將晾曬好的藥材分類好，姬環將品質、賣沒那好的次等藥材放進藥筐中。其餘都逐樣放置在靠牆邊地方，照李堯的說法，先要將山藥這類地裏麵挖出來的根莖先切好，菜疏葉類處理起來更加繁瑣。
這山藥是住在山林邊上的村民送過來賣的，當初挖出時，還是一根根又長又飽滿地藥材。經過幾日晾曬，開始褪去水分。
她戴上從屜子裏麵拿出的隔絕手套，這山藥皮的水會是手發癢，去皮最好的辦法就是先戴上手套，再用刮子去皮。
這工作說複雜也不複雜，就是需要些力氣。這一共有十來斤呢，姬環提了提，坐在板凳上一絲不苟地去掉山藥的皮。
山藥裏麵是一種白色的、帶粘性地物質，不僅燉了好吃，還能藥用。
而她手上這些從山裏挖來的山藥就適合藥用，一般供應給客棧、飯店這些地方的山藥則多數是人工家養培育種植出來的。
“姬小姐，來了種新藥。”李堯提著一個竹製地籃筐，人在門邊時就衝她說道，“你看看。”
姬環抬眼望去，“這是蒲公英，剛收的？”
“是啊，來賣藥的是個比你還小些的姑娘家。她家就住在靠山的村子裏，這不為了賺些銀兩就去挖了這些。”李堯邊說著，邊看著她手中已經去了不少皮的山藥，“你這山藥我先帶去一根給梁大夫看看。”
為了保證藥材的質量，梁大夫一般都會抽查，姬環於是同意道：
“好。”
等到下班時間，姬環放下刀跟藥墩，往紫蘇盆栽澆了一些水，走出了藥房。
出了回春堂一如既往地往家中走去。
“環環，你回來了。”李奧裏高興地說道，“我聽回春堂裏的大夫說，你參加了陪護醫師考核，特意過來看看你。我帶來你想要的壇子。”
“快進去坐，奧裏來了多久了？”姬環伸手接過壇子，被清香堅定地拒絕了。
“不行，環環小姐，奴婢幫您拿進去。”清香也一臉高興，要說環環小姐最好的就是醫術，能夠發揮長處讓她也與有榮焉。
最主要的是，自家小姐高興。
姬環給她倒了杯水，“奧裏，你去了回春堂？我沒見你。”
奧裏喝著水，對她道：
“我差清香去打聽得，再說上午你去考試去了，我去了也見不著你。對了，環環，你能給我弄到一點蘇打嗎？我想蒸些饅頭。”
“行。”姬環很爽快地就答應了她的請求，“謝謝你將壇子給我帶來。我保證最多半月你就能吃上我弄出來的泡菜。”
李奧裏遲疑地看著興致勃勃的姬環，“你行嗎？據我所知，沒弄過這些。有那麽好吃嗎？”
“這還不是李堯的娘子做的，我吃了一些。那滋味酸爽可口，而且還健胃消食。”她應道。
將好不容易收藏的山楂片拿出來與奧裏分享，奧裏大概呆了兩個時辰，同姬環吃了些幹麵，帶著清香回府去了。
姬環坐回到書桌前，還準備了不少藥材，這些都是她從挑剩下的藥材裏買回的，這一小籃子也就花了她五個銅板。
她買過來的這些有不少都是日常能食用的調味品，一個人生活，方知生活不易。她如今熬製這些是越來越得心應手了。
姬環熟練地將鍋中的黃大豆舀起，又往燒熱的鐵鍋裏麵加了一勺豬油，並著清洗好的香葉、辣椒之類炒了一碗油，澆在滿是燒熟的黃大豆上麵，用一張布包裹嚴實。
取下了木材，澆了木炭，梳洗了之後，才腰酸背痛地睡著了。
清晨，她的房門被敲響，姬環揉了揉睡眼惺忪的雙眼，被門外的動靜給弄醒。
等她去打開門，“梁奶奶，你怎麽在這裏？”姬環和氣的問道。
“我聽召兒說，你去參加了考核。”
“是的。”
姬環剛說完，她便笑眯眯地道：
“不錯，不錯，小小年紀有上進心，有誌氣。這個是三娘燉的蘿卜鴨子湯，來點。”
姬環忙站起身，“梁奶奶，你別忙活，我來盛。”眼見無法阻止她，姬環隻能說道。
要知道梁奶奶最大的一個特點就是脾氣固執，她覺得事情一竿子硬是要打到頭，這要不順她心意，姬環也過意不去。
“嗯，梁奶奶，梁大夫上班去了？”姬環問道，“你這是一大早就起來了。”
“我剛起，就端來和你一起吃了。”她輕笑道，“這是召兒的媳婦三娘給做的。我啊，就想抱大孫子。”
姬環點了下頭，“梁大夫可真有口福。”
梁奶奶環顧了下四周，“三娘的手藝比起你來，是強了不少。想你才來那會，可不天天就吃些焦米飯？”
姬環臉一紅，“梁奶奶，士別三日當刮目相看，等我這回通過了陪護醫師考核，定能給你秀秀廚藝。”
“好，我就不擾你了。記得將碗洗了再去上班。”
姬環送她出去，用水細細洗了碗筷，步行到回春堂中，正好遇上匆匆步行往裏的梁召，想起梁奶奶的話，姬環笑道：
“梁大夫，早上好。今日你氣色看起來很不錯。”
梁召看著姬環一臉笑意，看了她一眼，總覺得這笑有點捉摸不透，不過，他說道：
“雖然筆試已經考了，可是你也不能放鬆。”
“是，梁大夫。”姬環像模像樣地做了揖，回到了她的位置上。
姬環一邊坐在凳上用腳攆著藥材，一邊琢磨著麵試要考的東西。
聽梁大夫說，這除開筆試還有兩輪，一項便是認藥識藥性，二來嘛，便是熬製藥材。
畢竟考核不是學堂裏麵，那麽短的時間，還是讓姬環頗有點緊張。
熬到下午的時間過得很是漫長，姬環往菜市場走去，在外麵買了一小塊精瘦肉，還有一些紅蘿卜，一些苦菜頭，另外小二兩紅辣椒。
回到家中吃完了晚餐，又檢查了下昨日製的豌豆，這才弄了些清水，開始清洗買來的紅蘿卜、辣椒等。
這些都是她準備用來填充壇子的作物，她已經打聽過了，要想製成好吃的泡菜，隻需要將辣椒和水放在壇子裏麵，再放上水和紅蘿卜、苦菜頭，再蓋緊放些時日，就能開蓋食用。
忙到夜晚，點上油燈，姬環摒心靜氣，盯著考證，成功與否就看明日能不能通過陪護醫師的筆試考核了。
這山藥是住在山林邊上的村民送過來賣的，當初挖出時，還是一根根又長又飽滿地藥材。經過幾日晾曬，開始褪去水分。
她戴上從屜子裏麵拿出的隔絕手套，這山藥皮的水會是手發癢，去皮最好的辦法就是先戴上手套，再用刮子去皮。
這工作說複雜也不複雜，就是需要些力氣。這一共有十來斤呢，姬環提了提，坐在板凳上一絲不苟地去掉山藥的皮。
山藥裏麵是一種白色的、帶粘性地物質，不僅燉了好吃，還能藥用。
而她手上這些從山裏挖來的山藥就適合藥用，一般供應給客棧、飯店這些地方的山藥則多數是人工家養培育種植出來的。
“姬小姐，來了種新藥。”李堯提著一個竹製地籃筐，人在門邊時就衝她說道，“你看看。”
姬環抬眼望去，“這是蒲公英，剛收的？”
“是啊，來賣藥的是個比你還小些的姑娘家。她家就住在靠山的村子裏，這不為了賺些銀兩就去挖了這些。”李堯邊說著，邊看著她手中已經去了不少皮的山藥，“你這山藥我先帶去一根給梁大夫看看。”
為了保證藥材的質量，梁大夫一般都會抽查，姬環於是同意道：
“好。”
等到下班時間，姬環放下刀跟藥墩，往紫蘇盆栽澆了一些水，走出了藥房。
出了回春堂一如既往地往家中走去。
“環環，你回來了。”李奧裏高興地說道，“我聽回春堂裏的大夫說，你參加了陪護醫師考核，特意過來看看你。我帶來你想要的壇子。”
“快進去坐，奧裏來了多久了？”姬環伸手接過壇子，被清香堅定地拒絕了。
“不行，環環小姐，奴婢幫您拿進去。”清香也一臉高興，要說環環小姐最好的就是醫術，能夠發揮長處讓她也與有榮焉。
最主要的是，自家小姐高興。
姬環給她倒了杯水，“奧裏，你去了回春堂？我沒見你。”
奧裏喝著水，對她道：
“我差清香去打聽得，再說上午你去考試去了，我去了也見不著你。對了，環環，你能給我弄到一點蘇打嗎？我想蒸些饅頭。”
“行。”姬環很爽快地就答應了她的請求，“謝謝你將壇子給我帶來。我保證最多半月你就能吃上我弄出來的泡菜。”
李奧裏遲疑地看著興致勃勃的姬環，“你行嗎？據我所知，沒弄過這些。有那麽好吃嗎？”
“這還不是李堯的娘子做的，我吃了一些。那滋味酸爽可口，而且還健胃消食。”她應道。
將好不容易收藏的山楂片拿出來與奧裏分享，奧裏大概呆了兩個時辰，同姬環吃了些幹麵，帶著清香回府去了。
姬環坐回到書桌前，還準備了不少藥材，這些都是她從挑剩下的藥材裏買回的，這一小籃子也就花了她五個銅板。
她買過來的這些有不少都是日常能食用的調味品，一個人生活，方知生活不易。她如今熬製這些是越來越得心應手了。
姬環熟練地將鍋中的黃大豆舀起，又往燒熱的鐵鍋裏麵加了一勺豬油，並著清洗好的香葉、辣椒之類炒了一碗油，澆在滿是燒熟的黃大豆上麵，用一張布包裹嚴實。
取下了木材，澆了木炭，梳洗了之後，才腰酸背痛地睡著了。
清晨，她的房門被敲響，姬環揉了揉睡眼惺忪的雙眼，被門外的動靜給弄醒。
等她去打開門，“梁奶奶，你怎麽在這裏？”姬環和氣的問道。
“我聽召兒說，你去參加了考核。”
“是的。”
姬環剛說完，她便笑眯眯地道：
“不錯，不錯，小小年紀有上進心，有誌氣。這個是三娘燉的蘿卜鴨子湯，來點。”
姬環忙站起身，“梁奶奶，你別忙活，我來盛。”眼見無法阻止她，姬環隻能說道。
要知道梁奶奶最大的一個特點就是脾氣固執，她覺得事情一竿子硬是要打到頭，這要不順她心意，姬環也過意不去。
“嗯，梁奶奶，梁大夫上班去了？”姬環問道，“你這是一大早就起來了。”
“我剛起，就端來和你一起吃了。”她輕笑道，“這是召兒的媳婦三娘給做的。我啊，就想抱大孫子。”
姬環點了下頭，“梁大夫可真有口福。”
梁奶奶環顧了下四周，“三娘的手藝比起你來，是強了不少。想你才來那會，可不天天就吃些焦米飯？”
姬環臉一紅，“梁奶奶，士別三日當刮目相看，等我這回通過了陪護醫師考核，定能給你秀秀廚藝。”
“好，我就不擾你了。記得將碗洗了再去上班。”
姬環送她出去，用水細細洗了碗筷，步行到回春堂中，正好遇上匆匆步行往裏的梁召，想起梁奶奶的話，姬環笑道：
“梁大夫，早上好。今日你氣色看起來很不錯。”
梁召看著姬環一臉笑意，看了她一眼，總覺得這笑有點捉摸不透，不過，他說道：
“雖然筆試已經考了，可是你也不能放鬆。”
“是，梁大夫。”姬環像模像樣地做了揖，回到了她的位置上。
姬環一邊坐在凳上用腳攆著藥材，一邊琢磨著麵試要考的東西。
聽梁大夫說，這除開筆試還有兩輪，一項便是認藥識藥性，二來嘛，便是熬製藥材。
畢竟考核不是學堂裏麵，那麽短的時間，還是讓姬環頗有點緊張。
熬到下午的時間過得很是漫長，姬環往菜市場走去，在外麵買了一小塊精瘦肉，還有一些紅蘿卜，一些苦菜頭，另外小二兩紅辣椒。
回到家中吃完了晚餐，又檢查了下昨日製的豌豆，這才弄了些清水，開始清洗買來的紅蘿卜、辣椒等。
這些都是她準備用來填充壇子的作物，她已經打聽過了，要想製成好吃的泡菜，隻需要將辣椒和水放在壇子裏麵，再放上水和紅蘿卜、苦菜頭，再蓋緊放些時日，就能開蓋食用。
忙到夜晚，點上油燈，姬環摒心靜氣，盯著考證，成功與否就看明日能不能通過陪護醫師的筆試考核了。