生活想改變,事業要騰飛,就從飲食連鎖店開始!
陸離用了兩天時間,帶著阿飛和小孟,在城裏買下了三處店鋪;
一處是陸離早已看好的,就在縣衙附近,福來食府的旁邊,門麵不大,價格最是昂貴;
另一處選在了城西,那裏算是貧民區,分宜縣的貧苦百姓大多住在那邊,盤下的鋪子就在這塊區域的邊上;
雖說窮人手裏可以隨意支配的錢有限,但是後世阿裏巴巴、優衣庫的經驗表明,抓住了貧苦百姓的錢包才能讓生意一飛衝天,所謂“得屌絲者得天下!”;
最後一處則選擇了分宜書院的山下的路邊,那裏雖然已經算是城外,但因為書院和金粟禪寺的關係,人流量大,且人群的消費水平不弱;
以陸離的眼光看來,那是典型的“大學城”學區房,日後單單鋪子的本身的升值就難以估量!而且近乎三百平的門麵,隻花了陸離區區五十兩銀子,不可謂不便宜!
陸離給四家鋪子都取名叫做離家鋪子,不過分為碼頭店、衙前店、學院路店和城西店。
他的這個做法遭到了胖嬸和老趙頭的質疑,她們的想法很簡單,店鋪開起來,就該想一些響亮的名字,討個好彩頭!
對於他們的想法,陸離隻是笑而不語!胖嬸他們又能懂得什麽叫做集群效應,什麽叫做品牌效應?!
碼頭店和學院路店由胖嬸負責;這兩間店是離家鋪子最重要、規模也最大的兩間店鋪,陸離打算等老根叔和小妹過來,便把碼頭店的生意交給他們去負責;胖嬸隻是負責學院路店。
衙前店和城西店則由阿飛負責。這種地方更加需要阿飛這樣有實力又懂得變通的人來發展!
阿飛手下的七個兄弟同老趙頭的本家侄子一起,共八個人,兩兩一組分到了四個店裏。陸離買過來的四名仆婦丫頭,則被陸離統一分在了碼頭店。
碼頭店畢竟是離家鋪子的總店,現在人手充足,陸離就給所有人培訓的了燒烤的做法,正式開始了燒烤的生意。真正地把鋪子裏天地兩套貴賓雅座都利用了起來!而其他幾處店鋪,還是以鹵煮為主;唯獨因為學院路店往來的學子和商賈比較多,陸離還是打算過幾天把酸菜魚和燒烤項目在那邊複製過去。
兩天時間,總算把事情捋順了。三家新的鋪子,除了學院路店因為規模比較大需要再次修繕裝飾之外,其他的鋪子已經開始營業。
此時,陸離就站在離家鋪子城西店的大門口,笑嗬嗬地看著阿飛指揮著幾個漢子做事。
前幾天他的衣服被彭依依劃破了,考慮到接下來一段時間都要去書院裏待著,穿得太隨意也不合適。幹脆抽空去找了家成衣鋪子,買了幾件現成的衣服來穿著。
陸離今天身著一身藍色的長衫,容貌俊逸,深邃而誠意的眼神,讓每一個路邊經過的人都讚歎一聲:好個俊俏的小郎君!
城西店的開業可能最難以打開局麵,是以陸離親自坐鎮,阿飛和手下的一幫夥計都不敢怠慢,個個都忙得熱火朝天。
與碼頭那邊不同,城西店這邊的百姓生活雖說與苦力們差不多;可是這兒是生活區,從這經過的多數人都拖家帶口的,他們更加願意的是回家裏吃飯。隻有少數的一批人,或在外麵扛活回家遲了,或本身就是光棍沒有家室的,或有事沒空做飯的,才能考慮在外麵隨意對付一二。
為了把他們吸引過來,變成潛在的顧客,阿飛在店門口支起了一個大灶,放上一口碩大的鐵鍋,有夥計用盆端著整盆的羊骨頭出來,都倒進了鍋裏。
加滿了清水,撒上足夠的鹽,沒過多久,香氣就飄了出來。
這羊肉湯是阿飛出的主意,熱騰騰的湯水隻賣兩文錢一碗,足以吸引那些窮了一輩子的漢子拖兒帶女出來打一份牙祭。有時候碰上是全家老小來的,阿飛還會笑嗬嗬地送上一小碟鹹菜!
也有兜裏有兩個錢的,或者旁邊做點小生意的小販,他們往往會坐下來,點上一碗鹵煮或者酸菜魚,配幾個大饅頭,吃出和別人不一樣的優劣來。
沒過一個中午,大鍋裏的水就加了好幾次,麵也賣出去幾大盆;離家鋪子的名聲傳遍了整個城西大街小巷。許多沒有喝到羊肉湯的人都盤算著改天也帶著小孩去嚐上兩碗。
陸離見生意做開來了,也是鬆了口氣;阿飛的確也是把做生意的好手,可是當初怎麽就能虧得連回鄉的盤纏都沒有了?!
正在此時,街角突然氣勢洶洶地過來了一票人。
陸離此時目力比常人強得太多,那領頭就是那黑虎堂的錢大頭。估計是聽說前些天跟他們放對過的外鄉人在這裏做生意,帶人過來找茬的。
這些人看得真切,那站在那口大鍋便忙活的幾個漢子正是和他們打過幾場的外鄉人,其中領頭的正是阿飛!
“好大的狗膽,打了我黑虎堂的人,還敢在這分宜地麵上做生意!”那錢大頭驕橫慣了,也不管這是誰家的生意,衝上來就叫人砸鋪子。
阿飛幾乎沒有思索的時間,他伸手抓起鍋裏的長把攪勺,大吼一聲,衝過去就打。
那錢大頭可以當上黑虎堂的大頭目,靠的也不全是師爺的福蔭,手底下也是有點功夫的;他衝了過來,一腳就踢在了一個夥計的胸口,把那個夥計踢得砸倒了幾張凳子,疼得話都說不出來。
阿飛的眼睛都紅了,他怒喝一聲:“找打!”
手中的勺子就對著錢大頭打了過去,正好打在了錢大頭的胳膊上麵;錢大頭一個踉蹌,被打到了一邊。阿飛毫不手軟,繼續揮動勺子,朝另外一個黑虎堂的幫眾打去,啪的一下結結實實地拍在了對方的腦袋上;把對方的一層頭皮都給刮了下來。
他多年習武,根本就沒有一個潑皮擋得住他一下;伴隨著一聲聲的慘叫,黑虎堂的潑皮被他一個個打倒。有些潑皮摔在了旁觀的人群中,那些百姓多年來被這些潑皮欺壓,此時有了痛打落水狗的機會,都免不了去補上幾腳!
看到熱鬧之處,旁觀的人都紛紛開口叫好!阿飛手底下的幾個兄弟見老大這麽驍勇,也都“哇哇”亂叫地上前拚命!更有兩個人合夥上前,專門跟在阿飛後麵撿便宜;把黑虎堂的潑皮打得哭爹喊娘、抱頭鼠竄。
錢大頭見眨眼之間,自己的手下就橫七豎八地躺了一地,氣的抄起一張凳子就要從阿飛的背後下手。
這時,周圍的人群中也不知道是誰叫了一句,“砸他!”
一個大碗從天而降砸在了錢大頭的那個醜陋無比的頭上,緊接著什麽爛菜幫子、雞蛋、石頭什麽的,都朝他飛了過來,讓他狼狽不堪。
阿飛踩著一個家夥的肚子,哈哈大笑;對方躺在地上手刨腳蹬,痛哭流涕的求饒,好不狼狽。
“還有誰?有本事就放馬過來!我大飛要是怕了你們黑虎堂,就不是堂堂的七尺男兒!”
阿飛在分宜縣呆得不久,屢次收到黑虎堂的欺壓、盤剝;因為對方勢大,總是忍氣吞聲。今天終於有機會放手一搏,好好教訓了這些橫行鄉裏的狗腿子,也算是出了口惡氣!自己在江西漂泊流離幾個月,現在才剛剛遇到了明主,得到陸掌櫃的器重!隻有盡力表現、用心爭取才能對得起陸掌櫃給他的這份信任。
離家鋪子的發展和美好前程是看得見的,哪怕是用命拚,也絕對不允許他人的破壞!
陸離在這邊看了,無所謂的笑笑,“自己的手下總算也有一個可以拿得出手的人了,省的不管任何事情都得自己出麵!”他現在一身武功,離家鋪子對外又宣稱是嚴家的產業。這些黑虎堂的人還真是不長眼,收了保護費,還敢到這裏來搗亂,教訓教訓也是應該的。
人善被人欺,做過一場之後,也可以讓對方知道不是什麽人都可以惹嚴家!!!
正想著,突然從人群中衝出兩個人,手握兩把短刃,一左一右朝阿飛捅去。
黑虎堂能夠在分宜縣屹立多年未倒,不可能隻有明麵上的這點武力;阿飛與黑虎堂鬥過幾場,吃過幾次虧,顯然知道似錢大頭這樣的大頭目不過是黑虎堂浮在表麵的戰力而已。
他早有預料,也不驚慌,竟然就把飯勺當成短棒使用,使出武技,與這兩個人乒乒乓乓的打了起來。
這一戰與剛才又有不同,剛才阿飛對付的不過是一群不通武藝的地痞流氓,現在卻是兩名武者,雙方都不敢大意。
隻見阿飛的武功招式大開大合,凶猛無比,舞出一片淩厲的寒光,不讓那兩人輕易接近。
兩名黑虎堂的刀客卻是配合得法、進退有據,一人助攻一人想盡法子攻擊阿飛的下三路,想貼身肉搏。
三人輾轉騰挪,呼喝聲不斷;鬥了片刻,阿飛募地手臂一縮,不顧身側那道刀光,飛起一腳猛踹對麵的刀客,竟然存了以傷換傷的心思;
阿飛踢飛了那名刀客,自己也踉蹌著後退了好幾步,捂住肋部,顯然是受傷不輕。
另一名刀客見一招得手,更是揉身撲了上來,凶神惡煞一般,想要趁機徹底解決了阿飛!
陸離用了兩天時間,帶著阿飛和小孟,在城裏買下了三處店鋪;
一處是陸離早已看好的,就在縣衙附近,福來食府的旁邊,門麵不大,價格最是昂貴;
另一處選在了城西,那裏算是貧民區,分宜縣的貧苦百姓大多住在那邊,盤下的鋪子就在這塊區域的邊上;
雖說窮人手裏可以隨意支配的錢有限,但是後世阿裏巴巴、優衣庫的經驗表明,抓住了貧苦百姓的錢包才能讓生意一飛衝天,所謂“得屌絲者得天下!”;
最後一處則選擇了分宜書院的山下的路邊,那裏雖然已經算是城外,但因為書院和金粟禪寺的關係,人流量大,且人群的消費水平不弱;
以陸離的眼光看來,那是典型的“大學城”學區房,日後單單鋪子的本身的升值就難以估量!而且近乎三百平的門麵,隻花了陸離區區五十兩銀子,不可謂不便宜!
陸離給四家鋪子都取名叫做離家鋪子,不過分為碼頭店、衙前店、學院路店和城西店。
他的這個做法遭到了胖嬸和老趙頭的質疑,她們的想法很簡單,店鋪開起來,就該想一些響亮的名字,討個好彩頭!
對於他們的想法,陸離隻是笑而不語!胖嬸他們又能懂得什麽叫做集群效應,什麽叫做品牌效應?!
碼頭店和學院路店由胖嬸負責;這兩間店是離家鋪子最重要、規模也最大的兩間店鋪,陸離打算等老根叔和小妹過來,便把碼頭店的生意交給他們去負責;胖嬸隻是負責學院路店。
衙前店和城西店則由阿飛負責。這種地方更加需要阿飛這樣有實力又懂得變通的人來發展!
阿飛手下的七個兄弟同老趙頭的本家侄子一起,共八個人,兩兩一組分到了四個店裏。陸離買過來的四名仆婦丫頭,則被陸離統一分在了碼頭店。
碼頭店畢竟是離家鋪子的總店,現在人手充足,陸離就給所有人培訓的了燒烤的做法,正式開始了燒烤的生意。真正地把鋪子裏天地兩套貴賓雅座都利用了起來!而其他幾處店鋪,還是以鹵煮為主;唯獨因為學院路店往來的學子和商賈比較多,陸離還是打算過幾天把酸菜魚和燒烤項目在那邊複製過去。
兩天時間,總算把事情捋順了。三家新的鋪子,除了學院路店因為規模比較大需要再次修繕裝飾之外,其他的鋪子已經開始營業。
此時,陸離就站在離家鋪子城西店的大門口,笑嗬嗬地看著阿飛指揮著幾個漢子做事。
前幾天他的衣服被彭依依劃破了,考慮到接下來一段時間都要去書院裏待著,穿得太隨意也不合適。幹脆抽空去找了家成衣鋪子,買了幾件現成的衣服來穿著。
陸離今天身著一身藍色的長衫,容貌俊逸,深邃而誠意的眼神,讓每一個路邊經過的人都讚歎一聲:好個俊俏的小郎君!
城西店的開業可能最難以打開局麵,是以陸離親自坐鎮,阿飛和手下的一幫夥計都不敢怠慢,個個都忙得熱火朝天。
與碼頭那邊不同,城西店這邊的百姓生活雖說與苦力們差不多;可是這兒是生活區,從這經過的多數人都拖家帶口的,他們更加願意的是回家裏吃飯。隻有少數的一批人,或在外麵扛活回家遲了,或本身就是光棍沒有家室的,或有事沒空做飯的,才能考慮在外麵隨意對付一二。
為了把他們吸引過來,變成潛在的顧客,阿飛在店門口支起了一個大灶,放上一口碩大的鐵鍋,有夥計用盆端著整盆的羊骨頭出來,都倒進了鍋裏。
加滿了清水,撒上足夠的鹽,沒過多久,香氣就飄了出來。
這羊肉湯是阿飛出的主意,熱騰騰的湯水隻賣兩文錢一碗,足以吸引那些窮了一輩子的漢子拖兒帶女出來打一份牙祭。有時候碰上是全家老小來的,阿飛還會笑嗬嗬地送上一小碟鹹菜!
也有兜裏有兩個錢的,或者旁邊做點小生意的小販,他們往往會坐下來,點上一碗鹵煮或者酸菜魚,配幾個大饅頭,吃出和別人不一樣的優劣來。
沒過一個中午,大鍋裏的水就加了好幾次,麵也賣出去幾大盆;離家鋪子的名聲傳遍了整個城西大街小巷。許多沒有喝到羊肉湯的人都盤算著改天也帶著小孩去嚐上兩碗。
陸離見生意做開來了,也是鬆了口氣;阿飛的確也是把做生意的好手,可是當初怎麽就能虧得連回鄉的盤纏都沒有了?!
正在此時,街角突然氣勢洶洶地過來了一票人。
陸離此時目力比常人強得太多,那領頭就是那黑虎堂的錢大頭。估計是聽說前些天跟他們放對過的外鄉人在這裏做生意,帶人過來找茬的。
這些人看得真切,那站在那口大鍋便忙活的幾個漢子正是和他們打過幾場的外鄉人,其中領頭的正是阿飛!
“好大的狗膽,打了我黑虎堂的人,還敢在這分宜地麵上做生意!”那錢大頭驕橫慣了,也不管這是誰家的生意,衝上來就叫人砸鋪子。
阿飛幾乎沒有思索的時間,他伸手抓起鍋裏的長把攪勺,大吼一聲,衝過去就打。
那錢大頭可以當上黑虎堂的大頭目,靠的也不全是師爺的福蔭,手底下也是有點功夫的;他衝了過來,一腳就踢在了一個夥計的胸口,把那個夥計踢得砸倒了幾張凳子,疼得話都說不出來。
阿飛的眼睛都紅了,他怒喝一聲:“找打!”
手中的勺子就對著錢大頭打了過去,正好打在了錢大頭的胳膊上麵;錢大頭一個踉蹌,被打到了一邊。阿飛毫不手軟,繼續揮動勺子,朝另外一個黑虎堂的幫眾打去,啪的一下結結實實地拍在了對方的腦袋上;把對方的一層頭皮都給刮了下來。
他多年習武,根本就沒有一個潑皮擋得住他一下;伴隨著一聲聲的慘叫,黑虎堂的潑皮被他一個個打倒。有些潑皮摔在了旁觀的人群中,那些百姓多年來被這些潑皮欺壓,此時有了痛打落水狗的機會,都免不了去補上幾腳!
看到熱鬧之處,旁觀的人都紛紛開口叫好!阿飛手底下的幾個兄弟見老大這麽驍勇,也都“哇哇”亂叫地上前拚命!更有兩個人合夥上前,專門跟在阿飛後麵撿便宜;把黑虎堂的潑皮打得哭爹喊娘、抱頭鼠竄。
錢大頭見眨眼之間,自己的手下就橫七豎八地躺了一地,氣的抄起一張凳子就要從阿飛的背後下手。
這時,周圍的人群中也不知道是誰叫了一句,“砸他!”
一個大碗從天而降砸在了錢大頭的那個醜陋無比的頭上,緊接著什麽爛菜幫子、雞蛋、石頭什麽的,都朝他飛了過來,讓他狼狽不堪。
阿飛踩著一個家夥的肚子,哈哈大笑;對方躺在地上手刨腳蹬,痛哭流涕的求饒,好不狼狽。
“還有誰?有本事就放馬過來!我大飛要是怕了你們黑虎堂,就不是堂堂的七尺男兒!”
阿飛在分宜縣呆得不久,屢次收到黑虎堂的欺壓、盤剝;因為對方勢大,總是忍氣吞聲。今天終於有機會放手一搏,好好教訓了這些橫行鄉裏的狗腿子,也算是出了口惡氣!自己在江西漂泊流離幾個月,現在才剛剛遇到了明主,得到陸掌櫃的器重!隻有盡力表現、用心爭取才能對得起陸掌櫃給他的這份信任。
離家鋪子的發展和美好前程是看得見的,哪怕是用命拚,也絕對不允許他人的破壞!
陸離在這邊看了,無所謂的笑笑,“自己的手下總算也有一個可以拿得出手的人了,省的不管任何事情都得自己出麵!”他現在一身武功,離家鋪子對外又宣稱是嚴家的產業。這些黑虎堂的人還真是不長眼,收了保護費,還敢到這裏來搗亂,教訓教訓也是應該的。
人善被人欺,做過一場之後,也可以讓對方知道不是什麽人都可以惹嚴家!!!
正想著,突然從人群中衝出兩個人,手握兩把短刃,一左一右朝阿飛捅去。
黑虎堂能夠在分宜縣屹立多年未倒,不可能隻有明麵上的這點武力;阿飛與黑虎堂鬥過幾場,吃過幾次虧,顯然知道似錢大頭這樣的大頭目不過是黑虎堂浮在表麵的戰力而已。
他早有預料,也不驚慌,竟然就把飯勺當成短棒使用,使出武技,與這兩個人乒乒乓乓的打了起來。
這一戰與剛才又有不同,剛才阿飛對付的不過是一群不通武藝的地痞流氓,現在卻是兩名武者,雙方都不敢大意。
隻見阿飛的武功招式大開大合,凶猛無比,舞出一片淩厲的寒光,不讓那兩人輕易接近。
兩名黑虎堂的刀客卻是配合得法、進退有據,一人助攻一人想盡法子攻擊阿飛的下三路,想貼身肉搏。
三人輾轉騰挪,呼喝聲不斷;鬥了片刻,阿飛募地手臂一縮,不顧身側那道刀光,飛起一腳猛踹對麵的刀客,竟然存了以傷換傷的心思;
阿飛踢飛了那名刀客,自己也踉蹌著後退了好幾步,捂住肋部,顯然是受傷不輕。
另一名刀客見一招得手,更是揉身撲了上來,凶神惡煞一般,想要趁機徹底解決了阿飛!