聽得這話,
錢多多飯也不吃了,挪動木椅和範桐拉近距離,笑問:“桐兒,爾有何好法子?說來聽聽。”
範桐清了清嗓子,緩緩說道:
“掌櫃的,此法雖簡,卻可為福滿多客棧帶來一筆可觀的收入。
我們可以為那些想喝酒吃肉的食客提供送餐服務,讓其足不出戶亦可享用到福滿多客棧珍饈美味。”
錢多多眼睛轉動,在心中權衡一二,隨咂了咂嘴,搖頭說道:
“此法說來簡單,不好實施呐。
咱們客棧隻有兩三個夥計,可再無人手送餐上門,吾明白了,難不成爾又想讓吾多雇幾個夥計?”
“非也非也。”
上一次因說錯話被錢多多支配的恐懼還記憶猶新,範桐忙道:
“掌櫃的,無需再雇夥計,您可以在店口張貼告示,招納一些無業人員,讓其幫我們為食客送餐,送餐成功即可獲取一筆酬勞。
當然,酬金是從食客那邊扣除的,我們隻需在飯菜原定的價格上再加一筆配送費,羊毛依然出在羊身上,我們福滿多卻可以增加很大的銷量,可以說無需成本。”
這時,一旁的牛二弱弱說道:
“範小哥,吾有兩個問題。”
範桐白了牛二一眼,雖心中不爽牛二這小子問題多,表麵上仍麵帶笑容,道:“小牛,但問無妨!”
牛二咀嚼著饅頭,數粒碎屑夾雜著聲音從嘴中吐出:“第一,我們從如何得知食客想要訂什麽飯菜,
第二,招納的送餐人員我們也不知可靠不可靠,若是他們攜飯菜逃之夭夭我們該如何是好?嗯哼?”
“問得好!”
範桐早有準備,慢條斯理道:
“第一,我們可以讓送餐員每日午時前沿著幾條主街道挨家挨戶的吆喝,若是有人訂餐隻需將飯錢交至送餐員手中即可,然後送餐員再把各個食客所點飯菜的單子交至客棧,並在此等待,待飯菜做好之後送餐員再取上飯菜挨家挨戶送去。
第二,至於招納的送餐員靠譜不靠譜這個問題其實也簡單,隻需讓那些應聘的送餐員每人交至一定的保證金,如此一來,我們便不用擔心他們會攜飯菜……逃之夭夭。”
“還是不可。”
朱皮擺擺手,發表自己看法:
“若是有人冒充我們福滿多客棧的送餐員騙取食客的錢財怎麽辦?”
“這個也簡單。”
範桐咧嘴一笑,說道:
“這件事恐怕要麻煩老許幫我們客棧的送餐員做一身專屬送餐服,
送餐服畫上特殊標記及編號,如此一來,就不必擔心有人冒充。”
話落,錢多多放下手中的青花瓷碗,腳下生風向客棧門口走去。
“咦?”
範桐見此,好奇問道:
“掌櫃的這個時辰要去何處?”
錢多多去而複返,解釋道:
“事不宜遲,吾這就去找老許讓他做一些送餐服,對了,送餐服上畫什麽標記比較好?爾有何見解?”
範桐稍加思索,拍手說道:“有了,隻需寫上‘餓了嗎’幾字即可。”
“餓了嗎……”
錢多多反複念叨幾遍,說道:
“簡單粗暴,琅琅上口,好!”
………………
錢多多和許四多二人已是多年的鄰舍,對於錢多多的要求,許四多自然不會怠慢,僅僅兩日,錢多多所要求的送餐服便做了出來。
錢多多這兩日也沒閑著,挑選了好幾個看起來老實巴交的無業人員,雇傭他們作為客棧送餐員。
自第三日開始,福滿多客棧“餓了嗎”送餐員正式開始接單送餐。
也是從這一日,
大街上突出現數十個身著藍色長袍,胸前寫有“餓了嗎”幾個大字的怪人,他們穿梭於大街小巷,每經過一戶人家,便駐足吆喝一句:
“您赤了嗎?沒吃訂外賣呀!”
於是,武州城剛剛刮起的旗袍風還未平息,一股外賣風再次席卷而來,對於這種足不出戶就可以吃上熱乎飯菜的方式人人皆是認可。
若是這兩日上街走一遭,進入耳中最多的兩句話便是“爾碎花旗袍沒有吾青花旗袍好看”,亦或是“爾送餐已超時,吾要給你差評”。
福滿多,後廚。
客棧與絲綢鋪雙雙盈利,範桐的口袋也是愈來愈鼓,這兩日雖忙的暈頭轉向,但回報也是很大呐。
“唰。”
將洗好切段的土豆絲倒入油鍋中,範桐一邊翻炒著,一邊哼唱:
“讓那味蕾來跳舞,唇舌一起來鼓掌,鹽是醋的新娘,美酒隻……”
半首歌不到,一道醋溜土豆絲出鍋裝入紙筒,在取菜口等候多時的送餐員利索將其打包,隨送餐。
有人發財,自然有人眼紅,青龍街街尾有個地痞無賴,此人名喚熊大,與胞弟熊二兩人整日遊手好閑,欺壓平民百姓,無惡不作。
奈何二人還有一位妹妹是武州城城主大人遠方表弟三舅家的二房太太,故武州城多人敢怒不敢言。
這幾日,看著福滿多客棧與許氏絲綢鋪每日賺的盆滿缽滿,兩兄弟終於坐不住了,開始協商起來。
“大哥。”
熊二長相醜陋,膀大腰圓,乍一看竟真如同一頭棕熊一般,
此時,這廝一邊吃著蜂蜜,一邊向自己的主心骨熊大問道:
“你打算怎麽辦,當真看著那錢老蔫和許四傻日日吃的五飽六飽?”
熊大比起熊二雖瘦弱了些,眼中的殺氣卻是畢露無疑,咬牙道:
“吾著實想不通那兩個腦殘之人怎會想到那麽妙的好點子,怪哉。”
熊二突然想到什麽,忙道:
“大哥,吾知道了,前些日子福滿多客棧新來了一位廚子,旗袍和外賣兩個點子定是那廝想出來的。”
“那還等什麽!”
熊大站起身來,大手一揮:
“走,我們現在就去找他,看看能不能討一個賺大錢的好法子。”
說罷,兄弟二人出了家門,風風火火的直奔福滿多客棧。
福滿多客棧。
好不容易將所有單子上的飯菜做好,範桐坐至長凳上剛想著踹口氣,跑堂的牛二便慌張跑到後廚:
“範小哥,大事不好,熊大和熊二來咱們客棧啦,指名要見你。”
“熊大熊二?”
聽到名字,範桐下意識問道:
“光頭強來沒?”
錢多多飯也不吃了,挪動木椅和範桐拉近距離,笑問:“桐兒,爾有何好法子?說來聽聽。”
範桐清了清嗓子,緩緩說道:
“掌櫃的,此法雖簡,卻可為福滿多客棧帶來一筆可觀的收入。
我們可以為那些想喝酒吃肉的食客提供送餐服務,讓其足不出戶亦可享用到福滿多客棧珍饈美味。”
錢多多眼睛轉動,在心中權衡一二,隨咂了咂嘴,搖頭說道:
“此法說來簡單,不好實施呐。
咱們客棧隻有兩三個夥計,可再無人手送餐上門,吾明白了,難不成爾又想讓吾多雇幾個夥計?”
“非也非也。”
上一次因說錯話被錢多多支配的恐懼還記憶猶新,範桐忙道:
“掌櫃的,無需再雇夥計,您可以在店口張貼告示,招納一些無業人員,讓其幫我們為食客送餐,送餐成功即可獲取一筆酬勞。
當然,酬金是從食客那邊扣除的,我們隻需在飯菜原定的價格上再加一筆配送費,羊毛依然出在羊身上,我們福滿多卻可以增加很大的銷量,可以說無需成本。”
這時,一旁的牛二弱弱說道:
“範小哥,吾有兩個問題。”
範桐白了牛二一眼,雖心中不爽牛二這小子問題多,表麵上仍麵帶笑容,道:“小牛,但問無妨!”
牛二咀嚼著饅頭,數粒碎屑夾雜著聲音從嘴中吐出:“第一,我們從如何得知食客想要訂什麽飯菜,
第二,招納的送餐人員我們也不知可靠不可靠,若是他們攜飯菜逃之夭夭我們該如何是好?嗯哼?”
“問得好!”
範桐早有準備,慢條斯理道:
“第一,我們可以讓送餐員每日午時前沿著幾條主街道挨家挨戶的吆喝,若是有人訂餐隻需將飯錢交至送餐員手中即可,然後送餐員再把各個食客所點飯菜的單子交至客棧,並在此等待,待飯菜做好之後送餐員再取上飯菜挨家挨戶送去。
第二,至於招納的送餐員靠譜不靠譜這個問題其實也簡單,隻需讓那些應聘的送餐員每人交至一定的保證金,如此一來,我們便不用擔心他們會攜飯菜……逃之夭夭。”
“還是不可。”
朱皮擺擺手,發表自己看法:
“若是有人冒充我們福滿多客棧的送餐員騙取食客的錢財怎麽辦?”
“這個也簡單。”
範桐咧嘴一笑,說道:
“這件事恐怕要麻煩老許幫我們客棧的送餐員做一身專屬送餐服,
送餐服畫上特殊標記及編號,如此一來,就不必擔心有人冒充。”
話落,錢多多放下手中的青花瓷碗,腳下生風向客棧門口走去。
“咦?”
範桐見此,好奇問道:
“掌櫃的這個時辰要去何處?”
錢多多去而複返,解釋道:
“事不宜遲,吾這就去找老許讓他做一些送餐服,對了,送餐服上畫什麽標記比較好?爾有何見解?”
範桐稍加思索,拍手說道:“有了,隻需寫上‘餓了嗎’幾字即可。”
“餓了嗎……”
錢多多反複念叨幾遍,說道:
“簡單粗暴,琅琅上口,好!”
………………
錢多多和許四多二人已是多年的鄰舍,對於錢多多的要求,許四多自然不會怠慢,僅僅兩日,錢多多所要求的送餐服便做了出來。
錢多多這兩日也沒閑著,挑選了好幾個看起來老實巴交的無業人員,雇傭他們作為客棧送餐員。
自第三日開始,福滿多客棧“餓了嗎”送餐員正式開始接單送餐。
也是從這一日,
大街上突出現數十個身著藍色長袍,胸前寫有“餓了嗎”幾個大字的怪人,他們穿梭於大街小巷,每經過一戶人家,便駐足吆喝一句:
“您赤了嗎?沒吃訂外賣呀!”
於是,武州城剛剛刮起的旗袍風還未平息,一股外賣風再次席卷而來,對於這種足不出戶就可以吃上熱乎飯菜的方式人人皆是認可。
若是這兩日上街走一遭,進入耳中最多的兩句話便是“爾碎花旗袍沒有吾青花旗袍好看”,亦或是“爾送餐已超時,吾要給你差評”。
福滿多,後廚。
客棧與絲綢鋪雙雙盈利,範桐的口袋也是愈來愈鼓,這兩日雖忙的暈頭轉向,但回報也是很大呐。
“唰。”
將洗好切段的土豆絲倒入油鍋中,範桐一邊翻炒著,一邊哼唱:
“讓那味蕾來跳舞,唇舌一起來鼓掌,鹽是醋的新娘,美酒隻……”
半首歌不到,一道醋溜土豆絲出鍋裝入紙筒,在取菜口等候多時的送餐員利索將其打包,隨送餐。
有人發財,自然有人眼紅,青龍街街尾有個地痞無賴,此人名喚熊大,與胞弟熊二兩人整日遊手好閑,欺壓平民百姓,無惡不作。
奈何二人還有一位妹妹是武州城城主大人遠方表弟三舅家的二房太太,故武州城多人敢怒不敢言。
這幾日,看著福滿多客棧與許氏絲綢鋪每日賺的盆滿缽滿,兩兄弟終於坐不住了,開始協商起來。
“大哥。”
熊二長相醜陋,膀大腰圓,乍一看竟真如同一頭棕熊一般,
此時,這廝一邊吃著蜂蜜,一邊向自己的主心骨熊大問道:
“你打算怎麽辦,當真看著那錢老蔫和許四傻日日吃的五飽六飽?”
熊大比起熊二雖瘦弱了些,眼中的殺氣卻是畢露無疑,咬牙道:
“吾著實想不通那兩個腦殘之人怎會想到那麽妙的好點子,怪哉。”
熊二突然想到什麽,忙道:
“大哥,吾知道了,前些日子福滿多客棧新來了一位廚子,旗袍和外賣兩個點子定是那廝想出來的。”
“那還等什麽!”
熊大站起身來,大手一揮:
“走,我們現在就去找他,看看能不能討一個賺大錢的好法子。”
說罷,兄弟二人出了家門,風風火火的直奔福滿多客棧。
福滿多客棧。
好不容易將所有單子上的飯菜做好,範桐坐至長凳上剛想著踹口氣,跑堂的牛二便慌張跑到後廚:
“範小哥,大事不好,熊大和熊二來咱們客棧啦,指名要見你。”
“熊大熊二?”
聽到名字,範桐下意識問道:
“光頭強來沒?”