第一百三十九章有沒有賺頭?
重生1997：從離婚開始打造商業帝國 作者：南簘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
光頭嗅了嗅那比之前更加濃烈的香氣，心中雖然疑惑，現在卻不敢駁了許君的麵子，當即笑著道：
“成，那我嚐嚐！”
光頭廚師快步在一旁拿起筷子夾起一塊塞入口中。
不多時，光頭廚師眼前一亮，滿是不可思議望向許君道：
“這……這怎麽可能，你是怎麽做到的！”
周培洋和李薇作為行外人，自然不知道去除小龍蝦的土腥味有多難。
作為專業的廚師，他卻是深知其中的厲害。
繞是他按照許君的做法，所做出的小龍蝦也勢必會是一股土腥味。
眼下鍋裏的小龍蝦卻一點土腥味都沒有，這簡直就是違背常識！
“不好意思，這個我就不能告訴你了。”
許君笑著搖了搖頭。
光頭廚師卻是一把拉住許君的手，對著許君滿是激動開口道：
“這位老板，您看看有沒有開飯店的打算？”
“您開飯店，我立馬辭職過來給您當主廚，工資隨便您開，那怕隻給我一百我也願意！”
李薇聞言不由得皺起眉頭，她可是每個月花四百塊養著光頭廚師，就這樣這死光頭還一直嚷嚷著要漲工資。
她不樂意，所以這光頭廚師便想方設法，氣跑了他店裏的副廚，還有那些學徒。
眼下，他居然想要跳槽，更是隻要一百塊的工資？
李薇那知道，光頭廚師想要的不過是許君的配方。
若是能夠得到許君全部的配方，他完全可以以後自己回老家單幹。
憑借著這道小龍蝦，新店就沒有不火的可能！
許君聞言卻是笑了笑道：
“我並沒有打算開飯店的準備。”
有這道小龍蝦在手，許君開什麽飯店？
賣燒烤和小龍蝦，外加上酒水，這其中的利潤才高。
飯店的利潤，那比得上夜宵店？
光頭廚師聞言，滿是失落的點了點頭道：
“那……成吧。”
“老板，你這啥味啊，這麽香？”
幾人交談間，幾名食客從大門走了進來，聞見小龍蝦的味道，皆是不由得伸長了脖子。
李薇見狀隻得陪笑著道：
“幾位客人，這是我朋友來店裏隨便做的小龍蝦的味道，不過我這位朋友比較忙，所以是非賣品。”
其中一名身著西裝的板寸頭聞言，頓時垮下臉指著許君麵前的小龍蝦道：
“老板，您這開飯店的那有不賣的道理？”
李薇見狀賠笑著道:
“哎呀，這位先生，要不我讓後廚給你做一份五香的小龍蝦如何？”
“這小龍蝦您也知道，全都是野生的，若不是您來的趕巧，我這還不賣了！”
“麻辣味的我店裏的廚師真做不出，我朋友真的隻是自己做點嚐嚐，您看看，我也不能為了您……”
“算了，我給他做一份吧。”
許君笑著擺了擺手，隨即站起身來朝廚房走去。
恰好許君也想看看，食客在吃了麻辣小龍蝦後的反饋，這決定許君要不要開設夜宵店。
板寸頭聞言，這才笑著點了點頭道：
“哎，這就對了！”
“這位先生，因為這菜品隻有我朋友能做，所以您以後在來我店裏能不吃到，我這不敢保證。”
李薇牽強一笑，對麵前的西裝男打起了預防針。
先前的半成品她已經嚐過，若是沒有許君拿出來的那把細碎葉子，這道小龍蝦根本就難以入口。
若是之後許君不能給她肯定的答複，她可沒辦法自己做出來。
若是現在不給客人打好預防針，拖到以後可就相當於砸了招牌。
“放心，這吃法我也是頭一見，就是覺得香想要嚐嚐，你店裏右後有沒有這道菜我都不會為難你的。”
板寸頭點了點頭，隨即厚起臉皮指著鍋裏的麻辣小龍蝦道：
“我看這樣，要不讓我嚐嚐，要是味道不咋樣，那也就不用麻煩剛剛那位兄弟了。”
“試試吧。”
周培洋聞言笑了笑，隨即從不遠處拿起一雙筷子遞給板寸頭。
板寸頭結果筷子說了聲謝謝，隨即便夾起一出一隻龍蝦剝了起來。
不多時，板寸頭塞入口中，略微咀嚼後，滿是興奮望向李薇道：
“老板，你這還有多少龍蝦，我全要了！”
小龍蝦是野味，需要人工去捕捉，所以每一家飯店都做不到一直暢銷。
如此美味，他當然是想都買下！
李薇聞言一愣，隨即對著一旁的光頭廚師道：
“你進去給許兄弟打打下手吧，告訴許兄弟，把剩下的都做了。”
光頭廚師聞言點了點頭，隨即便快步走進了廚房。
板寸頭聞言不由得滿臉喜悅道：
“老板，這道菜若是不能上架，對於您店裏來說可是一道損失！”
“整個南城的生鮮市場都有我的一份，我可從來沒吃到過這麽好吃的小龍蝦過！”
“我盡量跟我朋友協商一下，看看能不能把秘方買下來。”
李薇聞言鄭重的點了點頭。
一個人說好那並不算好，可若是吃過的人都說好，那可就是真的好了！
更何況，眼下這位板寸頭可是自稱做生鮮生意的，這種人怎麽可能沒吃過好吃的小龍蝦？
能夠給出如此高的評價，顯然是許君所做的小龍蝦真有獨到之處！
不多時，許君已經端出了一鍋小龍蝦，將其遞給板寸頭後這才對著李薇道：
“李姐，眼下已經到飯點了，要不給這桌客人安排個包廂吧？”
李薇聞言點了點頭道：
“對，安排包廂，你看看我這腦子。”
說著，李薇便從板寸頭手中接過麻辣小龍蝦，笑著對板寸頭道：
“這位老板，請您跟我來吧。”
板寸頭聞言點了點頭，對著許君說了聲謝謝，這才跟隨李薇走進了一件寶箱。
許君見李薇離開，當即沒好氣對對周培洋道：
“愣著幹什麽？”
“端著找見包廂啊，最多半個小時也就飯點了，你想累死我？”
周培洋喝了一口啤酒，這才尷尬一笑道：
“成，走著。”
不多時，許君便與周培洋進入了一間包廂。
許君落座後，這才笑著開口道：
“你覺得，我們用這道小龍蝦搞餐飲，有沒有賺頭？”
“賺，肯定大賺！”
周培洋聞言，毫不猶豫的點了點頭。
“成，那我嚐嚐！”
光頭廚師快步在一旁拿起筷子夾起一塊塞入口中。
不多時，光頭廚師眼前一亮，滿是不可思議望向許君道：
“這……這怎麽可能，你是怎麽做到的！”
周培洋和李薇作為行外人，自然不知道去除小龍蝦的土腥味有多難。
作為專業的廚師，他卻是深知其中的厲害。
繞是他按照許君的做法，所做出的小龍蝦也勢必會是一股土腥味。
眼下鍋裏的小龍蝦卻一點土腥味都沒有，這簡直就是違背常識！
“不好意思，這個我就不能告訴你了。”
許君笑著搖了搖頭。
光頭廚師卻是一把拉住許君的手，對著許君滿是激動開口道：
“這位老板，您看看有沒有開飯店的打算？”
“您開飯店，我立馬辭職過來給您當主廚，工資隨便您開，那怕隻給我一百我也願意！”
李薇聞言不由得皺起眉頭，她可是每個月花四百塊養著光頭廚師，就這樣這死光頭還一直嚷嚷著要漲工資。
她不樂意，所以這光頭廚師便想方設法，氣跑了他店裏的副廚，還有那些學徒。
眼下，他居然想要跳槽，更是隻要一百塊的工資？
李薇那知道，光頭廚師想要的不過是許君的配方。
若是能夠得到許君全部的配方，他完全可以以後自己回老家單幹。
憑借著這道小龍蝦，新店就沒有不火的可能！
許君聞言卻是笑了笑道：
“我並沒有打算開飯店的準備。”
有這道小龍蝦在手，許君開什麽飯店？
賣燒烤和小龍蝦，外加上酒水，這其中的利潤才高。
飯店的利潤，那比得上夜宵店？
光頭廚師聞言，滿是失落的點了點頭道：
“那……成吧。”
“老板，你這啥味啊，這麽香？”
幾人交談間，幾名食客從大門走了進來，聞見小龍蝦的味道，皆是不由得伸長了脖子。
李薇見狀隻得陪笑著道：
“幾位客人，這是我朋友來店裏隨便做的小龍蝦的味道，不過我這位朋友比較忙，所以是非賣品。”
其中一名身著西裝的板寸頭聞言，頓時垮下臉指著許君麵前的小龍蝦道：
“老板，您這開飯店的那有不賣的道理？”
李薇見狀賠笑著道:
“哎呀，這位先生，要不我讓後廚給你做一份五香的小龍蝦如何？”
“這小龍蝦您也知道，全都是野生的，若不是您來的趕巧，我這還不賣了！”
“麻辣味的我店裏的廚師真做不出，我朋友真的隻是自己做點嚐嚐，您看看，我也不能為了您……”
“算了，我給他做一份吧。”
許君笑著擺了擺手，隨即站起身來朝廚房走去。
恰好許君也想看看，食客在吃了麻辣小龍蝦後的反饋，這決定許君要不要開設夜宵店。
板寸頭聞言，這才笑著點了點頭道：
“哎，這就對了！”
“這位先生，因為這菜品隻有我朋友能做，所以您以後在來我店裏能不吃到，我這不敢保證。”
李薇牽強一笑，對麵前的西裝男打起了預防針。
先前的半成品她已經嚐過，若是沒有許君拿出來的那把細碎葉子，這道小龍蝦根本就難以入口。
若是之後許君不能給她肯定的答複，她可沒辦法自己做出來。
若是現在不給客人打好預防針，拖到以後可就相當於砸了招牌。
“放心，這吃法我也是頭一見，就是覺得香想要嚐嚐，你店裏右後有沒有這道菜我都不會為難你的。”
板寸頭點了點頭，隨即厚起臉皮指著鍋裏的麻辣小龍蝦道：
“我看這樣，要不讓我嚐嚐，要是味道不咋樣，那也就不用麻煩剛剛那位兄弟了。”
“試試吧。”
周培洋聞言笑了笑，隨即從不遠處拿起一雙筷子遞給板寸頭。
板寸頭結果筷子說了聲謝謝，隨即便夾起一出一隻龍蝦剝了起來。
不多時，板寸頭塞入口中，略微咀嚼後，滿是興奮望向李薇道：
“老板，你這還有多少龍蝦，我全要了！”
小龍蝦是野味，需要人工去捕捉，所以每一家飯店都做不到一直暢銷。
如此美味，他當然是想都買下！
李薇聞言一愣，隨即對著一旁的光頭廚師道：
“你進去給許兄弟打打下手吧，告訴許兄弟，把剩下的都做了。”
光頭廚師聞言點了點頭，隨即便快步走進了廚房。
板寸頭聞言不由得滿臉喜悅道：
“老板，這道菜若是不能上架，對於您店裏來說可是一道損失！”
“整個南城的生鮮市場都有我的一份，我可從來沒吃到過這麽好吃的小龍蝦過！”
“我盡量跟我朋友協商一下，看看能不能把秘方買下來。”
李薇聞言鄭重的點了點頭。
一個人說好那並不算好，可若是吃過的人都說好，那可就是真的好了！
更何況，眼下這位板寸頭可是自稱做生鮮生意的，這種人怎麽可能沒吃過好吃的小龍蝦？
能夠給出如此高的評價，顯然是許君所做的小龍蝦真有獨到之處！
不多時，許君已經端出了一鍋小龍蝦，將其遞給板寸頭後這才對著李薇道：
“李姐，眼下已經到飯點了，要不給這桌客人安排個包廂吧？”
李薇聞言點了點頭道：
“對，安排包廂，你看看我這腦子。”
說著，李薇便從板寸頭手中接過麻辣小龍蝦，笑著對板寸頭道：
“這位老板，請您跟我來吧。”
板寸頭聞言點了點頭，對著許君說了聲謝謝，這才跟隨李薇走進了一件寶箱。
許君見李薇離開，當即沒好氣對對周培洋道：
“愣著幹什麽？”
“端著找見包廂啊，最多半個小時也就飯點了，你想累死我？”
周培洋喝了一口啤酒，這才尷尬一笑道：
“成，走著。”
不多時，許君便與周培洋進入了一間包廂。
許君落座後，這才笑著開口道：
“你覺得，我們用這道小龍蝦搞餐飲，有沒有賺頭？”
“賺，肯定大賺！”
周培洋聞言，毫不猶豫的點了點頭。