【會場】
想想韓青瓷與韓老爺子,再想想韓月關,其天賦都是讓此時的薙切仙左衛門望塵莫及,誰能想到,這神之天賦的遺傳居然這麽強烈。
也就是所謂的‘基因’太強了,韓青瓷的廚心也是不得已,將他的能力給封住半個。
事實上若是沒有韓青瓷的廚心出手,韓老爺子也是一定會用韓家的老方法來實行的,畢竟天賦這種東西,究竟是外物,是用來輔助的。
並不能用來做料理的食材,可以慢慢的熟悉,在達到一定程度後,將天賦再度重啟,這樣就能不至於太過於依賴天賦的能力,就是單純的如臂揮使了。
而此時,一色慧也是已經完成了料理,而後端著一口大鍋走向了評委席的薙切仙左衛門眾人。
著一舉動不僅僅是薙切仙左衛門有些吃驚了,就連在場的所有人也是非常的震驚,這口鍋絕對不輕,居然被一色慧帶著走了好幾米的位置。
事實上也就看著是那樣的,韓青瓷也是試過,隻要練過一段時間的人,就都不會有問題的。
並且就韓青瓷交給一色慧的料理,也是經過他改良過的,這也是為什麽一色慧頻頻嚐試,卻一直不知道該怎麽辦,從哪裏最先下手最重要的原因。
就鍋中的一切,韓青瓷也是實現告訴過一色慧,並寫在了紙上,要將辣椒的一切榨幹,並進行利用。
俗話說得好,一滴精十滴血,這精血的所在,就是料理的一切,韓青瓷曾經想過,雖然料理是將所有的食材精行精致的壓縮與加工的產物。
但若是在更加精深一步的話,應該會更加的美味,但韓青瓷也是經過了多次的失敗,最終隻有湯品的料理中,韓青瓷才有可能進行成功。
而這道料理,也是運用了這個方法,但一色慧也好似是發現了這點,才會提前準備好備用的替代品。
味道上固然會因為食材的更改而變得淡一些,沒有了原版的衝擊性,所以一色慧才會突然想到,用紅酒這種富有調和能力的酒來進行平衡。
薙切仙左衛門:“好了,與他一樣,請說出自己的料理名稱。”
一色慧點了點頭道:“好的,事實上這道料理並不是屬於我的,是我的朋友交給我的,我不過是將料理進行了一些改變而已,這道料理叫‘四川火鍋’”
隨著一色慧的話音落下,也就是薙切仙左衛門點了點頭,確實,他是知道的,一色慧是擅長西餐,並不怎麽擅長華夏料理的,唯一的可能也就是自己老友的孫子,韓青瓷了。
而觀眾上的眾人也是驚訝的互相交頭接耳,因為比賽中很少有人運用‘火鍋’為比賽的料理。
因為需要時間不說,還需要精細的想法來進行完善,因為火鍋這種料理,太大眾化不行,太容易被超越,太劍走偏鋒也不好,容易找到破綻。
因此,‘火鍋’這種料理,確是被所有人都不看好用來比賽的料理,但也不僅僅是因為一色慧端出來的料理所震驚。
有些有腦子的人,也是注意到了一色慧的前半句,是‘朋友’將食譜交個他的。
這個世界,食譜,就好似武林秘籍一樣珍貴,就在之前的‘關穀’家來說,在這一代已經是近4代的秘傳了,也難怪關穀健次郎會那麽的著急。
而此時會場中,薙切仙左衛門等評委也是動起了筷子,將鍋中的牛肉和雞肉夾出,並幾乎同時的送入口中。
而後也是同樣的‘撕拉’一聲,隻見薙切仙左衛門的上衣全部撕裂,撒的滿地都是,並露出了那與年齡完全不相符健碩的肌肉。
看著薙切仙左衛門那發達的肌肉,韓青瓷的平生,也就是自家老爺子能比得上,但奈何韓老爺子穿衣顯瘦,所以在外表上看著也是非常的普通而已,不像薙切老頭子,穿著和服,那感覺絕對就是肌肉非常的發達。
評委甲:“呼~~~~~,這道料理,雖然隻是火鍋,確是將辣椒這個主題給完美的烘托出來了!”
評委乙:“是啊,就這特殊的精煉方法,應該還不是完整版的,但也是非常的厲害了!居然能將紅酒這種富有西方特色的酒品融入到華夏料理中,這種平衡的方法應該不是原來的料理中的吧?”
隨著評委乙的話,一色慧也是點了點頭回應道:“是啊,這道料理的原版,應該是非常具有衝擊性的,不過因為時間的原因,隻能顯露出來冰山一角而已。”
“況且,加上紅酒這種料理的想法,不過是為了權衡利弊而已,雖然是將味道給穩住了,但還是削弱掉了一大部分的味道!”
雖然隻是這短短的幾句話,確是讓觀眾發出了驚訝的聲音,這才不過是冰山一角而已,若是給足了時間的話,絕對不是學生的水準了,也就是十傑的那幫前幾位的妖孽才能與之匹敵的。
薙切仙左衛門此時也是換上了新的衣服後,說道:“不錯!這道料理即是將這次的題目完美的扣上了,而久我照紀的料理,與之相比,卻是過於平庸了。”
“換句話說,應該是過於偏重於‘白酒’了!使得味道大幅度的下降,甚至快要達不到預期了!”
“但不得不說,你的刀工與火候確實是厲害,應該沒少從這裏下功夫就是了,但是啊,與一色慧的料理相對比,就顯得螢火之光與皓月爭輝了!”
這幾句話,薙切仙左衛門也是已經將結果完全的說出來了,但事實上,久我照紀輸給的人,從根本上說,並不是一色慧,而是韓青瓷。
奈何一色慧是真的不會單獨將‘辣椒’為特色的料理,要不然為了麵子,也不可能接受韓青瓷的菜譜的。
而此時,川島麗也是對著話筒說道:“那麽!最終的勝利者是!”
薙切仙左衛門也是非常應景的大袖一揮道:“那筆來!”
“第二輪比賽,第一場比賽!勝者是!一色慧!”
想想韓青瓷與韓老爺子,再想想韓月關,其天賦都是讓此時的薙切仙左衛門望塵莫及,誰能想到,這神之天賦的遺傳居然這麽強烈。
也就是所謂的‘基因’太強了,韓青瓷的廚心也是不得已,將他的能力給封住半個。
事實上若是沒有韓青瓷的廚心出手,韓老爺子也是一定會用韓家的老方法來實行的,畢竟天賦這種東西,究竟是外物,是用來輔助的。
並不能用來做料理的食材,可以慢慢的熟悉,在達到一定程度後,將天賦再度重啟,這樣就能不至於太過於依賴天賦的能力,就是單純的如臂揮使了。
而此時,一色慧也是已經完成了料理,而後端著一口大鍋走向了評委席的薙切仙左衛門眾人。
著一舉動不僅僅是薙切仙左衛門有些吃驚了,就連在場的所有人也是非常的震驚,這口鍋絕對不輕,居然被一色慧帶著走了好幾米的位置。
事實上也就看著是那樣的,韓青瓷也是試過,隻要練過一段時間的人,就都不會有問題的。
並且就韓青瓷交給一色慧的料理,也是經過他改良過的,這也是為什麽一色慧頻頻嚐試,卻一直不知道該怎麽辦,從哪裏最先下手最重要的原因。
就鍋中的一切,韓青瓷也是實現告訴過一色慧,並寫在了紙上,要將辣椒的一切榨幹,並進行利用。
俗話說得好,一滴精十滴血,這精血的所在,就是料理的一切,韓青瓷曾經想過,雖然料理是將所有的食材精行精致的壓縮與加工的產物。
但若是在更加精深一步的話,應該會更加的美味,但韓青瓷也是經過了多次的失敗,最終隻有湯品的料理中,韓青瓷才有可能進行成功。
而這道料理,也是運用了這個方法,但一色慧也好似是發現了這點,才會提前準備好備用的替代品。
味道上固然會因為食材的更改而變得淡一些,沒有了原版的衝擊性,所以一色慧才會突然想到,用紅酒這種富有調和能力的酒來進行平衡。
薙切仙左衛門:“好了,與他一樣,請說出自己的料理名稱。”
一色慧點了點頭道:“好的,事實上這道料理並不是屬於我的,是我的朋友交給我的,我不過是將料理進行了一些改變而已,這道料理叫‘四川火鍋’”
隨著一色慧的話音落下,也就是薙切仙左衛門點了點頭,確實,他是知道的,一色慧是擅長西餐,並不怎麽擅長華夏料理的,唯一的可能也就是自己老友的孫子,韓青瓷了。
而觀眾上的眾人也是驚訝的互相交頭接耳,因為比賽中很少有人運用‘火鍋’為比賽的料理。
因為需要時間不說,還需要精細的想法來進行完善,因為火鍋這種料理,太大眾化不行,太容易被超越,太劍走偏鋒也不好,容易找到破綻。
因此,‘火鍋’這種料理,確是被所有人都不看好用來比賽的料理,但也不僅僅是因為一色慧端出來的料理所震驚。
有些有腦子的人,也是注意到了一色慧的前半句,是‘朋友’將食譜交個他的。
這個世界,食譜,就好似武林秘籍一樣珍貴,就在之前的‘關穀’家來說,在這一代已經是近4代的秘傳了,也難怪關穀健次郎會那麽的著急。
而此時會場中,薙切仙左衛門等評委也是動起了筷子,將鍋中的牛肉和雞肉夾出,並幾乎同時的送入口中。
而後也是同樣的‘撕拉’一聲,隻見薙切仙左衛門的上衣全部撕裂,撒的滿地都是,並露出了那與年齡完全不相符健碩的肌肉。
看著薙切仙左衛門那發達的肌肉,韓青瓷的平生,也就是自家老爺子能比得上,但奈何韓老爺子穿衣顯瘦,所以在外表上看著也是非常的普通而已,不像薙切老頭子,穿著和服,那感覺絕對就是肌肉非常的發達。
評委甲:“呼~~~~~,這道料理,雖然隻是火鍋,確是將辣椒這個主題給完美的烘托出來了!”
評委乙:“是啊,就這特殊的精煉方法,應該還不是完整版的,但也是非常的厲害了!居然能將紅酒這種富有西方特色的酒品融入到華夏料理中,這種平衡的方法應該不是原來的料理中的吧?”
隨著評委乙的話,一色慧也是點了點頭回應道:“是啊,這道料理的原版,應該是非常具有衝擊性的,不過因為時間的原因,隻能顯露出來冰山一角而已。”
“況且,加上紅酒這種料理的想法,不過是為了權衡利弊而已,雖然是將味道給穩住了,但還是削弱掉了一大部分的味道!”
雖然隻是這短短的幾句話,確是讓觀眾發出了驚訝的聲音,這才不過是冰山一角而已,若是給足了時間的話,絕對不是學生的水準了,也就是十傑的那幫前幾位的妖孽才能與之匹敵的。
薙切仙左衛門此時也是換上了新的衣服後,說道:“不錯!這道料理即是將這次的題目完美的扣上了,而久我照紀的料理,與之相比,卻是過於平庸了。”
“換句話說,應該是過於偏重於‘白酒’了!使得味道大幅度的下降,甚至快要達不到預期了!”
“但不得不說,你的刀工與火候確實是厲害,應該沒少從這裏下功夫就是了,但是啊,與一色慧的料理相對比,就顯得螢火之光與皓月爭輝了!”
這幾句話,薙切仙左衛門也是已經將結果完全的說出來了,但事實上,久我照紀輸給的人,從根本上說,並不是一色慧,而是韓青瓷。
奈何一色慧是真的不會單獨將‘辣椒’為特色的料理,要不然為了麵子,也不可能接受韓青瓷的菜譜的。
而此時,川島麗也是對著話筒說道:“那麽!最終的勝利者是!”
薙切仙左衛門也是非常應景的大袖一揮道:“那筆來!”
“第二輪比賽,第一場比賽!勝者是!一色慧!”