“華姑娘做的火鍋味真和我的口味呀。”姬姑娘夾著藕片吃。
“姬姑娘喜歡就好”華丹丹往鍋裏添加著食材，“我做的火鍋喜歡的人不少，時不時的就會有客人到鋪子上購買。”
“味道不錯再加上火鍋的吃法特別，生意想要不火都難。”
“也不能這樣說”華丹丹想了想，“這要還是諸位的捧場我的火鍋生意才能好起來。”
“這個萵筍可以吃了嗎？”姬姑娘夾著萵筍猶豫不決。
“還要在煮上一小會，姬姑娘先吃吃別的”華丹丹拿著漏勺在火鍋裏舀了舀，“鴨舌已經熟了味道也很不錯。”
姬姑娘搖了搖頭心下不滿，她今晚也是客人，難道請人吃飯都不了解客人的習慣嗎？還是故意欺負她一個孤女，微怒道：“我從不吃葷腥，你與我認識這般久都不知道嗎？”
“方才的確聽竇小姐說了，是我一時忘了，姬姑娘見諒。”華丹丹哪是不記得，隻是將上輩子強人所難的陋習帶到這兒了。
王公子坐在姬姑娘的對麵，一直在找機會和姬姑娘聊上幾句，無奈的是華丹丹和姬姑娘聊個不停，他還完全無法找到話題的切入點。
這讓他心下鬱悶，接連著瞪了華丹丹好幾眼，還真想將打賞華丹丹的錢財全都收回來了，以前怎麽沒有發覺華丹丹是個話癆。
“華東家對於這些火鍋食材的烹煮時辰，把握的真是爐火純青了呀”王公子垂眼看著翻騰的滾滾紅油。
姬姑娘慢悠悠的將嘴裏的食物咀嚼完了，抬眼看見王公子的神色不悅，便放下了牙著：
“我總覺得吃葷腥會讓身體積累汙濁之氣，王公子你別總是吃那些，也試試番茄湯底，酸甜辣都有但吃起來卻不會覺得油膩。”
“好，我試試。”王公子的神色緩和了一點。
“味道如何？”
“果真像姬姑娘說的那樣，也很符合我的口味。”
“我雖然整日呆在園子裏打發時日，卻也聽說有很多的食鋪在仿製麻辣燙出售，我也吩咐丫鬟買了兩家的試試味道，發現全部是隻得其形不得其神。”
孟夫子將話接了過去，“就像去大人感覺到了麻辣燙的味道變化，卻並沒有發現麻辣燙並不是出自華記食鋪，反而還以為是華記食鋪在製作食材上偷工減料，華東家還因此遭受了到了去東家的責罵。”
“我最近和去大人來往頗多，可以幫華東家給澄清一下。”王公子想要做個順水人情。
“這可千萬不要。”華丹丹連連搖頭，“我怕去大人覺得我在背後嚼舌根，到時候對我的誤會就更加的深了。”
王公子笑了笑，“華東家怎麽也是和我們相識相熟的人，去大人定然會給我這樣一個麵子。”
姬姑娘打了一個哈欠，“我有些累了，諸位慢用。”
王公子看著姬姑娘漸遠的身影，不徐不慢的說道，“如今可是在給姬姑娘選夫？我是其中一個，姬姑娘好像對我的印象不太好呀。”
“成親對象自然得慢慢挑選咯”竇小姐抿了一口茶繼續說，“據我所知王公子也有相看的姑娘，難道看了一個就不能看第二個，這還有相看的必要嗎？直接盲婚啞嫁就行了。”
“竇小姐說的極是，是我太心急了。姬姑娘不愧是王室的後人身上散發出來的氣質就無人能比。”
“對姬姑娘有意的公子還真不少。”
“還請竇小姐幫我在姬姑娘麵前多多美言幾句。”
竇小姐歎了口氣，“姬姑娘到底不是我們竇家的女兒，她的婚事我們做不了主，得王公子自己打動姬姑娘芳心才行，說到底還是要看王公子怎麽做。”
“總之還請竇小姐為我美言幾句，日後定有重謝。”王公子對姬姑娘那是滿意的很。
“那我就試試”竇小姐看了華丹丹一眼，“我有些困了先回去休息了。”
華丹丹明了，當即也找了一口由頭離開。
屋子裏隻剩下了孟夫子和王公子。
王公子還惦記著姬姑娘有意的和孟夫子拉近關係，兩人繼續借著火鍋把酒言歡，越聊越投機。
翌日。
華丹丹到了鋪子上忙活，看著去家的小廝拿著食盒來了，便親自招呼，“今日去大人有想要吃麻辣燙呀。”
“老規矩，還是按照上一次的分量就行，去大人對麻辣燙還真是百吃不厭。”
“那要等一會，你先坐坐。”
“今日老爺還特意吩咐我告訴華東家置辦煮火鍋需要的食材。”
華丹丹眼睛亮了亮，“去大人什麽時候需要吃火鍋，我定提前準備好。”
“不必麻煩華東家了”小廝搖了搖頭，“老爺交代今日寅時之前你得將所有的食材都準備好，我們會派人準時來拿取。”
“煮火鍋有許多的地方需要注意，去大人還是第一次吃火鍋還是我親自為去大人講解為好。”華丹丹等了許久，怎麽可能放過這一個機會。
“去宅向來有規矩不允許外人進入，華東家不必了。”
華丹丹繼續堅持，“火鍋是否好吃雖然關鍵在於鍋底，但是食材的煮製長短也是很關鍵。”
小廝皺著思索了小會，“這也不是問題，華東家將每種菜肴的煮製時長寫在紙上就行了。”
華丹丹無奈，“好吧！去大人有沒有格外喜歡的菜我還多準備一點。”
“各種肉丸和肉滑可以多準備些，別的菜肴隻需要準備一人份的即可。”
“行，待會你回到去宅的時候給廚房說一聲熬一些骨頭湯。”
華丹丹知曉去俊成這人脾氣不好，食材上麵定然不能出任何的問題，否則就是砸了自己的飯碗，便到了市場上全部采購新鮮的食材，然後回到鋪子吩咐夥計先將手裏的事情放心，一同處理火鍋食材。
下響的時候便將所有需要的食材準備好了，並且還放在了冰裏保鮮。
剛到寅時去宅的夥計到了鋪子，“華東家食材可準備好了。”
“你稍等一下”華丹丹回到後院將一個大籮筐搬到了鋪子，“籮筐裏的這兩個陶罐裝的是火鍋底料，隻需要加入骨頭湯然後放在火上烹煮就可以了。”
“還有沒有什麽需要注意的地方。”
“為了保證口味，所有的食材需要放在冰塊上才能保持最好的口感，食盒裏麵還有盒蛋奶冰淇淋必須時刻放在冰上麵否則味道會大打折扣，還有這是寫好燙煮時長，按照上麵時長來可以保證口味最佳。”
“麻煩華東家了。”
.......
孟夫子和王公子經過幾次的把酒言歡發現是相見恨晚，短短數日便已經成了無話不說的朋友。
因此王公子便邀請孟夫子一同參加去俊成的聚會，並且還提議可以多帶幾個朋友一同也能熱鬧一點。
孟夫子知曉王公子的意思，是想請姬姑娘一塊。
竇小姐如今與華丹丹也是愈發的聊得來，“我大姐已經出嫁，我和小妹關係一向不睦，現在她是要嫁出去的女兒我也不和她演戲了，華姑娘若是有空你與我一塊去出遊可好。”
“不是有姬姑娘陪你嗎？我在一群官家小姐少爺中會不自在。”華丹丹並不想去。
“她的性子悶隻會待在角落中，對了，我已經告訴姨母請她認你當女兒，以後對外我就說你是我表姐妹，反正姨母的子女也是在外麵打理生意的。”
華丹丹知道竇小姐是在抬高她的身份，“王夫人和王姑娘、王少爺答應得可情願。”
“當然情願了，家中人多總是好事，你以後若是嫁人了他們還能多一門親。”
“我怎麽覺得他們在給自己培養心腹一般。”
“你想多了。”
到了在外出遊的一日，男子們賽著馬打著馬球，女子們三三兩兩的在一旁觀看。
孟夫子和竇小姐夫妻兩和相熟的人談笑風生，華丹丹看著周圍的人群，她也和這些人遊玩過幾次，但隻有這一次她的身份不再是服務員。
“去大人。”華丹丹看見去俊成笑著問候。
去俊成點點頭便不在理會。
華丹丹繼續追問，“去大人可覺得我的火鍋好吃？”
“味道不錯，我讓小廝第二日給你拿去了賞錢。”
“我收到了，火鍋要人多更好吃，我建議去大人請客人的時候也吃火鍋！”
“我從來不會請客人來家中。”
華丹丹點了點頭，“去大人不跟他們賽馬嗎？聽說去大人捉拿過不少罪臣，在武藝方麵應當很不錯。”
“沒興趣。”去俊成頭也不回的走向了另一群年齡偏大的男子中，根本不和二十出頭的年輕人摻和在一起。
去俊成隻和自己相熟的人在一起，想要故意接近他，難！
就連給他送美人這條路都不好走，因為美人一進到他的府上就斷絕了和外麵的聯係。
“姑娘，你是哪個府上的？”有個胖乎乎的華服男子走到華丹丹的麵前。
“我是竇家的表親，爹在世的時候是少府采辦。”
“王小姐”
“我是養女，姓華，公子貴姓？”
“我姓佘，那個是我爹。”
佘公子他爹正和去俊成聊得正歡，華丹丹也對佘公子熱情了些。
“佘公子快進來坐吧！外麵曬著熱得很。”
“我得曬曬太陽出一身汗對身體好，你為什麽一個人在這兒？”
“我是跟我竇家小姐一塊來的，他們夫妻兩和友人有話說，我不好跟著去就待在了這裏，你怎麽不和你爹在一起？”
“我爹不讓我聽他和去大人的對話。”
“姬姑娘喜歡就好”華丹丹往鍋裏添加著食材，“我做的火鍋喜歡的人不少，時不時的就會有客人到鋪子上購買。”
“味道不錯再加上火鍋的吃法特別，生意想要不火都難。”
“也不能這樣說”華丹丹想了想，“這要還是諸位的捧場我的火鍋生意才能好起來。”
“這個萵筍可以吃了嗎？”姬姑娘夾著萵筍猶豫不決。
“還要在煮上一小會，姬姑娘先吃吃別的”華丹丹拿著漏勺在火鍋裏舀了舀，“鴨舌已經熟了味道也很不錯。”
姬姑娘搖了搖頭心下不滿，她今晚也是客人，難道請人吃飯都不了解客人的習慣嗎？還是故意欺負她一個孤女，微怒道：“我從不吃葷腥，你與我認識這般久都不知道嗎？”
“方才的確聽竇小姐說了，是我一時忘了，姬姑娘見諒。”華丹丹哪是不記得，隻是將上輩子強人所難的陋習帶到這兒了。
王公子坐在姬姑娘的對麵，一直在找機會和姬姑娘聊上幾句，無奈的是華丹丹和姬姑娘聊個不停，他還完全無法找到話題的切入點。
這讓他心下鬱悶，接連著瞪了華丹丹好幾眼，還真想將打賞華丹丹的錢財全都收回來了，以前怎麽沒有發覺華丹丹是個話癆。
“華東家對於這些火鍋食材的烹煮時辰，把握的真是爐火純青了呀”王公子垂眼看著翻騰的滾滾紅油。
姬姑娘慢悠悠的將嘴裏的食物咀嚼完了，抬眼看見王公子的神色不悅，便放下了牙著：
“我總覺得吃葷腥會讓身體積累汙濁之氣，王公子你別總是吃那些，也試試番茄湯底，酸甜辣都有但吃起來卻不會覺得油膩。”
“好，我試試。”王公子的神色緩和了一點。
“味道如何？”
“果真像姬姑娘說的那樣，也很符合我的口味。”
“我雖然整日呆在園子裏打發時日，卻也聽說有很多的食鋪在仿製麻辣燙出售，我也吩咐丫鬟買了兩家的試試味道，發現全部是隻得其形不得其神。”
孟夫子將話接了過去，“就像去大人感覺到了麻辣燙的味道變化，卻並沒有發現麻辣燙並不是出自華記食鋪，反而還以為是華記食鋪在製作食材上偷工減料，華東家還因此遭受了到了去東家的責罵。”
“我最近和去大人來往頗多，可以幫華東家給澄清一下。”王公子想要做個順水人情。
“這可千萬不要。”華丹丹連連搖頭，“我怕去大人覺得我在背後嚼舌根，到時候對我的誤會就更加的深了。”
王公子笑了笑，“華東家怎麽也是和我們相識相熟的人，去大人定然會給我這樣一個麵子。”
姬姑娘打了一個哈欠，“我有些累了，諸位慢用。”
王公子看著姬姑娘漸遠的身影，不徐不慢的說道，“如今可是在給姬姑娘選夫？我是其中一個，姬姑娘好像對我的印象不太好呀。”
“成親對象自然得慢慢挑選咯”竇小姐抿了一口茶繼續說，“據我所知王公子也有相看的姑娘，難道看了一個就不能看第二個，這還有相看的必要嗎？直接盲婚啞嫁就行了。”
“竇小姐說的極是，是我太心急了。姬姑娘不愧是王室的後人身上散發出來的氣質就無人能比。”
“對姬姑娘有意的公子還真不少。”
“還請竇小姐幫我在姬姑娘麵前多多美言幾句。”
竇小姐歎了口氣，“姬姑娘到底不是我們竇家的女兒，她的婚事我們做不了主，得王公子自己打動姬姑娘芳心才行，說到底還是要看王公子怎麽做。”
“總之還請竇小姐為我美言幾句，日後定有重謝。”王公子對姬姑娘那是滿意的很。
“那我就試試”竇小姐看了華丹丹一眼，“我有些困了先回去休息了。”
華丹丹明了，當即也找了一口由頭離開。
屋子裏隻剩下了孟夫子和王公子。
王公子還惦記著姬姑娘有意的和孟夫子拉近關係，兩人繼續借著火鍋把酒言歡，越聊越投機。
翌日。
華丹丹到了鋪子上忙活，看著去家的小廝拿著食盒來了，便親自招呼，“今日去大人有想要吃麻辣燙呀。”
“老規矩，還是按照上一次的分量就行，去大人對麻辣燙還真是百吃不厭。”
“那要等一會，你先坐坐。”
“今日老爺還特意吩咐我告訴華東家置辦煮火鍋需要的食材。”
華丹丹眼睛亮了亮，“去大人什麽時候需要吃火鍋，我定提前準備好。”
“不必麻煩華東家了”小廝搖了搖頭，“老爺交代今日寅時之前你得將所有的食材都準備好，我們會派人準時來拿取。”
“煮火鍋有許多的地方需要注意，去大人還是第一次吃火鍋還是我親自為去大人講解為好。”華丹丹等了許久，怎麽可能放過這一個機會。
“去宅向來有規矩不允許外人進入，華東家不必了。”
華丹丹繼續堅持，“火鍋是否好吃雖然關鍵在於鍋底，但是食材的煮製長短也是很關鍵。”
小廝皺著思索了小會，“這也不是問題，華東家將每種菜肴的煮製時長寫在紙上就行了。”
華丹丹無奈，“好吧！去大人有沒有格外喜歡的菜我還多準備一點。”
“各種肉丸和肉滑可以多準備些，別的菜肴隻需要準備一人份的即可。”
“行，待會你回到去宅的時候給廚房說一聲熬一些骨頭湯。”
華丹丹知曉去俊成這人脾氣不好，食材上麵定然不能出任何的問題，否則就是砸了自己的飯碗，便到了市場上全部采購新鮮的食材，然後回到鋪子吩咐夥計先將手裏的事情放心，一同處理火鍋食材。
下響的時候便將所有需要的食材準備好了，並且還放在了冰裏保鮮。
剛到寅時去宅的夥計到了鋪子，“華東家食材可準備好了。”
“你稍等一下”華丹丹回到後院將一個大籮筐搬到了鋪子，“籮筐裏的這兩個陶罐裝的是火鍋底料，隻需要加入骨頭湯然後放在火上烹煮就可以了。”
“還有沒有什麽需要注意的地方。”
“為了保證口味，所有的食材需要放在冰塊上才能保持最好的口感，食盒裏麵還有盒蛋奶冰淇淋必須時刻放在冰上麵否則味道會大打折扣，還有這是寫好燙煮時長，按照上麵時長來可以保證口味最佳。”
“麻煩華東家了。”
.......
孟夫子和王公子經過幾次的把酒言歡發現是相見恨晚，短短數日便已經成了無話不說的朋友。
因此王公子便邀請孟夫子一同參加去俊成的聚會，並且還提議可以多帶幾個朋友一同也能熱鬧一點。
孟夫子知曉王公子的意思，是想請姬姑娘一塊。
竇小姐如今與華丹丹也是愈發的聊得來，“我大姐已經出嫁，我和小妹關係一向不睦，現在她是要嫁出去的女兒我也不和她演戲了，華姑娘若是有空你與我一塊去出遊可好。”
“不是有姬姑娘陪你嗎？我在一群官家小姐少爺中會不自在。”華丹丹並不想去。
“她的性子悶隻會待在角落中，對了，我已經告訴姨母請她認你當女兒，以後對外我就說你是我表姐妹，反正姨母的子女也是在外麵打理生意的。”
華丹丹知道竇小姐是在抬高她的身份，“王夫人和王姑娘、王少爺答應得可情願。”
“當然情願了，家中人多總是好事，你以後若是嫁人了他們還能多一門親。”
“我怎麽覺得他們在給自己培養心腹一般。”
“你想多了。”
到了在外出遊的一日，男子們賽著馬打著馬球，女子們三三兩兩的在一旁觀看。
孟夫子和竇小姐夫妻兩和相熟的人談笑風生，華丹丹看著周圍的人群，她也和這些人遊玩過幾次，但隻有這一次她的身份不再是服務員。
“去大人。”華丹丹看見去俊成笑著問候。
去俊成點點頭便不在理會。
華丹丹繼續追問，“去大人可覺得我的火鍋好吃？”
“味道不錯，我讓小廝第二日給你拿去了賞錢。”
“我收到了，火鍋要人多更好吃，我建議去大人請客人的時候也吃火鍋！”
“我從來不會請客人來家中。”
華丹丹點了點頭，“去大人不跟他們賽馬嗎？聽說去大人捉拿過不少罪臣，在武藝方麵應當很不錯。”
“沒興趣。”去俊成頭也不回的走向了另一群年齡偏大的男子中，根本不和二十出頭的年輕人摻和在一起。
去俊成隻和自己相熟的人在一起，想要故意接近他，難！
就連給他送美人這條路都不好走，因為美人一進到他的府上就斷絕了和外麵的聯係。
“姑娘，你是哪個府上的？”有個胖乎乎的華服男子走到華丹丹的麵前。
“我是竇家的表親，爹在世的時候是少府采辦。”
“王小姐”
“我是養女，姓華，公子貴姓？”
“我姓佘，那個是我爹。”
佘公子他爹正和去俊成聊得正歡，華丹丹也對佘公子熱情了些。
“佘公子快進來坐吧！外麵曬著熱得很。”
“我得曬曬太陽出一身汗對身體好，你為什麽一個人在這兒？”
“我是跟我竇家小姐一塊來的，他們夫妻兩和友人有話說，我不好跟著去就待在了這裏，你怎麽不和你爹在一起？”
“我爹不讓我聽他和去大人的對話。”