午時將近,日頭越來越烈,在莊子各處忙活的仆從們也都一陸陸續續的回到了莊子。


    李嬸子攬著一籃子菜,才推開廚房的門便看到白小花在擺弄著一堆碧綠的葉子,一旁則是些五花八門的玩意兒。


    “大小姐今兒就回來了?哎喲!您怎麽又進來忙活了!我都快沒事兒做了!”麵上說著,李嬸子卻站在一旁細細的看著白小花的動作。


    這一位大小姐的手藝簡直就是賽過神仙一般,隻要經過她手做出來的東西,不知怎麽回事,都是格外的美味!


    先前有一個村子的不過偷偷學了一個桃花糕,那可不是賺的盆滿缽滿的!


    白小花拿起兩片葉子,並在一處,而後挽了一個鬥狀的模樣,又往那鬥中添了半鬥的糯米。


    李嬸在一旁看著,也覺得新奇:“這葉子仿佛是箬竹葉吧?也能吃嗎?”


    白小花總是會弄出一些稀奇古怪的葉子或者是野菜做吃食,李嬸子倒也看慣了。


    白小花正填著水果,聞言抽了抽嘴角:“這個不能吃,裏麵包著的餡兒是拿來吃的。明兒個派粽子的時候,記得提醒提醒他們。”


    李嬸應了聲,又自己的看著白小花包粽子的手法。


    碧綠的粽葉要握在手心,每一隻粽子先要填滿一半的糯米,而後內裏做花樣添味兒的其他餡兒也不能填太多,一小勺放在正中間便是恰到好處,再用餘下的糯米蓋住藏好。


    待到蒸熟之後,掀開碧綠的粽葉,外層是軟糯清香的糯米,咬上一口,內裏或是甜香或是鹹鮮的內餡兒觸及舌尖,便是額外的驚喜。


    綁粽子也是一項技術活兒,粽子填滿餡兒之後,要嚴嚴實實的包起來不露出一點兒縫隙才行,要讓包出來的粽子不走樣,手上的動作也要穩。白小花的動作很快,李嬸子在一旁都快看花眼了!


    她明明眼皮都沒眨一下,但是看著白小花仿佛也就是囫圇的蓋住葉片之後扯了繩子一繞,便將一個棱角分明的粽子放到了一旁。


    白小花抬手又拿起兩片兒粽葉:“李嬸子你先忙活去吧,待會兒吃過飯我再教你也不遲。”


    李嬸子輕咳一聲,不大好意思:“那就先謝謝大小姐了。”隨後才轉身忙活去了。


    白小花又飛快的包了一個粽子,瞧著李嬸子束手束腳的,便將東西都搬到外頭去忙活,待到炊煙嫋嫋,白小花麵前的粽子已經堆成了一個小山。


    而後用完午膳,李嬸子和大丫也提著兩個小馬紮做到一旁學習。


    “這個鬥不能太細長,要剛好一個巴掌能握住就好,還有糯米先也不要填多了,後麵兒放的餡兒味道會不均勻......”白小花指導者二人將粽葉挽起,又扯著繩子告訴了他們如何綁粽子,二人很快就上手了。


    於是三人一一起忙碌了好一會兒,將那粽葉都用盡了,停歇下來,手都已經軟了。


    陶罐之中還剩下一些糯米,大丫自告奮勇:“我再去摘一些葉子!”


    白小花頓了頓:“這到不用了,剩下的這些,今兒個晚上蒸熟了團成糯米圓子吃便是。”


    說話間,白小花已經將旁邊兒的粽子都穿了起來,一提就是一串兒的粽子,看著也格外的討喜。


    白小花提了粽子,又吩咐道:“大丫先去生火,還有李嬸子,那蒸東西的籠屜也得到找出來洗了。”兩人應了聲又開始忙活起來。


    待到晚間,暮色暈開,倦鳥歸林,莊子中的人還未曾進門便聞到了一陣陣的清香,淺淺淡淡的撩撥著鼻尖兒,並不是十分勾人的味道,卻讓忙碌了一整天的下人們放鬆了許多。


    “李嬸子!這是又弄了什麽好吃的?”


    李嬸子從屋內出來,兩隻手上正端著一盆子的粽子,都是蒸熟了的,大小姐吩咐了呀放一夜,等到裏麵的東西再一次的浸味兒,明日蒸起來會更加的入味兒。


    見回來的下人都湊上前來,李嬸一巴掌拍在伸過來的手上:“去去去!這些東西都是明兒的!一群餓死鬼似的!大小姐正在裏頭呢,你們還是收斂一些!”


    這話一出來,眾人更是高興了,大小姐的那個手藝,簡直是能夠讓神仙都吞了自己的舌頭!他們真是積了八輩子的福氣才能嚐到,不曾想到今日大小姐竟然也回來了,還難得下了廚!


    那人湊上前來,嘿嘿兩聲:“大小姐做了什麽好東西?這也是大小姐做的?”


    李嬸子抽了抽嘴角:“把你那哈喇子吸回去!真是的!待會兒有你們享受的不過可別太丟人把碗都舔幹淨了!”


    “你以前不是常說舔幹淨了還省得刷碗嗎?我們這也是不想要您累著啊!”


    李嬸子笑罵一句,放好了粽子又將人哄走了走近屋子裏繼續幫忙。


    沒多久,一盤盤的菜被端出來。


    簡單素淨的豆芽湯,色澤鮮亮的碧綠青菜,還有大碗的燉肉被接連端上桌子,最為引人注目的,便是那一個個像是珍珠似的小丸子。


    眾人坐在桌前,鼻尖兒全是誘人的香味,每人麵前的大碗之中,是蒸的軟糯的大白米飯,稻穀的香味被熱氣裹挾著衝進鼻子中,嘴裏不斷分泌的唾沫都快咽不過來了,眾人眼巴巴的看著廚房。


    待到白小花從裏頭走了出來,坐到首位上頭動了筷子,大家才拿起筷子開始以一種迅雷不及掩耳的速度戰鬥起來。


    白小花抬了抬眼皮,眾人敏銳的感覺到了,手上動作收斂了一些,再見白小花並未說什麽,又快準狠的下起了筷。


    油亮的綠色蔬菜極為爽口,雖然隻是放了些鹽和蒜薑,但是隻是這些簡單的調味料,便已經格外的清爽。大塊的燉肉最先被分割完畢,隨後眾人的視線停留在了糯米丸子上麵去了。


    看著一顆平平無奇的丸子仿佛沒有什麽特別之處,隻是送到嘴裏,那細糯綿軟的口感抵在舌尖,隨後爆發出格外鮮美的鹹鮮味。鮮肉和香菇的鮮味一下子在口中爆開,隨後填充滿整個口腔。


    唇齒之間那種軟軟的觸感讓人十分上癮,吃完一個之後,回味一番,再抬頭,整個盤子已經空空如也!


    眾人你看看我我看看你,火藥氣息開始蔓延,隻是上首還有白小花鎮著,也隻能將碗中剩下的白米飯泡了豆芽湯吃得一幹二淨。


    隻是待到回去睡到床上,眾人還是不免想到那糯米圓子的味道。


    “誒!”黑暗中有人開口:“我今天下午回來看到了,李嬸晚上端的那一山東西,仿佛就是糯米做的!”


    另一道聲音響起來:“要不......我們去偷一個來嚐嚐?”


    話音剛落,房中的其他床都齊齊咯吱作響,黑暗之中,七八個漢子們瞪著亮亮的眼睛,齊齊的看了過來。


    ------題外話------


    2263的字數,嗷嗚大兔子卡文了,對不起各位大寶貝們,大兔子今天沒法給你們四千更新了qaq,寫到一處卡了好久就是寫不出來,最近這幾天坐車暈車,又熬夜qaq似乎腦子已經不好使的亞子。


    明天更新六千給大家補起來,然後過年寫端午節,大兔子大概是一隻傻兔子,想吃糯米排骨,火腿糯米圓子,炸糯米了,啊我好餓啊!qaq

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