【別墅】
不夠現在最為首要的,還是先確定下獨孤青天到底對法國之後成長了多少,到底能不能作為後廚的頭狼之一。
後廚,那就是戰場,對於主廚來說那是最磨練人的,雖然餐廳的外麵人員,都是墨家的人,隻有少數的人,是其餘三家的人。
但就算是這樣,在後廚可不僅僅是獨孤一家獨大,還有西門家呢,看著西門浩宇的樣子,絕對是什麽都無所謂,隻要給他發揮的空間就行的樣子。
不過那都是他們所想,但底下的人到底是怎麽想的,那就不得而知的,一個人一個思維,誰都不可能說自己的東西是十全十美,能夠被所有人認同的。
雖然也是可以達到,但還是需要實力的,這點,就是韓青瓷與繪裏奈想要確定的點,四家互相雖然彼此之間互相協作,但有些那都是表麵現象,還是有不少的人互相看不起的人存在。
而後,韓青瓷與繪裏奈也是用勺子盛出來一勺後,也是送入了口中,猶豫量不是特別的多,二人也是很快就吃光了。
但是吃掉後,二人也是閉上了眼睛,開始回憶著剛剛的進入口中,以及那不斷放大的味道。
還是那個鬥神一樣的將士站在一片戰場上,手握利劍,肩扛重戟,而味道也是因此逐漸的放大。
對此,韓青瓷也是點了點頭道:“不錯!廚心方麵已經達到了第二重了麽,夠快的啊,再有火候上也是達到了非常高的層次。”
繪裏奈:“是啊,不僅如此,還有食材的配合,為了抵消掉油膩感,也是用了很多樣的蔬菜,就品嚐出來的就有紫菜、香菜、香菇······等蔬菜,互相配合後,也是將油膩感完全的消除掉了。”
“不僅如此,在肉的方麵,也是用牛排用烤箱加熱後,也是最先一步融入到鍋中,由於肉類會自行分泌出油脂的原因,所以二次加油的時候,也是用了極少的量,總的來說,已經是非常的不錯了。”
就此,二人也是確定了,這小子的心思也是變得細膩可靠起來,沒有那麽的二了,可以作為一個有實力的頭狼了,但還是需要磕磕碰碰去磨練一下。
最後,西門浩宇也是看了眼獨孤青天那邊後,也是端著自己的盤子走了過來,此時的韓青瓷與繪裏奈也是很想知道,這位沉默寡言,但非常有意思的青年,究竟能夠端出來什麽樣的料理。
將盤子放在二人的麵前後,西門宇軒卻說道:“哦少主稍等我一下!”
說完,西門宇軒也是查看了片刻時間後,也是繼續道:“嗯!好了!”
對此,看著一臉懵的韓青瓷二人後,西門宇軒也是將蓋子揭開,頓時,一股白煙從盤子的四周擴散開來,一根根冰柱也是屹立在四周,在柱子中間,也是有著兩片生魚片,在剩餘片的中間,也是放著一塊冰,這神仙一樣的特效,就是這塊冰散發出來的。
韓青瓷/繪裏奈:“幹冰嗎!沒想到居然是這種急速降溫的方法,不得不說,你可真是個怪才。”
而後,韓青瓷與繪裏奈也是從中間互相夾了一個生魚片後,也是送入了口中,就在拿出來時,生魚片也是碰到了冰柱上。
雖然這隻是讓二人微微眯了下眼睛,但馬上,二人也是立刻送入了口中,片刻過後,二人也是進入到剛剛其他三人那樣的狀態。
那是一個坐在涼亭中看著書的柔弱青年,在青年的腰上,還別著一柄君子劍,片刻過後,那鮮味以及異常嫩的肉質感也是從口中無限的放大。
不僅如此,那冰涼的感覺,也是沒有掩蓋掉肉質的感覺,可以說,這道料理完成度已經算是非常的高了,而用冰柱做料理,這也是最為適合的做法。
但韓青瓷不知道的是,當自己將自己的料理拿出來時,西門浩宇也是罕見的震驚了,因為他做夢都沒有想到,居然料理還能夠這麽做!不僅味道一流,還完美的將冰柱那非常脆的感覺都完美的利用了。
所以,以往非常傲氣的西門浩宇也是承認了韓青瓷這個少主的身份,雖然他不怎麽說話,但對於事情的態度,也是非常的不屑,所以,這人也是十足的傲氣到頂。
對此,韓青瓷也是說道:“嗯!你很不錯!這料理很像我曾經做過的一道,非常的有創新意義,能想到這點你著實是很不錯。”
對於這句話,西門浩宇已經有些麻木了,沒想到自己處心積慮想出來的料理,居然是別人玩剩下的,著實是有些太看得起自己了。
西門浩宇此時是心中說道:“嗯,看來自己的路還有很長的一段要走啊!”
而後,韓青瓷也是走了出去,發現餐廳的那些四家的人,看自己的眼神都有些不一樣,多了很多的恭敬,這點韓青瓷與繪裏奈也是非常萌的將腦袋微微傾斜下。
對於已經成功感染粗神經的二人,二樓的雪青芯和韓月關也是苦笑了一聲,這點和他們小時候真的是一模一樣啊。
但感覺剛剛端出來的盤子基本上都被吃光後,韓青瓷也是拍了拍手道:“怎麽樣!都吃的差不多了吧?若是沒有吃飽的話我再做點。”
對此,在場四家的人,也都是紛紛搖了搖頭道:“不,不用了少主,我們已經吃的很好了!”
“就是,我們能吃掉這些,已經是很多了。”
其實這些料理,都是幾乎一瞬間被掃光的,回味過後,他們也是紛紛感覺到胃裏非常的撐,著實是因為韓青瓷二人所做的料理注入了廚心,將味道幾乎調製到目前二人所能做到的最大了。
而後,韓青瓷也是繼續道:“嗯,那好吧,既然這樣,大家就出發吧,青雲還是那樣你跟著我吧,再有位置的話,白雪姐你可以去問出沒,他知道具體的位置,一切都準備好了。”
“那麽最後,不要慌張,不要迷茫,一定要堅信著我們,我在此可以告訴在場的各位,吾等前方,絕無敵手!”
不夠現在最為首要的,還是先確定下獨孤青天到底對法國之後成長了多少,到底能不能作為後廚的頭狼之一。
後廚,那就是戰場,對於主廚來說那是最磨練人的,雖然餐廳的外麵人員,都是墨家的人,隻有少數的人,是其餘三家的人。
但就算是這樣,在後廚可不僅僅是獨孤一家獨大,還有西門家呢,看著西門浩宇的樣子,絕對是什麽都無所謂,隻要給他發揮的空間就行的樣子。
不過那都是他們所想,但底下的人到底是怎麽想的,那就不得而知的,一個人一個思維,誰都不可能說自己的東西是十全十美,能夠被所有人認同的。
雖然也是可以達到,但還是需要實力的,這點,就是韓青瓷與繪裏奈想要確定的點,四家互相雖然彼此之間互相協作,但有些那都是表麵現象,還是有不少的人互相看不起的人存在。
而後,韓青瓷與繪裏奈也是用勺子盛出來一勺後,也是送入了口中,猶豫量不是特別的多,二人也是很快就吃光了。
但是吃掉後,二人也是閉上了眼睛,開始回憶著剛剛的進入口中,以及那不斷放大的味道。
還是那個鬥神一樣的將士站在一片戰場上,手握利劍,肩扛重戟,而味道也是因此逐漸的放大。
對此,韓青瓷也是點了點頭道:“不錯!廚心方麵已經達到了第二重了麽,夠快的啊,再有火候上也是達到了非常高的層次。”
繪裏奈:“是啊,不僅如此,還有食材的配合,為了抵消掉油膩感,也是用了很多樣的蔬菜,就品嚐出來的就有紫菜、香菜、香菇······等蔬菜,互相配合後,也是將油膩感完全的消除掉了。”
“不僅如此,在肉的方麵,也是用牛排用烤箱加熱後,也是最先一步融入到鍋中,由於肉類會自行分泌出油脂的原因,所以二次加油的時候,也是用了極少的量,總的來說,已經是非常的不錯了。”
就此,二人也是確定了,這小子的心思也是變得細膩可靠起來,沒有那麽的二了,可以作為一個有實力的頭狼了,但還是需要磕磕碰碰去磨練一下。
最後,西門浩宇也是看了眼獨孤青天那邊後,也是端著自己的盤子走了過來,此時的韓青瓷與繪裏奈也是很想知道,這位沉默寡言,但非常有意思的青年,究竟能夠端出來什麽樣的料理。
將盤子放在二人的麵前後,西門宇軒卻說道:“哦少主稍等我一下!”
說完,西門宇軒也是查看了片刻時間後,也是繼續道:“嗯!好了!”
對此,看著一臉懵的韓青瓷二人後,西門宇軒也是將蓋子揭開,頓時,一股白煙從盤子的四周擴散開來,一根根冰柱也是屹立在四周,在柱子中間,也是有著兩片生魚片,在剩餘片的中間,也是放著一塊冰,這神仙一樣的特效,就是這塊冰散發出來的。
韓青瓷/繪裏奈:“幹冰嗎!沒想到居然是這種急速降溫的方法,不得不說,你可真是個怪才。”
而後,韓青瓷與繪裏奈也是從中間互相夾了一個生魚片後,也是送入了口中,就在拿出來時,生魚片也是碰到了冰柱上。
雖然這隻是讓二人微微眯了下眼睛,但馬上,二人也是立刻送入了口中,片刻過後,二人也是進入到剛剛其他三人那樣的狀態。
那是一個坐在涼亭中看著書的柔弱青年,在青年的腰上,還別著一柄君子劍,片刻過後,那鮮味以及異常嫩的肉質感也是從口中無限的放大。
不僅如此,那冰涼的感覺,也是沒有掩蓋掉肉質的感覺,可以說,這道料理完成度已經算是非常的高了,而用冰柱做料理,這也是最為適合的做法。
但韓青瓷不知道的是,當自己將自己的料理拿出來時,西門浩宇也是罕見的震驚了,因為他做夢都沒有想到,居然料理還能夠這麽做!不僅味道一流,還完美的將冰柱那非常脆的感覺都完美的利用了。
所以,以往非常傲氣的西門浩宇也是承認了韓青瓷這個少主的身份,雖然他不怎麽說話,但對於事情的態度,也是非常的不屑,所以,這人也是十足的傲氣到頂。
對此,韓青瓷也是說道:“嗯!你很不錯!這料理很像我曾經做過的一道,非常的有創新意義,能想到這點你著實是很不錯。”
對於這句話,西門浩宇已經有些麻木了,沒想到自己處心積慮想出來的料理,居然是別人玩剩下的,著實是有些太看得起自己了。
西門浩宇此時是心中說道:“嗯,看來自己的路還有很長的一段要走啊!”
而後,韓青瓷也是走了出去,發現餐廳的那些四家的人,看自己的眼神都有些不一樣,多了很多的恭敬,這點韓青瓷與繪裏奈也是非常萌的將腦袋微微傾斜下。
對於已經成功感染粗神經的二人,二樓的雪青芯和韓月關也是苦笑了一聲,這點和他們小時候真的是一模一樣啊。
但感覺剛剛端出來的盤子基本上都被吃光後,韓青瓷也是拍了拍手道:“怎麽樣!都吃的差不多了吧?若是沒有吃飽的話我再做點。”
對此,在場四家的人,也都是紛紛搖了搖頭道:“不,不用了少主,我們已經吃的很好了!”
“就是,我們能吃掉這些,已經是很多了。”
其實這些料理,都是幾乎一瞬間被掃光的,回味過後,他們也是紛紛感覺到胃裏非常的撐,著實是因為韓青瓷二人所做的料理注入了廚心,將味道幾乎調製到目前二人所能做到的最大了。
而後,韓青瓷也是繼續道:“嗯,那好吧,既然這樣,大家就出發吧,青雲還是那樣你跟著我吧,再有位置的話,白雪姐你可以去問出沒,他知道具體的位置,一切都準備好了。”
“那麽最後,不要慌張,不要迷茫,一定要堅信著我們,我在此可以告訴在場的各位,吾等前方,絕無敵手!”