第1297章 這是新人啊
白葉陳導工地盒飯爆火城管連夜加班白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
另一邊，服務員拿著點單直接奔了後廚，但是按照規定，他們是不能進入的，隻能在門口喊。
“66號，66號。”
裏麵雖然不能說兵荒馬亂的，但鍋碗瓢盆的動靜也讓他的聲音輕易就湮滅在其中。
還是主管過來，“怎麽了？”
“主管，你看這個點單，要是同一個廚師加兩份糖醋魚，同一桌的。”
“哦，是vip客戶吧？”
“是，但是……”
“那就沒問題，出單吧，我讓人將其他單子分走一些，盡快輪到他們。”主管說道。
這種事情也不算多新鮮，在他們這裏存錢的客戶多了。也經常有吃到一盤菜覺得很對自己的胃口，想要再來一份的。但一下加兩條的還是挺少的。
隻要將這個廚師的單子沒開始做的分給其他人一些，盡快輪到就可以。
“可是，這個廚師號是66號，這是個新人啊，這能行麽？”
“多少？”主管聽到這個編號也嚇了一跳，可隨後他腦海中就把編號和人對上了，頓時樂了一下，“沒事，你去下單吧。對了，這個給我。”
服務員走了。主管直接走了過去。
這片刻的功夫，兩人又各自炒了幾道家常菜，曹師傅在旁邊看著，給他們挑挑毛病。
兩個年輕人，想要甩開老師傅自己走路，還得等幾個月呢。
正指點著，主管過來給曹師傅說了兩句，又將單子塞給他。
曹師傅也一愣，隨後哈哈大笑。
白葉正好手上的菜出鍋，洗鍋的時候，曹師傅過去拍拍他的肩膀，“小夥子，真的不錯啊。看看。”
“這啥啊？”白葉看看手上的小紙條。
“剛才你那一桌的客人，追加了兩條你做的糖醋鯉魚，趕緊將眼前這幾個單子完成，就去挑魚吧！”
白葉還沒明白怎麽回事兒，身邊的楊火已經傻眼了。
“嘿，傻小子，再看菜就糊了！”曹師傅手裏的棍子敲了敲楊火的炒勺把。
楊火趕緊回過神來，幸好菜沒出問題。
可他心裏可是天翻地覆的。
客人直接按照廚師編號加菜，可是加分項啊！
關鍵現在分不分的都不重要了，這小子剛學的糖醋鯉魚，就能驚豔到客人，直接加菜了？
楊火都不知道自己手該放哪裏了。
看他這個樣子，曹師傅也知道白葉太逆天，給自己帶的這個新人壓力太大了。索性開口，“小楊啊，你去跟白葉一起，一起收拾兩條魚。”
“哎。”
趁著這倆小子去收拾魚，曹師傅手腳麻利的將前麵的點單都快速完成。
“就這點菜，磨磨唧唧的。”曹師傅罵歸罵，卻時不時回頭看對麵魚池那邊，看倆小子忙活的怎麽樣了。
白葉也不小氣，“兩條魚，咱倆一人收拾一條。”
“好。”
剛剛才學過的東西，再鞏固一遍是好事，倆人手腳麻利的手勢，楊火也注意著白葉的動作。用對方的動作對比自己什麽地方做的不足。
白葉自然發現了對方的小動作，不過並不反感。
學習嘛，就是要互相的。
楊火學習他的，他自然也在學習楊火身上的優點，隻不過對方不知道罷了。
看著白葉再殺一遍，楊火還真的又學到了一些，又跟著白葉一起清洗，也有了長進。
楊火舔舔發幹的嘴唇，覺得真是受益匪淺，忍不住感謝的看了白葉一眼。
白葉：臥槽，他突然用那麽惡心的眼神看我幹什麽！
一通收拾都是兩人，但是最後做菜就隻能是白葉了。
曹師傅拍拍楊火的肩膀，“小楊啊，小白做這個菜不錯，多學學。”
不用說，楊火也會認真學習的。
白葉也不藏私，動作慢一些，能讓楊火看清楚。
隻是，這個調味真的是一個人一個調法，即便是當初白葉看著柳老爺子調，自己再照做也是有差距的。
這東西，根據火候，根據魚，根據每一種調味品之間些微的差距，都可能造就不一樣的味道。
不過白葉還在調的糖醋汁裏，加了幾滴橙皮的汁水。
很少很少，但又能感覺到。
“唔。你自己琢磨的？”
“呃，算是吧。”是他在老師丁的蹂躪之下產生的急智，正常情況下真的想不出來那種。
“66號，66號。”
裏麵雖然不能說兵荒馬亂的，但鍋碗瓢盆的動靜也讓他的聲音輕易就湮滅在其中。
還是主管過來，“怎麽了？”
“主管，你看這個點單，要是同一個廚師加兩份糖醋魚，同一桌的。”
“哦，是vip客戶吧？”
“是，但是……”
“那就沒問題，出單吧，我讓人將其他單子分走一些，盡快輪到他們。”主管說道。
這種事情也不算多新鮮，在他們這裏存錢的客戶多了。也經常有吃到一盤菜覺得很對自己的胃口，想要再來一份的。但一下加兩條的還是挺少的。
隻要將這個廚師的單子沒開始做的分給其他人一些，盡快輪到就可以。
“可是，這個廚師號是66號，這是個新人啊，這能行麽？”
“多少？”主管聽到這個編號也嚇了一跳，可隨後他腦海中就把編號和人對上了，頓時樂了一下，“沒事，你去下單吧。對了，這個給我。”
服務員走了。主管直接走了過去。
這片刻的功夫，兩人又各自炒了幾道家常菜，曹師傅在旁邊看著，給他們挑挑毛病。
兩個年輕人，想要甩開老師傅自己走路，還得等幾個月呢。
正指點著，主管過來給曹師傅說了兩句，又將單子塞給他。
曹師傅也一愣，隨後哈哈大笑。
白葉正好手上的菜出鍋，洗鍋的時候，曹師傅過去拍拍他的肩膀，“小夥子，真的不錯啊。看看。”
“這啥啊？”白葉看看手上的小紙條。
“剛才你那一桌的客人，追加了兩條你做的糖醋鯉魚，趕緊將眼前這幾個單子完成，就去挑魚吧！”
白葉還沒明白怎麽回事兒，身邊的楊火已經傻眼了。
“嘿，傻小子，再看菜就糊了！”曹師傅手裏的棍子敲了敲楊火的炒勺把。
楊火趕緊回過神來，幸好菜沒出問題。
可他心裏可是天翻地覆的。
客人直接按照廚師編號加菜，可是加分項啊！
關鍵現在分不分的都不重要了，這小子剛學的糖醋鯉魚，就能驚豔到客人，直接加菜了？
楊火都不知道自己手該放哪裏了。
看他這個樣子，曹師傅也知道白葉太逆天，給自己帶的這個新人壓力太大了。索性開口，“小楊啊，你去跟白葉一起，一起收拾兩條魚。”
“哎。”
趁著這倆小子去收拾魚，曹師傅手腳麻利的將前麵的點單都快速完成。
“就這點菜，磨磨唧唧的。”曹師傅罵歸罵，卻時不時回頭看對麵魚池那邊，看倆小子忙活的怎麽樣了。
白葉也不小氣，“兩條魚，咱倆一人收拾一條。”
“好。”
剛剛才學過的東西，再鞏固一遍是好事，倆人手腳麻利的手勢，楊火也注意著白葉的動作。用對方的動作對比自己什麽地方做的不足。
白葉自然發現了對方的小動作，不過並不反感。
學習嘛，就是要互相的。
楊火學習他的，他自然也在學習楊火身上的優點，隻不過對方不知道罷了。
看著白葉再殺一遍，楊火還真的又學到了一些，又跟著白葉一起清洗，也有了長進。
楊火舔舔發幹的嘴唇，覺得真是受益匪淺，忍不住感謝的看了白葉一眼。
白葉：臥槽，他突然用那麽惡心的眼神看我幹什麽！
一通收拾都是兩人，但是最後做菜就隻能是白葉了。
曹師傅拍拍楊火的肩膀，“小楊啊，小白做這個菜不錯，多學學。”
不用說，楊火也會認真學習的。
白葉也不藏私，動作慢一些，能讓楊火看清楚。
隻是，這個調味真的是一個人一個調法，即便是當初白葉看著柳老爺子調，自己再照做也是有差距的。
這東西，根據火候，根據魚，根據每一種調味品之間些微的差距，都可能造就不一樣的味道。
不過白葉還在調的糖醋汁裏，加了幾滴橙皮的汁水。
很少很少，但又能感覺到。
“唔。你自己琢磨的？”
“呃，算是吧。”是他在老師丁的蹂躪之下產生的急智，正常情況下真的想不出來那種。