第321章 冰雪之城銷量慘淡
逼我離婚，我走你哭啥 作者：青墨不知秋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
阮強聽說了江辰的賭約之後，又看到冰雪之城的營業不佳，簡直急得上火。
“哥們，你打賭的事情怎麽不跟我商量商量？咱就是把這些股份扔了，全部都打水漂，也不能便宜張聰寺的小子啊！”
阮強痛心疾首，十分的後悔，他當時沒有跟江辰一起去參加投資人交流會。
如果他去了那場交流會的話，絕對會攔住江辰！
江辰卻絲毫不著急，反而一副老神在在的樣子。
“淡定一點，不要著急，這才拿到哪兒？冰雪之城剛剛開始幹，因為配方或者各種各樣其他的原因，產品難賣出去很正常。
現在李洵正在做配方改良。
況且單單給量配方是不夠的，我們必須得建立最強大的冷鏈運輸，這樣才能夠讓冰雪之城立於不敗之地！”
“立於不敗之地？還要建立冷鏈運輸？”
阮強扶住了額頭。
現在還談立於不敗之地，能不倒閉就已經算是謝天謝地了！
“不急。”
江辰看著阮強著急的樣子，笑眯眯的說道。
他之所以胸有成竹，是因為李洵那邊新研發出來的配方已經有了一定的進展。
目前冰雪之城除了經營奶茶之外，還有就是果茶。
他們並不是沒有好的配方，隻不過之前為了降低成本，一直都使用比較劣質的果漿。
如果一家飲品公司要做出來的話，那必須得有核心競爭力。
冰雪之城最大的競爭力就是便宜，隻要能夠讓他的口味達到平均水準，那就是最大的勝利。
李洵的團隊一直都在研發新配方，江辰則是尋找各種原料的供貨商。
現在的供貨商價格還是有些太高了。
他們的果茶大部分會用到果漿，如果能夠在盛產水果的地方，開一家果漿生產廠，專門用來生產果漿，那就能降低成本。
不過具體生產哪些果漿和原料，又有哪些原料需要找供應商購買，到最後還是需要看他們研發出來的配方。
江辰不急不慌的等待著，沒過幾天李洵就給他帶來了一個好消息。
“江總新一代冰雪之城的配方，我們已經研發出來了。”
他們現在的資金充足，幾乎能夠把各大手工製作飲品店當中的飲品複刻個七七八八。
江辰聽到這個消息之後，抓著一臉懵的阮強，立馬就去了冰雪之城的總部。
“配方出來了？兄弟，你不會是讓我去試喝吧？我對這種甜滋滋的東西可一點都不感興趣，更別說是用香精勾兌的了！”
阮強提前打了預防針。
“要的就是你這種客戶的反饋。畢竟現在在我們客戶的心目當中，冰雪之城都是廉價和香精的代名詞。
隻有讓有偏見的人都滿意，這才算得上是一款好的產品。”
江辰開口說道，阮強不好意思的摸了摸鼻子。
他確實對冰雪之城有一定的偏見，覺得冰雪之城就是那些國外手工製作奶茶店的山寨版。
“我承認我確實有偏見，希望這次冰雪之城研發出來的新配方，能夠改變我的偏見。”
兩個人到了冰雪之城的總部之後，李洵立馬就贏了上來。
“江總，阮總，歡迎您二位蒞臨指導！”
他帶著江辰兩個人很快就上了樓。
上樓之後，他先把研發出來的配方給江辰看了一眼。
“這是目前我們新研發出來的幾個係列，主要做果茶和冰淇淋方麵。
我們的冰淇淋將會采用比較好的奶油，這樣吃起來才會有質感。消費者對冰激淩的奶油很敏感，一家飲品店的用料到底好不好，第1步就是看他用的奶油是否濃鬱。”
李洵詳細的介紹道：“不過，如果我們用的奶油比較好的話，那麽冰淇淋的價格就降不下來。所以我們打算定價，盡量比同類型的冰淇淋低上一元左右。”
江辰聽到李洵的話之後，搖了搖頭：“如果隻低一元錢的話，對於消費者來說，算不上太多，既然要做就要做到極致。
最基礎款的冰淇淋，我認為可以做成一款福利產品，我們不需要靠著他來賺錢，隻需要靠著他來引流！
兩元一支的冰淇淋，你看怎麽樣？”
李洵愣了一下，如果冰淇淋是兩元一支的話，那他們簡直就不賺錢了！
他們的配方經過改良之後，調換了不少原材料，比之前的配方成本要高上不少。
如果不在原來的基礎上漲價的話，那他們的利潤將會低的多。
“這……這樣的話，恐怕我們在短期內沒辦法盈利。”
“錯，隻是在短期內難以依靠著冰淇淋盈利，我們還可以賣冰淇淋的附加產品。”
江辰詳細的又進行了指導，要求繼續研發。跟冰淇淋附加產品相關的其他配方。
李洵很快就弄明白了江辰的意思。
將最基礎的冰激淩打造成他們的福利明星產品，奠定他們產品的基調，並且給所有的消費者們留下一個好印象。
消費者們有了好印象，才會繼續消費他們店裏麵其他的產品。
他們就可以在這些產品上賺錢。
所有的配方都被敲定了下來。
李洵讓公司的員工做了幾杯新配方的飲品，全部都給江辰和阮強拿了過來。
“我們目前研發出來了五十多種飲品，第1批改良的配方，打算選擇30種左右。
目前公司的試喝員，已經開始進行試喝挑選了。
薑總和阮總要不要試一試？如果您二位是喝了之後有比較喜歡的口味，我們也可以考慮一並推出。”
“好！先讓阮總嚐嚐。”
江辰帶阮強來就是當小白鼠來了。
阮強捏著鼻子愁眉苦臉的看著呈現在他麵前的幾十杯飲品。
他隨便端起來一杯，本來以為自己會喝到一股子香精味兒，沒想到喝了一口之後，居然味道還不錯！
阮強調了挑眉，又拿起了另外一杯。
本來是不想喝，結果到最後喝的不亦樂乎。
“用這些配方的話，這成本真的能壓縮下來嗎？我看這味道跟一些中端飲品店都大差不差了！”
阮強好奇的問道。
李洵撓了撓頭：“不瞞您說，其實我們現在也正在想辦法。”
“哥們，你打賭的事情怎麽不跟我商量商量？咱就是把這些股份扔了，全部都打水漂，也不能便宜張聰寺的小子啊！”
阮強痛心疾首，十分的後悔，他當時沒有跟江辰一起去參加投資人交流會。
如果他去了那場交流會的話，絕對會攔住江辰！
江辰卻絲毫不著急，反而一副老神在在的樣子。
“淡定一點，不要著急，這才拿到哪兒？冰雪之城剛剛開始幹，因為配方或者各種各樣其他的原因，產品難賣出去很正常。
現在李洵正在做配方改良。
況且單單給量配方是不夠的，我們必須得建立最強大的冷鏈運輸，這樣才能夠讓冰雪之城立於不敗之地！”
“立於不敗之地？還要建立冷鏈運輸？”
阮強扶住了額頭。
現在還談立於不敗之地，能不倒閉就已經算是謝天謝地了！
“不急。”
江辰看著阮強著急的樣子，笑眯眯的說道。
他之所以胸有成竹，是因為李洵那邊新研發出來的配方已經有了一定的進展。
目前冰雪之城除了經營奶茶之外，還有就是果茶。
他們並不是沒有好的配方，隻不過之前為了降低成本，一直都使用比較劣質的果漿。
如果一家飲品公司要做出來的話，那必須得有核心競爭力。
冰雪之城最大的競爭力就是便宜，隻要能夠讓他的口味達到平均水準，那就是最大的勝利。
李洵的團隊一直都在研發新配方，江辰則是尋找各種原料的供貨商。
現在的供貨商價格還是有些太高了。
他們的果茶大部分會用到果漿，如果能夠在盛產水果的地方，開一家果漿生產廠，專門用來生產果漿，那就能降低成本。
不過具體生產哪些果漿和原料，又有哪些原料需要找供應商購買，到最後還是需要看他們研發出來的配方。
江辰不急不慌的等待著，沒過幾天李洵就給他帶來了一個好消息。
“江總新一代冰雪之城的配方，我們已經研發出來了。”
他們現在的資金充足，幾乎能夠把各大手工製作飲品店當中的飲品複刻個七七八八。
江辰聽到這個消息之後，抓著一臉懵的阮強，立馬就去了冰雪之城的總部。
“配方出來了？兄弟，你不會是讓我去試喝吧？我對這種甜滋滋的東西可一點都不感興趣，更別說是用香精勾兌的了！”
阮強提前打了預防針。
“要的就是你這種客戶的反饋。畢竟現在在我們客戶的心目當中，冰雪之城都是廉價和香精的代名詞。
隻有讓有偏見的人都滿意，這才算得上是一款好的產品。”
江辰開口說道，阮強不好意思的摸了摸鼻子。
他確實對冰雪之城有一定的偏見，覺得冰雪之城就是那些國外手工製作奶茶店的山寨版。
“我承認我確實有偏見，希望這次冰雪之城研發出來的新配方，能夠改變我的偏見。”
兩個人到了冰雪之城的總部之後，李洵立馬就贏了上來。
“江總，阮總，歡迎您二位蒞臨指導！”
他帶著江辰兩個人很快就上了樓。
上樓之後，他先把研發出來的配方給江辰看了一眼。
“這是目前我們新研發出來的幾個係列，主要做果茶和冰淇淋方麵。
我們的冰淇淋將會采用比較好的奶油，這樣吃起來才會有質感。消費者對冰激淩的奶油很敏感，一家飲品店的用料到底好不好，第1步就是看他用的奶油是否濃鬱。”
李洵詳細的介紹道：“不過，如果我們用的奶油比較好的話，那麽冰淇淋的價格就降不下來。所以我們打算定價，盡量比同類型的冰淇淋低上一元左右。”
江辰聽到李洵的話之後，搖了搖頭：“如果隻低一元錢的話，對於消費者來說，算不上太多，既然要做就要做到極致。
最基礎款的冰淇淋，我認為可以做成一款福利產品，我們不需要靠著他來賺錢，隻需要靠著他來引流！
兩元一支的冰淇淋，你看怎麽樣？”
李洵愣了一下，如果冰淇淋是兩元一支的話，那他們簡直就不賺錢了！
他們的配方經過改良之後，調換了不少原材料，比之前的配方成本要高上不少。
如果不在原來的基礎上漲價的話，那他們的利潤將會低的多。
“這……這樣的話，恐怕我們在短期內沒辦法盈利。”
“錯，隻是在短期內難以依靠著冰淇淋盈利，我們還可以賣冰淇淋的附加產品。”
江辰詳細的又進行了指導，要求繼續研發。跟冰淇淋附加產品相關的其他配方。
李洵很快就弄明白了江辰的意思。
將最基礎的冰激淩打造成他們的福利明星產品，奠定他們產品的基調，並且給所有的消費者們留下一個好印象。
消費者們有了好印象，才會繼續消費他們店裏麵其他的產品。
他們就可以在這些產品上賺錢。
所有的配方都被敲定了下來。
李洵讓公司的員工做了幾杯新配方的飲品，全部都給江辰和阮強拿了過來。
“我們目前研發出來了五十多種飲品，第1批改良的配方，打算選擇30種左右。
目前公司的試喝員，已經開始進行試喝挑選了。
薑總和阮總要不要試一試？如果您二位是喝了之後有比較喜歡的口味，我們也可以考慮一並推出。”
“好！先讓阮總嚐嚐。”
江辰帶阮強來就是當小白鼠來了。
阮強捏著鼻子愁眉苦臉的看著呈現在他麵前的幾十杯飲品。
他隨便端起來一杯，本來以為自己會喝到一股子香精味兒，沒想到喝了一口之後，居然味道還不錯！
阮強調了挑眉，又拿起了另外一杯。
本來是不想喝，結果到最後喝的不亦樂乎。
“用這些配方的話，這成本真的能壓縮下來嗎？我看這味道跟一些中端飲品店都大差不差了！”
阮強好奇的問道。
李洵撓了撓頭：“不瞞您說，其實我們現在也正在想辦法。”