到了離別的那一日，華丹丹跟著鄭娘子和她的幾個孩子一起，將喬治和王老大一行人送到了城門口。
喬治這麽一走，所有的事情便要華丹丹一人來做了，又要和麵粉做餡料，還要烤製麵包她一個人實在忙不過來了。
隻能托人給張牙子傳話，請他來幫忙。
張牙子收到這個消息可將他高興壞了，如今他也沒有尋得好的活計，整日做一些零碎的活計，絲毫看見不見未來在什麽地方。
在他的眼裏，如今的華丹丹卻今非昔比，倘若好好的抱緊這一根大腿，日後再差也要比現在強。
因此在上工的前一日，還特意回了一次老家，帶上了特有的土特產給華丹丹品嚐。
如今華丹丹的打算是要長期請張牙子幫忙，自然是要開工錢了，給的則要比喬治的工錢低一些。
一是因為喬治的身手不錯，還附加了看家護院的功能，能夠保證她的安全。
二是張牙子幹活也遠遠沒有喬治利落，並且幹的活計也隻是揉麵這最基礎的一步，並且將每日的麵粉和好便可以離開，幹的活要遠遠的比喬治少。
談好了工錢，張牙子便開始幹活了。
就這樣過了幾日，華丹丹是愈發對張牙子不滿意。
主要的原因是張牙子幹活並不老實，總想著要進堂屋，這讓她感覺張牙子是在打她的主意，便有意要重新雇傭一個幫工的想法。
不過她也明白，在他們這個階層裏，她通過手藝每日能夠有穩定的收入，已經進入了富婆的行列，並且她還很善良，定然是站在他們這個階層的金字塔的頂端。
張牙子又是一個血氣方剛的男子，對她有男女之間的心思也正常，這也是人之常情能夠理解。
不過她對張牙子並沒有任何的想法，隻是想要一個幫工罷了，並且孟夫子還沒有離開，如今還在屋子裏修養，定然不能將孟夫子藏身的消息透露了出去。
等著和好了麵粉，將麵包放進了麵包窖，坐在廊下休息的時候，又看見張牙子走到堂屋的屋簷下探頭探腦，華丹丹決定要速戰速決了：“張牙子，你過來一下？”
“丹娘有什麽事。”張牙子摸了摸腦袋：“最近我和麵粉怎麽樣，我回到家裏還特意練習了幾次。”
“你揉得不錯”華丹丹頓了頓又說：“不過我還是覺著晚上揉麵要好一些，早上使用的時候便醒發完成了。”
張牙子也坐在廊下：“晚上也可以呀，那我以後就晚上來？”
“這男女有別，你一個男子晚上來不太方便”華丹丹側頭盯著張牙子：“這些日子麻煩你了，工錢我會按照天數結算給你。”
張牙子怔了怔，換了一個笑臉：“丹娘也會說笑了，沒成親之前有些風流韻事都是很正常的，詩裏麵也寫了靜女其姝，俟我於城隅。愛而不見，搔首踟躕，再說喬治不也在你家住了好一些日子？”
華丹丹望天，張牙子還不好打發走走，隻能想了一個法子：“我有心儀的人，你整日來我家被他看見不大好。”
張牙子依然不為所動：“這又有什麽？一家有女百家求是常事，你可以同時在我們之間挑選。”他平日給人牽線做些買賣，接觸到的大多是殷實人家，那些人家也有女兒，但她們的好日子全都依靠於家族，他若是和這些大戶人家的女兒在一起了，勢必得在嶽家麵前伏低做小。
華丹丹在他的眼裏就不同了，能夠到如今這個地步完全是靠著自己的能力，他喜歡華丹丹也不是想吃絕戶，主要是想給華丹丹一個依靠而已。
華丹丹心裏有些無奈，張牙子就像是狗皮膏藥，一旦粘在了身上就很難甩掉，不過也有一些得意。
張牙子自然是比不上孟夫子這類學識淵博的人，但比起爸爸巷大部分年輕男子還是綽綽有餘，“你想來就來吧，不過從明日開始就不給工錢了。”
“我本就不好意思收你給的工錢，前麵的工錢我也沒有用，全部退給你”張牙子說完便開始拿錢袋子。
“既如此，那我就收下了。”
……
張牙子已經做完了今日的活計，華丹丹便將他打發走了。
將院門的門閂放上，孟夫子這才可以從堂屋中出來透透氣，“有個免費的勞力你這下可得意了。”
“有個還不錯的人愛慕你，你不會高興嗎？說出去多有麵子啊。”華丹丹上輩子脾氣臭還是個大胖子，從未被人追求過，在喜歡的人麵前也隻能暗戀。
孟夫子莫名其妙的看著華丹丹，給他寫過情詩，朝他扔過手帕的小姐們太多了，實在不明白為何有人會將這當做可炫耀的點。
“我覺得寫出一副好字更有麵子。”
“哦，你給大司徒的畫作好了嗎？”
“已經做好了，但現在有個問題，我要如何才能將畫獻給大司徒”孟夫子有些過意不去：“此事還需要你幫忙。”
“我怎麽幫你？”華丹丹靠著門背上，送佛送到西，倘若不麻煩就在幫一個忙。
“大司徒每年會在雲夢台宴請天下的有識之士，為了防止混吃混喝的小人，所以事先會有人選拔，文人就寫文章或者是作畫，武夫就進行擂台比武。因為我是被吳府趕出來的，所以我的作品呈上去也過不了第一輪。”
“那我要怎麽幫你，作畫作詩我可不會。”
“不用做這些。”孟夫子將頭移向一旁：“我想請你去大司徒府裏，謀職為雲夢會烹飪的廚子，憑借你的技藝問題應當不大，隻要你能夠成功的留下來，大司徒是會親自吃你做的飯菜，然後你再將我的畫給獻上，你隻用說畫是撿到的，因為不懂欣賞就獻給大司徒，畫上麵有我的落款，若是大司徒滿意就到我出場的時候了。”
接著華丹丹聽了孟夫子描繪雲夢大會的盛景，已經心馳神往了，不過她的廚藝拿出去跟人比拚，是真的沒勝算。
吳老爺大壽時的猩唇駝峰豹胎這些食材，她上輩子都沒吃過，也找不到可以拚一把是菜式。
“不行，我廚藝還比不上吳老爺過壽時燒豬頭肉的大爺。”
喬治這麽一走，所有的事情便要華丹丹一人來做了，又要和麵粉做餡料，還要烤製麵包她一個人實在忙不過來了。
隻能托人給張牙子傳話，請他來幫忙。
張牙子收到這個消息可將他高興壞了，如今他也沒有尋得好的活計，整日做一些零碎的活計，絲毫看見不見未來在什麽地方。
在他的眼裏，如今的華丹丹卻今非昔比，倘若好好的抱緊這一根大腿，日後再差也要比現在強。
因此在上工的前一日，還特意回了一次老家，帶上了特有的土特產給華丹丹品嚐。
如今華丹丹的打算是要長期請張牙子幫忙，自然是要開工錢了，給的則要比喬治的工錢低一些。
一是因為喬治的身手不錯，還附加了看家護院的功能，能夠保證她的安全。
二是張牙子幹活也遠遠沒有喬治利落，並且幹的活計也隻是揉麵這最基礎的一步，並且將每日的麵粉和好便可以離開，幹的活要遠遠的比喬治少。
談好了工錢，張牙子便開始幹活了。
就這樣過了幾日，華丹丹是愈發對張牙子不滿意。
主要的原因是張牙子幹活並不老實，總想著要進堂屋，這讓她感覺張牙子是在打她的主意，便有意要重新雇傭一個幫工的想法。
不過她也明白，在他們這個階層裏，她通過手藝每日能夠有穩定的收入，已經進入了富婆的行列，並且她還很善良，定然是站在他們這個階層的金字塔的頂端。
張牙子又是一個血氣方剛的男子，對她有男女之間的心思也正常，這也是人之常情能夠理解。
不過她對張牙子並沒有任何的想法，隻是想要一個幫工罷了，並且孟夫子還沒有離開，如今還在屋子裏修養，定然不能將孟夫子藏身的消息透露了出去。
等著和好了麵粉，將麵包放進了麵包窖，坐在廊下休息的時候，又看見張牙子走到堂屋的屋簷下探頭探腦，華丹丹決定要速戰速決了：“張牙子，你過來一下？”
“丹娘有什麽事。”張牙子摸了摸腦袋：“最近我和麵粉怎麽樣，我回到家裏還特意練習了幾次。”
“你揉得不錯”華丹丹頓了頓又說：“不過我還是覺著晚上揉麵要好一些，早上使用的時候便醒發完成了。”
張牙子也坐在廊下：“晚上也可以呀，那我以後就晚上來？”
“這男女有別，你一個男子晚上來不太方便”華丹丹側頭盯著張牙子：“這些日子麻煩你了，工錢我會按照天數結算給你。”
張牙子怔了怔，換了一個笑臉：“丹娘也會說笑了，沒成親之前有些風流韻事都是很正常的，詩裏麵也寫了靜女其姝，俟我於城隅。愛而不見，搔首踟躕，再說喬治不也在你家住了好一些日子？”
華丹丹望天，張牙子還不好打發走走，隻能想了一個法子：“我有心儀的人，你整日來我家被他看見不大好。”
張牙子依然不為所動：“這又有什麽？一家有女百家求是常事，你可以同時在我們之間挑選。”他平日給人牽線做些買賣，接觸到的大多是殷實人家，那些人家也有女兒，但她們的好日子全都依靠於家族，他若是和這些大戶人家的女兒在一起了，勢必得在嶽家麵前伏低做小。
華丹丹在他的眼裏就不同了，能夠到如今這個地步完全是靠著自己的能力，他喜歡華丹丹也不是想吃絕戶，主要是想給華丹丹一個依靠而已。
華丹丹心裏有些無奈，張牙子就像是狗皮膏藥，一旦粘在了身上就很難甩掉，不過也有一些得意。
張牙子自然是比不上孟夫子這類學識淵博的人，但比起爸爸巷大部分年輕男子還是綽綽有餘，“你想來就來吧，不過從明日開始就不給工錢了。”
“我本就不好意思收你給的工錢，前麵的工錢我也沒有用，全部退給你”張牙子說完便開始拿錢袋子。
“既如此，那我就收下了。”
……
張牙子已經做完了今日的活計，華丹丹便將他打發走了。
將院門的門閂放上，孟夫子這才可以從堂屋中出來透透氣，“有個免費的勞力你這下可得意了。”
“有個還不錯的人愛慕你，你不會高興嗎？說出去多有麵子啊。”華丹丹上輩子脾氣臭還是個大胖子，從未被人追求過，在喜歡的人麵前也隻能暗戀。
孟夫子莫名其妙的看著華丹丹，給他寫過情詩，朝他扔過手帕的小姐們太多了，實在不明白為何有人會將這當做可炫耀的點。
“我覺得寫出一副好字更有麵子。”
“哦，你給大司徒的畫作好了嗎？”
“已經做好了，但現在有個問題，我要如何才能將畫獻給大司徒”孟夫子有些過意不去：“此事還需要你幫忙。”
“我怎麽幫你？”華丹丹靠著門背上，送佛送到西，倘若不麻煩就在幫一個忙。
“大司徒每年會在雲夢台宴請天下的有識之士，為了防止混吃混喝的小人，所以事先會有人選拔，文人就寫文章或者是作畫，武夫就進行擂台比武。因為我是被吳府趕出來的，所以我的作品呈上去也過不了第一輪。”
“那我要怎麽幫你，作畫作詩我可不會。”
“不用做這些。”孟夫子將頭移向一旁：“我想請你去大司徒府裏，謀職為雲夢會烹飪的廚子，憑借你的技藝問題應當不大，隻要你能夠成功的留下來，大司徒是會親自吃你做的飯菜，然後你再將我的畫給獻上，你隻用說畫是撿到的，因為不懂欣賞就獻給大司徒，畫上麵有我的落款，若是大司徒滿意就到我出場的時候了。”
接著華丹丹聽了孟夫子描繪雲夢大會的盛景，已經心馳神往了，不過她的廚藝拿出去跟人比拚，是真的沒勝算。
吳老爺大壽時的猩唇駝峰豹胎這些食材，她上輩子都沒吃過，也找不到可以拚一把是菜式。
“不行，我廚藝還比不上吳老爺過壽時燒豬頭肉的大爺。”