第四十九章價格已經很良心了
田園喜嫁之夫人說了算 作者:南湖微風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我們掌櫃的事情很忙的,他沒空和你們兩個孩子浪費口舌。兩位既然不吃飯,那就趕緊走吧,別妨礙我們店裏做生意,我們很忙的。”店小二臉上的笑容退了下去,不耐煩地說道。
沈之平眼睛裏立刻流露出恐懼來,諾諾地說道,“姐,不然我們還是走吧。”
城裏人脾氣真的不好,他們還沒怎麽著呢,就已經要趕人了,真的很討厭。
沈之月臉色變得很是嚴肅了起來,分毫不讓地對著店小二說道,“你怎麽知道掌櫃的沒空跟我浪費口舌呢?”
“小二哥你這樣仗勢欺人可不太好呢,不知道的還以為你是這家酒樓的老板呢,都敢給掌櫃的做主了,是不是連背後老板的主也要做了嗎?人家都說了上門是客,你這樣攆我們走像什麽樣子?”
她再次提高聲音了,“難道客人到你們酒樓裏來,你們就是這樣對待客人的嗎?你態度這麽粗暴惡劣,以後誰還敢上這裏吃飯和住店?”
小二的臉漲得通紅,尤其是那些客人的目光齊刷刷的看過來的時候,他更是窘迫得不行,不高興地說道,“就你會說話,你找掌櫃的什麽事情?”
沈之月神秘地說道,“當然是商業上的秘密了,我隻跟掌櫃的說。小二哥,你可不能耽誤掌櫃的和老板掙錢啊,所以還麻煩小二哥去把掌櫃的叫出來,我有一筆很掙銀子的買賣和掌櫃的談。”
她不經意間抬起手來,藏在衣袖間的碎銀子露出了一絲亮光,那店小二狐疑地,上上下下看了她一眼,以為她是哪家大戶人家的仆人,這才收起了輕視的心思,“你給我等著,我去把掌櫃的叫過來。”
沈之月臉上流露出了滿意的笑容來,“那就麻煩小二哥了,我以後會多多照顧你們酒樓的生意的。”
店小二去後院將掌櫃的叫了出來,說是有很一筆大買賣要談。
掌櫃的強忍著不耐煩出來了,看見沈之月和沈之平兩個半大不小的孩子時,臉色不是太好看地走上前去,帶著點怒火地問道,“聽說是你們有一筆大生意要和我談?說吧,想要從我們酒樓訂多少酒多少菜?你們是哪家大戶人家的丫鬟和小廝?”
“掌櫃的,不然我們到後堂去說,這裏人很多很嘈雜,不太適合談話。”沈之月的臉上有著篤定的神情,那些豬肉脯,香甜可口,還軟嫩,是流傳了很多年的美食,在這物質匱乏的時代,更顯得尤為珍貴,她不信征服不了掌櫃的味蕾。
“跟我到後麵來吧。”掌櫃的被她身上散發出來的冷靜和從容的氣質所感染,破例給了她一個機會。
到了後堂,掌櫃的都沒有讓他們坐下,“你們想要從這裏訂幾桌菜,要送到哪裏去?”
沈之月將她隨身攜帶的包袱打開,拿出用油紙包裹著的豬肉脯出來,“掌櫃的,你嚐嚐這些肉幹,然後我們再好好說說。”
肉脯被她切成兩寸長,一寸寬的方形,整整齊齊,色澤紅潤誘人,稍微靠近一些就能聞到烤肉的香味,聞了就讓人垂涎欲滴。
掌櫃目光落在她瑩白纖細的手指上,哪怕是身處農家,沈之月依然很注意保持清潔衛生,指甲修剪得整整齊齊,指甲縫裏也沒有半點汙漬,手指頭幹幹淨淨。
“這是你做的?”
沈之月微笑點頭,“沒錯,這是我親手做出來的肉脯和肉幹,我來之前在整個縣城轉了一圈,沒有發現有賣的,但是味道絕對不錯,掌櫃的嚐嚐看,這筆買賣能不能談得成。”
掌櫃的拿了一片肉脯放在嘴裏,帶著微甜的肉香味在舌尖蔓延開,有點酥又很好咀嚼,比起他以前吃過的很多的肉都好吃,就連見多識廣的中年男人都欲罷不能,吃了一片以後還想要再來一片。
沈之月看到掌櫃的眸子裏那晶亮的光芒,心知買賣已經談成了一半,她不動聲色地將做出來的烤肉幹遞到掌櫃的麵前,“您再嚐嚐這幾種肉幹,有甜味的,香辣味的和原味的,看符不符合你的胃口。”
掌櫃的連著吃了她做出來的肉幹,帶著點濕潤,不柴,稍微咀嚼一下就化了,香甜的美味在舌尖蔓延著,毫不誇張地說,比起酒樓裏的大廚做出來的任何一種肉都要好吃,讓人根本停不下來。
沈之月這才說道,“不知道掌櫃的願不願意將這些豬肉脯和豬肉幹放在酒樓裏賣,我有信心,酒樓要是有了別人店裏沒有的美食,生意一定會更加好,掙到的銀子會更加多,讓生意更上一層樓。”
她停頓了一下,聲音裏有著蠱惑人心的作用,“酒樓的生意好起來了,老板也會對掌櫃的另眼相看,到時候您還不是前程似錦?哪位老板不喜歡有本事的人呢?”
掌櫃在腦海裏轉了一圈,憑著商人敏銳的嗅覺,他幾乎能斷定這些肉脯和肉幹要是能在酒樓裏賣,肯定會賣得很好,銀子掙得盆滿缽滿是必然的。
“你能保證一直提供這些肉脯和肉幹嗎?別隻是這麽點好吃的玩意來糊弄我,以後沒有了可不成。”
沈之月沉著而又冷靜地說道,“不敢保證說天天有,不過七八天有一批還是能夠做得到的。做買賣嘛,掌櫃的應該也明白一句話,物以稀為貴,什麽時候都能吃得到,那也就不新鮮,也不稀罕了,你說是不是?”
“是這麽個理,你倒是深諳做生意之道啊。小姑娘,這肉脯和肉幹怎麽賣,你開個價吧?”
沈之月麵對著生意場上的老手,脊梁挺得筆直,根本不讓人看得出來她的心裏的真正想法,“肉脯四十文錢一斤,肉幹三十文一斤。”
掌櫃的聽完她的價錢,直接冷笑了一聲,“小姑娘,生意可不是像你這麽做的,你這肉脯和肉幹的確是好吃,但是你出的價錢也太高了,你這是獅子大開口啊。”
沈之月不卑不亢,“掌櫃的,這肉脯的做法很複雜,要選用最嫩的裏脊肉和豬後腿肉,裏麵加的調料也很多,用的都是好料,而且是經過烘烤,將裏麵的水分烤幹,一斤鮮肉都出不來半斤肉脯,再加上調料的錢呢,我覺得這個價錢給得已經很良心了。”
沈之平眼睛裏立刻流露出恐懼來,諾諾地說道,“姐,不然我們還是走吧。”
城裏人脾氣真的不好,他們還沒怎麽著呢,就已經要趕人了,真的很討厭。
沈之月臉色變得很是嚴肅了起來,分毫不讓地對著店小二說道,“你怎麽知道掌櫃的沒空跟我浪費口舌呢?”
“小二哥你這樣仗勢欺人可不太好呢,不知道的還以為你是這家酒樓的老板呢,都敢給掌櫃的做主了,是不是連背後老板的主也要做了嗎?人家都說了上門是客,你這樣攆我們走像什麽樣子?”
她再次提高聲音了,“難道客人到你們酒樓裏來,你們就是這樣對待客人的嗎?你態度這麽粗暴惡劣,以後誰還敢上這裏吃飯和住店?”
小二的臉漲得通紅,尤其是那些客人的目光齊刷刷的看過來的時候,他更是窘迫得不行,不高興地說道,“就你會說話,你找掌櫃的什麽事情?”
沈之月神秘地說道,“當然是商業上的秘密了,我隻跟掌櫃的說。小二哥,你可不能耽誤掌櫃的和老板掙錢啊,所以還麻煩小二哥去把掌櫃的叫出來,我有一筆很掙銀子的買賣和掌櫃的談。”
她不經意間抬起手來,藏在衣袖間的碎銀子露出了一絲亮光,那店小二狐疑地,上上下下看了她一眼,以為她是哪家大戶人家的仆人,這才收起了輕視的心思,“你給我等著,我去把掌櫃的叫過來。”
沈之月臉上流露出了滿意的笑容來,“那就麻煩小二哥了,我以後會多多照顧你們酒樓的生意的。”
店小二去後院將掌櫃的叫了出來,說是有很一筆大買賣要談。
掌櫃的強忍著不耐煩出來了,看見沈之月和沈之平兩個半大不小的孩子時,臉色不是太好看地走上前去,帶著點怒火地問道,“聽說是你們有一筆大生意要和我談?說吧,想要從我們酒樓訂多少酒多少菜?你們是哪家大戶人家的丫鬟和小廝?”
“掌櫃的,不然我們到後堂去說,這裏人很多很嘈雜,不太適合談話。”沈之月的臉上有著篤定的神情,那些豬肉脯,香甜可口,還軟嫩,是流傳了很多年的美食,在這物質匱乏的時代,更顯得尤為珍貴,她不信征服不了掌櫃的味蕾。
“跟我到後麵來吧。”掌櫃的被她身上散發出來的冷靜和從容的氣質所感染,破例給了她一個機會。
到了後堂,掌櫃的都沒有讓他們坐下,“你們想要從這裏訂幾桌菜,要送到哪裏去?”
沈之月將她隨身攜帶的包袱打開,拿出用油紙包裹著的豬肉脯出來,“掌櫃的,你嚐嚐這些肉幹,然後我們再好好說說。”
肉脯被她切成兩寸長,一寸寬的方形,整整齊齊,色澤紅潤誘人,稍微靠近一些就能聞到烤肉的香味,聞了就讓人垂涎欲滴。
掌櫃目光落在她瑩白纖細的手指上,哪怕是身處農家,沈之月依然很注意保持清潔衛生,指甲修剪得整整齊齊,指甲縫裏也沒有半點汙漬,手指頭幹幹淨淨。
“這是你做的?”
沈之月微笑點頭,“沒錯,這是我親手做出來的肉脯和肉幹,我來之前在整個縣城轉了一圈,沒有發現有賣的,但是味道絕對不錯,掌櫃的嚐嚐看,這筆買賣能不能談得成。”
掌櫃的拿了一片肉脯放在嘴裏,帶著微甜的肉香味在舌尖蔓延開,有點酥又很好咀嚼,比起他以前吃過的很多的肉都好吃,就連見多識廣的中年男人都欲罷不能,吃了一片以後還想要再來一片。
沈之月看到掌櫃的眸子裏那晶亮的光芒,心知買賣已經談成了一半,她不動聲色地將做出來的烤肉幹遞到掌櫃的麵前,“您再嚐嚐這幾種肉幹,有甜味的,香辣味的和原味的,看符不符合你的胃口。”
掌櫃的連著吃了她做出來的肉幹,帶著點濕潤,不柴,稍微咀嚼一下就化了,香甜的美味在舌尖蔓延著,毫不誇張地說,比起酒樓裏的大廚做出來的任何一種肉都要好吃,讓人根本停不下來。
沈之月這才說道,“不知道掌櫃的願不願意將這些豬肉脯和豬肉幹放在酒樓裏賣,我有信心,酒樓要是有了別人店裏沒有的美食,生意一定會更加好,掙到的銀子會更加多,讓生意更上一層樓。”
她停頓了一下,聲音裏有著蠱惑人心的作用,“酒樓的生意好起來了,老板也會對掌櫃的另眼相看,到時候您還不是前程似錦?哪位老板不喜歡有本事的人呢?”
掌櫃在腦海裏轉了一圈,憑著商人敏銳的嗅覺,他幾乎能斷定這些肉脯和肉幹要是能在酒樓裏賣,肯定會賣得很好,銀子掙得盆滿缽滿是必然的。
“你能保證一直提供這些肉脯和肉幹嗎?別隻是這麽點好吃的玩意來糊弄我,以後沒有了可不成。”
沈之月沉著而又冷靜地說道,“不敢保證說天天有,不過七八天有一批還是能夠做得到的。做買賣嘛,掌櫃的應該也明白一句話,物以稀為貴,什麽時候都能吃得到,那也就不新鮮,也不稀罕了,你說是不是?”
“是這麽個理,你倒是深諳做生意之道啊。小姑娘,這肉脯和肉幹怎麽賣,你開個價吧?”
沈之月麵對著生意場上的老手,脊梁挺得筆直,根本不讓人看得出來她的心裏的真正想法,“肉脯四十文錢一斤,肉幹三十文一斤。”
掌櫃的聽完她的價錢,直接冷笑了一聲,“小姑娘,生意可不是像你這麽做的,你這肉脯和肉幹的確是好吃,但是你出的價錢也太高了,你這是獅子大開口啊。”
沈之月不卑不亢,“掌櫃的,這肉脯的做法很複雜,要選用最嫩的裏脊肉和豬後腿肉,裏麵加的調料也很多,用的都是好料,而且是經過烘烤,將裏麵的水分烤幹,一斤鮮肉都出不來半斤肉脯,再加上調料的錢呢,我覺得這個價錢給得已經很良心了。”