第63章 梅菜扣肉
糙漢寵妻無度，嬌嬌媳婦養崽暴富 作者：蝦仁炒飯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雲淺溪覺得有時候男人太爭強好勝了也不好。
就比如現在。
她家男人在灶房裏跟買回來的梅幹菜較勁。
別人有的，他媳婦也得有！
雲淺溪：“……”
她並不是很想跟何福生糾結幾張燒餅。
看著男人臉上的難色，雲淺溪歎口氣，摸摸有點餓的肚子，走出灶房。
她摸了一串銅錢給謝梟文。
“去街口買兩屜包子，全肉餡的，快，別賣完了。”
“好嘞，交給我。”
小孩接了錢，一溜煙的去了。
這家包子鋪在城中經營多年，回頭客眾多，謝梟文排了好一會隊才買到。
等他回來，謝梟寒那邊的餅終於下了鍋。
雲淺溪和小孩啃完一個包子的時候，謝氏梅幹菜燒餅出鍋，但看製作者的反應，味道應當不如人意。
“嘖。”
謝梟寒不滿意的看著手中的餅。
雲淺溪忙走過去，往他嘴裏塞了個包子。
“別折騰了，安生吃飯吧，我並不喜歡吃梅幹菜燒餅。”
“唔。”
看男人有點喪氣的模樣。
雲淺溪想他好歹是為了自己努力，便拍了拍他的背，哄小孩似的安撫。
“留這點梅幹菜一命吧，晚上我給你們做梅菜扣肉。”
“嫂子做的都香！”
謝梟文並不想嚐試他哥的手藝。
雖然已經進步許多，奈何嫂子珠玉在側，實在拍馬不及。
謝梟寒白了自家弟弟一眼，在二對一的情況下落敗，終於收拾了戰場。
這次是料調的不好。
他邊吃包子邊總結。
今日和前兩天的生活節奏保持一致，四點出攤。
生意也似昨日紅火，不必晚上坐在桌前數，雲淺溪心裏都有譜，大概也是五百文的營收。
還不錯。
這兩天賣的快，又沒像第一天一樣不斷添食材，都是賣完就走，於是到家還不到七點。
雲淺溪略歇了歇，準備做晚飯。
說好的梅菜扣肉。
不麻煩，備料也少。
不過五花肉、梅菜、蔥薑及各種調料而已。
主要是在五花肉上下功夫，先煮透再油炸，切成大片後還要炒，完了還要用小火悶爛，這才能入碗鋪上梅菜蒸。
謝梟文全程圍觀，發出疑問。
“嫂子，那為什麽要叫扣肉？”
“因為……”
雲淺溪拉長了聲音，快速將蒸鍋裏的碗拿出，略微傾斜瀝出湯汁，然後往早就準備好的盤子上一扣。
掀開碗，裏麵呈現肉在上菜在下的模樣。
“鐺鐺鐺，這就是扣肉啦。”
“哇，真的耶，嫂嫂好厲害。”
剛出鍋的梅菜扣肉實在太香了，雲淺溪沒忍住，看了一眼都快流哈喇子的小孩，果斷拿筷子夾了塊肉一分為二。
“咱們先嚐嚐。”
“好！”
五花肉經過那麽多道工序，早就軟爛的不行了，放進嘴裏都不必咀嚼就像化了一樣，但一點都不肥膩。
再嚐一點梅菜，芳香濃鬱。
叫人不禁感慨，二者真的絕配！
謝梟寒來廚房就看見一大一小守著盤子，手裏端著碗，齊齊在吃肉。
當場抓包！
不帶他是吧？
在男人的譴責目光裏，雲淺溪趕緊遞給他一塊。
“怎麽樣？比燒餅好吃吧。”
“嗯。”
肉肥而不膩，帶著梅菜的清香，原本幹癟的梅菜吸油帶上肉味，整體鹹中帶甜。
著實不錯。
一家三口窩在灶邊分食了三塊扣肉，都很滿意。
做的多，雲淺溪分出一碗叫謝梟寒兄弟倆去江家走一趟。
今兒小吃都賣光了。
人多她忙得暈頭轉向，也忘了留出江家的那份。
正好送碗扣肉。
肉總比土豆和豆腐強。
已經決定要跟江家交好，謝梟寒端著碗，領著謝梟文去拜訪了。
雲淺溪留家裏準備再做個土豆絲野蔥餅。
野蔥是個好東西。
她真的挺愛吃的，以至於在門口薅了好些存在空間裏。
明年再吃就沒那麽方便了，出門就能拔。
雲淺溪亂想，手也沒停，飛快的削了土豆切絲，野蔥切碎，二者混入麵粉，打個雞蛋充當粘合劑。
抓勻後揪出一點按成圓餅狀，就可以下鍋煎了。
野蔥的味道在油煎的作用下完全被激化開，隨著白煙一個勁的往鼻子裏鑽。
雲淺溪看著金黃的小圓餅，覺得肚子有點餓了。
忒誘人了吧！
謝梟寒早上煮的稀飯多了，正好熱熱現在吃。
晚間，雲淺溪就著燭光，將白日裏擺攤賺的銅板仔仔細細算了一遍收好。
回頭見謝梟寒從空間裏翻出本菜譜學習，心血來潮問他。
“土豆絲野蔥餅好吃吧？福生哥有梅菜餅，你有土豆絲餅還有扣肉，比他多。”
誰還沒有個好勝心了。
哼！
“好吃，還是媳婦疼我。”
謝梟寒衝她道謝的方式就是拉著人抵在床柱邊一通狂風驟雨似的亂親。
被男人的氣息所籠罩，又被親成這樣，雲淺溪覺得腦袋有點暈，腿腳也不禁發軟。
她的手原本還能搭在他的肩上。
身上一脫力，手也跟著往下滑，滑著滑著觸動到某個地方……
男人深吸一口氣。
大手按上女人的腰，就要提著她往腿上帶。
雲淺溪瞬間清醒，手隨之按上他的肩膀。
“等等，還沒洗漱呢！”
“一起？”
男人想起空間裏的浴室，曾經他們一起進去過，眼神裏充滿進攻性的渴求。
雲淺溪哆哆嗦嗦的婉拒。
“不，不好吧。”
“我覺得挺好的。”
二人閃身進入空間。
空間裏的白熾燈永恒亮著，比外邊的燭火清晰太多，乃至謝梟寒無比清晰的將如瀑的青絲，瓷白的脖頸收入眼中。
再往下……
男人的呼吸都輕了幾分。
他將女人打橫抱起，緩步邁進目的地。
雲淺溪吞吞口水，看來……今晚不好過啊。
從浴室到臥房，背部從抵著強硬的牆壁到柔軟的床榻。
嚶嚀和急喘。
夜半時分，臥室終於安靜下來。
謝梟寒撫上女人平坦的小腹，心想他這般努力，總該有結果了吧？
說來不知道是個男孩還是女孩。
像他還是像媳婦呢？
一瞬間，謝梟寒連孩子日後娶妻出嫁的事都想了。
不過都是他的獨角戲。
另一個早就疲憊不堪，將臉埋在枕頭裏酣睡去了。
就比如現在。
她家男人在灶房裏跟買回來的梅幹菜較勁。
別人有的，他媳婦也得有！
雲淺溪：“……”
她並不是很想跟何福生糾結幾張燒餅。
看著男人臉上的難色，雲淺溪歎口氣，摸摸有點餓的肚子，走出灶房。
她摸了一串銅錢給謝梟文。
“去街口買兩屜包子，全肉餡的，快，別賣完了。”
“好嘞，交給我。”
小孩接了錢，一溜煙的去了。
這家包子鋪在城中經營多年，回頭客眾多，謝梟文排了好一會隊才買到。
等他回來，謝梟寒那邊的餅終於下了鍋。
雲淺溪和小孩啃完一個包子的時候，謝氏梅幹菜燒餅出鍋，但看製作者的反應，味道應當不如人意。
“嘖。”
謝梟寒不滿意的看著手中的餅。
雲淺溪忙走過去，往他嘴裏塞了個包子。
“別折騰了，安生吃飯吧，我並不喜歡吃梅幹菜燒餅。”
“唔。”
看男人有點喪氣的模樣。
雲淺溪想他好歹是為了自己努力，便拍了拍他的背，哄小孩似的安撫。
“留這點梅幹菜一命吧，晚上我給你們做梅菜扣肉。”
“嫂子做的都香！”
謝梟文並不想嚐試他哥的手藝。
雖然已經進步許多，奈何嫂子珠玉在側，實在拍馬不及。
謝梟寒白了自家弟弟一眼，在二對一的情況下落敗，終於收拾了戰場。
這次是料調的不好。
他邊吃包子邊總結。
今日和前兩天的生活節奏保持一致，四點出攤。
生意也似昨日紅火，不必晚上坐在桌前數，雲淺溪心裏都有譜，大概也是五百文的營收。
還不錯。
這兩天賣的快，又沒像第一天一樣不斷添食材，都是賣完就走，於是到家還不到七點。
雲淺溪略歇了歇，準備做晚飯。
說好的梅菜扣肉。
不麻煩，備料也少。
不過五花肉、梅菜、蔥薑及各種調料而已。
主要是在五花肉上下功夫，先煮透再油炸，切成大片後還要炒，完了還要用小火悶爛，這才能入碗鋪上梅菜蒸。
謝梟文全程圍觀，發出疑問。
“嫂子，那為什麽要叫扣肉？”
“因為……”
雲淺溪拉長了聲音，快速將蒸鍋裏的碗拿出，略微傾斜瀝出湯汁，然後往早就準備好的盤子上一扣。
掀開碗，裏麵呈現肉在上菜在下的模樣。
“鐺鐺鐺，這就是扣肉啦。”
“哇，真的耶，嫂嫂好厲害。”
剛出鍋的梅菜扣肉實在太香了，雲淺溪沒忍住，看了一眼都快流哈喇子的小孩，果斷拿筷子夾了塊肉一分為二。
“咱們先嚐嚐。”
“好！”
五花肉經過那麽多道工序，早就軟爛的不行了，放進嘴裏都不必咀嚼就像化了一樣，但一點都不肥膩。
再嚐一點梅菜，芳香濃鬱。
叫人不禁感慨，二者真的絕配！
謝梟寒來廚房就看見一大一小守著盤子，手裏端著碗，齊齊在吃肉。
當場抓包！
不帶他是吧？
在男人的譴責目光裏，雲淺溪趕緊遞給他一塊。
“怎麽樣？比燒餅好吃吧。”
“嗯。”
肉肥而不膩，帶著梅菜的清香，原本幹癟的梅菜吸油帶上肉味，整體鹹中帶甜。
著實不錯。
一家三口窩在灶邊分食了三塊扣肉，都很滿意。
做的多，雲淺溪分出一碗叫謝梟寒兄弟倆去江家走一趟。
今兒小吃都賣光了。
人多她忙得暈頭轉向，也忘了留出江家的那份。
正好送碗扣肉。
肉總比土豆和豆腐強。
已經決定要跟江家交好，謝梟寒端著碗，領著謝梟文去拜訪了。
雲淺溪留家裏準備再做個土豆絲野蔥餅。
野蔥是個好東西。
她真的挺愛吃的，以至於在門口薅了好些存在空間裏。
明年再吃就沒那麽方便了，出門就能拔。
雲淺溪亂想，手也沒停，飛快的削了土豆切絲，野蔥切碎，二者混入麵粉，打個雞蛋充當粘合劑。
抓勻後揪出一點按成圓餅狀，就可以下鍋煎了。
野蔥的味道在油煎的作用下完全被激化開，隨著白煙一個勁的往鼻子裏鑽。
雲淺溪看著金黃的小圓餅，覺得肚子有點餓了。
忒誘人了吧！
謝梟寒早上煮的稀飯多了，正好熱熱現在吃。
晚間，雲淺溪就著燭光，將白日裏擺攤賺的銅板仔仔細細算了一遍收好。
回頭見謝梟寒從空間裏翻出本菜譜學習，心血來潮問他。
“土豆絲野蔥餅好吃吧？福生哥有梅菜餅，你有土豆絲餅還有扣肉，比他多。”
誰還沒有個好勝心了。
哼！
“好吃，還是媳婦疼我。”
謝梟寒衝她道謝的方式就是拉著人抵在床柱邊一通狂風驟雨似的亂親。
被男人的氣息所籠罩，又被親成這樣，雲淺溪覺得腦袋有點暈，腿腳也不禁發軟。
她的手原本還能搭在他的肩上。
身上一脫力，手也跟著往下滑，滑著滑著觸動到某個地方……
男人深吸一口氣。
大手按上女人的腰，就要提著她往腿上帶。
雲淺溪瞬間清醒，手隨之按上他的肩膀。
“等等，還沒洗漱呢！”
“一起？”
男人想起空間裏的浴室，曾經他們一起進去過，眼神裏充滿進攻性的渴求。
雲淺溪哆哆嗦嗦的婉拒。
“不，不好吧。”
“我覺得挺好的。”
二人閃身進入空間。
空間裏的白熾燈永恒亮著，比外邊的燭火清晰太多，乃至謝梟寒無比清晰的將如瀑的青絲，瓷白的脖頸收入眼中。
再往下……
男人的呼吸都輕了幾分。
他將女人打橫抱起，緩步邁進目的地。
雲淺溪吞吞口水，看來……今晚不好過啊。
從浴室到臥房，背部從抵著強硬的牆壁到柔軟的床榻。
嚶嚀和急喘。
夜半時分，臥室終於安靜下來。
謝梟寒撫上女人平坦的小腹，心想他這般努力，總該有結果了吧？
說來不知道是個男孩還是女孩。
像他還是像媳婦呢？
一瞬間，謝梟寒連孩子日後娶妻出嫁的事都想了。
不過都是他的獨角戲。
另一個早就疲憊不堪，將臉埋在枕頭裏酣睡去了。