“七十張椅子，十二張小桌子，三張大桌子，一個儲物架，兩個櫃子，鍋，柴，茶，碗筷，盤子……”顧悠悠拿著本子，在古鏡一樓裏外走動，一邊對著上麵的字，看看還有什麽遺漏的東西。
王進跟在她身旁，跟著掃了一圈後提醒道：“還差酒桶。”
顧悠悠猛地抬頭，翻了一頁本子，發現她竟然還真沒把這個記在本子上，驚道：“對哦！還得買酒桶！”
酒樓——顧名思義，那必然得有酒啊。
早在幾日前顧悠悠便在鎮中定下了一家酒莊，和莊家說好了古鏡以後的酒都由他家送來。
起初李雙倒是有說過介紹一些酒莊給顧悠悠認識，說是這些酒莊做的酒味道跟月牙樓的都差不多。
至於李雙沒介紹月牙樓的酒莊給顧悠悠，那是因為月牙酒樓百年老店，裏麵的酒自然不是從外麵運來，而是獨家製作，僅此一家。月牙樓的酒很是出名，但即便月牙樓的酒不是獨家的，而是從別的酒莊運來的，顧悠悠也不打算用月牙樓的酒來做古鏡的酒，更別說味道和月牙樓的酒相近的酒莊了。
她如今已經有了小昭這個上任月牙樓廚娘，糕點也跟月牙樓一樣，酒樓也是跟李雙租的，要是連酒的味道都差不多，那古鏡真的就成月牙樓的分身了。
因此顧悠悠毅然試遍了鎮上和城中大大小小的酒莊，還讓王進有空也一起試一下別家的，最後終於敲定了鎮上離古鏡稍微遠一點的一家小型酒莊。
這家酒莊釀的酒香味甘醇，入喉辛辣卻不失甜感，顧悠悠和雲淮王進他們一致認可這家酒莊的酒。
至於顧悠悠為什麽沒用自己做的酒——
時間太趕，她那些葡萄酒現在都還不到開封的時候，而她出了葡萄酒之外又隻會做米酒，這樣一來還不如跟別人買現成的，省時又省力，還不用承擔她做的酒不合客人口味的風險。
顧悠悠又花了一天，仔細盤點著明天開業要用到的東西，缺了什麽就補上，又檢查了一遍剛送來的橫幅和牌子。
“明天古鏡就要開業了，各位明天八點……咳，辰時到這裏，準備好了就可以開門迎客了，希望各位莫要延時哦。”在事情都安排妥當後，顧悠悠站在一樓大廳中，對古鏡的“新員工”們仔細囑咐著。
古鏡的員工有：兩名廚師，一個是二十多歲的小夥子，叫小梁，另一個就是小昭，還有兩名跑堂的夥計，王進也是大夥計兼臨時掌事，顧悠悠沒時間在櫃台收錢結賬的時候，就由王進來，還有兩名打雜的夥計，兩名洗碗的婦人。
李雙在知道顧悠悠的人員布置之後，還笑話她是不是對“二、兩”有什麽執念，怎麽每個崗位都安排兩個人，出了跑堂夥計多出一個王進。
顧悠悠一聽就想還真是，但她也沒打算改，要雇多少人，還是得看到時候古鏡的生意怎麽樣，如果忙，自然是要擴充人數的，可要是生意不是很好，那些這人已經綽綽有餘了。
明天古鏡就要開業，小昭今天就離開了月牙樓，來古鏡熟悉了一下工作環境，此時就站在小梁身邊，聽了顧悠悠的吩咐便笑著表示記住了。
其他人也紛紛點頭應下。
王進抱著胳膊百無聊賴地站在一旁，兩名跑堂夥計雖然知道他隻是臨時掌事，卻也明白古鏡的頭把交椅是顧掌櫃的，第二把交椅也許就是王進了。
吳三笑著用胳膊肘捅了捅王進的手臂，道：“王哥，明天要是我有什麽疏忽的，麻煩多指點指點啊。”
錢誌見狀也跟著應和。
王進有些意外，轉頭看去，轉念一想就明白他們為啥對他主動示好了，他挑了挑眉，隻道：“都是剛進來的，咱們都沒什麽區別。”
吳三仍是笑，說那還是要請王哥多多關照啊。
王進就不再多說了。
在人散了之後，小昭叫住顧悠悠，拉著她到大廳正前方的櫃子那邊，而後抬眼小心翼翼地看一眼上了二樓在走廊那一間間查看雅間的王進，低聲對顧悠悠說：
“悠悠，那人你認識嗎？”
顧悠悠順著她目光看去，看了王進一兩秒，扭頭回來道：“算認識吧。”
“算？”小昭頓了頓，好像在掙紮著要不要說出來，半晌後仍是決定說出口：
“悠悠，我看他那氣勢，不太像跑堂上工的人，他那眼神，看著總有點凶，你了解他嗎？讓他做臨時掌事，真的沒問題嗎？”
顧悠悠聞言忍俊不禁地笑了一聲，心道小昭這評價如果給王進聽到，估計他又要把白眼翻到天上去了。
顧悠悠道：“他人不錯，我放心。你也放心吧，我若是不信任不放心，就不會讓他做臨時掌事了。”
小昭想想王進那矯健的伸手，淩厲的眼神又想想顧悠悠貫來精準的判斷，片刻後便放下心來，鬆了口氣，也笑著道：“哪用管我放不放心，我不過是擔憂那人不靠譜，會辦壞事罷了。”
顧悠悠失笑，小昭看著她明媚的笑顏，眸光一動，片刻後狀似不經意地說道：
“對了悠悠，你還不知道吧，掌櫃的掛了牌子在外麵，說明天月牙樓關門一天呢。”
顧悠悠錯愕地看她，脫口問道：“為什麽？”
小昭笑道：“還能為什麽，掌櫃的真是有心，知道明天古鏡要開業，特地關門一天，跟我們說有要到古鏡捧場的都可以去，他這樣說，不就是在暗示他都特地給我們放假了，我們如果沒要緊事最好個個都來給你捧場。”
顧悠悠聞言真是不知道怎麽說好了，心中又是感動又是好笑，半晌也才憋出一句：“掌櫃的真是……嗯，有心了……”
小昭點頭讚同：“是呀。”
小昭拉著她嘮嗑幾句就堅持要去廚房再試試手，好在明天開業的時候不至於手忙腳亂不習慣新工作環境。
顧悠悠最後讓王進他們將橫幅掛在酒樓一樓到二樓中間的交界處，欣賞了一會古鏡酒樓的牌匾，便讓他們將一張紅綢布蓋了上去，掩住古鏡酒樓的字樣。
王進跟在她身旁，跟著掃了一圈後提醒道：“還差酒桶。”
顧悠悠猛地抬頭，翻了一頁本子，發現她竟然還真沒把這個記在本子上，驚道：“對哦！還得買酒桶！”
酒樓——顧名思義，那必然得有酒啊。
早在幾日前顧悠悠便在鎮中定下了一家酒莊，和莊家說好了古鏡以後的酒都由他家送來。
起初李雙倒是有說過介紹一些酒莊給顧悠悠認識，說是這些酒莊做的酒味道跟月牙樓的都差不多。
至於李雙沒介紹月牙樓的酒莊給顧悠悠，那是因為月牙酒樓百年老店，裏麵的酒自然不是從外麵運來，而是獨家製作，僅此一家。月牙樓的酒很是出名，但即便月牙樓的酒不是獨家的，而是從別的酒莊運來的，顧悠悠也不打算用月牙樓的酒來做古鏡的酒，更別說味道和月牙樓的酒相近的酒莊了。
她如今已經有了小昭這個上任月牙樓廚娘，糕點也跟月牙樓一樣，酒樓也是跟李雙租的，要是連酒的味道都差不多，那古鏡真的就成月牙樓的分身了。
因此顧悠悠毅然試遍了鎮上和城中大大小小的酒莊，還讓王進有空也一起試一下別家的，最後終於敲定了鎮上離古鏡稍微遠一點的一家小型酒莊。
這家酒莊釀的酒香味甘醇，入喉辛辣卻不失甜感，顧悠悠和雲淮王進他們一致認可這家酒莊的酒。
至於顧悠悠為什麽沒用自己做的酒——
時間太趕，她那些葡萄酒現在都還不到開封的時候，而她出了葡萄酒之外又隻會做米酒，這樣一來還不如跟別人買現成的，省時又省力，還不用承擔她做的酒不合客人口味的風險。
顧悠悠又花了一天，仔細盤點著明天開業要用到的東西，缺了什麽就補上，又檢查了一遍剛送來的橫幅和牌子。
“明天古鏡就要開業了，各位明天八點……咳，辰時到這裏，準備好了就可以開門迎客了，希望各位莫要延時哦。”在事情都安排妥當後，顧悠悠站在一樓大廳中，對古鏡的“新員工”們仔細囑咐著。
古鏡的員工有：兩名廚師，一個是二十多歲的小夥子，叫小梁，另一個就是小昭，還有兩名跑堂的夥計，王進也是大夥計兼臨時掌事，顧悠悠沒時間在櫃台收錢結賬的時候，就由王進來，還有兩名打雜的夥計，兩名洗碗的婦人。
李雙在知道顧悠悠的人員布置之後，還笑話她是不是對“二、兩”有什麽執念，怎麽每個崗位都安排兩個人，出了跑堂夥計多出一個王進。
顧悠悠一聽就想還真是，但她也沒打算改，要雇多少人，還是得看到時候古鏡的生意怎麽樣，如果忙，自然是要擴充人數的，可要是生意不是很好，那些這人已經綽綽有餘了。
明天古鏡就要開業，小昭今天就離開了月牙樓，來古鏡熟悉了一下工作環境，此時就站在小梁身邊，聽了顧悠悠的吩咐便笑著表示記住了。
其他人也紛紛點頭應下。
王進抱著胳膊百無聊賴地站在一旁，兩名跑堂夥計雖然知道他隻是臨時掌事，卻也明白古鏡的頭把交椅是顧掌櫃的，第二把交椅也許就是王進了。
吳三笑著用胳膊肘捅了捅王進的手臂，道：“王哥，明天要是我有什麽疏忽的，麻煩多指點指點啊。”
錢誌見狀也跟著應和。
王進有些意外，轉頭看去，轉念一想就明白他們為啥對他主動示好了，他挑了挑眉，隻道：“都是剛進來的，咱們都沒什麽區別。”
吳三仍是笑，說那還是要請王哥多多關照啊。
王進就不再多說了。
在人散了之後，小昭叫住顧悠悠，拉著她到大廳正前方的櫃子那邊，而後抬眼小心翼翼地看一眼上了二樓在走廊那一間間查看雅間的王進，低聲對顧悠悠說：
“悠悠，那人你認識嗎？”
顧悠悠順著她目光看去，看了王進一兩秒，扭頭回來道：“算認識吧。”
“算？”小昭頓了頓，好像在掙紮著要不要說出來，半晌後仍是決定說出口：
“悠悠，我看他那氣勢，不太像跑堂上工的人，他那眼神，看著總有點凶，你了解他嗎？讓他做臨時掌事，真的沒問題嗎？”
顧悠悠聞言忍俊不禁地笑了一聲，心道小昭這評價如果給王進聽到，估計他又要把白眼翻到天上去了。
顧悠悠道：“他人不錯，我放心。你也放心吧，我若是不信任不放心，就不會讓他做臨時掌事了。”
小昭想想王進那矯健的伸手，淩厲的眼神又想想顧悠悠貫來精準的判斷，片刻後便放下心來，鬆了口氣，也笑著道：“哪用管我放不放心，我不過是擔憂那人不靠譜，會辦壞事罷了。”
顧悠悠失笑，小昭看著她明媚的笑顏，眸光一動，片刻後狀似不經意地說道：
“對了悠悠，你還不知道吧，掌櫃的掛了牌子在外麵，說明天月牙樓關門一天呢。”
顧悠悠錯愕地看她，脫口問道：“為什麽？”
小昭笑道：“還能為什麽，掌櫃的真是有心，知道明天古鏡要開業，特地關門一天，跟我們說有要到古鏡捧場的都可以去，他這樣說，不就是在暗示他都特地給我們放假了，我們如果沒要緊事最好個個都來給你捧場。”
顧悠悠聞言真是不知道怎麽說好了，心中又是感動又是好笑，半晌也才憋出一句：“掌櫃的真是……嗯，有心了……”
小昭點頭讚同：“是呀。”
小昭拉著她嘮嗑幾句就堅持要去廚房再試試手，好在明天開業的時候不至於手忙腳亂不習慣新工作環境。
顧悠悠最後讓王進他們將橫幅掛在酒樓一樓到二樓中間的交界處，欣賞了一會古鏡酒樓的牌匾，便讓他們將一張紅綢布蓋了上去，掩住古鏡酒樓的字樣。