第58章 熱醪糟
糙漢寵妻無度,嬌嬌媳婦養崽暴富 作者:蝦仁炒飯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雲淺溪的攤子前圍了四五個人。
攤子上懸掛的小木牌吸引了他們的注意力。
“鐵板豆腐,八文一份。”
“狼牙土豆也是八文,是個什麽樣?”
隨著他們念出木牌上的內容,雲淺溪將土豆放入油鍋,頓時一股劈裏啪啦的聲音響起。
書生並不怕,反而探頭,饒有興致的評價。
“好多油,老板大氣。”
原本想著土豆豆腐能值幾個錢?
八文一份未免有點貴吧?
雖然他有錢,但也不想當冤大頭啊。
現在看來倒是有點值得了,尤其是那豆腐濃鬱的醬香味引得他口水生津。
要是雲淺溪知道他這一番心理活動,一準要笑。
定價之初,她也有些猶豫,是否貴了?
但想到芝麻餅和小餛飩的價格,腰杆子就挺起來了。
畢竟在普遍價高的地盤上定低價,可不是一件好事,這很容易引起其他小販的敵對。
最終還是定價八文,不過特意熬了魚湯。
雲淺溪將土豆放在油鍋裏炸著,拿鏟子利落的劃下一塊豆腐放在小碗裏分成一個個小方塊。
又變戲法似的拿了許多根牙簽插在上邊,遞到持觀望態度的書生們麵前。
“來嚐嚐,好吃再買。”
“這個法子好。”
“多謝老板娘。”
書生們個個有禮,道謝後一人取了一塊試吃的樣品。
豆腐入口,眼睛也跟著亮了。
外邊的醬汁鹹香濃鬱,裏麵的豆腐外焦裏嫩,酥軟與嚼勁融合在了一起,還有碎蔥花的香氣,味道著實豐富。
“好吃,我要一份。”
“八文錢不貴,我也要一份。”
“我更好奇狼牙土豆,老板娘,我要一份土豆好了。”
雲淺溪適時提出套餐模式。
“若是買一份豆腐加上一份土豆,便隻要十五文,而且送一碗魚湯哦。”
書生們的目光順著她的手指移到了砂鍋上。
“咕咚。”
不知誰咽了一口口水。
短暫的安靜之後是沸騰的要求,所有書生都一改之前的決定,選擇吃套餐。
十五文,很便宜的啦。
雲淺溪笑著將炸好的土豆撈出來,撒上各種調料,心裏也高興。
一點土豆豆腐,全素賣到十五文,固然送了魚湯,那又值多少呢?
她賺大了好吧。
銅板掉落在錢匣子中,油紙被交到書生手上。
雙方都很高興。
這一波書生吃完,還替雲淺溪宣傳了一下。
於是攤子上直接來了十多個人。
雲淺溪趕緊和謝梟寒一起忙碌起來。
“聽說有個什麽魚湯套餐?直接給我上那個。”
“我最討厭吃豆腐了,就要個炸土豆吧。”
“魚湯單賣不?聞著好香啊。”
“這位客人不好意思,魚湯不單賣哦,是套餐贈品。”
“好吧,那給我來個套餐吧。”
炸土豆,煎豆腐,盛魚湯,收錢。
好在書生們都喜歡帶回書院吃,要不然從家帶的兩張桌子八條凳子都不夠使。
“來,你的魚湯套餐好了,小心燙啊。”
“好嘞,多謝老板娘,錢給過了啊。”
一名書生拿到自己的套餐,聞著食物的香氣,滿足的要離開。
然而一轉頭被嚇了一跳。
我的老天鵝啊,啥時候來的這麽多人?
因為小推車不大,於是被幾十號人圍的裏三層外三層的。
要想出去,就得擠出一條路來。
那魚湯可不得灑了啊?
那可不行。
書生抬碗,一仰頭把一小碗魚湯喝了個幹淨。
“呼,舒服。”
大冷天的一碗熱乎乎的魚湯下肚,五髒六腑都舒坦了。
將碗放在攤子上,書生護著裝有土豆和豆腐的油紙包去擠路了。
“讓一讓啊,全是油和醬料,當心灑你們一身,回去就得洗衣服!”
大冬天洗衣服可不是美事。
聞言,書生們默默讓出一條路來。
順利出去,書生得意於自己的聰明勁。
一出好戲雲淺溪卻沒瞧見,她忙著煎豆腐呢。
人太多了。
她的聲音都被書生們七嘴八舌的要求給蓋了下去,還是謝梟寒讓他們排隊,才有了秩序。
倒也不是沒急性子的不滿。
但瞧著這老板娘的男人在冬天還穿著薄衣,袖口挽起露出解釋的手臂。
一看就很能打。
罷了罷了,君子動口不動手,且忍耐一番,老實排隊吧。
雲淺溪壓力驟減,拋給謝梟寒一個“幹得不錯”的表情。
謝梟寒一笑,低頭繼續炸土豆。
時間一點點過去了。
書生們吃飽飯,回到書院繼續學習。
待太陽落下,天黑盡的時候,還會有些肚餓嘴饞的書生出來覓食。
就如昨晚一樣。
但大部隊不會來了。
雲淺溪收了攤。
除了特意留下的一份土豆和一份豆腐,其他的全賣完了。
這麽說也不準確。
應該說,連明日乃至後天的量都賣完了。
第一天在這做生意,慣例是不敢準備太多的。
誰知道書院的學子能這麽多,這麽熱情。
還不到一個時辰,準備好的東西就賣完了。
幸好之前跟何家買的土豆都堆在空間裏,暖房宴那天何家又送了三板豆腐。
全用上了才撐住。
雲淺溪掂了掂裝錢的匣子,眼睛都忍不住彎了起來。
趁人不注意,將錢匣子收進空間,免得弄丟了。
她才準備收拾東西。
謝梟寒沒讓。
他到不遠處賣醪糟的攤子上賣了兩小份熱醪糟,分給她和謝梟文。
“你歇著,我來。”
“行。”
男人心疼自己,雲淺溪自然不會煞風景的反對,就跟小孩到一邊吃東西去了。
醪糟又叫酒釀,用糯米釀成。
巴掌大的一小碗,上麵撒了好多桂花,汁水也顯出金黃的色澤,很是好看。
嚐一口,甜糯香甜,有一股米酒香,喝完身上都是熱乎乎的。
等等,米酒!
雲淺溪突然想起來,小孩不能喝酒啊!
結果轉頭一看,貪吃的小子已經將醪糟盡數吃光,臉上泛起了紅暈。
見她看過來,還憨憨一笑。
“嫂子,甜的,好吃。”
“……”
果然是醉了吧。
桌椅笨重,就放在攤子上,這是市監允許的,若遺失可幫忙尋回,不過僅限桌椅。
其餘的盡數收在小推車上。
雲淺溪將碗還給醪糟攤子,背起小孩瞪了男人一眼,往家去了。
攤子上懸掛的小木牌吸引了他們的注意力。
“鐵板豆腐,八文一份。”
“狼牙土豆也是八文,是個什麽樣?”
隨著他們念出木牌上的內容,雲淺溪將土豆放入油鍋,頓時一股劈裏啪啦的聲音響起。
書生並不怕,反而探頭,饒有興致的評價。
“好多油,老板大氣。”
原本想著土豆豆腐能值幾個錢?
八文一份未免有點貴吧?
雖然他有錢,但也不想當冤大頭啊。
現在看來倒是有點值得了,尤其是那豆腐濃鬱的醬香味引得他口水生津。
要是雲淺溪知道他這一番心理活動,一準要笑。
定價之初,她也有些猶豫,是否貴了?
但想到芝麻餅和小餛飩的價格,腰杆子就挺起來了。
畢竟在普遍價高的地盤上定低價,可不是一件好事,這很容易引起其他小販的敵對。
最終還是定價八文,不過特意熬了魚湯。
雲淺溪將土豆放在油鍋裏炸著,拿鏟子利落的劃下一塊豆腐放在小碗裏分成一個個小方塊。
又變戲法似的拿了許多根牙簽插在上邊,遞到持觀望態度的書生們麵前。
“來嚐嚐,好吃再買。”
“這個法子好。”
“多謝老板娘。”
書生們個個有禮,道謝後一人取了一塊試吃的樣品。
豆腐入口,眼睛也跟著亮了。
外邊的醬汁鹹香濃鬱,裏麵的豆腐外焦裏嫩,酥軟與嚼勁融合在了一起,還有碎蔥花的香氣,味道著實豐富。
“好吃,我要一份。”
“八文錢不貴,我也要一份。”
“我更好奇狼牙土豆,老板娘,我要一份土豆好了。”
雲淺溪適時提出套餐模式。
“若是買一份豆腐加上一份土豆,便隻要十五文,而且送一碗魚湯哦。”
書生們的目光順著她的手指移到了砂鍋上。
“咕咚。”
不知誰咽了一口口水。
短暫的安靜之後是沸騰的要求,所有書生都一改之前的決定,選擇吃套餐。
十五文,很便宜的啦。
雲淺溪笑著將炸好的土豆撈出來,撒上各種調料,心裏也高興。
一點土豆豆腐,全素賣到十五文,固然送了魚湯,那又值多少呢?
她賺大了好吧。
銅板掉落在錢匣子中,油紙被交到書生手上。
雙方都很高興。
這一波書生吃完,還替雲淺溪宣傳了一下。
於是攤子上直接來了十多個人。
雲淺溪趕緊和謝梟寒一起忙碌起來。
“聽說有個什麽魚湯套餐?直接給我上那個。”
“我最討厭吃豆腐了,就要個炸土豆吧。”
“魚湯單賣不?聞著好香啊。”
“這位客人不好意思,魚湯不單賣哦,是套餐贈品。”
“好吧,那給我來個套餐吧。”
炸土豆,煎豆腐,盛魚湯,收錢。
好在書生們都喜歡帶回書院吃,要不然從家帶的兩張桌子八條凳子都不夠使。
“來,你的魚湯套餐好了,小心燙啊。”
“好嘞,多謝老板娘,錢給過了啊。”
一名書生拿到自己的套餐,聞著食物的香氣,滿足的要離開。
然而一轉頭被嚇了一跳。
我的老天鵝啊,啥時候來的這麽多人?
因為小推車不大,於是被幾十號人圍的裏三層外三層的。
要想出去,就得擠出一條路來。
那魚湯可不得灑了啊?
那可不行。
書生抬碗,一仰頭把一小碗魚湯喝了個幹淨。
“呼,舒服。”
大冷天的一碗熱乎乎的魚湯下肚,五髒六腑都舒坦了。
將碗放在攤子上,書生護著裝有土豆和豆腐的油紙包去擠路了。
“讓一讓啊,全是油和醬料,當心灑你們一身,回去就得洗衣服!”
大冬天洗衣服可不是美事。
聞言,書生們默默讓出一條路來。
順利出去,書生得意於自己的聰明勁。
一出好戲雲淺溪卻沒瞧見,她忙著煎豆腐呢。
人太多了。
她的聲音都被書生們七嘴八舌的要求給蓋了下去,還是謝梟寒讓他們排隊,才有了秩序。
倒也不是沒急性子的不滿。
但瞧著這老板娘的男人在冬天還穿著薄衣,袖口挽起露出解釋的手臂。
一看就很能打。
罷了罷了,君子動口不動手,且忍耐一番,老實排隊吧。
雲淺溪壓力驟減,拋給謝梟寒一個“幹得不錯”的表情。
謝梟寒一笑,低頭繼續炸土豆。
時間一點點過去了。
書生們吃飽飯,回到書院繼續學習。
待太陽落下,天黑盡的時候,還會有些肚餓嘴饞的書生出來覓食。
就如昨晚一樣。
但大部隊不會來了。
雲淺溪收了攤。
除了特意留下的一份土豆和一份豆腐,其他的全賣完了。
這麽說也不準確。
應該說,連明日乃至後天的量都賣完了。
第一天在這做生意,慣例是不敢準備太多的。
誰知道書院的學子能這麽多,這麽熱情。
還不到一個時辰,準備好的東西就賣完了。
幸好之前跟何家買的土豆都堆在空間裏,暖房宴那天何家又送了三板豆腐。
全用上了才撐住。
雲淺溪掂了掂裝錢的匣子,眼睛都忍不住彎了起來。
趁人不注意,將錢匣子收進空間,免得弄丟了。
她才準備收拾東西。
謝梟寒沒讓。
他到不遠處賣醪糟的攤子上賣了兩小份熱醪糟,分給她和謝梟文。
“你歇著,我來。”
“行。”
男人心疼自己,雲淺溪自然不會煞風景的反對,就跟小孩到一邊吃東西去了。
醪糟又叫酒釀,用糯米釀成。
巴掌大的一小碗,上麵撒了好多桂花,汁水也顯出金黃的色澤,很是好看。
嚐一口,甜糯香甜,有一股米酒香,喝完身上都是熱乎乎的。
等等,米酒!
雲淺溪突然想起來,小孩不能喝酒啊!
結果轉頭一看,貪吃的小子已經將醪糟盡數吃光,臉上泛起了紅暈。
見她看過來,還憨憨一笑。
“嫂子,甜的,好吃。”
“……”
果然是醉了吧。
桌椅笨重,就放在攤子上,這是市監允許的,若遺失可幫忙尋回,不過僅限桌椅。
其餘的盡數收在小推車上。
雲淺溪將碗還給醪糟攤子,背起小孩瞪了男人一眼,往家去了。