良久，兩人才依依不舍的分開。
具體有多久雲瀾沒什麽概念，不過後院的嬉笑聲倒是沒了。
抬手整了整方文林胸前被他剛剛抓亂的衣襟，雲瀾不太好意思地說道：“走吧，不然該讓人笑話了。”
方文林笑著應了，心想剛剛不覺得羞，這會兒倒是臉皮薄了，但不管如何，終歸是他嚐到了甜頭。
兩人神色如常地走進後院，結果院子裏一個人沒有。
雲瀾：“？？？”
還是方文林反應快，發現了灶台上的信紙。
雲瀾將頭湊過去看，“寫了什麽？”
將信紙遞給雲瀾，方文林簡明扼要，“他們先從後院回去了，讓我們自己慢慢回去就行。”
雲瀾樂得和方文林獨處，便拽著漢子的胳膊膩歪。
“我剛剛好像看見了馬。”
方文林眉目舒展，牽著人往前麵而去，重新打開了鋪子的大門，門口果然站著一匹高大的駿馬，是白色的，和雪花一樣的顏色。
“倒是乖巧，竟然沒有自己跑掉。”
雲瀾上前想要摸一摸馬麵，被方文林阻止了。
“這馬有點脾氣，我抱你上去。”
雲瀾沒從這馬的眼睛裏看見有什麽脾氣，但方文林總歸不會誆他，便順從地就著漢子的手臂借力翻上了馬背。
“圍巾拉起來把頭遮住，不然該著涼了。”
坐在馬背上，雲瀾比方文林高了半個身子，居高臨下，這個視角倒是新鮮。
他聽話的扯了圍巾將頭包住，也不在乎這樣子好看不好看，滑稽不滑稽了。
“你不上來嗎？”
“下了雪，路滑，我在旁邊牽著馬走。”方文林讓雲瀾拽著韁繩，自己則是站在側邊扶著馬嘴上的套子。
白馬在方文林的牽引下邁著步子往城門口走，一顛一顛的，雲瀾坐在上麵一晃一晃覺得挺有意思，沒忍住輕笑了一聲。
笑聲引得漢子抬頭望他，二人眼中俱是笑意。
天空灰撲撲的，落著輕柔如柳絮的雪花，掛在雲瀾的睫毛上，落在方文林的眉尾處。
雲瀾彎腰低頭，鬆了左手的韁繩，用指腹為漢子抹去眉尾的雪花。
而下麵的漢子也趁著這個機會幫雲瀾拉了拉頭頂的圍巾，將哥兒飽滿的額頭遮住。
兩個人自成一派天地，與一旁行色匆匆的路人形成鮮明對比，悠閑的好似在春日郊遊。
……
不用自己控製馬匹，雲瀾閑著沒事就用手去抹落在白馬鬃毛，他的本意是想幫人家拂去上麵的積雪，結果適得其反反而讓晶瑩的雪花融化了沾濕了鬃毛。
鬃毛被他揪的一縷一縷的，雲瀾沒來由的有點心虛，便趕緊撤了手轉頭看向別處。
雪花紛紛揚揚，擾人視線，讓人不自覺的將目光鎖定在腿邊的漢子身上。
沒黑，但是瘦了，下巴上有一層青茬，怪不得剛剛親得人嘴巴疼。
雲瀾就像是在玩找茬遊戲一樣，用目光一點一點將方文林從頭到腳描摹了一遍。
漢子的脊背挺得筆直，步子邁得頻率不高，但每一步都踏出去好遠，因為走得實在太穩，以至於讓坐在馬背上的他絲毫不覺得行走的速度過快，所以當城門口出現在視線中時，雲瀾還有些詫異。
更讓他意外的是才剛出城門，之前口口聲聲說著下雪地滑不上馬的人這會兒腳底一蹬就翻身坐到了他的身後。
始料未及，他倏地攥緊了手裏的韁繩，偏頭往後去瞧身後的漢子。
方文林的前胸貼近懷中人的後背，雙手穿過懷中人的腰際與雲瀾一同把住了韁繩，“給瀾兒暖暖後背，擋一擋兩側的風。”
頭頂的視線太過炙熱，灼得人心底癢癢，他好不容易忍到了城門口，結果自家夫郎還不知收斂，他要是再不做些什麽就不是漢子了。
身後的漢子高高大大，貼著後背熱乎乎的，確實暖和，但是這人口中冠冕堂皇，手卻不怎麽君子。
不過瞧著這人被凍得通紅的指關節處，他又心軟了，主動用自己的手掌包裹上去給人擋風。
耳根被身後之人輕笑噴吐的氣息染紅，他到底還是沒有鬆手。
方文林自然不會辜負自家夫郎的美意，小腿往馬肚子上一磕，道一句閉上眼睛，白馬就衝進了風雪裏。
驟然的加速讓雲瀾直接整個人撞進方文林的懷裏，貼了個結結實實，也不知道是不是漢子故意的，幸而之前就用圍巾包了頭臉，不然定是要被這刀子似的風雪刮壞了臉。
閉著眼睛的他看不見前路，反而讓後背上的肌膚觸感更加敏銳，他甚至能感受到漢子一張一弛的肌肉運動軌跡，這讓他想起來前幾日所做的夢。
近月餘不曾感受過的安心氣息這會兒將他完全籠罩，讓他緊繃的身心得以放鬆，不知不覺中就鬆了手裏的韁繩。
略帶責備的聲音貼著耳朵，“抓好了，掉下去怎麽辦。”
嘴上這般說著，但身後的漢子卻將他摟得更緊。
一路風馳電掣，雲瀾還沒怎麽感受到風雪的拍打就已經到了家門口。
方文林先下馬，然後舉著手臂抱他下來。
雲瀾沒騎過馬，這會兒驟然下馬腳踩在地上有一瞬間腿軟，從旁人的視角看就是這個哥兒慣會撒嬌，一下馬就往人漢子的懷裏撲。
雲燁本來還擔心出來等著，這會兒沒眼看地直接回了院子。
今日下雪，最開心的莫過於四個孩子，這會兒不怕冷的戴著帽子和圍巾在院子裏抓雪玩，嘰嘰喳喳的，歡快的好似小鳥。
屋簷下的小不點也想加入，但它被拴著，這會兒急地團團轉，嗷嗚嗷嗚的叫喚著。
叫的太淒慘，被它離家月餘的老爹上來一個暴栗，然後就老實了。
一家人齊聚新的堂屋，算上喬勝幾人，十來個人共處一室也不覺擁擠。
沒讓嫂嫂幫忙，雲瀾自己拆了頭上的圍巾，一頭青絲因為靜電而四散飛揚，瞧著可喜人。
覃迎春和劉秀豔一回來就去灶屋煮了熱乎乎的薑湯，這會兒端著托盤給每人上了一碗。
至於四個小的，這會兒正瘋著，喊不回來，他們的薑湯就還在灶上溫著。
方文林的包袱之前丟給了喬勝，這會兒他回來了，喬勝自然是把包袱還給他家方老爺。
雲瀾瞅了一眼方文林懷裏的包袱，鼓鼓囊囊好大一包，也不知道都裝了什麽。
雲燁正在給眾人講著曲陵見聞，原來曲陵比安陽還要更早下雪，幸運的是那時候他們也正好進城入住了。
也是在那個時候雲燁幾人才知道方文林要去賣狐狸皮，一回生二回熟，第二天方文林就去找了老熟人山羊胡，由山羊胡領著帶著東西進了那間雲瀾覺得不一般的茶樓素秋。
雲燁是站在自己的視角在講述，說到這裏便沒有了後文，而是講起了其他見聞，雲瀾知道後續得讓他身旁這個親曆之人給他解惑了。
……
全家喜團圓，今晚的餐食由雲瀾和兩個嫂嫂親自操刀。
今日是家宴，故而喬勝幾人是不參與的，他們也識趣的提早回了山下。
雲瀾看著灶台上的食材，心中就有了計較。
紅燒肉必不可少，這是方文林的心頭好，鴨子可以用魔芋燒，魚很新鮮，做成跳水魚換換口味，還有鋪子裏剩下的雞翅中，蒜香雞翅來一個，最後……台麵上有塊豆腐，隻一眼雲瀾便想到了在山裏方文林讚不絕口的胡辣湯。
待他報完菜名，發現全是葷的，譚蕾笑話他隻想吃肉，便又添了三個素菜。
紅燒肉和魔芋燒鴨比較費時，最先做的也是這兩道，兩個灶屋，譚蕾和鄭悅在新灶屋負責魔芋燒鴨，雲瀾則是回自己小院的舊灶屋把紅燒肉燉上。
胡辣湯的做法不必贅述，隻不過這一次裏麵多了切成細長條的嫩豆腐，出鍋前打了蛋花，哦，對，還有雲瀾自製的火腿腸。
這也是他的突發奇想，將豬肉剁成泥，然後塞進腸衣裏，每塞一點就用手或是筷子將腸衣裏麵的肉壓緊壓實，隔十公分左右用棉繩將火腿腸分節，再放入木製模具裏靜置繼續壓實，最後的成品就是個長方體的肉腸。
這種做法的肉腸不易保存，做好要盡快吃掉，但是裏麵因為沒有摻加其他諸如澱粉之類的東西，每一口都是濃濃的肉香，煮燙最是合適。
蒜香雞翅的做法也簡單，與可樂雞翅不同，蒜香雞翅為了更加入味最好是將雞翅對半切開，然後加鹽、胡椒粉、料酒、醬油、薑片等去腥調味，適量澱粉抓勻醃製。
鍋裏起油，油熱下雞翅煎至兩麵焦黃盛出備用。
另外起鍋放蒜末炒香，這個蒜末一定要多，倒入煎好的雞翅翻炒至雞翅裹滿蒜末，接著放上青紅圓椒圈和蔥花，翻炒均勻就可以出鍋了。
要說最容易翻車的一道菜就是這個跳水魚了，這道菜一般是用草魚，還一定要頂新鮮的品質才行，這個世界環境好，魚也新鮮，算是解決了最大的難題。
為了擺盤漂亮，處理魚的時候會剁一下魚尾，將魚尾剁成好看的剪刀狀。然後用大刀對魚進行改刀，這一步比較考驗師傅的刀工，因為刀口要足夠深，又不能將裏麵的魚骨砍斷了，不然做出來的魚會散架也不夠入味。
雲瀾的刀工尚可，幾刀下去，就完成了這一步，拎起魚頭和魚尾，可以圍成一個漂亮的花環狀。
醃製的時候隻需要鹽和料酒，一定要抹勻，這一步主要就是為了入味和去腥，醃製的時間也不宜過長，五分鍾左右為最佳。
鍋裏加清水，放入薑片和蔥結，食鹽和料酒，煮至水開，然後熄火，最重要的一步就是要將整條魚放入水中進行浸泡澆淋，熄火也是為了不破壞魚皮或是將魚肉煮散。
浸泡至魚肉嫩白熟透就可以撈出來盛盤備用。
下麵就是炒一個靈魂醬料，放菜籽油，加豬油炒化，然後倒入薑米、蒜米下鍋爆香，剁辣椒加入炒香，隨後是小米辣和燈籠辣椒醬，繼續翻炒爆香，加入一點白酒，適量的白糖、胡椒粉和一丟丟豉油，簡單翻炒之後這個醬料就做好了。
把做好的醬料澆淋在魚的上麵，一把紫蘇葉，撒上蔥花，最後澆一點熱油，這道跳水魚就完成了。
雲瀾三人做飯的時候，三個漢子也沒有閑著，搬桌椅，擺碗筷，端菜盛飯之類的活計都包了。
晚飯是在新堂屋裏吃的，六個大人，兩個小孩，桌上也正好是八道菜，合八方來財之寓意。
除了鴨子需要費點力氣慢慢啃，其他的菜品兩個娃娃都能輕鬆駕馭，淨手上桌之後兩張肉嘟嘟的小嘴兒就沒有停過，糊了滿手滿嘴的油。
雲家人喜歡飯前一碗湯，方文林也養成了這個習慣，給雲瀾和自己各盛了一碗胡辣湯，酸辣爽口，一碗下肚，開胃又暖身。
“這個紅色的薄片是肉？”方文林細細咀嚼品味，夾了一片火腿腸問雲瀾。
“對，是豬肉做的，好吃嗎？”雲瀾更喜歡胡辣湯裏的豆腐絲，一抿即化。
“很好吃。”方文林還真的挺喜歡這新奇的吃法，“烤著吃應該也好吃。”
雲瀾挑眉，居然解鎖了隱藏吃法，“剩的不多，明日可以烤著吃。”
“好，”方文林喝掉碗裏最後一口湯，“明日我給你烤。”
雲瀾笑著夾了一塊雞翅，因為是對半切開的，雞翅整體較小，呈長條狀，煎得焦黃的皮麵上裹著爆香的蒜末辣椒，紅的綠的，顏色看著非常漂亮誘人。
雲瀾貝齒輕咬，雞翅表皮焦香酥脆，發出一點哢茲聲響，濃鬱的蒜香直衝鼻腔，而裏麵的雞肉又是滑嫩多汁的。
這道菜最受孩子的喜愛，不一會兒麵前的骨碟裏就堆了一小堆雞骨頭。
跳水魚他大哥好像比較喜歡，一口魚肉一口酒，麵上帶著柔和的笑意，瞧著好不愜意。
雲瀾也夾了一筷子嚐味，土灶的火候最難把控，好在這一次沒有翻車，魚肉熟得剛剛好，保持著滑嫩的口感和魚肉本身的清香。
醬汁鹹辣，味道濃，將魚肉蘸著醬汁吃又是另一番風味。
魔芋燒鴨因為燉的時間久，鴨子肉已經完全入味，對於小朋友來說比較難啃的鴨肉，在幾個大人口中就是有嚼勁，這種原始的用牙齒撕扯肉類的口感讓人欲罷不能。
魔芋豆腐是用山裏帶下來的魔芋粉做的，純天然，無公害，鄭悅做的比較老一點，這種魔芋豆腐吃著不算滑嫩，但卻有著一股脆勁兒，與鴨子一樣有嚼頭。
具體有多久雲瀾沒什麽概念，不過後院的嬉笑聲倒是沒了。
抬手整了整方文林胸前被他剛剛抓亂的衣襟，雲瀾不太好意思地說道：“走吧，不然該讓人笑話了。”
方文林笑著應了，心想剛剛不覺得羞，這會兒倒是臉皮薄了，但不管如何，終歸是他嚐到了甜頭。
兩人神色如常地走進後院，結果院子裏一個人沒有。
雲瀾：“？？？”
還是方文林反應快，發現了灶台上的信紙。
雲瀾將頭湊過去看，“寫了什麽？”
將信紙遞給雲瀾，方文林簡明扼要，“他們先從後院回去了，讓我們自己慢慢回去就行。”
雲瀾樂得和方文林獨處，便拽著漢子的胳膊膩歪。
“我剛剛好像看見了馬。”
方文林眉目舒展，牽著人往前麵而去，重新打開了鋪子的大門，門口果然站著一匹高大的駿馬，是白色的，和雪花一樣的顏色。
“倒是乖巧，竟然沒有自己跑掉。”
雲瀾上前想要摸一摸馬麵，被方文林阻止了。
“這馬有點脾氣，我抱你上去。”
雲瀾沒從這馬的眼睛裏看見有什麽脾氣，但方文林總歸不會誆他，便順從地就著漢子的手臂借力翻上了馬背。
“圍巾拉起來把頭遮住，不然該著涼了。”
坐在馬背上，雲瀾比方文林高了半個身子，居高臨下，這個視角倒是新鮮。
他聽話的扯了圍巾將頭包住，也不在乎這樣子好看不好看，滑稽不滑稽了。
“你不上來嗎？”
“下了雪，路滑，我在旁邊牽著馬走。”方文林讓雲瀾拽著韁繩，自己則是站在側邊扶著馬嘴上的套子。
白馬在方文林的牽引下邁著步子往城門口走，一顛一顛的，雲瀾坐在上麵一晃一晃覺得挺有意思，沒忍住輕笑了一聲。
笑聲引得漢子抬頭望他，二人眼中俱是笑意。
天空灰撲撲的，落著輕柔如柳絮的雪花，掛在雲瀾的睫毛上，落在方文林的眉尾處。
雲瀾彎腰低頭，鬆了左手的韁繩，用指腹為漢子抹去眉尾的雪花。
而下麵的漢子也趁著這個機會幫雲瀾拉了拉頭頂的圍巾，將哥兒飽滿的額頭遮住。
兩個人自成一派天地，與一旁行色匆匆的路人形成鮮明對比，悠閑的好似在春日郊遊。
……
不用自己控製馬匹，雲瀾閑著沒事就用手去抹落在白馬鬃毛，他的本意是想幫人家拂去上麵的積雪，結果適得其反反而讓晶瑩的雪花融化了沾濕了鬃毛。
鬃毛被他揪的一縷一縷的，雲瀾沒來由的有點心虛，便趕緊撤了手轉頭看向別處。
雪花紛紛揚揚，擾人視線，讓人不自覺的將目光鎖定在腿邊的漢子身上。
沒黑，但是瘦了，下巴上有一層青茬，怪不得剛剛親得人嘴巴疼。
雲瀾就像是在玩找茬遊戲一樣，用目光一點一點將方文林從頭到腳描摹了一遍。
漢子的脊背挺得筆直，步子邁得頻率不高，但每一步都踏出去好遠，因為走得實在太穩，以至於讓坐在馬背上的他絲毫不覺得行走的速度過快，所以當城門口出現在視線中時，雲瀾還有些詫異。
更讓他意外的是才剛出城門，之前口口聲聲說著下雪地滑不上馬的人這會兒腳底一蹬就翻身坐到了他的身後。
始料未及，他倏地攥緊了手裏的韁繩，偏頭往後去瞧身後的漢子。
方文林的前胸貼近懷中人的後背，雙手穿過懷中人的腰際與雲瀾一同把住了韁繩，“給瀾兒暖暖後背，擋一擋兩側的風。”
頭頂的視線太過炙熱，灼得人心底癢癢，他好不容易忍到了城門口，結果自家夫郎還不知收斂，他要是再不做些什麽就不是漢子了。
身後的漢子高高大大，貼著後背熱乎乎的，確實暖和，但是這人口中冠冕堂皇，手卻不怎麽君子。
不過瞧著這人被凍得通紅的指關節處，他又心軟了，主動用自己的手掌包裹上去給人擋風。
耳根被身後之人輕笑噴吐的氣息染紅，他到底還是沒有鬆手。
方文林自然不會辜負自家夫郎的美意，小腿往馬肚子上一磕，道一句閉上眼睛，白馬就衝進了風雪裏。
驟然的加速讓雲瀾直接整個人撞進方文林的懷裏，貼了個結結實實，也不知道是不是漢子故意的，幸而之前就用圍巾包了頭臉，不然定是要被這刀子似的風雪刮壞了臉。
閉著眼睛的他看不見前路，反而讓後背上的肌膚觸感更加敏銳，他甚至能感受到漢子一張一弛的肌肉運動軌跡，這讓他想起來前幾日所做的夢。
近月餘不曾感受過的安心氣息這會兒將他完全籠罩，讓他緊繃的身心得以放鬆，不知不覺中就鬆了手裏的韁繩。
略帶責備的聲音貼著耳朵，“抓好了，掉下去怎麽辦。”
嘴上這般說著，但身後的漢子卻將他摟得更緊。
一路風馳電掣，雲瀾還沒怎麽感受到風雪的拍打就已經到了家門口。
方文林先下馬，然後舉著手臂抱他下來。
雲瀾沒騎過馬，這會兒驟然下馬腳踩在地上有一瞬間腿軟，從旁人的視角看就是這個哥兒慣會撒嬌，一下馬就往人漢子的懷裏撲。
雲燁本來還擔心出來等著，這會兒沒眼看地直接回了院子。
今日下雪，最開心的莫過於四個孩子，這會兒不怕冷的戴著帽子和圍巾在院子裏抓雪玩，嘰嘰喳喳的，歡快的好似小鳥。
屋簷下的小不點也想加入，但它被拴著，這會兒急地團團轉，嗷嗚嗷嗚的叫喚著。
叫的太淒慘，被它離家月餘的老爹上來一個暴栗，然後就老實了。
一家人齊聚新的堂屋，算上喬勝幾人，十來個人共處一室也不覺擁擠。
沒讓嫂嫂幫忙，雲瀾自己拆了頭上的圍巾，一頭青絲因為靜電而四散飛揚，瞧著可喜人。
覃迎春和劉秀豔一回來就去灶屋煮了熱乎乎的薑湯，這會兒端著托盤給每人上了一碗。
至於四個小的，這會兒正瘋著，喊不回來，他們的薑湯就還在灶上溫著。
方文林的包袱之前丟給了喬勝，這會兒他回來了，喬勝自然是把包袱還給他家方老爺。
雲瀾瞅了一眼方文林懷裏的包袱，鼓鼓囊囊好大一包，也不知道都裝了什麽。
雲燁正在給眾人講著曲陵見聞，原來曲陵比安陽還要更早下雪，幸運的是那時候他們也正好進城入住了。
也是在那個時候雲燁幾人才知道方文林要去賣狐狸皮，一回生二回熟，第二天方文林就去找了老熟人山羊胡，由山羊胡領著帶著東西進了那間雲瀾覺得不一般的茶樓素秋。
雲燁是站在自己的視角在講述，說到這裏便沒有了後文，而是講起了其他見聞，雲瀾知道後續得讓他身旁這個親曆之人給他解惑了。
……
全家喜團圓，今晚的餐食由雲瀾和兩個嫂嫂親自操刀。
今日是家宴，故而喬勝幾人是不參與的，他們也識趣的提早回了山下。
雲瀾看著灶台上的食材，心中就有了計較。
紅燒肉必不可少，這是方文林的心頭好，鴨子可以用魔芋燒，魚很新鮮，做成跳水魚換換口味，還有鋪子裏剩下的雞翅中，蒜香雞翅來一個，最後……台麵上有塊豆腐，隻一眼雲瀾便想到了在山裏方文林讚不絕口的胡辣湯。
待他報完菜名，發現全是葷的，譚蕾笑話他隻想吃肉，便又添了三個素菜。
紅燒肉和魔芋燒鴨比較費時，最先做的也是這兩道，兩個灶屋，譚蕾和鄭悅在新灶屋負責魔芋燒鴨，雲瀾則是回自己小院的舊灶屋把紅燒肉燉上。
胡辣湯的做法不必贅述，隻不過這一次裏麵多了切成細長條的嫩豆腐，出鍋前打了蛋花，哦，對，還有雲瀾自製的火腿腸。
這也是他的突發奇想，將豬肉剁成泥，然後塞進腸衣裏，每塞一點就用手或是筷子將腸衣裏麵的肉壓緊壓實，隔十公分左右用棉繩將火腿腸分節，再放入木製模具裏靜置繼續壓實，最後的成品就是個長方體的肉腸。
這種做法的肉腸不易保存，做好要盡快吃掉，但是裏麵因為沒有摻加其他諸如澱粉之類的東西，每一口都是濃濃的肉香，煮燙最是合適。
蒜香雞翅的做法也簡單，與可樂雞翅不同，蒜香雞翅為了更加入味最好是將雞翅對半切開，然後加鹽、胡椒粉、料酒、醬油、薑片等去腥調味，適量澱粉抓勻醃製。
鍋裏起油，油熱下雞翅煎至兩麵焦黃盛出備用。
另外起鍋放蒜末炒香，這個蒜末一定要多，倒入煎好的雞翅翻炒至雞翅裹滿蒜末，接著放上青紅圓椒圈和蔥花，翻炒均勻就可以出鍋了。
要說最容易翻車的一道菜就是這個跳水魚了，這道菜一般是用草魚，還一定要頂新鮮的品質才行，這個世界環境好，魚也新鮮，算是解決了最大的難題。
為了擺盤漂亮，處理魚的時候會剁一下魚尾，將魚尾剁成好看的剪刀狀。然後用大刀對魚進行改刀，這一步比較考驗師傅的刀工，因為刀口要足夠深，又不能將裏麵的魚骨砍斷了，不然做出來的魚會散架也不夠入味。
雲瀾的刀工尚可，幾刀下去，就完成了這一步，拎起魚頭和魚尾，可以圍成一個漂亮的花環狀。
醃製的時候隻需要鹽和料酒，一定要抹勻，這一步主要就是為了入味和去腥，醃製的時間也不宜過長，五分鍾左右為最佳。
鍋裏加清水，放入薑片和蔥結，食鹽和料酒，煮至水開，然後熄火，最重要的一步就是要將整條魚放入水中進行浸泡澆淋，熄火也是為了不破壞魚皮或是將魚肉煮散。
浸泡至魚肉嫩白熟透就可以撈出來盛盤備用。
下麵就是炒一個靈魂醬料，放菜籽油，加豬油炒化，然後倒入薑米、蒜米下鍋爆香，剁辣椒加入炒香，隨後是小米辣和燈籠辣椒醬，繼續翻炒爆香，加入一點白酒，適量的白糖、胡椒粉和一丟丟豉油，簡單翻炒之後這個醬料就做好了。
把做好的醬料澆淋在魚的上麵，一把紫蘇葉，撒上蔥花，最後澆一點熱油，這道跳水魚就完成了。
雲瀾三人做飯的時候，三個漢子也沒有閑著，搬桌椅，擺碗筷，端菜盛飯之類的活計都包了。
晚飯是在新堂屋裏吃的，六個大人，兩個小孩，桌上也正好是八道菜，合八方來財之寓意。
除了鴨子需要費點力氣慢慢啃，其他的菜品兩個娃娃都能輕鬆駕馭，淨手上桌之後兩張肉嘟嘟的小嘴兒就沒有停過，糊了滿手滿嘴的油。
雲家人喜歡飯前一碗湯，方文林也養成了這個習慣，給雲瀾和自己各盛了一碗胡辣湯，酸辣爽口，一碗下肚，開胃又暖身。
“這個紅色的薄片是肉？”方文林細細咀嚼品味，夾了一片火腿腸問雲瀾。
“對，是豬肉做的，好吃嗎？”雲瀾更喜歡胡辣湯裏的豆腐絲，一抿即化。
“很好吃。”方文林還真的挺喜歡這新奇的吃法，“烤著吃應該也好吃。”
雲瀾挑眉，居然解鎖了隱藏吃法，“剩的不多，明日可以烤著吃。”
“好，”方文林喝掉碗裏最後一口湯，“明日我給你烤。”
雲瀾笑著夾了一塊雞翅，因為是對半切開的，雞翅整體較小，呈長條狀，煎得焦黃的皮麵上裹著爆香的蒜末辣椒，紅的綠的，顏色看著非常漂亮誘人。
雲瀾貝齒輕咬，雞翅表皮焦香酥脆，發出一點哢茲聲響，濃鬱的蒜香直衝鼻腔，而裏麵的雞肉又是滑嫩多汁的。
這道菜最受孩子的喜愛，不一會兒麵前的骨碟裏就堆了一小堆雞骨頭。
跳水魚他大哥好像比較喜歡，一口魚肉一口酒，麵上帶著柔和的笑意，瞧著好不愜意。
雲瀾也夾了一筷子嚐味，土灶的火候最難把控，好在這一次沒有翻車，魚肉熟得剛剛好，保持著滑嫩的口感和魚肉本身的清香。
醬汁鹹辣，味道濃，將魚肉蘸著醬汁吃又是另一番風味。
魔芋燒鴨因為燉的時間久，鴨子肉已經完全入味，對於小朋友來說比較難啃的鴨肉，在幾個大人口中就是有嚼勁，這種原始的用牙齒撕扯肉類的口感讓人欲罷不能。
魔芋豆腐是用山裏帶下來的魔芋粉做的，純天然，無公害，鄭悅做的比較老一點，這種魔芋豆腐吃著不算滑嫩，但卻有著一股脆勁兒，與鴨子一樣有嚼頭。