周姨娘哪能不明白這個道理?她隻是有些嫌棄而已。
老爺愛吃這些重口的東西就算了,還總不愛漱口——當然了,這麽大劑量的蒜吃下去估計就是漱口也沒什麽用處。
心想算了,總歸把老爺的心留下來自己的好處更多,多忍忍就是了。
勸好自己的周姨娘先把筷子放在了那道紅潤亮澤的排骨上,剛出鍋的排骨上還帶這些撒上的蔥花,咬上一口那油潤香醇的汁水就充滿了口腔,在加上昭然特意選的這些小排都十分的規整,更是剁成了合適一口吃掉的大小,嘬一口骨肉分離。
就連一向不愛吃這些重油重鹽的周姨娘都忍不住吃了一個又一個,當她終於回過神來之後才發現,桌子上淩亂擺著八根骨頭……
她輕輕的咳嗽了一聲掩飾般說:“這些菜都不錯,讓她晚飯照著這個來就是了,量大一些。”
海棠頗有些怨念的哎了一聲,準備去吩咐去了。
走在去廚房的路上,海棠不禁想:就連整日裏嚷嚷著養生的姨娘都吃的那麽快,不知道這道排骨有多好吃呢!
默默想著一會兒一定要和昭然套套近乎要一小碟來嚐一嚐不可。
這回的氣勢已經和之前的不一樣了,看起來平易近人了許多。
昭然正想著這個丫鬟為什麽變臉這麽快呢,她就開口了:“姨娘說你做的不錯,到時候把你剛才做的這幾道涼菜都上些,這個我會去和孟婆子說的。咳咳,那個,也不知道這個排骨是什麽味道的,就連吃慣了山珍海味的姨娘都這麽讚不絕口呢。”
邊說還邊用眼神去瞄昭然。
這渴望的小眼神,昭然沒忍住笑了笑,趕在海棠變臉的前一刻說:“也是姨娘不嫌棄我這手藝,正巧我之前做了的這些排骨沒都送上去,不吃可就浪費了。如果海棠姑娘不嫌棄的話就幫我解決一下吧。”
海棠眼睛亮亮的:“不嫌棄不嫌棄。”
昭然回屋裏從蓋好的盤子裏挑了大半出來,又找了個食盒裝了親自提了出去:“這排骨有些涼了,還往姑娘不要嫌棄。”
海棠笑眯眯的走了。
其實這些排骨是昭然預備著送些給孟婆子,剩下的帶回家去給陳立德和她娘嚐一嚐去。
反正她看這廚房裏就沒有人不是這麽幹的。
她還特意問了小春。
“廚房裏一直都是這樣的啊,如果做了不吃掉的話會很浪費的。”
得,這也就是這個廚房的潛規則了唄——不過分的多做一些出來,然後剩下的就進了自己的肚子裏。
雖然說這樣做很有些不道德,不過對昭然來說在這個潛規則還是挺實用的。
沒了一半,剩下的這些就隻能給孟婆子了。
沒見自打她把東西留好了之後孟婆子都找各種借口過來晃了有三次了。
幸好晚上還有一次機會。
磨磨蹭蹭的到了日頭有些西斜的時候了,大廚房裏再一次的忙碌了起來。
十幾個灶幾乎就沒有閑著的。
各種香味混雜在一起聞起來讓昭然覺得有些發膩。
幸虧她這幾道菜都是快手菜不用老在屋子裏呆著,不然啊,她非得被嗆死不可。
到了上菜的時候,孟婆子忙招呼這些灶上做好了的飯菜都放進一個個的食盒裏分送到各個主子那裏。
昭然粗粗一數,這府上的主子少說也有個十幾位。
趁著剛才有仆從已經把她做的菜放好了,昭然低頭問小春:“這府上一共有多少的主子啊?怎的這麽多食盒?”
還大多是三四層的食盒,一個這麽大的食盒裏最少能放下八道菜外加一道湯。
小春有些懵懂的伸出手指頭來一個個的數:“老爺、夫人、周姨娘、王姨娘、更姨娘……哎呀我數不清了……”
昭然:“……”行吧,看這架勢,今天這十幾個食盒還算是少的呢。
上了菜,不用當值的婆子大多就已經開始收拾自己要帶走的東西了。
昭然當然也不例外,她低頭問了小春一句:“你今日可要當值?”
小春有些鬱悶的點頭:“還未給昭嫂子排班,我是要按以前的日子來的,等什麽時候昭嫂子的日子定了我就和你的一樣了。”
昭然了然的點頭,這就是自己也可以走了的意思。
她悄悄的從藏起來的盤子裏夾了幾塊排骨出來放在小春幹巴巴的饅頭上小聲說:“快些吃了,可別被別人看見。”
小春立馬臉上帶了笑,小聲道謝:“昭嫂子可要把剩下的排骨帶回家去?我這裏還有些沒用過的油紙你可要?”
“當然要了!”昭然驚喜道,“多謝你。”
看來這小春也不是沒有心眼的啊,八成自己要是不給她點東西吃這油紙是要不來的。
裝了半晌她才發現,油紙似乎是必備的東西,幾乎是人手好幾張,她也學著他們把排骨包的嚴嚴實實的放在懷裏,不仔細看是看不出來。
孟氏今日都暗示了不知道幾次了,誰知道這個小娘皮跟沒聽見一樣裝不知道,現在居然還過來要和自己打招呼,她想著是要直接給她個沒臉好呢還是再敲打敲打的時候,手上忽然被塞了一團溫熱的東西。
孟氏悄悄捏捏,硬硬軟軟的,心下就滿意了幾分。
臉上也帶了些好臉色。
昭然臉上帶這些歉意說:“我這早就給孟嫂子準備好了,可咱們那大廚房裏人多眼雜不是?也隻能這會兒給您了,我這手藝不值一提,還望您不要嫌棄。”
孟氏眼珠子一轉,拉著昭然就是一頓猛誇,什麽手腳勤快啊,手藝好啊什麽的,什麽好聽誇什麽,忽然間話鋒一轉:“小昭你可是在府裏有認識的人?怎的周姨娘對你如此的青眼?”
兩人說著踏過了角門到了後街上,人流一下子雜亂了起來。
昭然有心想要擺脫她但是一時也沒找到機會。
“瞧您說的,我是我表哥帶過來的,承蒙趙管事看的起這才謀了個差事,姨娘那樣的貴人怎麽會認識我這種小人物?”
孟氏本來不信,但是轉念一想,要是這個小丫頭片子真認識姨娘,那海棠也不可能一開始這麽不客氣了。
老爺愛吃這些重口的東西就算了,還總不愛漱口——當然了,這麽大劑量的蒜吃下去估計就是漱口也沒什麽用處。
心想算了,總歸把老爺的心留下來自己的好處更多,多忍忍就是了。
勸好自己的周姨娘先把筷子放在了那道紅潤亮澤的排骨上,剛出鍋的排骨上還帶這些撒上的蔥花,咬上一口那油潤香醇的汁水就充滿了口腔,在加上昭然特意選的這些小排都十分的規整,更是剁成了合適一口吃掉的大小,嘬一口骨肉分離。
就連一向不愛吃這些重油重鹽的周姨娘都忍不住吃了一個又一個,當她終於回過神來之後才發現,桌子上淩亂擺著八根骨頭……
她輕輕的咳嗽了一聲掩飾般說:“這些菜都不錯,讓她晚飯照著這個來就是了,量大一些。”
海棠頗有些怨念的哎了一聲,準備去吩咐去了。
走在去廚房的路上,海棠不禁想:就連整日裏嚷嚷著養生的姨娘都吃的那麽快,不知道這道排骨有多好吃呢!
默默想著一會兒一定要和昭然套套近乎要一小碟來嚐一嚐不可。
這回的氣勢已經和之前的不一樣了,看起來平易近人了許多。
昭然正想著這個丫鬟為什麽變臉這麽快呢,她就開口了:“姨娘說你做的不錯,到時候把你剛才做的這幾道涼菜都上些,這個我會去和孟婆子說的。咳咳,那個,也不知道這個排骨是什麽味道的,就連吃慣了山珍海味的姨娘都這麽讚不絕口呢。”
邊說還邊用眼神去瞄昭然。
這渴望的小眼神,昭然沒忍住笑了笑,趕在海棠變臉的前一刻說:“也是姨娘不嫌棄我這手藝,正巧我之前做了的這些排骨沒都送上去,不吃可就浪費了。如果海棠姑娘不嫌棄的話就幫我解決一下吧。”
海棠眼睛亮亮的:“不嫌棄不嫌棄。”
昭然回屋裏從蓋好的盤子裏挑了大半出來,又找了個食盒裝了親自提了出去:“這排骨有些涼了,還往姑娘不要嫌棄。”
海棠笑眯眯的走了。
其實這些排骨是昭然預備著送些給孟婆子,剩下的帶回家去給陳立德和她娘嚐一嚐去。
反正她看這廚房裏就沒有人不是這麽幹的。
她還特意問了小春。
“廚房裏一直都是這樣的啊,如果做了不吃掉的話會很浪費的。”
得,這也就是這個廚房的潛規則了唄——不過分的多做一些出來,然後剩下的就進了自己的肚子裏。
雖然說這樣做很有些不道德,不過對昭然來說在這個潛規則還是挺實用的。
沒了一半,剩下的這些就隻能給孟婆子了。
沒見自打她把東西留好了之後孟婆子都找各種借口過來晃了有三次了。
幸好晚上還有一次機會。
磨磨蹭蹭的到了日頭有些西斜的時候了,大廚房裏再一次的忙碌了起來。
十幾個灶幾乎就沒有閑著的。
各種香味混雜在一起聞起來讓昭然覺得有些發膩。
幸虧她這幾道菜都是快手菜不用老在屋子裏呆著,不然啊,她非得被嗆死不可。
到了上菜的時候,孟婆子忙招呼這些灶上做好了的飯菜都放進一個個的食盒裏分送到各個主子那裏。
昭然粗粗一數,這府上的主子少說也有個十幾位。
趁著剛才有仆從已經把她做的菜放好了,昭然低頭問小春:“這府上一共有多少的主子啊?怎的這麽多食盒?”
還大多是三四層的食盒,一個這麽大的食盒裏最少能放下八道菜外加一道湯。
小春有些懵懂的伸出手指頭來一個個的數:“老爺、夫人、周姨娘、王姨娘、更姨娘……哎呀我數不清了……”
昭然:“……”行吧,看這架勢,今天這十幾個食盒還算是少的呢。
上了菜,不用當值的婆子大多就已經開始收拾自己要帶走的東西了。
昭然當然也不例外,她低頭問了小春一句:“你今日可要當值?”
小春有些鬱悶的點頭:“還未給昭嫂子排班,我是要按以前的日子來的,等什麽時候昭嫂子的日子定了我就和你的一樣了。”
昭然了然的點頭,這就是自己也可以走了的意思。
她悄悄的從藏起來的盤子裏夾了幾塊排骨出來放在小春幹巴巴的饅頭上小聲說:“快些吃了,可別被別人看見。”
小春立馬臉上帶了笑,小聲道謝:“昭嫂子可要把剩下的排骨帶回家去?我這裏還有些沒用過的油紙你可要?”
“當然要了!”昭然驚喜道,“多謝你。”
看來這小春也不是沒有心眼的啊,八成自己要是不給她點東西吃這油紙是要不來的。
裝了半晌她才發現,油紙似乎是必備的東西,幾乎是人手好幾張,她也學著他們把排骨包的嚴嚴實實的放在懷裏,不仔細看是看不出來。
孟氏今日都暗示了不知道幾次了,誰知道這個小娘皮跟沒聽見一樣裝不知道,現在居然還過來要和自己打招呼,她想著是要直接給她個沒臉好呢還是再敲打敲打的時候,手上忽然被塞了一團溫熱的東西。
孟氏悄悄捏捏,硬硬軟軟的,心下就滿意了幾分。
臉上也帶了些好臉色。
昭然臉上帶這些歉意說:“我這早就給孟嫂子準備好了,可咱們那大廚房裏人多眼雜不是?也隻能這會兒給您了,我這手藝不值一提,還望您不要嫌棄。”
孟氏眼珠子一轉,拉著昭然就是一頓猛誇,什麽手腳勤快啊,手藝好啊什麽的,什麽好聽誇什麽,忽然間話鋒一轉:“小昭你可是在府裏有認識的人?怎的周姨娘對你如此的青眼?”
兩人說著踏過了角門到了後街上,人流一下子雜亂了起來。
昭然有心想要擺脫她但是一時也沒找到機會。
“瞧您說的,我是我表哥帶過來的,承蒙趙管事看的起這才謀了個差事,姨娘那樣的貴人怎麽會認識我這種小人物?”
孟氏本來不信,但是轉念一想,要是這個小丫頭片子真認識姨娘,那海棠也不可能一開始這麽不客氣了。