第1466章 神仙豆腐
帶娃回村後成了大力士 作者：胖綿綿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
子瑜原先也哭，但她的哭聲來得快，去得也快。
這會兒又跟著猴子去玩玩具了。
李青峰則開始處理自己帶回來的這些山貨。
野味該宰殺的宰殺。
山藥該去皮的去皮。
還有那些樹枝，處理起來倒是頗為麻煩。
子衡看到爸爸將那些樹枝的葉子一片片摘下，然後清洗幹淨就放入開水裏焯軟。
葉子軟化後撈出用冷水冷卻，再瀝幹水分。
之後，就將這些葉子反複揉搓成粘稠狀，用紗布過濾出綠色的汁液。
看著那些比綠巨人還綠的液體，子衡終於不抽搭了。
愣愣的看著，有些好奇：
“爸爸，你在榨果汁嗎？”
“我可以喝嗎？”
李青峰抬眸看他，見他長長的睫毛上還沾著淚珠，頓時心軟。
聲音也柔和了許多：“這個不是果汁，這個是樹葉汁。”
“用果子榨出來的才叫做果汁，明白嗎？”
子衡點點頭，走近幾步。
對著那一盆綠油油的樹葉汁不停的吞咽口水：
“那我可以喝樹葉汁嗎？”
他連虎牛丸都能當飯吃，又怎麽會對樹葉汁不起心思。
在他看來，能吃的，都是好吃的！
李青峰有些哭笑不得，但還是耐著性子跟他解釋：
“這個雖然可以吃，但不是這樣吃。”
“現在才剛剛完成第一道工序。”
“等爸爸將它們完全處理好了，就可以吃了。”
子衡有些迫不及待：“那我可以先喝一口嚐一下味道嗎？”
“不可以。”
“為什麽不可以？”
“因為還沒做好？”
“那要到什麽時候才能做好？”
“等一下。”
“等多久？”
“就是等一下？”
“等一下是什麽時候？”
李青峰拉下臉，指著門口道：
“你、現在，立刻，馬上去看書！”
“等我做好了，我就喊你！”
“要是不聽話，就不給吃！”
子衡又一臉委屈的扁了嘴巴：
“爸爸，你這麽大聲，你嚇到我了。”
李青峰深吸一口氣，克製道：
“你別吵爸爸，爸爸腦袋快爆炸了。”
“你先去看書，可以嗎？”
“等爸爸做好了，爸爸就喊你過來一起吃。”
子衡知道如果自己繼續呆在這裏，很有可能又會被爸爸揍一頓。
於是就心不甘情不願，依依不舍的看了那綠油油的汁液一眼，然後回到院子裏。
看書是不可能看書的。
已經看了一個早上了。
現在是休息時間。
看到他出來院子，狐狸們立馬圍了上來。
但是，子衡並沒有搭理它們。
從前，當他還是一個小屁孩的時候，他或許可能會跟這些小不點玩耍。
但現在，他已經是一個非常有智慧且非常成熟的人物了。
他不可能再跟這些小不點玩那種幼稚的遊戲。
回想當初自己跟狐狸們一起打小鬼子的畫麵，子衡甚至還覺得有些害臊。
我以前怎麽就那麽幼稚？
子衡眉頭深深皺起，覺得自己的黑曆史好像有點兒多。
眼下，不看書，不玩遊戲。
那就做點大人該做的事情。
爸爸在廚房裏煮好吃的。
但他不給自己吃。
那我就自己找好吃的。
子衡記憶力好，剛才看了幾眼那個葉子，就熟稔於心了。
轉身鑽進林子裏，沒一會兒就找到了一模一樣的葉子。
回到院子後，他也學著爸爸的樣子製作食物。
隻不過，他的製作方式有點類似‘過家家’。
他用的火是他自己想象出來的火。
他用的開水，也是自己在腦海裏加了溫度的開水。
實則是冷水。
將葉子浸入冷水之中，撈起來，放入不鏽鋼小碗裏，然後隨手撿起一個小石頭，就對著碗裏的葉子鐺鐺鐺的砸。
砸了一通後，發現葉子並沒有冒出多少汁液。
於是，就往碗裏加入一些清水。
還別說，這清水一加入，碗裏頭果然就有了綠油油的汁液。
哈哈，我真是個天才！
子衡看著自己的成品，心滿意足。
端起小碗，仰頭就幹。
但是，這味道......
嘔~
子衡嘔的一聲，吃下多少吐多少。
甚至，還有幾粒極細的沙子黏在他的舌頭上怎麽都弄不下來。
子衡把小碗隨手一扔，憤憤不已：
“一點都不好吃！”
當下，立馬對爸爸做的東西一點興趣都沒有了。
李青峰也懶得搭理子衡的過家家遊戲。
他準備好了過濾好的草木灰水，然後將灰水跟綠色汁液混合到一處不停攪拌。
直至汁液變得粘稠。
這粘稠的汁液還沒有完全變成他想要的食物。
還得靜置一段時間。
如此，午飯的時候，子衡並沒有看到那個綠油油的汁液被端上桌子。
稍稍安心了一些，覺得不用吃那個惡心的東西真是太好了。
中午的飯菜都比較簡單。
因為李青峰忙著製作神仙豆腐，所以沒時間準備太多。
那綠色的汁液正是用來製作神仙豆腐的。
那些葉子，就是製作神仙豆腐所需的‘豆腐柴’。
豆腐柴在本地常見，隻不過這邊的是豆腐柴不如其他地區的高大。
這邊的豆腐柴可能是受氣候的影響，都長得比較矮小。
但是，不管它們怎麽矮小，都能開花結果。
那長出來的果子也是可以吃的，雖然果小肉少核大，但是，也確確實實是一種野果。
比起果子的沒甚味道，它們葉子的用途顯然更妙。
豆腐柴的嫩葉搓揉出來的汁液調入草木灰水後，就可以變成神仙豆腐。
這神仙豆腐通體綠色，靜置後會凝結成果凍一樣的形態。
隻需將它們切塊，再加入調料涼拌便可食用。
神仙豆腐
當然，除了涼拌的吃法，這神仙豆腐也可以炒著吃，還能煮湯吃。
豆腐柴本身就有清熱解毒的功效。
這神仙豆腐自然也是如此。
所以，晚飯的桌麵不僅有加入山胡椒調味的濃香野味，也有神仙豆腐做的湯。
兩個孩子年紀雖小，但因為生活在這樣的山野之中，所以早就吃過許多野味了。
不管是可愛的還是凶狠的，他們都吃過了。
但倒是這綠色的玩意還是第一次見。
這玩意看起來有點像果凍，但吃起來卻跟果凍完全不一樣。
很奇特的口感。
跟鮮香不沾邊，但也別有一番風味。
這會兒又跟著猴子去玩玩具了。
李青峰則開始處理自己帶回來的這些山貨。
野味該宰殺的宰殺。
山藥該去皮的去皮。
還有那些樹枝，處理起來倒是頗為麻煩。
子衡看到爸爸將那些樹枝的葉子一片片摘下，然後清洗幹淨就放入開水裏焯軟。
葉子軟化後撈出用冷水冷卻，再瀝幹水分。
之後，就將這些葉子反複揉搓成粘稠狀，用紗布過濾出綠色的汁液。
看著那些比綠巨人還綠的液體，子衡終於不抽搭了。
愣愣的看著，有些好奇：
“爸爸，你在榨果汁嗎？”
“我可以喝嗎？”
李青峰抬眸看他，見他長長的睫毛上還沾著淚珠，頓時心軟。
聲音也柔和了許多：“這個不是果汁，這個是樹葉汁。”
“用果子榨出來的才叫做果汁，明白嗎？”
子衡點點頭，走近幾步。
對著那一盆綠油油的樹葉汁不停的吞咽口水：
“那我可以喝樹葉汁嗎？”
他連虎牛丸都能當飯吃，又怎麽會對樹葉汁不起心思。
在他看來，能吃的，都是好吃的！
李青峰有些哭笑不得，但還是耐著性子跟他解釋：
“這個雖然可以吃，但不是這樣吃。”
“現在才剛剛完成第一道工序。”
“等爸爸將它們完全處理好了，就可以吃了。”
子衡有些迫不及待：“那我可以先喝一口嚐一下味道嗎？”
“不可以。”
“為什麽不可以？”
“因為還沒做好？”
“那要到什麽時候才能做好？”
“等一下。”
“等多久？”
“就是等一下？”
“等一下是什麽時候？”
李青峰拉下臉，指著門口道：
“你、現在，立刻，馬上去看書！”
“等我做好了，我就喊你！”
“要是不聽話，就不給吃！”
子衡又一臉委屈的扁了嘴巴：
“爸爸，你這麽大聲，你嚇到我了。”
李青峰深吸一口氣，克製道：
“你別吵爸爸，爸爸腦袋快爆炸了。”
“你先去看書，可以嗎？”
“等爸爸做好了，爸爸就喊你過來一起吃。”
子衡知道如果自己繼續呆在這裏，很有可能又會被爸爸揍一頓。
於是就心不甘情不願，依依不舍的看了那綠油油的汁液一眼，然後回到院子裏。
看書是不可能看書的。
已經看了一個早上了。
現在是休息時間。
看到他出來院子，狐狸們立馬圍了上來。
但是，子衡並沒有搭理它們。
從前，當他還是一個小屁孩的時候，他或許可能會跟這些小不點玩耍。
但現在，他已經是一個非常有智慧且非常成熟的人物了。
他不可能再跟這些小不點玩那種幼稚的遊戲。
回想當初自己跟狐狸們一起打小鬼子的畫麵，子衡甚至還覺得有些害臊。
我以前怎麽就那麽幼稚？
子衡眉頭深深皺起，覺得自己的黑曆史好像有點兒多。
眼下，不看書，不玩遊戲。
那就做點大人該做的事情。
爸爸在廚房裏煮好吃的。
但他不給自己吃。
那我就自己找好吃的。
子衡記憶力好，剛才看了幾眼那個葉子，就熟稔於心了。
轉身鑽進林子裏，沒一會兒就找到了一模一樣的葉子。
回到院子後，他也學著爸爸的樣子製作食物。
隻不過，他的製作方式有點類似‘過家家’。
他用的火是他自己想象出來的火。
他用的開水，也是自己在腦海裏加了溫度的開水。
實則是冷水。
將葉子浸入冷水之中，撈起來，放入不鏽鋼小碗裏，然後隨手撿起一個小石頭，就對著碗裏的葉子鐺鐺鐺的砸。
砸了一通後，發現葉子並沒有冒出多少汁液。
於是，就往碗裏加入一些清水。
還別說，這清水一加入，碗裏頭果然就有了綠油油的汁液。
哈哈，我真是個天才！
子衡看著自己的成品，心滿意足。
端起小碗，仰頭就幹。
但是，這味道......
嘔~
子衡嘔的一聲，吃下多少吐多少。
甚至，還有幾粒極細的沙子黏在他的舌頭上怎麽都弄不下來。
子衡把小碗隨手一扔，憤憤不已：
“一點都不好吃！”
當下，立馬對爸爸做的東西一點興趣都沒有了。
李青峰也懶得搭理子衡的過家家遊戲。
他準備好了過濾好的草木灰水，然後將灰水跟綠色汁液混合到一處不停攪拌。
直至汁液變得粘稠。
這粘稠的汁液還沒有完全變成他想要的食物。
還得靜置一段時間。
如此，午飯的時候，子衡並沒有看到那個綠油油的汁液被端上桌子。
稍稍安心了一些，覺得不用吃那個惡心的東西真是太好了。
中午的飯菜都比較簡單。
因為李青峰忙著製作神仙豆腐，所以沒時間準備太多。
那綠色的汁液正是用來製作神仙豆腐的。
那些葉子，就是製作神仙豆腐所需的‘豆腐柴’。
豆腐柴在本地常見，隻不過這邊的是豆腐柴不如其他地區的高大。
這邊的豆腐柴可能是受氣候的影響，都長得比較矮小。
但是，不管它們怎麽矮小，都能開花結果。
那長出來的果子也是可以吃的，雖然果小肉少核大，但是，也確確實實是一種野果。
比起果子的沒甚味道，它們葉子的用途顯然更妙。
豆腐柴的嫩葉搓揉出來的汁液調入草木灰水後，就可以變成神仙豆腐。
這神仙豆腐通體綠色，靜置後會凝結成果凍一樣的形態。
隻需將它們切塊，再加入調料涼拌便可食用。
神仙豆腐
當然，除了涼拌的吃法，這神仙豆腐也可以炒著吃，還能煮湯吃。
豆腐柴本身就有清熱解毒的功效。
這神仙豆腐自然也是如此。
所以，晚飯的桌麵不僅有加入山胡椒調味的濃香野味，也有神仙豆腐做的湯。
兩個孩子年紀雖小，但因為生活在這樣的山野之中，所以早就吃過許多野味了。
不管是可愛的還是凶狠的，他們都吃過了。
但倒是這綠色的玩意還是第一次見。
這玩意看起來有點像果凍，但吃起來卻跟果凍完全不一樣。
很奇特的口感。
跟鮮香不沾邊，但也別有一番風味。