結完帳後,三人笑笑鬧鬧原路返回。
回到張媛的公寓之後,喬奚見率先係上圍裙帶上,戴上護袖,做出一副要下廚的模樣。陸暘將食材帶進廚房,樂樂寸步不離地跟著。
“喬大廚,你要從哪裏開始下手?”陸暘靠著流理台,環抱著胳膊含笑問道。
樂樂也學著陸暘的動作和口氣,問道:“你要從哪裏開始?”
喬奚見強笑著看看桌上的食材,又看看陸暘,“嘿嘿”笑了兩聲,道:“誰買的誰做,我隻做可樂雞翅。”
陸暘欣然點頭,“沒問題。”
長達一下午的做飯活動拉開序幕。
樂樂原本是呆在喬奚見身邊幫忙遞些食材醬料,後來一個人默默退出了三個人的群聊。
事態的發展是這樣的:
喬奚見對於廚房事務的熟悉程度,與不會遊泳的人對於遊泳池的熟悉程度不相上下。
“樂樂,可以幫阿姨找一下醬油嗎?”喬奚見正在艱難地用刀劃著雞翅淡粉色的皮,幾刀下去柔嫩的雞翅隻破了些皮。
“阿姨,是不是黑色的就是醬油?”樂樂踩著凳子,仔細觀察著案台上的瓶瓶罐罐。
“也可能是醋吧。”喬奚見這才意識到樂樂是個六歲的小姑娘,“沒事兒,阿姨自己拿,你去玩兒吧,去找派大星玩兒。”
樂樂小心翼翼下了凳子,拿了兩罐小瓶子遞到喬奚見麵前,“阿姨,我覺得這兩個都是醬油,我聞過了。”
陸暘正在處理蝦線,轉頭誇道:“我們樂樂還挺聰明,還知道望聞問切。”
喬奚見剛準備愛撫地摸摸樂樂的小腦門,樂樂靈巧地躲過,“阿姨,手髒。”
喬奚見手裏沾滿了生雞翅的油脂,她趕忙收回手,“不好意思,阿姨忘了。”樂樂湊上去看看喬奚見的戰況,道:“阿姨,這雞翅怎麽一點變化都沒有。”
“你是小孩兒,你看不出來。”喬奚見試圖用同一個理由搪塞樂樂。樂樂信以為真,真以為喬奚見在做什麽以她的年齡看不出來的事情。
陸暘一盤子的蝦和蝦線都已經處理完畢了,喬奚見還在為幾個雞翅頭疼。
他站到喬奚見身邊,看了眼完好無損的雞翅,眼睛彎了彎,含笑道:“你是怕雞翅流血嗎?”
“是這個刀的問題,我完全切不進去。”喬奚見狡辯道。
陸暘不動聲色地接過喬奚見手裏的刀,將她往旁邊擠了擠,站在她的位置上。突然又伸出雙手,指向喬奚見。
“幫我把袖子卷上去。”陸暘道。
喬奚見剛想反駁,又想到處理食材這件事有可能還得仰仗陸暘,連忙陪笑著幫他卷衣袖,卷得一絲不苟,服服帖帖。
“可還滿意?”喬奚見問道。
“尚可。”陸暘笑道。
毫無意義的準備工作結束後,陸暘一手扶住雞翅,一手握著刀把,在雞翅上輕輕劃了三下,雞翅頓時皮綻肉出,看起來毫無難度。
樂樂瞪大眼睛看了看,隨後小眼睛又瞄了瞄喬奚見,心裏似乎是有了些答案。
喬奚見手還沒洗,發現了樂樂嘲笑似的小表情,恐嚇著伸出自己的手去摸她。樂樂“咯咯”地笑著跑到陸暘一側。
陸暘淡淡道:“不是刀的問題。”言外之意,是你的問題。
“可能是我天生慈悲心腸,不適合殺生吧。”喬奚見說道。
“這不是你的拿手菜嗎?”陸暘窮追不舍,似乎是一定要喬奚見承認自己廚藝不行。
喬奚見理直氣壯道:“以前都是食材和原料都準備好了,我下鍋。做飯的關鍵不在於食材的準備,在於廚師的火候和放佐料的手法劑量。”
“您說得對。”陸暘也不反駁,眼裏的笑意更深了。
喬奚見閑得無聊,在一旁研究著醬油,樂樂拿的這兩瓶,一瓶寫著老抽,一瓶寫著生抽。喬奚見蹲下,開始教學模式,企圖挽回一點在小姑娘心目中的高大形象。
“阿姨跟你說,你看這個是老抽,這個是生抽,你知道有什麽區別嗎?”
樂樂搖頭,正合喬奚見意,笑道:“老抽是上色的,會讓食物看起來更好看;生抽呢,是提鮮用的,可以讓食物更加鮮美。”
頭頂上的陸暘清朗的笑聲傳來,“這麽厲害,這你都懂。”
喬奚見沒起身,掐了一把陸暘小腿上的肉,“你閉嘴。”
樂樂點點頭,“可是他是黑色的,為什麽上色會好看,為什麽不用藍色?藍色才是最好看的顏色。”樂樂對藍色倒真是情有獨鍾。
喬奚見臉上的笑意僵了僵,“藍色也不是不可以,隻要是可以食用的,什麽樣的顏色都可以用,隻是……好像不太常見。”想了想,她這樣解釋道。
“那下次我們去買藍色的醬油,做一份海洋大餐!”樂樂聽說可以用藍色的顏料,興奮地叫出來。
喬奚見一口答應,“好啊,下次讓你陸叔叔做。”反正不是她做,答應下來也沒什麽。
陸暘頓了頓,“樂樂叫姨父,我就做。”
“姨父!”樂樂叫得十分清脆。
“乖,下次就做。”陸暘受用極了,笑著說道。
陸暘處理完食材之後,依舊是讓喬奚見掌勺。喬奚見翻勺和放調料的手法,讓陸暘不得不懷疑之前喬奚見所說的“拿手”。
樂樂時不時被喬奚見的驚呼嚇到,幹脆跑出廚房這個是非之地。抱著海綿寶寶上躥下跳,也不覺得無聊。
“你翻一翻,粘鍋了,糊底了。”
“先別倒可樂,前麵的佐料還沒有放完。”
“火開大一點,小火要悶到什麽時候才能出鍋?”
“好了好了,關火關火。”
……
喬奚見在陸暘的指導下,終於完成了她的拿手菜——可樂雞翅。
“賣相還可以嘛。”喬奚見悻悻地說。
陸暘對著喬奚見笑道:“當然了,基本是我口頭操作的。”
“之前也不知道你這麽會做飯。”喬奚見低頭小聲道,“早知道這樣我還攬什麽瓷器活,把金剛鑽全權交給你不就好了。”
說著就解下自己的圍裙和護袖,扔到陸暘懷裏,“做飯這麽輕鬆的任務就交給你了,我出去帶孩子,帶孩子比較辛苦。”頭也不回地倉皇而逃。
陸暘頭也沒回,卻及時拽住了喬奚見的胳膊,不讓她離開。將她拉回到自己身邊,唇角微揚,故意俯身在她耳邊低聲道:“替我係圍裙。”
回到張媛的公寓之後,喬奚見率先係上圍裙帶上,戴上護袖,做出一副要下廚的模樣。陸暘將食材帶進廚房,樂樂寸步不離地跟著。
“喬大廚,你要從哪裏開始下手?”陸暘靠著流理台,環抱著胳膊含笑問道。
樂樂也學著陸暘的動作和口氣,問道:“你要從哪裏開始?”
喬奚見強笑著看看桌上的食材,又看看陸暘,“嘿嘿”笑了兩聲,道:“誰買的誰做,我隻做可樂雞翅。”
陸暘欣然點頭,“沒問題。”
長達一下午的做飯活動拉開序幕。
樂樂原本是呆在喬奚見身邊幫忙遞些食材醬料,後來一個人默默退出了三個人的群聊。
事態的發展是這樣的:
喬奚見對於廚房事務的熟悉程度,與不會遊泳的人對於遊泳池的熟悉程度不相上下。
“樂樂,可以幫阿姨找一下醬油嗎?”喬奚見正在艱難地用刀劃著雞翅淡粉色的皮,幾刀下去柔嫩的雞翅隻破了些皮。
“阿姨,是不是黑色的就是醬油?”樂樂踩著凳子,仔細觀察著案台上的瓶瓶罐罐。
“也可能是醋吧。”喬奚見這才意識到樂樂是個六歲的小姑娘,“沒事兒,阿姨自己拿,你去玩兒吧,去找派大星玩兒。”
樂樂小心翼翼下了凳子,拿了兩罐小瓶子遞到喬奚見麵前,“阿姨,我覺得這兩個都是醬油,我聞過了。”
陸暘正在處理蝦線,轉頭誇道:“我們樂樂還挺聰明,還知道望聞問切。”
喬奚見剛準備愛撫地摸摸樂樂的小腦門,樂樂靈巧地躲過,“阿姨,手髒。”
喬奚見手裏沾滿了生雞翅的油脂,她趕忙收回手,“不好意思,阿姨忘了。”樂樂湊上去看看喬奚見的戰況,道:“阿姨,這雞翅怎麽一點變化都沒有。”
“你是小孩兒,你看不出來。”喬奚見試圖用同一個理由搪塞樂樂。樂樂信以為真,真以為喬奚見在做什麽以她的年齡看不出來的事情。
陸暘一盤子的蝦和蝦線都已經處理完畢了,喬奚見還在為幾個雞翅頭疼。
他站到喬奚見身邊,看了眼完好無損的雞翅,眼睛彎了彎,含笑道:“你是怕雞翅流血嗎?”
“是這個刀的問題,我完全切不進去。”喬奚見狡辯道。
陸暘不動聲色地接過喬奚見手裏的刀,將她往旁邊擠了擠,站在她的位置上。突然又伸出雙手,指向喬奚見。
“幫我把袖子卷上去。”陸暘道。
喬奚見剛想反駁,又想到處理食材這件事有可能還得仰仗陸暘,連忙陪笑著幫他卷衣袖,卷得一絲不苟,服服帖帖。
“可還滿意?”喬奚見問道。
“尚可。”陸暘笑道。
毫無意義的準備工作結束後,陸暘一手扶住雞翅,一手握著刀把,在雞翅上輕輕劃了三下,雞翅頓時皮綻肉出,看起來毫無難度。
樂樂瞪大眼睛看了看,隨後小眼睛又瞄了瞄喬奚見,心裏似乎是有了些答案。
喬奚見手還沒洗,發現了樂樂嘲笑似的小表情,恐嚇著伸出自己的手去摸她。樂樂“咯咯”地笑著跑到陸暘一側。
陸暘淡淡道:“不是刀的問題。”言外之意,是你的問題。
“可能是我天生慈悲心腸,不適合殺生吧。”喬奚見說道。
“這不是你的拿手菜嗎?”陸暘窮追不舍,似乎是一定要喬奚見承認自己廚藝不行。
喬奚見理直氣壯道:“以前都是食材和原料都準備好了,我下鍋。做飯的關鍵不在於食材的準備,在於廚師的火候和放佐料的手法劑量。”
“您說得對。”陸暘也不反駁,眼裏的笑意更深了。
喬奚見閑得無聊,在一旁研究著醬油,樂樂拿的這兩瓶,一瓶寫著老抽,一瓶寫著生抽。喬奚見蹲下,開始教學模式,企圖挽回一點在小姑娘心目中的高大形象。
“阿姨跟你說,你看這個是老抽,這個是生抽,你知道有什麽區別嗎?”
樂樂搖頭,正合喬奚見意,笑道:“老抽是上色的,會讓食物看起來更好看;生抽呢,是提鮮用的,可以讓食物更加鮮美。”
頭頂上的陸暘清朗的笑聲傳來,“這麽厲害,這你都懂。”
喬奚見沒起身,掐了一把陸暘小腿上的肉,“你閉嘴。”
樂樂點點頭,“可是他是黑色的,為什麽上色會好看,為什麽不用藍色?藍色才是最好看的顏色。”樂樂對藍色倒真是情有獨鍾。
喬奚見臉上的笑意僵了僵,“藍色也不是不可以,隻要是可以食用的,什麽樣的顏色都可以用,隻是……好像不太常見。”想了想,她這樣解釋道。
“那下次我們去買藍色的醬油,做一份海洋大餐!”樂樂聽說可以用藍色的顏料,興奮地叫出來。
喬奚見一口答應,“好啊,下次讓你陸叔叔做。”反正不是她做,答應下來也沒什麽。
陸暘頓了頓,“樂樂叫姨父,我就做。”
“姨父!”樂樂叫得十分清脆。
“乖,下次就做。”陸暘受用極了,笑著說道。
陸暘處理完食材之後,依舊是讓喬奚見掌勺。喬奚見翻勺和放調料的手法,讓陸暘不得不懷疑之前喬奚見所說的“拿手”。
樂樂時不時被喬奚見的驚呼嚇到,幹脆跑出廚房這個是非之地。抱著海綿寶寶上躥下跳,也不覺得無聊。
“你翻一翻,粘鍋了,糊底了。”
“先別倒可樂,前麵的佐料還沒有放完。”
“火開大一點,小火要悶到什麽時候才能出鍋?”
“好了好了,關火關火。”
……
喬奚見在陸暘的指導下,終於完成了她的拿手菜——可樂雞翅。
“賣相還可以嘛。”喬奚見悻悻地說。
陸暘對著喬奚見笑道:“當然了,基本是我口頭操作的。”
“之前也不知道你這麽會做飯。”喬奚見低頭小聲道,“早知道這樣我還攬什麽瓷器活,把金剛鑽全權交給你不就好了。”
說著就解下自己的圍裙和護袖,扔到陸暘懷裏,“做飯這麽輕鬆的任務就交給你了,我出去帶孩子,帶孩子比較辛苦。”頭也不回地倉皇而逃。
陸暘頭也沒回,卻及時拽住了喬奚見的胳膊,不讓她離開。將她拉回到自己身邊,唇角微揚,故意俯身在她耳邊低聲道:“替我係圍裙。”