【別墅】
對於二人那不屑和無語的眼神,久我照紀也是毛了,並喊道:“我說!你們是什麽情況!本大爺我還不願意來呢!若不是必須要從你們這裏通過的話!”
看著好似發毛的久我照紀,那帶有無聊的無能怒吼也是被二人徹底的無視掉,對此,韓青瓷也是說道:“不是我說你,我們原本的想法,就是品嚐一道你最擅長的料理,然後我們來做,若是我們沒有達到那種強度的話,你就算通過。”
說著,韓青瓷也是再次不屑的看著久我照紀道:“但是現在嘛,我們兩個一致決定,還是算了,你看看你,最擅長的料理是什麽?麻婆豆腐麽?我也會做。”
“在加上我們神之舌的分析,你確定要和我比麽?”
對於韓青瓷的話,久我照紀也是張開了嘴片刻後,也是閉了回去,沒辦法,韓青瓷說的都對,若是這種程序的話,完全就是在針對自己。
因為韓青瓷本身就是個華夏料理大師,在雖然是精通全菜係,但就川菜的程度,也是不下與自己。
況且那是在剛認識他沒有多久的事情,到現在,雖然自己也是有所提神,但自己能夠肯定,韓青瓷也是沒有提升麽?
點了點頭後,久我照紀也是如同泄了氣的皮球道:“你們的天賦真是變態!說說吧,我該怎麽做才能夠合格?”
雖然韓青瓷表示‘我也在想’,但既然都問道這裏了,韓青瓷也是歎了口氣道:“那就這樣好了,還是麻婆豆腐,若是能夠超越我以前對你的看法,就算合格,你就可以進入下一項了。”
“如果我沒有猜錯的話,這次留下的人,不會特別的多,但你的料理,應該還能夠撐一段時間,畢竟川菜就是這樣,侵略性極強,除非是遇到了針對的話,幾乎可以算是碾壓的種類。”
對於韓青瓷的話,久我照紀也是點了點頭,他知道,韓青瓷實在點他,告訴他自己若是被人糾住了小辮子,就會被人拽下去。
但他還是很想說,自己的川菜料理,將會真正的站在這所學院的頂端,當然,若是沒有遇到韓青瓷的話。
就他看來,韓青瓷這個人簡直是深不可測,你說他完全有實力可以畢業了都,但就是在學院裏,那麽你說在學院裏好好上課吧,他還不上,就是沒事就帶著繪裏奈滿世界飛的玩。
不過誰知道,韓青瓷這麽做就是為了增加底蘊呢,為了能夠早一天的將廚心徹底的磨合好,進入到下一個階段。
因為瓶頸期韓青瓷也是感覺到了,對於廚房中的一切,都缺少了感覺,也就是繪裏奈在一旁輔助十分的順手,其它的東西,好似有層膜一樣,用力就是破不開。
但結果其實韓青瓷非常清楚了,破開那就是第二重的階段,所帶來的,就是對於廚心和廚房的理解。
經過陸遠的教導,韓青瓷二人也是知道了廚心的每一層是什麽情況了,下三重的第一層,就是要找到自己的本心,引動廚心,初步的可以使用廚心了。
而第二重和第三重,就是可以加強對於廚房一切的掌握程度,因人而異,這就是為什麽當時的陸遠要轉一圈後廚才能進行料理的原因。
因為他暫時性的不能動用廚心,感覺好似缺了手和腳一樣,需要進行了解一遍才行,而突破到上三重的第一重,就是要對於手中的廚刀,有種別樣的感覺。
具體的感覺,陸遠自己也說不上來,他說就是感覺自己的刀好似就是自己的手一樣,這種模棱兩可的說法。
而突破到第二重,就是需要進一步的明白,自己到底為什麽料理,為了誰而料理,而這一境界,就是能夠對於食材的敏感程度,達到了可以從食材就注入廚心的階段。
從而達到的效果,就是可以找到這道食材最平衡的感覺,換言之,可以發光了,但陸遠也不過是上三重的第一重,他說若是想更深的研究,就隻能找韓月關他們那些已經步入了第二重的人。
而最終的第三重,陸遠自己也不知道這到底是什麽境界,所得到的究竟是什麽,因為就他所知,除了活的老一輩人的佼佼者外,真的就沒有人達到。
若是在幾百年前,料理世界最為昌盛的年代,還是有可能知道的,但就現在,陸遠也是隻能說無能為力了。
但別人不知道,他是知道的,自家爺爺,應該就是這個層次的人,就連薙切仙左衛門也不過是在第二重的巔峰而已。
回到現在,韓青瓷二人也是坐在餐桌前,聽著廚房中久我照紀炒菜的聲音,對此,韓青瓷也是無奈的歎了口氣道:“前路多艱啊!”
對此,繪裏奈也是微笑著,並微微紅著臉握住了韓青瓷的手,但就在剛剛握住時,久我照紀也是跑了出來。
久我照紀:“那個!我完事了!進去品嚐下···哎呦!”
之間剛說沒兩句,他就被繪裏奈用玻璃杯直接命中臉上,直接摔在地上,就連鼻子的地方,也是留下了紅印子,並且還留出了鼻血,可見繪裏奈這突然一下用力多麽的大。
而繪裏奈也是拍了拍手,並‘哼!’了一聲後,也是仰著腦袋走了進去,對此,韓青瓷也是苦笑一聲後,也是蹲在地上,看著久我照紀那一臉懵的表情道。
韓青瓷:“我說,你招惹誰不好,一定要找她,再有,你也太不會看時機了,這就是你的不對了,說實在的,我都想出拳,你能夠滿足我一下麽?”
對於韓青瓷的話,久我照紀也是急速的搖了搖頭,別人還好說,就韓青瓷那手法,不將他從窗外甩出去,他隨韓青瓷的性!
不一會,韓青瓷也是將他拉起來後,也是跟在繪裏奈的身後,走進了廚房中。
聞著廚房中飄散的麻辣味道,韓青瓷也是點了點頭,這次的辣味和麻味,也是有了再一次的提升,就是不知道,在這料理中,還有什麽玄機。
對於二人那不屑和無語的眼神,久我照紀也是毛了,並喊道:“我說!你們是什麽情況!本大爺我還不願意來呢!若不是必須要從你們這裏通過的話!”
看著好似發毛的久我照紀,那帶有無聊的無能怒吼也是被二人徹底的無視掉,對此,韓青瓷也是說道:“不是我說你,我們原本的想法,就是品嚐一道你最擅長的料理,然後我們來做,若是我們沒有達到那種強度的話,你就算通過。”
說著,韓青瓷也是再次不屑的看著久我照紀道:“但是現在嘛,我們兩個一致決定,還是算了,你看看你,最擅長的料理是什麽?麻婆豆腐麽?我也會做。”
“在加上我們神之舌的分析,你確定要和我比麽?”
對於韓青瓷的話,久我照紀也是張開了嘴片刻後,也是閉了回去,沒辦法,韓青瓷說的都對,若是這種程序的話,完全就是在針對自己。
因為韓青瓷本身就是個華夏料理大師,在雖然是精通全菜係,但就川菜的程度,也是不下與自己。
況且那是在剛認識他沒有多久的事情,到現在,雖然自己也是有所提神,但自己能夠肯定,韓青瓷也是沒有提升麽?
點了點頭後,久我照紀也是如同泄了氣的皮球道:“你們的天賦真是變態!說說吧,我該怎麽做才能夠合格?”
雖然韓青瓷表示‘我也在想’,但既然都問道這裏了,韓青瓷也是歎了口氣道:“那就這樣好了,還是麻婆豆腐,若是能夠超越我以前對你的看法,就算合格,你就可以進入下一項了。”
“如果我沒有猜錯的話,這次留下的人,不會特別的多,但你的料理,應該還能夠撐一段時間,畢竟川菜就是這樣,侵略性極強,除非是遇到了針對的話,幾乎可以算是碾壓的種類。”
對於韓青瓷的話,久我照紀也是點了點頭,他知道,韓青瓷實在點他,告訴他自己若是被人糾住了小辮子,就會被人拽下去。
但他還是很想說,自己的川菜料理,將會真正的站在這所學院的頂端,當然,若是沒有遇到韓青瓷的話。
就他看來,韓青瓷這個人簡直是深不可測,你說他完全有實力可以畢業了都,但就是在學院裏,那麽你說在學院裏好好上課吧,他還不上,就是沒事就帶著繪裏奈滿世界飛的玩。
不過誰知道,韓青瓷這麽做就是為了增加底蘊呢,為了能夠早一天的將廚心徹底的磨合好,進入到下一個階段。
因為瓶頸期韓青瓷也是感覺到了,對於廚房中的一切,都缺少了感覺,也就是繪裏奈在一旁輔助十分的順手,其它的東西,好似有層膜一樣,用力就是破不開。
但結果其實韓青瓷非常清楚了,破開那就是第二重的階段,所帶來的,就是對於廚心和廚房的理解。
經過陸遠的教導,韓青瓷二人也是知道了廚心的每一層是什麽情況了,下三重的第一層,就是要找到自己的本心,引動廚心,初步的可以使用廚心了。
而第二重和第三重,就是可以加強對於廚房一切的掌握程度,因人而異,這就是為什麽當時的陸遠要轉一圈後廚才能進行料理的原因。
因為他暫時性的不能動用廚心,感覺好似缺了手和腳一樣,需要進行了解一遍才行,而突破到上三重的第一重,就是要對於手中的廚刀,有種別樣的感覺。
具體的感覺,陸遠自己也說不上來,他說就是感覺自己的刀好似就是自己的手一樣,這種模棱兩可的說法。
而突破到第二重,就是需要進一步的明白,自己到底為什麽料理,為了誰而料理,而這一境界,就是能夠對於食材的敏感程度,達到了可以從食材就注入廚心的階段。
從而達到的效果,就是可以找到這道食材最平衡的感覺,換言之,可以發光了,但陸遠也不過是上三重的第一重,他說若是想更深的研究,就隻能找韓月關他們那些已經步入了第二重的人。
而最終的第三重,陸遠自己也不知道這到底是什麽境界,所得到的究竟是什麽,因為就他所知,除了活的老一輩人的佼佼者外,真的就沒有人達到。
若是在幾百年前,料理世界最為昌盛的年代,還是有可能知道的,但就現在,陸遠也是隻能說無能為力了。
但別人不知道,他是知道的,自家爺爺,應該就是這個層次的人,就連薙切仙左衛門也不過是在第二重的巔峰而已。
回到現在,韓青瓷二人也是坐在餐桌前,聽著廚房中久我照紀炒菜的聲音,對此,韓青瓷也是無奈的歎了口氣道:“前路多艱啊!”
對此,繪裏奈也是微笑著,並微微紅著臉握住了韓青瓷的手,但就在剛剛握住時,久我照紀也是跑了出來。
久我照紀:“那個!我完事了!進去品嚐下···哎呦!”
之間剛說沒兩句,他就被繪裏奈用玻璃杯直接命中臉上,直接摔在地上,就連鼻子的地方,也是留下了紅印子,並且還留出了鼻血,可見繪裏奈這突然一下用力多麽的大。
而繪裏奈也是拍了拍手,並‘哼!’了一聲後,也是仰著腦袋走了進去,對此,韓青瓷也是苦笑一聲後,也是蹲在地上,看著久我照紀那一臉懵的表情道。
韓青瓷:“我說,你招惹誰不好,一定要找她,再有,你也太不會看時機了,這就是你的不對了,說實在的,我都想出拳,你能夠滿足我一下麽?”
對於韓青瓷的話,久我照紀也是急速的搖了搖頭,別人還好說,就韓青瓷那手法,不將他從窗外甩出去,他隨韓青瓷的性!
不一會,韓青瓷也是將他拉起來後,也是跟在繪裏奈的身後,走進了廚房中。
聞著廚房中飄散的麻辣味道,韓青瓷也是點了點頭,這次的辣味和麻味,也是有了再一次的提升,就是不知道,在這料理中,還有什麽玄機。