“杜師傅,你回來了?”


    “哈哈,我就說杜師傅會回來的吧?杜師傅,你這一走,食堂的飯菜質量可是下降了一大截,明天一定要給我們做頓好吃的啊。”


    下了班車,不停的有人和杜少傑打招呼。


    杜少傑一一回應,結果有一個傻鳥站在食堂門口編排某人的不是,導致臨時大師傅秦小妹舉著大勺就衝了出來。


    “哪個沒卵子的在說老娘壞話?有本事別來食堂吃飯,回家吃乃去啊。”


    “他有屁吃,媳婦都不知道在哪兒呢,光棍一條。”


    秦小妹人未到,聲音先到,嚇得那人拔腿就跑。


    旁邊的人一起起哄,倒是蠻歡樂的。


    杜少傑笑眯眯的看著這一幕,感到很親切。他不在的這段時間,秦小妹臨時代替了他的工作,場部還另外派了人過來幫廚,大家都挺不容易的。


    “嘿嘿,杜師傅,讓你見笑了。”


    衝到門外的秦小妹,見杜少傑似笑非笑的看著自己,突然覺得有點不好意思。


    “哈哈,不存在!秦嬸、李大姐,伱們辛苦了。”


    這時,李桂香也從食堂跑了出來。


    杜少傑和兩人打過招呼,便直接走進了食堂。


    這會兒剛開飯,他的肚子早餓了,還是先吃飯再回住處比較好。


    “杜師傅,你要是再不回來,我倆都頂不住了。你先坐,我去給你打飯。”


    李桂香忙不迭的去給杜少傑打飯,等她端著飯盆回來,杜少傑伸頭一看,是一盆疙瘩湯外加兩個發糕,居然連菜都沒有。


    杜少傑嚐了一下,味道還湊活。他二話不說,唏哩呼嚕就吃了下去,還別說,熱熱乎乎的一下子就來了精神。


    “我先回去睡會兒,下午我過來做晚餐。”


    填飽肚子,杜少傑也沒有多呆,隨即起身去了自己的住處。


    走到半道兒,碰到了王麗雯。


    “王醫生,去打飯啊?”


    “我剛在家吃過,聽他們說你回來了,我還想著去食堂看看你呢。”


    王麗雯中午不願意吃疙瘩湯,家裏還有昨晚的剩菜,她就將就吃了點。


    有打飯回來的職工路過她門口,告訴她杜師傅回來了,所以王麗雯就想著去食堂瞧瞧,結果湊巧在半路上和對方碰了麵。


    “走,去屋裏說話。”


    杜少傑笑了笑,和王麗雯一起去了他的住處。


    院子門打開,小院內的積雪已經清掃幹淨。屋裏也一樣,四處見不到一點灰塵,顯然有人經常搞衛生。


    “王醫生,真是太麻煩你了。”


    能隨意進出他家的隻有王麗雯,兩人的住處離得近,別人也沒這閑工夫。


    王麗雯翻了個白眼,說道:“真要有心,不如哪天給我做兩個菜吃。你是不知道。這段時間大家對夥食都不滿意,連我都經常自己開火呢。”


    “對對對,回頭一定!不過,晚上你還是吃食堂吧,下午我就去上班。”


    杜少傑哈哈一笑,隨即進屋把隨身物品放置好。


    等他從裏屋出來,王麗雯已經生了爐子,冰冷的房間裏終於有了一絲熱和氣。


    “聽說你借調到了西江飯店,我就想,你大概率是不會再回來了。剛才聽人說在食堂見到了你,我還有些不相信。”


    王麗雯把燒水壺清洗了一遍,然後灌滿水,放在了爐子上燒開。


    隨後她回家拿過來一包茶葉和一條火腿,給自己和杜少傑分別泡了一杯茶,屋裏頓時飄蕩著一股茶香。


    “好茶!王醫生,這是龍井?”


    杜少傑喝了一口,隻覺得渾身舒坦,忍不住誇讚了一句。


    王麗雯一聽,嘴角慢慢的拉開了弧度:“嗯,是老家的特產。我探親回來,沒給你帶什麽東西,就這點茶葉還有一點火腿,你可別嫌少。”


    杜少傑注意到王麗雯放在桌上的一條火腿,笑著說道:“那怎麽好意思?”


    然後毫不客氣的把茶葉和火腿都收了起來。


    王麗雯“噗嗤”一下笑出了聲,也沒有多呆,喝完一杯茶就起身離去。她知道對方需要休息,所以就不再多打擾。


    來日方長,以後有的是時間,還想聽他說說在大飯店的經曆呢。


    下午剛上班,杜少傑就來到了場部。


    借調出去的這段時間,工資由借調單位發放,但他要把考勤記錄和工作表現評定交給場裏。這兩項自然沒啥問題,不過這個流程必須要走。


    之後,他去了趙大軍的辦公室。


    “杜師傅回來了?坐坐坐,我給你泡茶。”


    趙大軍滿臉堆笑,熱情的不行。


    杜少傑還有點不習慣,坐下之後,當即向對方匯報了一下自己在西江飯店的工作情況。


    “好!你能回來就好。杜師傅,場裏的職工可都盼著你呢,晚上給大家好好做頓飯,回頭我請你喝酒。”


    趙大軍很清楚,農場怕是留不住杜少傑了。


    不過人家能回來,就說明心裏還是有農場的,隻要杜少傑在這裏一天,他就有義務照顧好對方。


    等有一天杜少傑成大廚了,他也可以自豪地說:“瞧見沒,杜師傅是從我們農場走去的。”


    “場長,聽說林佐要來農場當副場長?”


    閑聊了幾句之後,杜少傑話鋒一轉,說起了林佐。


    “嗯,人暫時還沒來,說是元旦前後來報到。特麽的,這家夥就是一根攪屎棍,到哪兒哪兒不得安寧。


    你上班之後注意一下蔬菜大棚的事兒,我讓會計重新整理了一下賬目,務必要做到進出賬能對上,到時候才好和局裏交代。”


    當初搞蔬菜大棚的時候,專門有一座大棚是供應食堂的。


    以前倒無所謂,反正也沒有裝進個人的口袋裏,全都給職工搞了福利。但林佐一來,這件事就變得很麻煩,趙大軍不得不將這座大棚的產出也納入總體結算當中。


    如此一來,福利必然會縮減,但也無可奈何。


    “我明白,不會讓那家夥抓住把柄的。場長你忙,我得去食堂了。”


    杜少傑點點頭,這年月每個人都不容易,忙來忙去就忙了一張嘴,想搞點福利都費死勁。


    然後,他起身告辭,徑直來到了食堂。


    他首先帶著李桂香和秦小妹去清點了一下庫存,又問了問大棚的供應情況,心裏便有了數。一直以來他都在學習【飯店管理教程】,收獲頗豐,像這樣的小事處理起來簡直是遊刃有餘。


    “既然有凍的五花肉,那晚上就做紅燒肉燴菜。主食就安排窩窩頭,再來一鍋蛋花湯就行了。”


    然後,杜少傑安排了晚上的夥食。


    秦小妹和李桂香開始忙活,幫廚的小劉也沒閑著。三個人的工作效率就是高,很快就準好了各種食材、配料和小料。


    隨後,小劉幫著李桂香去蒸窩窩頭,杜少傑和秦小妹則一起切菜。


    “杜師傅,你走了之後,孫教授還來找過你幾趟,人家想吃你做的【德州扒雞】了。我就和他開玩笑,問他是不是這玩意吃了會上癮,你猜他咋說?”


    秦小妹一邊切菜,嘴也沒閑著。


    “他咋說?”


    杜少傑很配合,並不在乎對方賣關子。


    “他說還真的上癮!這一段時間不吃,茶不思飯不想,人都瘦了一圈。哈哈,逗死我了,沒想到孫教授還挺幽默。”


    秦小妹哈哈大笑,惹得李桂香和小劉都看了過來。


    杜少傑笑著搖了搖頭,反正是逗樂子,他也不會較真。不過自己做的【德州扒雞】貌似很受歡迎,這要是市場放開了,就憑這一項手藝,很快就能成為“萬元戶”。


    哪像現在,他為了買一台收音機還得攢錢。


    接下來他開始燒紅燒肉,首先炒糖色,然後再開始煸炒五花肉。配菜有大白菜、紅薯粉條、凍豆腐,要等到豬肉燉煮的差不多了才依次放入。


    燴菜他做起來很有經驗,可謂是輕車熟路。在這個過程中,他還抽空做了一大鍋蛋花湯。


    等到開飯的時候,整個食堂都飄散著燉肉的香氣。


    前來打飯的職工頓覺驚喜:“這絕對是杜師傅的手藝!哈哈,今天有口福了,我要多打半份菜。”


    本來還在慢悠悠往裏走的人,聞到香味就忍不住了,拔腿就跑。後麵的人也不甘示弱,結果一直向後傳導,還沒走到食堂跟前的人也跟著跑。


    甚至有些人還不知道到底發生了啥事,這場麵,絕對會成為場裏的一大笑料。


    杜少傑站在了前麵,他負責打菜,李桂香負責打主食和蛋花湯。


    “杜師傅好!”


    “杜師傅你回來了?”


    “杜師傅,給我多打半份菜。”


    大家的熱情瞬間淹沒了杜少傑,他一一做了回應,臉上一直掛著和煦的笑容。


    他其實挺喜歡大食堂這種環境的,可以直接和來吃飯的每一個人麵對麵交流。他們的讚揚、他們的期盼、都會化為自己前進的動力。


    “終於又吃到杜師傅做的菜了,我今晚能多吃兩個窩窩頭。”


    “這味道,簡直絕了!”


    在一片讚揚聲中,杜少傑沉醉其中。


    當然,他也不會因此發飄,現在的他才哪到哪,未來的路還長著呢。


    等前來吃飯的人走的差不多了,秦小妹才從後廚溜溜達達走出來。她知道自己的廚藝趕杜師傅差的太遠。所以就不來自討沒趣了。


    可那些家夥也真夠討厭的,她覺得自己沒有功勞也有苦勞,至於讓人編排成這樣嗎?


    感謝大佬,湖畔鎮霍格(1000點)打賞!


    感謝各位大佬的投票!


    (本章完)

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