隆親王是當今皇帝的族叔，在皇室以及朝廷的威信極高，因他本身就是憑著戰功在朝廷裏站穩腳跟，所以即便是在整個宗族裏麵，他也是有著極大的話語權的，就連宗族的長老們在他麵前，也絕對不敢倚老賣老。
柳鳳凰騎著赤兔馬，慢慢悠悠地邊走邊看，最後她終於選了一家看起來稍微有些氣派的飯店，便徑直來到飯店的大門口，慢慢地跳下馬來。“客官是吃飯還是住店？！”店夥計在裏麵看到之後，立馬忙不迭地迎了出來。
“飯是要吃的，店也是要住的！”柳鳳凰漫不經心地笑道。“客官是在樓下大堂上吃，還是去樓上雅座？！”“去樓上！”柳鳳凰爽快地笑道。“好的！小的這就給您帶路！”“不知客官想吃些什麽？”
“先給我來一壺武夷山的大紅袍，然後再給我來一盤馬蹄糕，一盤楓亭糕！”柳鳳凰想了想，笑道。“那客官想吃些什麽菜？！”“一個佛跳牆，一個大黃魚吐銀絲，一個白斬河田雞，一個半月沉江，一個竹香南日鮑，一個海蠣煎，一個客家生魚片，一個武夷熏鵝，最後再要個雞湯汆海蚌！”柳鳳凰不假思索地報出了一連串的菜名兒。
“客官可是真會吃，這些可都是我們這裏的名菜！”夥計笑容滿麵地讚道。“夥計，你下去叫廚房動作快點兒，我這會子可是真的餓了！”柳鳳凰無力地笑道，順便將五兩銀子放在了他的手上。
“一會兒你給你們掌櫃的說一聲，給我準備一件上房就可以了！”“得嘞！小的這就下去招呼著！”有了賞錢，夥計臉上的笑意更濃了，立即麻溜地退出去辦事了。柳鳳凰疲倦地打了個嗬欠，一邊將眼睛瞟向了窗外，一邊又無可奈何地等著自己剛剛點的吃食。
迄今為止，她已經有好多天都沒有好好的吃一頓了。那天在商道上，雖然哪家黑店的飯菜也不錯，可是由於當時她就看出了其中詭異之處，所以即便菜肴原本的味道再好，終究也還是破壞了吃飯的心情，味道再好的東西，吃在嘴裏，也如同啃著草根樹皮一般。
不但食不知味，而且還難以下咽。隻不過當時因她想著晚上的大戰，所以即便是心情再不好，她也得將肚子填飽不是？！不多會兒，夥計便先將她要的茶點給端了上來。馬蹄糕跟楓亭糕，都是海西的傳統點心。
馬蹄糕的年代十分的久遠，它是用地瓜粉、糖水和馬蹄粉拌勻蒸製而成。外表晶瑩剔透，味道甜而不膩。柳鳳凰在小時候就十分喜歡吃這一類的點心。楓亭糕以純糯米粉為原料，拌上白糖粉末，再加入花生仁，芝麻等原料幹蒸而成。楓亭糕外麵是軟軟的糯米糕，中間是各種碎碎的餡。口感十分豐富。入口的一瞬間，就像綿綿的冰融化一般，化在口中。
仔細咀嚼，散發出噴香的花生和芝麻的香味，夾雜著冬瓜條、蜜棗、葡萄幹等配料的甜味。柳鳳凰一邊品著香茗，一邊津津有味地吃著點心，算是暫時犒勞了一下忍耐已久的五髒廟。等到兩盤點心剛剛吃完，店夥計也將她所點的酒菜陸陸續續地給送了過來，慢慢的一桌子，熱氣騰騰，香味兒四溢，柳鳳凰肚子裏的饞蟲早就忍不住了。
待得酒至半酣，她方才盡興的呼了口氣：“爽快！”“客官是第一次來咱們這裏？！”店夥計有些好奇。“也不算是，很久以前，跟師父來過兩次！”柳鳳凰一邊繼續品嚐著佳肴，一邊回憶著。“譬如這白斬河田雞，雞必須是長汀特產的河田雞，料酒必須是長汀產的客家米酒料酒才會使這道菜吃起來香嫩不膩，香味撲鼻，金黃油亮。
這竹香南日鮑，鮑魚產於福建省莆田市南日島，因其生長的水質清新，水溫適中，以新鮮的海帶，紫菜，龍須菜作為餌料，肉質細嫩，味道鮮美而享有盛名。而海蠣煎是將本地野生海蠣殼挑幹淨；將挑幹淨的野生海蠣和適量地瓜粉、青蒜、生薑沫、胡椒粉鹽味拌勻，然後下鍋煎之，其美味無敵。
而這道客家生魚片生魚片，選用山泉水飼養的草魚，重量以兩斤半斤為佳，片魚的過程講究薄和快，起刀刮鱗、開膛、掏肚、剔骨、片魚、裝盤須三分鍾左右完成，將“薄如蟬翼”的魚片沾上醬油、芥末食之，鮮美脆嫩，妙不可言。
武夷熏鵝講究色、香、味，經過長時間熏製而出，鵝肉融入了茶香、桂葉香及糯米香味，因而香味持久，濃濃的香熏味也掩蓋不了麻辣香。佛跳牆用料考究，烹調更加嚴謹，僅僅煲底湯就需十三種食材，主料更是精選魚翅、鮑魚、刺參、瑤柱、花菇等山珍海味，采用炸、燒、燉、煨等十種烹飪技法，從製作到出品需耗時8天，僅文火煨製便要7小時，品質更加上乘，味道更加可口。這幾道菜，不管是選料還是做工，都十分的講究挑剔，一般的小店麵是根本就做不出來的！”
“得！客官對咱們這裏的菜色還真的十分了解！”店夥計對柳鳳凰的一通見解與分析，真的是佩服得心悅誠服。“夥計，跟你打聽個事！”柳鳳凰咽下口中的酒菜，笑著道。“客官請說！”店夥計笑道。
“不知道你們王爺最近是在京城，還是在自個兒府中呢？！”“回客官的話，前番因為宮裏選秀，我們王爺雖然並沒有送郡主進宮，可是後來因為收到消息，說是平南王跟太後和皇上，因為選秀的事情在宮裏鬧得不可開交。
平南王是皇室裏麵的人，不但輩分比皇上大，而且還有軍功在身，整個宗室裏麵，沒有幾個人壓製得住他的。後來皇後跟宗室實在是看不下去了，就由宗族裏的幾位長老聯名寫信，請了我們王爺進京去。這不，我們王爺在京裏待了整整兩個月，昨兒個才從京裏趕回來呢！”
柳鳳凰騎著赤兔馬，慢慢悠悠地邊走邊看，最後她終於選了一家看起來稍微有些氣派的飯店，便徑直來到飯店的大門口，慢慢地跳下馬來。“客官是吃飯還是住店？！”店夥計在裏麵看到之後，立馬忙不迭地迎了出來。
“飯是要吃的，店也是要住的！”柳鳳凰漫不經心地笑道。“客官是在樓下大堂上吃，還是去樓上雅座？！”“去樓上！”柳鳳凰爽快地笑道。“好的！小的這就給您帶路！”“不知客官想吃些什麽？”
“先給我來一壺武夷山的大紅袍，然後再給我來一盤馬蹄糕，一盤楓亭糕！”柳鳳凰想了想，笑道。“那客官想吃些什麽菜？！”“一個佛跳牆，一個大黃魚吐銀絲，一個白斬河田雞，一個半月沉江，一個竹香南日鮑，一個海蠣煎，一個客家生魚片，一個武夷熏鵝，最後再要個雞湯汆海蚌！”柳鳳凰不假思索地報出了一連串的菜名兒。
“客官可是真會吃，這些可都是我們這裏的名菜！”夥計笑容滿麵地讚道。“夥計，你下去叫廚房動作快點兒，我這會子可是真的餓了！”柳鳳凰無力地笑道，順便將五兩銀子放在了他的手上。
“一會兒你給你們掌櫃的說一聲，給我準備一件上房就可以了！”“得嘞！小的這就下去招呼著！”有了賞錢，夥計臉上的笑意更濃了，立即麻溜地退出去辦事了。柳鳳凰疲倦地打了個嗬欠，一邊將眼睛瞟向了窗外，一邊又無可奈何地等著自己剛剛點的吃食。
迄今為止，她已經有好多天都沒有好好的吃一頓了。那天在商道上，雖然哪家黑店的飯菜也不錯，可是由於當時她就看出了其中詭異之處，所以即便菜肴原本的味道再好，終究也還是破壞了吃飯的心情，味道再好的東西，吃在嘴裏，也如同啃著草根樹皮一般。
不但食不知味，而且還難以下咽。隻不過當時因她想著晚上的大戰，所以即便是心情再不好，她也得將肚子填飽不是？！不多會兒，夥計便先將她要的茶點給端了上來。馬蹄糕跟楓亭糕，都是海西的傳統點心。
馬蹄糕的年代十分的久遠，它是用地瓜粉、糖水和馬蹄粉拌勻蒸製而成。外表晶瑩剔透，味道甜而不膩。柳鳳凰在小時候就十分喜歡吃這一類的點心。楓亭糕以純糯米粉為原料，拌上白糖粉末，再加入花生仁，芝麻等原料幹蒸而成。楓亭糕外麵是軟軟的糯米糕，中間是各種碎碎的餡。口感十分豐富。入口的一瞬間，就像綿綿的冰融化一般，化在口中。
仔細咀嚼，散發出噴香的花生和芝麻的香味，夾雜著冬瓜條、蜜棗、葡萄幹等配料的甜味。柳鳳凰一邊品著香茗，一邊津津有味地吃著點心，算是暫時犒勞了一下忍耐已久的五髒廟。等到兩盤點心剛剛吃完，店夥計也將她所點的酒菜陸陸續續地給送了過來，慢慢的一桌子，熱氣騰騰，香味兒四溢，柳鳳凰肚子裏的饞蟲早就忍不住了。
待得酒至半酣，她方才盡興的呼了口氣：“爽快！”“客官是第一次來咱們這裏？！”店夥計有些好奇。“也不算是，很久以前，跟師父來過兩次！”柳鳳凰一邊繼續品嚐著佳肴，一邊回憶著。“譬如這白斬河田雞，雞必須是長汀特產的河田雞，料酒必須是長汀產的客家米酒料酒才會使這道菜吃起來香嫩不膩，香味撲鼻，金黃油亮。
這竹香南日鮑，鮑魚產於福建省莆田市南日島，因其生長的水質清新，水溫適中，以新鮮的海帶，紫菜，龍須菜作為餌料，肉質細嫩，味道鮮美而享有盛名。而海蠣煎是將本地野生海蠣殼挑幹淨；將挑幹淨的野生海蠣和適量地瓜粉、青蒜、生薑沫、胡椒粉鹽味拌勻，然後下鍋煎之，其美味無敵。
而這道客家生魚片生魚片，選用山泉水飼養的草魚，重量以兩斤半斤為佳，片魚的過程講究薄和快，起刀刮鱗、開膛、掏肚、剔骨、片魚、裝盤須三分鍾左右完成，將“薄如蟬翼”的魚片沾上醬油、芥末食之，鮮美脆嫩，妙不可言。
武夷熏鵝講究色、香、味，經過長時間熏製而出，鵝肉融入了茶香、桂葉香及糯米香味，因而香味持久，濃濃的香熏味也掩蓋不了麻辣香。佛跳牆用料考究，烹調更加嚴謹，僅僅煲底湯就需十三種食材，主料更是精選魚翅、鮑魚、刺參、瑤柱、花菇等山珍海味，采用炸、燒、燉、煨等十種烹飪技法，從製作到出品需耗時8天，僅文火煨製便要7小時，品質更加上乘，味道更加可口。這幾道菜，不管是選料還是做工，都十分的講究挑剔，一般的小店麵是根本就做不出來的！”
“得！客官對咱們這裏的菜色還真的十分了解！”店夥計對柳鳳凰的一通見解與分析，真的是佩服得心悅誠服。“夥計，跟你打聽個事！”柳鳳凰咽下口中的酒菜，笑著道。“客官請說！”店夥計笑道。
“不知道你們王爺最近是在京城，還是在自個兒府中呢？！”“回客官的話，前番因為宮裏選秀，我們王爺雖然並沒有送郡主進宮，可是後來因為收到消息，說是平南王跟太後和皇上，因為選秀的事情在宮裏鬧得不可開交。
平南王是皇室裏麵的人，不但輩分比皇上大，而且還有軍功在身，整個宗室裏麵，沒有幾個人壓製得住他的。後來皇後跟宗室實在是看不下去了，就由宗族裏的幾位長老聯名寫信，請了我們王爺進京去。這不，我們王爺在京裏待了整整兩個月，昨兒個才從京裏趕回來呢！”