對麵餐廳的熱鬧,其實已經開始了。


    早上起來的時候,張強還是信心滿滿的樣子。


    今天曲老板的朋友,可是在他們店裏舉辦宴席,來的人聽說是上麵領導。


    這一波要是招待好了,對方就拿到不少好工程。


    對方可是許諾了,若是這一波成了,他就在他們餐廳裏存兩百萬的卡,接下來的一年,他們招待客戶就全在他們的店裏了。


    這可是大客戶,光這兩百萬,就足夠他們回本了。


    所以早上張強還特意穿上了一身筆挺的西裝,這可是高燕為了他特意買的,當年他們結婚的時候穿的都沒這件好。


    到了餐廳,張強已經是姍姍來遲了。曲老板有點不太高興,但如今張強是餐廳的頂梁柱,他也不敢話說的太重,隻是反複提醒他,今天的客人非常非常重要。


    要是有個什麽萬一的,那兩百萬的招待費落不到他們身上都是小事,耽誤了對方的事情,那位可是不好惹的,他們的餐廳到時候怕是都開不下去了。


    “老曲啊,我辦事你放心。不就是幾個菜麽,那些菜都是我平時做慣了的。”


    “行,你心裏有譜就行。這時間也不早了,你早點開始吧。”


    張強信心滿滿地換了廚師服進了後廚。


    如今他也被白葉染上了一些毛病,做飯的時候喜歡穿上廚師服。


    隻是他們兩人心境並不相同。


    白葉是因為尊重廚師行業,他覺得廚師服就像是他的戰袍,穿上戰袍,整整齊齊的去烹飪。


    而張強純粹是為了裝逼。


    穿上這身衣服,讓他氣勢更強一些。轉頭環視四周,都是店裏原來的廚師,還有最近新招聘來的小工。


    “開始準備吧,今天的客人身份比較高,大家都做好了自己的工作,誰也不要給我找麻煩。”


    眾人應了一聲,張強從鼻子裏淡淡地哼了一聲,這才去到自己的桌案前。


    今天的菜譜,前幾天就訂下來了,現在時間還早,在正餐還是之前一定能完成。


    可拿起菜刀來,張強一陣恍惚。


    他怎麽……想不起來自己要幹什麽。


    哦對了,老扣肉。


    這道菜要提前醃製,以往張強做過無數次,甚至都不需要過腦子,就能將各種配料都配齊。


    而此時一盆切好的肉片端到調料台,他卻再一次停住了。


    他不知道自己該放什麽,大腦一片的空白……


    直到旁邊人喊了他幾聲,張強才恍惚地清醒過來,隨後心底湧上了驚恐。


    他忘了,他忘了這道菜都要放什麽了,關鍵點又是什麽。


    他又去回憶其他的菜,想來想去,他竟然什麽都想不起來。


    不管是調味,還是烹飪方式,他竟然什麽都想不起來了。


    唯一能想起的,就是他去白家老號之前那些廚藝。


    “張總,您怎麽了?”旁邊人看他臉色煞白,紛紛關心地詢問道。


    張強臉上毫無血色,嘴唇都在哆嗦,他此時已經確定了,他什麽都不記得了。


    但他知道這事情不能說,說出來恐怕曲老板當場就能砍死他。


    而且還有一點,他還心存僥幸,覺得自己可能就是太過緊張了,可能稍微緩一緩就能想起來。


    可是,接下來的菜怎麽辦?


    前些天曲老板還跟他說過,讓他在店裏帶幾個徒弟,能給他分擔一些工作。


    當時張強心裏隻有嗬嗬噠。


    帶幾個徒弟?


    帶會了徒弟,他這個當師父的就吃不上飯了。


    畢竟他自己就做出了這樣的事情。


    教是不能教的,一點都不能夠。


    所以到了現在,張強連個救星都抓不到。


    怎麽辦?怎麽辦?怎麽辦!


    最終沒有辦法啊,他隻能強行過去做飯。


    他平時為了怕別人偷師,都讓其他廚師離得他遠遠的,所以這些人也沒發覺出張強有什麽不對勁兒來。


    好在張強雖然遺忘了白葉教導他的一切,好在以前也是個有經驗的廚子,將這些菜都整上去是沒有問題的,至於味道,那就不好說了。


    等菜肴一道道的端上去,周老板的對家趙大軍趙老板殷勤地招呼上位的幾位領導,還在旁邊熱情地介紹著。


    等幾位領導笑嗬嗬地夾起一筷子菜入口……

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