第984章
綁定係統後，我靠上班摸魚獲得獎勵 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻記得什麽“我是氫，我最輕，火箭靠我運衛星”
“我是氦，我無賴，得失電子我最菜。”
秦尋又喝一口奶，抹抹臉，決定今晚狠狠地教訓她。
他語氣有些不善。
“耗油10克！”
“生抽5克！”
“老抽3克！”
“白糖2克！”
“味精0.5克！”
“如果你口重，可以再加0.5克鹽。”
“加入80克的水，把調料攪拌均勻備用。”
喬樂樂看向秦尋，也是一驚。
他隨口就能背出菜譜，精確到克？
一般廚師做菜不都是憑感覺放調料的嗎?
隻有西餐才有多少克，多少克吧！
夏寧冷著臉，比一個ok的手勢，開始調碗汁。
她拿起一把勺子，在手裏掂了掂，然後拿起一瓶耗油，往勺子上擠了一些。
掂了掂，又再擠一點點。
她覺得重量達標，才滿意的點點頭。
把勺子裏的耗油扣在碗底。
勺子上還沾著一些，不過她也沒管，反正等下要用水攪勻。
在那時候可以化到水裏。
按照這個方法，她很快把醬油，老抽，白糖，雞精，都放到了碗裏。
又走到冰箱，拿出一瓶純淨水，往碗裏倒了一些。
最後再用小勺子添了幾勺，似乎在追求80克，一克不多，一克不少。
喬樂樂看得一愣一愣的。
真的好像在做化學實驗啊！
用純淨水誒！
秦尋也是呆了！
他不知道夏寧放的調料到底是多少克，但是如果讓他來放調料。
確實就是夏寧那個量。
夏寧輕輕攪拌著碗汁，把調料攪勻，轉頭看著目瞪口呆的秦尋，問道。
“秦師傅，然後呢？”
秦尋對著夏寧比了一個大拇指。
“不愧是我秦某人的女人，真是一個理智得可怕的女人。”
“我懷疑哪天被你分屍了，警察都找不到線索。”
夏寧：“……”
“秦師傅，請注意科學嚴謹的態度，不要在這個時候說一些有的沒的。”
秦尋看見鍋裏的水開了，說道。
“往鍋裏放20克油，3克鹽，用鍋鏟攪拌幾下，把生菜倒入鍋裏。”
“用鍋鏟輕輕壓到水麵下，15秒後，立即用笊籬撈出控幹水分。”
夏寧立即拿起一個幹淨的碗，掂了掂，端起油壺往裏麵倒了一些油。
再掂了掂。
又添了一些油。
再掂了掂。
覺得重量到了20克，端起碗裏的油往鍋裏倒。
夏寧用調料勺往鍋裏，少量多次，加了三次鹽，才加夠3克。
她拿起鍋鏟，看著秦尋，問道。
“順時針攪，還是逆時針？”
秦尋：“？？？”
沃日！
這特麽不是傻叉？
“你愛咋攪咋攪。”
秦尋有些無語了”
夏寧不肯，一本正經的說道。
“化學實驗成功的另外兩個關鍵之一，就是正確的操作方法。”
秦尋歎口氣。
“順時針吧！”
忽然，他反應過來。
“你剛才攪拌料汁的時候怎麽不問我？”
夏寧低下頭，順時針攪拌鍋裏的水。
“剛才……我不夠嚴謹。”
她一臉淡然，把菜簍子裏的生菜倒下去，迅速壓到水麵下。
15秒後，立即撈起。
控水。
同時關掉了灶火。
一套動作行雲流水，一點都不像個沒做過菜的人，反而像個老師傅。
喬樂樂又驚了。
這就是天分嗎？
……
之後。
夏寧按秦尋的指點，擺盤，又燒開了料汁，勾好了芡。
往芡汁裏加入喬樂樂剛才準備好的蒜蓉，用來增香。
最後把濃稠的醬汁均勻的淋在生菜上。
喬樂樂看著灶台上一盤生菜翠綠，醬汁濃鬱的蠔油生菜，內心久久不能平靜。
這不是隻有美食節目才有的出品嗎？
夏寧姐第一次做就能做成這個樣子？
那步驟一絲不苟，真的跟做化學實驗一樣。
秦尋看著那盤出品優秀，冒著熱氣的蠔油生菜，搖搖頭，痛心疾首的說道。
“我是氦，我無賴，得失電子我最菜。”
秦尋又喝一口奶，抹抹臉，決定今晚狠狠地教訓她。
他語氣有些不善。
“耗油10克！”
“生抽5克！”
“老抽3克！”
“白糖2克！”
“味精0.5克！”
“如果你口重，可以再加0.5克鹽。”
“加入80克的水，把調料攪拌均勻備用。”
喬樂樂看向秦尋，也是一驚。
他隨口就能背出菜譜，精確到克？
一般廚師做菜不都是憑感覺放調料的嗎?
隻有西餐才有多少克，多少克吧！
夏寧冷著臉，比一個ok的手勢，開始調碗汁。
她拿起一把勺子，在手裏掂了掂，然後拿起一瓶耗油，往勺子上擠了一些。
掂了掂，又再擠一點點。
她覺得重量達標，才滿意的點點頭。
把勺子裏的耗油扣在碗底。
勺子上還沾著一些，不過她也沒管，反正等下要用水攪勻。
在那時候可以化到水裏。
按照這個方法，她很快把醬油，老抽，白糖，雞精，都放到了碗裏。
又走到冰箱，拿出一瓶純淨水，往碗裏倒了一些。
最後再用小勺子添了幾勺，似乎在追求80克，一克不多，一克不少。
喬樂樂看得一愣一愣的。
真的好像在做化學實驗啊！
用純淨水誒！
秦尋也是呆了！
他不知道夏寧放的調料到底是多少克，但是如果讓他來放調料。
確實就是夏寧那個量。
夏寧輕輕攪拌著碗汁，把調料攪勻，轉頭看著目瞪口呆的秦尋，問道。
“秦師傅，然後呢？”
秦尋對著夏寧比了一個大拇指。
“不愧是我秦某人的女人，真是一個理智得可怕的女人。”
“我懷疑哪天被你分屍了，警察都找不到線索。”
夏寧：“……”
“秦師傅，請注意科學嚴謹的態度，不要在這個時候說一些有的沒的。”
秦尋看見鍋裏的水開了，說道。
“往鍋裏放20克油，3克鹽，用鍋鏟攪拌幾下，把生菜倒入鍋裏。”
“用鍋鏟輕輕壓到水麵下，15秒後，立即用笊籬撈出控幹水分。”
夏寧立即拿起一個幹淨的碗，掂了掂，端起油壺往裏麵倒了一些油。
再掂了掂。
又添了一些油。
再掂了掂。
覺得重量到了20克，端起碗裏的油往鍋裏倒。
夏寧用調料勺往鍋裏，少量多次，加了三次鹽，才加夠3克。
她拿起鍋鏟，看著秦尋，問道。
“順時針攪，還是逆時針？”
秦尋：“？？？”
沃日！
這特麽不是傻叉？
“你愛咋攪咋攪。”
秦尋有些無語了”
夏寧不肯，一本正經的說道。
“化學實驗成功的另外兩個關鍵之一，就是正確的操作方法。”
秦尋歎口氣。
“順時針吧！”
忽然，他反應過來。
“你剛才攪拌料汁的時候怎麽不問我？”
夏寧低下頭，順時針攪拌鍋裏的水。
“剛才……我不夠嚴謹。”
她一臉淡然，把菜簍子裏的生菜倒下去，迅速壓到水麵下。
15秒後，立即撈起。
控水。
同時關掉了灶火。
一套動作行雲流水，一點都不像個沒做過菜的人，反而像個老師傅。
喬樂樂又驚了。
這就是天分嗎？
……
之後。
夏寧按秦尋的指點，擺盤，又燒開了料汁，勾好了芡。
往芡汁裏加入喬樂樂剛才準備好的蒜蓉，用來增香。
最後把濃稠的醬汁均勻的淋在生菜上。
喬樂樂看著灶台上一盤生菜翠綠，醬汁濃鬱的蠔油生菜，內心久久不能平靜。
這不是隻有美食節目才有的出品嗎？
夏寧姐第一次做就能做成這個樣子？
那步驟一絲不苟，真的跟做化學實驗一樣。
秦尋看著那盤出品優秀，冒著熱氣的蠔油生菜，搖搖頭，痛心疾首的說道。