粗布,倒也瞧不見多嚇人。屋裏秀梅嬸子在和麵,上院大娘在剁餡肉餡,鍋裏焯著切碎的大白菜,這會水歡上來,嬸子連話也沒顧上說,就拿著笊籬,鍋裏一陣翻。


    三五下,去了熱浪,嬸子滿頭是汗,回頭問福福,“咋還尋思去買肉了?”


    福福看了眼地上的肉籃子,又見大家都圍了過來,眼巴巴的看著她,等著她說話,就嘻嘻一笑,亂花了錢,多少還有些不好意思,“就,就見蘭兒買了肉,我就想著,想著,要不也買上一點,挑便宜的,家裏好好收拾收拾,做幾個菜。”


    說完,福福就趕忙,趕忙跑到籃子跟前,蹲下身,然後掀開粗布一角,笑著回頭,“嬸子你們看,我五十個銅錢,買了這麽多。”


    “賣肉家嬸子還送了許多,”福福一邊說著,一邊翻了翻籃子,“大骨頭啊,肉呀的,送了不少。”


    “而且這個豬頭,”福福點頭,很滿意,“大的很呢,這要是好好收拾收拾,哎呦,可是能吃好幾頓。”


    福福越說,嘴就越饞。


    腦子裏一片片豬頭肉,一口口涼拌豬耳朵,還有香糯的豬蹄子,再熬個肉凍,家裏還有了辣椒,弄個辣椒醬一蘸,越想,嘴裏的口水就直流。


    將將要忍不住,流出來。


    福福這邊美滋滋的想著好事,家裏的狗子藏好了骨頭,屁顛顛的跑出來,伸著舌頭咧著嘴,爪子試探的往籃子這邊挪,撅著狗屁股,小肚子趴在地上,晃著尾巴,眼睛更是直勾勾的盯著籃子,哈喇子直流,在饞籃裏的骨頭。


    還真是。


    吃著鍋裏的,看著碗裏的。


    福福話音剛落,狗子就這麽遛到跟前,惹了大家眼珠,齊齊看過去,接著就是一陣笑,家裏的狗子呀,養的了,越來越饞。


    買都買回來了,老太太雖然心疼銀子但也沒辦法,念叨了一通,也就過去了。


    家裏,開始忙了起來。


    張羅的張羅,燒火的燒火,做飯的做飯,大人孩子,都沒得閑。就連老太太,輪椅上坐著,轉悠了一圈,也找到了活計。


    叫柔兒端了菜籃子過來,放在膝蓋上,然後人推著椅子出了屋,院子裏一邊曬著陽光,一邊開始摘菜。


    家裏的雞,就把老太太給圍住了。


    摘剩下的爛菜葉子,老太太就隨手撒在院子裏,惹得家裏的雞爭相追趕,搶著吃。


    老叔和德正下院去了,益哥想蹲灶坑幫著燒火,人還沒坐下,就被嬸子攆到東屋,繼續讀書。


    柔兒和老太太在院子裏摘菜,蘭兒屋裏和麵等著包餃子,嬸子和餡,大娘在張羅下酒菜,水靈燒火,苗苗屋裏屋外的幫著打支應,福福等鍋裏的水一燒開,就拿了大盆子,開始收拾買回來的豬頭豬蹄。


    得好一通收拾。


    熱水是下了一盆又一盆,豬毛去的差不多,多少有了幹淨模樣,瞧著也好了不少,福福就開始把家裏的火鏟燒的通紅,開始邊邊角角的再次燙幹淨。


    這一忙,就又累的滿頭是汗。


    等收拾的幹幹淨淨,就盆子裏清水泡著,蓋上蓋簾,等著泡好了就開始鍋裏燉。


    準備包的餃子,這會也屋裏包上了。


    蘭兒一大早買的豬肉,和白菜和了餡子,嬸子家裏帶上來的蕎麥麵和白麵,擀的麵皮,老太太也炕上坐著,幫著包餃子。


    水靈和苗苗外屋守著灶,屋裏大娘、嬸子、柔兒幾個,擀麵皮的擀麵皮,包餃子的包餃子,好一通忙活。


    福福收拾的差不多,臉盆子洗了手,也屋裏炕沿一坐,一邊說著話,一邊包起了餃子。


    “說是來來回回五輛驢車,”蘭兒接著說,“八個大人,咱這些餃子,可是夠了的。”


    “夠的夠的,吃不了的吃,”嬸子看了眼麵皮和餃餡子,點頭,“咱多包點,男人們幹活累,胃口好。”


    “中午吃一頓,”嬸子說完,又接過話,“等收了工,咱再管頓飯。”


    上院大娘跟著點頭,“我也是這樣想的,蘭兒和福福她倆啊,一大早折騰的,又買了這些肉,總得做全了不是。”


    “蘭兒有心,”上院大娘接著說,“要好好擺一桌,這裏裏外外咱好好弄弄,吃的席麵啊,看來比過年還要好呢。”


    嬸子也跟著笑,點頭說是,惹得蘭兒越發不好意思,紅了臉。


    “前院也不管事,”秀梅嬸子開口,前院,說的是蘭兒後娘,“剛一早,我遠遠瞧見菊香走來走去的,我估摸著,”嬸子說到這,頭往窗外探了探,院子裏沒瞧見人,就接著說,“這頓飯啊,也吃不消停。”


    “還好是在福福院子,”嬸子手快速的擀著麵劑子,也不耽誤幹活,念叨著,“要是在下院,估計啊,這會早就吵鬧上了。”


    可不是,福福心裏點頭,不說別的,就蘭兒悄悄買的那一籃子肉,叫她後娘瞧見,就有的說。


    “在福福這裏,她呀,不敢亂來。”


    嬸子停了停手,四下看了看,衝著福福笑,“我們福福看著乖巧,但到底讀書認字,不說別的,就菊香她娘,可不敢和我們福福鬧騰。”


    “怕福福的,”嬸子說到這,又接著笑了笑,“不敢和我們福福吵鬧,加上之前在劉家,見了我們受待見,就更不好亂來。”


    蘭兒後娘怕她?福福有些不敢相信,不會吧。


    嬸子見福福疑惑,滿臉納悶,就點頭解釋,“你是不知道,蘭兒啊,她看顧的緊,就連平日裏蘭兒去她奶院子,菊香娘也罵罵咧咧的,不說好話。”


    “但蘭兒來你院子,就是知道了,也不好多說,磨嘰幾句就過去了。”


    福福看向蘭兒,見蘭兒也正看過來,還衝著福福輕輕點了點頭,想來,這事是有的。


    “所以當初啊,”嬸子一邊繼續手上的活計,一邊接著說,“蘭兒說宴席在你院子置辦,我和你老叔想了想,為了省點事,少些麻煩,就應下了。”


    “在你院子,就是過來了,也比在我那客氣。”


    福福想了想,雖然總共沒見過蘭兒後娘幾次,但一想,見的幾次,還都是笑臉,麵上說的過去。


    嬸子這一提,福福心裏就知道了大概。


    蘭兒後娘這般,不但是看福福麵子,更多的,還是老爺子生前名望和家裏益哥。


    老爺子來了這村子許多年,為人磊落,又讀書育人,積了不少聲名,如今雖然去了,但名聲依舊,也叫她和謙益沾了不少光。


    益哥是男娃,又讀書認字,誌向心存高遠,人見了,多少,也增了許多底氣。


    “少些折騰,”嬸子念叨著,“這次姚家來了人,日後蓋房啊還有許多事,總是要開個好頭,圖個喜慶。”


    “有了這次啊,招待好了,過些日子蓋房啥的,前院到底躲不過去,有了這一遭,總是會體麵些,也叫蘭兒好說話。”


    嬸子雖然性急,但家長裏短、人情世故也思慮周全,念叨著,臉上有了笑意,不由得接著感慨,“這日後啊,咱們幾家挨著,可是常走動了。”


    “對了蘭兒,”嬸子忽然想起了啥,停下手中的擀麵杖,抬頭看蘭兒,“保成呢?怎麽沒跟著過來?”


    “我奶一大早領過去了,”蘭兒接話,“說是我爺要領保成下院看看,這會,”說到這,蘭兒回身看了眼窗外,“估計下院轉悠呢。”


    福福也抬眼看過去,家裏炕上坐著,透過木床木窗,眼光再越過家裏柵欄,下院三三倆倆的人群,依稀能見個大概。


    聚堆的、走動的、大大小小,雖然認不清人,但保成小家夥在一片空地上小跑,陽光照在他身上,依稀可辨的笑臉,格外耀眼。


    高興的。


    柔兒也挪了身子,看向屋外,都瞧見了保成在奔跑、在歡笑,屋裏她們幾個,也感染了這份難得的喜悅,笑了起來。


    正笑的歡,家裏狗子顛顛前頭拱開了門簾,小腦袋瓜剛露出來,益哥就身後跟了進來,“姐,我想下院看看去。”


    一大早,益哥家裏讀書,這會日頭高升,也學了有些時候,福福就笑著點頭,“正好保成在呢,你過去了兩個玩一會,到時候一起上來,好家裏吃飯。”


    益哥得了福福的準,歡快的跑出去,家裏狗子跟在身後,一人一狗前後腳,出了院子。


    福福屋裏幫著包了幾個餃子,苗苗和水靈倆外屋燒開了水,福福就趕忙下地,用了東屋鍋,開始煮肉。


    涼水下鍋,放了蔥薑,滴了家裏的白酒,再把之前集市上買的香料拿出來,一樣樣的盤子裏放好,等豬頭、豬蹄子、大骨頭、豬尾巴下了鍋,香料再一放進去,蓋上鍋,就叫苗苗大火開始燒。


    可是要烀好些時候。


    苗苗燒火,水靈也沒閑著,緊跟著福福,跑來跑去的幫忙打支應。


    福福鍋裏燉上了豬頭,就開始忙著做菜,蘭兒和柔兒也屋裏出來了,留屋裏幾個大人包餃子,外屋她們就忙了起來。


    準備做菜。


    剛剛出門這一會,家裏的菜,已經備的差不多。該摘的也摘了,洗了也洗,一樣樣盆子、盤子裏放好,壘在菜板、鍋台各處。


    細細一看過去,還真不少。


    東西一多,這忙起來,就得勁。加上又有蘭兒和柔兒兩個幫忙,守著灶台,福福這菜啊,做的更是順手。


    東屋鍋裏燉著肉,就一個西屋鍋,水靈灶坑燒火,福福先撿燉菜,開始忙活。


    風幹的排骨,福福砍下來三大條,拿起家裏的大斧頭,就剁了小塊,然後盆子裏過了遍冷水,等鍋裏的水一燒開,就熱鍋裏開煮。


    等漂去浮沫,排骨焯的差不多,撈出來,就叫蘭兒邊上幫忙再過遍冷水,然後開始準備炒菜。


    這個菜,福福打算弄個亂燉。


    用家裏的豬油,再舀上幾塊豬油脂,熱鍋一化了油,香氣出來了,再下了蔥薑蒜和香料,排骨炒的焦黃,放了醬,再撒上幾滴白酒,備好的菜,福福就開始下鍋了。


    泡好的幹豆角絲、茄子絲,切塊的土豆,再抓一把泡發的蘑菇,還有焯水的家常豆腐,福福還覺得不夠,又緊著切了冬瓜塊、南瓜塊,一股腦的,全都放進家裏的大鍋。


    嗯,滿滿的大半鍋,柴火灶裏燒的正旺,鍋裏的油啊、肉啊、菜啊的,也飄香四溢。


    福福又放了些許辣椒,加了鹽,倒了熱水,就蓋了鍋蓋,叫水靈大火燒著。


    等這鍋忙完,你扭頭,邊上的蘭兒和柔兒倆,大眼瞪小眼的,還有些摸不著頭腦。


    “福福姐,”柔兒撓著後腦勺,滿臉的疑惑,“這些都燉一塊?”


    福福點頭,笑著說是,心裏盤算著,要是再有些粉絲,放進去,哎呦,就更好吃了。


    如今家裏油水還算多,又放了排骨,這燉菜啊,就更是滋味足的。


    “好了一個菜,”福福念叨著,然後掀開門簾,和屋裏的嬸子說了聲,“等西屋鍋燉好了,剩下的幾個菜倒也不費時間,眨眼工夫就能弄好。”


    炒個韭菜雞蛋,炸個花生米,再拌個涼菜,撕一盤劉家帶來的燒雞,如今福福又買了豬頭,炒炒拌拌的也能弄個兩三盤,蘭兒一大早買的豬肉,還有的剩,掂量掂量也能炒上兩個。


    可是夠了。


    福福忙了這會,額頭已經出了層層細汗,尋思的工夫,苗苗已經從灶坑起身,拿了家裏擦臉的巾子,給福福遞過來。


    “姐,你擦臉。”


    苗苗守著灶坑,烤著火,小臉紅彤彤的,泛著光,兩手拿著巾子正仰著脖、抬著腳,往福福跟前湊。


    福福手上正忙,巾子一湊到跟前,稍稍彎了腰,就由著苗苗伸長了胳膊,幫她細細擦了個遍,還細心的縷了額間碎發,嘻嘻直笑。


    今日這頓飯,也是福福除了給自家人準備夥食以外張羅的第一頓,為了蘭兒,也因著自己,著實要多費些心思。

章節目錄

閱讀記錄

福福德正所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者風和知了的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持風和知了並收藏福福德正最新章節