齊五兒幸災樂禍的說:“你們幾個還不過來?晚上不給你們吃串了啊!”
幾人這才不敢耽擱跑下了樓梯。
樓上昭然兩人也說的差不多了,就差拿文書過來簽字。
上麵也是挺熱的,昭然也不願意在上麵待下去,見狀喝了口茶水邀請到:“曲老爺不如隨我一起下去吧,還是下麵涼爽一些。”
曲老爺本來就心寬體胖的,自然就更怕熱一些,在上麵也是有些坐不住了,當即也站了起來要跟著一起下去。
往樓下一走,雖然說已經不是開空調的時間了,但是剛才空調遺留下來的涼氣還是讓他舒服的喟歎一聲,感歎道:“以前也是在這樣炎熱的天氣下生活的,隻是也沒覺得有怎麽不適應,但是今天來了這裏才不過是呆了兩天,竟是有些不能忍受外頭的炎熱了,以後等回了家可怎麽辦啊?”
他是感歎,昭然也沒當回事,笑著說:“曲老爺在屋子裏多放上些冰盆不就是了,也很涼快。”
那是挺涼快的,但是冰不要錢嗎?這麽用下去一個月就光用冰還不知道要花多少錢呢!
而且那冰用多了屋子裏的濕氣可大,人總是在這裏生活會受不了的,容易得病。
“我還要養生呢,總是在那樣的屋子裏可不像話。”曲老爺歎口氣,又想起來什麽一樣,“找昭姑娘這裏不會也是用冰才這麽涼快的吧?”
雖然已經聽說了是用什麽機器才有的這樣的效果,但是他還是不太相信有什麽樣子的機器能做到改變溫度的事情來。
昭然搖頭:“自然不是沒若是我這一家屋子裏總是用冰,那得要多少銀子?我們客棧可不有錢。”
見他不信,昭然解釋:“曲老爺可在我這客棧裏看到了大量的冰?”
曲老爺並他身後的那個管家一齊搖頭……雖然看他們家做菜的時候有時會用到冰,但是那點冰可不能讓這麽大的屋子涼快起來。
昭然見狀也不解釋了,隻把機器的位置指給他們看:“那機器就在那裏,曲老爺若是願意,可以晚上開機器的時候去那邊坐一坐,那裏會比別的地方更涼快,當然了,那裏的位置一向搶手。”
那邊最涼快,還有涼風吹呢,自然是最好的地方,也自然是最搶手的地方。
每日裏那邊的位置是一定有人坐著的,要是有人在那裏霸占的時間太長了,還會有人來趕人的。
曲老爺應下了,卻不知道會不會去。
昭然下了樓見暫時也沒有生意,於是坐到了他們穿串兒的旁邊洗了手拿起菜蔬來也幫著穿了起來。
下麵十幾個人一起穿串兒,那場麵還是很壯觀的,更別提已經把旁邊桌子都快擺滿了的裝滿了串兒的盤子了。
昭然仔細看了看他們的手速和穿出來的效果,發現出乎意料的做的最好的幾個人是齊鶴師徒三個,那手是又快又穩,穿出來的串兒也更加的平整好看,次一點的就是尤妮兒母女兩個,畢竟是做慣了廚房裏的活計的,最不好的就是剩下的幾個小夥子並一個滿飛揚……別人都還好說,就是滿飛揚那穿的叫一個隨心所欲啊。
昭然想把他趕走……但是人家畢竟是好意,想了想還是算了,反正滿飛揚也不會很有耐心一直坐在那裏幫著幹活的,果然,也不過是個三四串的功夫,滿飛揚覺得無聊了拍拍屁股走人了,走到了曲老爺身邊坐下聊起了天來,昭然端起來盤子看了看他的手藝,無奈的放下來自己又把肉串都擼下來準備自己重新再來一遍。
曲瑞大大咧咧的問:“掌櫃的,這不是都串好了?怎麽還要弄下來?”
昭然扶額:“這穿串兒要是不整齊的話到時候在火上烤那也不均勻,就會有的地方熟了但是有的地方還是生的這樣的情況發生,咱們又不可能給人吃生的又不能給人吃焦的,若是長此以往下去店裏還會有人過來嗎?”
曲瑞又問:“可是不過二十串而已,到時候分開一烤一大把裏頭出現個一兩串兒焦了的也不會有人在意的吧。”
昭然看了三個人的臉色一眼,小文小武是皺著眉頭頗有些不讚同的看著曲瑞,她就知道自己要教導的隻有一個曲瑞而已,也有些滿意兩人的通透。
拉過曲瑞來細細的說:“例如說你去一個飯館買了幾道菜,雖然新奇,但是也稍微有些貴,你吃了一口,卻發現有一口根本就沒有熟的肥肉,又咬一口卻發現是一塊焦了的肉,雖然這飯菜聞起來香味撲鼻,但是你還敢接著吃下去嗎?”
曲瑞訕訕然的搖頭,別說是第二口了,就是第一口下去了他也不會再吃的。
昭然接著說:“就算你忍下去了沒有說,但是你第二次還會來這家店吃飯嘛?肯定不會了吧,雖然咱們店是這裏唯一能落腳的地方,但是你以後的印象肯定是不會好的了,甚至能不在這裏吃飯就不會在這裏吃飯。咱們怎麽能因為這幾串烤串就丟失些客人呢?”
曲瑞受教了,點頭承認錯誤:“我錯了掌櫃的,以後再也不會了。”然後低頭把自己正在穿的肉調整了一下位置,後麵也不再懶懶散散的了,而是低頭開始認真了起來。
昭然過了一會兒抬頭看,發現他們雖然速度降下來了,但是質量卻提高了不少,覺得自己剛才的話沒白說。
她說教的聲音不算小,正坐在不遠處的桌子上喝茶的曲老爺自然也聽見了,不僅聽見了,還聽得津津有味呢。
他聽見了滿飛揚自然也聽見了,不僅聽見了,而且還十分光棍的挑撥起來:“曲老爺聽著不生氣?自己的兒子可是被訓斥了呢。”
曲老爺收回了放在那邊的心神,臉上還帶著笑問:“我為什麽生氣?昭姑娘替我管教孩子,而且還說的十分在理,最重要的是我兒子聽進去了,這有什麽好生氣的。要知道我在家裏說他幾句他從來不聽的。”
昭然教他的那些道理雖然看起來很小,但是在商界也是用的到的。
滿飛揚一看,得,一個願打一個願挨,自己還是不要說話了吧。
幾人這才不敢耽擱跑下了樓梯。
樓上昭然兩人也說的差不多了,就差拿文書過來簽字。
上麵也是挺熱的,昭然也不願意在上麵待下去,見狀喝了口茶水邀請到:“曲老爺不如隨我一起下去吧,還是下麵涼爽一些。”
曲老爺本來就心寬體胖的,自然就更怕熱一些,在上麵也是有些坐不住了,當即也站了起來要跟著一起下去。
往樓下一走,雖然說已經不是開空調的時間了,但是剛才空調遺留下來的涼氣還是讓他舒服的喟歎一聲,感歎道:“以前也是在這樣炎熱的天氣下生活的,隻是也沒覺得有怎麽不適應,但是今天來了這裏才不過是呆了兩天,竟是有些不能忍受外頭的炎熱了,以後等回了家可怎麽辦啊?”
他是感歎,昭然也沒當回事,笑著說:“曲老爺在屋子裏多放上些冰盆不就是了,也很涼快。”
那是挺涼快的,但是冰不要錢嗎?這麽用下去一個月就光用冰還不知道要花多少錢呢!
而且那冰用多了屋子裏的濕氣可大,人總是在這裏生活會受不了的,容易得病。
“我還要養生呢,總是在那樣的屋子裏可不像話。”曲老爺歎口氣,又想起來什麽一樣,“找昭姑娘這裏不會也是用冰才這麽涼快的吧?”
雖然已經聽說了是用什麽機器才有的這樣的效果,但是他還是不太相信有什麽樣子的機器能做到改變溫度的事情來。
昭然搖頭:“自然不是沒若是我這一家屋子裏總是用冰,那得要多少銀子?我們客棧可不有錢。”
見他不信,昭然解釋:“曲老爺可在我這客棧裏看到了大量的冰?”
曲老爺並他身後的那個管家一齊搖頭……雖然看他們家做菜的時候有時會用到冰,但是那點冰可不能讓這麽大的屋子涼快起來。
昭然見狀也不解釋了,隻把機器的位置指給他們看:“那機器就在那裏,曲老爺若是願意,可以晚上開機器的時候去那邊坐一坐,那裏會比別的地方更涼快,當然了,那裏的位置一向搶手。”
那邊最涼快,還有涼風吹呢,自然是最好的地方,也自然是最搶手的地方。
每日裏那邊的位置是一定有人坐著的,要是有人在那裏霸占的時間太長了,還會有人來趕人的。
曲老爺應下了,卻不知道會不會去。
昭然下了樓見暫時也沒有生意,於是坐到了他們穿串兒的旁邊洗了手拿起菜蔬來也幫著穿了起來。
下麵十幾個人一起穿串兒,那場麵還是很壯觀的,更別提已經把旁邊桌子都快擺滿了的裝滿了串兒的盤子了。
昭然仔細看了看他們的手速和穿出來的效果,發現出乎意料的做的最好的幾個人是齊鶴師徒三個,那手是又快又穩,穿出來的串兒也更加的平整好看,次一點的就是尤妮兒母女兩個,畢竟是做慣了廚房裏的活計的,最不好的就是剩下的幾個小夥子並一個滿飛揚……別人都還好說,就是滿飛揚那穿的叫一個隨心所欲啊。
昭然想把他趕走……但是人家畢竟是好意,想了想還是算了,反正滿飛揚也不會很有耐心一直坐在那裏幫著幹活的,果然,也不過是個三四串的功夫,滿飛揚覺得無聊了拍拍屁股走人了,走到了曲老爺身邊坐下聊起了天來,昭然端起來盤子看了看他的手藝,無奈的放下來自己又把肉串都擼下來準備自己重新再來一遍。
曲瑞大大咧咧的問:“掌櫃的,這不是都串好了?怎麽還要弄下來?”
昭然扶額:“這穿串兒要是不整齊的話到時候在火上烤那也不均勻,就會有的地方熟了但是有的地方還是生的這樣的情況發生,咱們又不可能給人吃生的又不能給人吃焦的,若是長此以往下去店裏還會有人過來嗎?”
曲瑞又問:“可是不過二十串而已,到時候分開一烤一大把裏頭出現個一兩串兒焦了的也不會有人在意的吧。”
昭然看了三個人的臉色一眼,小文小武是皺著眉頭頗有些不讚同的看著曲瑞,她就知道自己要教導的隻有一個曲瑞而已,也有些滿意兩人的通透。
拉過曲瑞來細細的說:“例如說你去一個飯館買了幾道菜,雖然新奇,但是也稍微有些貴,你吃了一口,卻發現有一口根本就沒有熟的肥肉,又咬一口卻發現是一塊焦了的肉,雖然這飯菜聞起來香味撲鼻,但是你還敢接著吃下去嗎?”
曲瑞訕訕然的搖頭,別說是第二口了,就是第一口下去了他也不會再吃的。
昭然接著說:“就算你忍下去了沒有說,但是你第二次還會來這家店吃飯嘛?肯定不會了吧,雖然咱們店是這裏唯一能落腳的地方,但是你以後的印象肯定是不會好的了,甚至能不在這裏吃飯就不會在這裏吃飯。咱們怎麽能因為這幾串烤串就丟失些客人呢?”
曲瑞受教了,點頭承認錯誤:“我錯了掌櫃的,以後再也不會了。”然後低頭把自己正在穿的肉調整了一下位置,後麵也不再懶懶散散的了,而是低頭開始認真了起來。
昭然過了一會兒抬頭看,發現他們雖然速度降下來了,但是質量卻提高了不少,覺得自己剛才的話沒白說。
她說教的聲音不算小,正坐在不遠處的桌子上喝茶的曲老爺自然也聽見了,不僅聽見了,還聽得津津有味呢。
他聽見了滿飛揚自然也聽見了,不僅聽見了,而且還十分光棍的挑撥起來:“曲老爺聽著不生氣?自己的兒子可是被訓斥了呢。”
曲老爺收回了放在那邊的心神,臉上還帶著笑問:“我為什麽生氣?昭姑娘替我管教孩子,而且還說的十分在理,最重要的是我兒子聽進去了,這有什麽好生氣的。要知道我在家裏說他幾句他從來不聽的。”
昭然教他的那些道理雖然看起來很小,但是在商界也是用的到的。
滿飛揚一看,得,一個願打一個願挨,自己還是不要說話了吧。