第196章 殺豬菜,過年啦!
陸團白天冷冰冰,晚上跪著哄媳婦 作者:山月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
二蛋見沈妍一直沒來,所以連忙回家叫上了沈妍。
“姑姑,快,拿上大盆,我們去吃殺豬菜!”
沈妍:......
沈妍感覺自己就像是要去薅羊毛一樣,不過還是拿上了一個大碗,然後跟著孩子一塊出去了。
路上還能碰上一起去吃殺豬菜的村民,大家看到沈妍,都十分熱情地招呼她。
到了地方,大老遠就已經聞到了這個香味。
一大鍋滿滿的料,有人站在鍋邊不停地攪拌,在看到沈妍過來了,便朝著她招手。
“沈妍來啦?快點快點,來嚐嚐這個殺豬菜!就等著你呢!”
眾人專門給她留了一個位置,就是等著它第一個先吃。
劉長根站在前麵,也在招呼著沈妍。
“咱們今年能有這麽豐盛的殺豬菜吃,能多分到幾斤肉,都多虧了沈妍,讓她第一個吃大家都沒意見吧?”
“沒意見!”
“行,那就開吃!大家敞開肚皮吃,一年更比一年好!”
下麵一眾人開始喲嗬,沈妍第一個,所以分的是最粘稠最滿的,裏麵都是新鮮的肉,蔬菜反而少,殺豬菜這會都是豬內髒做的,沈妍其實也不是很喜歡吃豬內髒,但是在這個氛圍下,還是跟大家一起吃了。
天氣這麽冷,但是現場卻十分熱鬧,每個人手裏都捧著一碗熱乎乎的殺豬菜。
或多或少,喝上這麽一碗,簡直是無以倫比的滋味。
村裏人等了一年,才等到吃上這麽一次,因為在烹飪中,下了不少的料,還有粉條豆腐白菜這些,滿滿當當的,湯汁十分濃鬱,而且還十分鮮甜。
沈妍在這個氛圍下,也吃了大半碗。
大半碗下肚了,感覺渾身都暖呼呼的。
之後沈妍沒吃完的,兩個蛋分著吃了。
吃完孩子還一臉的意猶未盡。
殺豬菜的份量就這麽多,大部分其實都是白菜之類的,就是為了湊數。
就是吃這個熱鬧。
大家吃完了,也就開始分肉了,根據今天一年的工分,開始每家每戶分。
大家都想讓沈妍多分點,不過沈妍卻沒有占這個便宜。
該是多少就是多少,今年因為沈長安去了鎮上當工人了,所以工分少了不少。
但是有得有失,沈父沈母看的還是挺開的,之後領到了自己家裏的肉之後,大家也就都散了。
回去的路上,王婆子還拉著沈妍一頓教育。
“你這孩子,是不是傻?大隊給你的,你就拿著不就完了嗎?還跟他們客氣啥呀?”
反正大家都覺得沈妍沒多要點肉吃虧之類的。
“王婆婆,我不會吃虧的,您就放心吧!”
沈妍有時候都不知道怎麽跟這種婆子們解釋,自己真不覺得吃虧。
但是這些人都覺得沈妍年紀輕,有點傻,愣是在外麵教育了半天,手裏的豬肉都快上凍了,這才依依不舍地回家去了。
沈妍有些無奈地搖頭,回家之後都忙起來了,這是沈妍第一次感受到這麽熱鬧的過年。
比如拿到豬肉這天,家裏準備包餃子,之後把餃子放在蓋簾上,放在外麵自然上凍,天然的大冰箱,這速凍餃子就完事了。
之後就是打掃屋子,屋裏屋外的,都要打掃幹淨來。
今年沈妍在,沈母忙前忙後,家裏的在貼上了對聯還有窗花,看著就格外喜人。
之年前忙著置辦年貨,一家老小都忙得熱火朝天的。
到了過年這一天,沈妍跟著沈母,幾個哥哥幫著殺雞殺兔子,一家人準備好好過個新年。
這一年對於沈家來說是不一樣的,對於沈妍來說也是意義非凡的。
之前都是自己一個人過,但是今年卻有了這麽多家人陪著自己。
沈長安也在三十那天放假回來了,廠子裏正式放假了,過年放了三天假期,可以在家裏好好陪著家人了。
在廠子裏這幾個月,得到了師傅還有主管的喜歡,沈長安在食品廠日子過的那叫一個如魚得水。
加上手裏還經常有配方,讓大家都不少小看他。
年輕人還有天賦,糕點師傅最喜歡這樣有天賦的徒弟了,聽說他在廠子裏還挺搶手的。
這會回家了,也帶了不少廠子裏分的糕點,這些都是員工的過年福利。
還有油跟一斤白糖,這個待遇已經算不錯的了。
沈長安回來的時候,還從鎮上的黑市裏麵買了幾斤豬肉,還有一根排骨,這下家裏的肉就多了。
排骨一些拿來燉排骨湯,還剩下一些,就做成糖醋排骨,之前囤有西紅柿,剛好可以買做糖醋排骨。
之後就是簡單的一大鍋豬肉燉白菜,餃子,還有一人一個的炸丸子,年夜飯就這麽簡簡單單過了。
對於沈妍來說,現在的夥食確實比不上自己之前吃的那些,但是現在這麽簡單樸素的食物,卻是透著濃濃的煙火氣。
一家人在一塊,沈父還把之前陸尋給買的就都拿出來了,招呼幾個兒子一起吃肉喝酒。
幾個大老爺們有酒有下酒菜,沒幾杯下肚就要開始說胡話了。
沈母招呼著孩子還有沈妍到一邊吃去,讓他們父子幾人好好聯絡感情。
沈父今天明顯心情不錯,臉蛋因為喝酒所以紅彤彤的,眼神也帶上了醉意。
這一年他當上了村支書,身上的擔子更加重了,但是也更加有動力了。
兒子出息,除了還沒有娶媳婦之外,其他的倒是沒什麽好說的,閨女也嫁人了,女婿人也好,孫子也健康可愛,沈父都覺得自己是人生贏家了。
“過了年,你們也都老大不小了,老三,你大哥今年又不在,但是我還是得說說你,你也老大不小了,也該找對象了,要是能找到城裏的對象,以後你們就能到城裏生活了......”
“還有老四,你也抓緊的,你妹都結婚了,要是碰上合適的,就跟家裏說,讓你娘去跟你說親,爹現在也忙,你們幾個懂事一點,別讓我操心!”
兄弟幾人對於了一眼,已經結了婚的老二有些幸災樂禍的。
就喜歡看這幾個弟弟被教訓的樣子。
剛這麽想著,沈父就開始點他了。
“姑姑,快,拿上大盆,我們去吃殺豬菜!”
沈妍:......
沈妍感覺自己就像是要去薅羊毛一樣,不過還是拿上了一個大碗,然後跟著孩子一塊出去了。
路上還能碰上一起去吃殺豬菜的村民,大家看到沈妍,都十分熱情地招呼她。
到了地方,大老遠就已經聞到了這個香味。
一大鍋滿滿的料,有人站在鍋邊不停地攪拌,在看到沈妍過來了,便朝著她招手。
“沈妍來啦?快點快點,來嚐嚐這個殺豬菜!就等著你呢!”
眾人專門給她留了一個位置,就是等著它第一個先吃。
劉長根站在前麵,也在招呼著沈妍。
“咱們今年能有這麽豐盛的殺豬菜吃,能多分到幾斤肉,都多虧了沈妍,讓她第一個吃大家都沒意見吧?”
“沒意見!”
“行,那就開吃!大家敞開肚皮吃,一年更比一年好!”
下麵一眾人開始喲嗬,沈妍第一個,所以分的是最粘稠最滿的,裏麵都是新鮮的肉,蔬菜反而少,殺豬菜這會都是豬內髒做的,沈妍其實也不是很喜歡吃豬內髒,但是在這個氛圍下,還是跟大家一起吃了。
天氣這麽冷,但是現場卻十分熱鬧,每個人手裏都捧著一碗熱乎乎的殺豬菜。
或多或少,喝上這麽一碗,簡直是無以倫比的滋味。
村裏人等了一年,才等到吃上這麽一次,因為在烹飪中,下了不少的料,還有粉條豆腐白菜這些,滿滿當當的,湯汁十分濃鬱,而且還十分鮮甜。
沈妍在這個氛圍下,也吃了大半碗。
大半碗下肚了,感覺渾身都暖呼呼的。
之後沈妍沒吃完的,兩個蛋分著吃了。
吃完孩子還一臉的意猶未盡。
殺豬菜的份量就這麽多,大部分其實都是白菜之類的,就是為了湊數。
就是吃這個熱鬧。
大家吃完了,也就開始分肉了,根據今天一年的工分,開始每家每戶分。
大家都想讓沈妍多分點,不過沈妍卻沒有占這個便宜。
該是多少就是多少,今年因為沈長安去了鎮上當工人了,所以工分少了不少。
但是有得有失,沈父沈母看的還是挺開的,之後領到了自己家裏的肉之後,大家也就都散了。
回去的路上,王婆子還拉著沈妍一頓教育。
“你這孩子,是不是傻?大隊給你的,你就拿著不就完了嗎?還跟他們客氣啥呀?”
反正大家都覺得沈妍沒多要點肉吃虧之類的。
“王婆婆,我不會吃虧的,您就放心吧!”
沈妍有時候都不知道怎麽跟這種婆子們解釋,自己真不覺得吃虧。
但是這些人都覺得沈妍年紀輕,有點傻,愣是在外麵教育了半天,手裏的豬肉都快上凍了,這才依依不舍地回家去了。
沈妍有些無奈地搖頭,回家之後都忙起來了,這是沈妍第一次感受到這麽熱鬧的過年。
比如拿到豬肉這天,家裏準備包餃子,之後把餃子放在蓋簾上,放在外麵自然上凍,天然的大冰箱,這速凍餃子就完事了。
之後就是打掃屋子,屋裏屋外的,都要打掃幹淨來。
今年沈妍在,沈母忙前忙後,家裏的在貼上了對聯還有窗花,看著就格外喜人。
之年前忙著置辦年貨,一家老小都忙得熱火朝天的。
到了過年這一天,沈妍跟著沈母,幾個哥哥幫著殺雞殺兔子,一家人準備好好過個新年。
這一年對於沈家來說是不一樣的,對於沈妍來說也是意義非凡的。
之前都是自己一個人過,但是今年卻有了這麽多家人陪著自己。
沈長安也在三十那天放假回來了,廠子裏正式放假了,過年放了三天假期,可以在家裏好好陪著家人了。
在廠子裏這幾個月,得到了師傅還有主管的喜歡,沈長安在食品廠日子過的那叫一個如魚得水。
加上手裏還經常有配方,讓大家都不少小看他。
年輕人還有天賦,糕點師傅最喜歡這樣有天賦的徒弟了,聽說他在廠子裏還挺搶手的。
這會回家了,也帶了不少廠子裏分的糕點,這些都是員工的過年福利。
還有油跟一斤白糖,這個待遇已經算不錯的了。
沈長安回來的時候,還從鎮上的黑市裏麵買了幾斤豬肉,還有一根排骨,這下家裏的肉就多了。
排骨一些拿來燉排骨湯,還剩下一些,就做成糖醋排骨,之前囤有西紅柿,剛好可以買做糖醋排骨。
之後就是簡單的一大鍋豬肉燉白菜,餃子,還有一人一個的炸丸子,年夜飯就這麽簡簡單單過了。
對於沈妍來說,現在的夥食確實比不上自己之前吃的那些,但是現在這麽簡單樸素的食物,卻是透著濃濃的煙火氣。
一家人在一塊,沈父還把之前陸尋給買的就都拿出來了,招呼幾個兒子一起吃肉喝酒。
幾個大老爺們有酒有下酒菜,沒幾杯下肚就要開始說胡話了。
沈母招呼著孩子還有沈妍到一邊吃去,讓他們父子幾人好好聯絡感情。
沈父今天明顯心情不錯,臉蛋因為喝酒所以紅彤彤的,眼神也帶上了醉意。
這一年他當上了村支書,身上的擔子更加重了,但是也更加有動力了。
兒子出息,除了還沒有娶媳婦之外,其他的倒是沒什麽好說的,閨女也嫁人了,女婿人也好,孫子也健康可愛,沈父都覺得自己是人生贏家了。
“過了年,你們也都老大不小了,老三,你大哥今年又不在,但是我還是得說說你,你也老大不小了,也該找對象了,要是能找到城裏的對象,以後你們就能到城裏生活了......”
“還有老四,你也抓緊的,你妹都結婚了,要是碰上合適的,就跟家裏說,讓你娘去跟你說親,爹現在也忙,你們幾個懂事一點,別讓我操心!”
兄弟幾人對於了一眼,已經結了婚的老二有些幸災樂禍的。
就喜歡看這幾個弟弟被教訓的樣子。
剛這麽想著,沈父就開始點他了。