“老板,咱們離開的時候,要不要和娟子打聲招呼?”
從今天開始,杜少傑就不出攤了,兩人收拾收拾,準備明後天前往金陵,然後從金陵直飛羊城。
王永利這段時間下來,已經和胖女孩魏娟很熟悉了,所以才多少覺得有點不舍。
“行啊,你去和娟子說一聲唄,你告訴她,以後她要是有機會去羊城,咱倆請她吃飯。另外,你順便和夜市方麵說一聲,咱不幹了,押金也不要了。”
杜少傑笑眯眯的額看了一眼王永利,這家夥平時不苟言笑,但其實是一個很重感情的人。
對方和魏娟並沒有擦出感情的火花,就是互相把對方當成了朋友。
夜市方麵其實說與不說都一樣,反正按照規定押金也不可能退回來。不過抱著做事有始有終的原則,杜少傑還是讓王永利去打聲招呼。
下午。
王永利去了夜市管理辦公室,和工作人員說了自己退攤位的事情。
整個辦公室的人都覺得很可惜,這些日子以來,她們聽到最多的故事就是關於杜少傑的小攤的。
夜市的價格、大飯店的飯菜質量,就連她們都去吃過幾次。
但規定就是規定,如果要退攤位需提前一個月打招呼,要不然押金不退。
王永利也沒糾結這件事,他笑著和大家揮揮手,便走了出去。
時間很快來到了傍晚,他一直在攤位上等待,等待魏娟的到來。
有一些提前來排隊的顧客被他勸退了,周圍的小攤販看著都眼饞,自家什麽時候能有這麽好的生意?
稍後,魏娟走了過來。
“王哥,你老板呢?餐車呢?”
“不好意思,我們不做了,這兩天就會離開懷安。老板讓我給你帶句話,你什麽時候去羊城,我和老板請你吃飯。”
“啊?怎麽突然就不做了?唉”
胖女孩子魏娟顯得很失望,看向王永利的目光也充滿了不舍。
但大家萍水相逢,這個結果是意料之中的事兒。
王永利沒說什麽,遞給了對方一張紙條,上麵有聯係電話和聯係地址。
電話號碼是杜少傑在羊城家裏的電話,地址則是他自己住的地方。
“娟子,再見。”
“王哥,再見。”
王永利轉身離開,回到了院子,然後發現餐車已經不見了。
杜少傑也沒有解釋,隻問了一句:“見著娟子了?”
“見著了,電話號碼和地址也給了她,希望有緣再見吧。”
兩天後。
杜少傑和王永利來到了金陵,然後把小雅喊出來吃了一頓飯,次日便乘飛機返回了羊城。
回到家裏的當晚,他做了一道【芙蓉魚片】,晚餐就隻有一道菜一碗米飯,但他卻也吃的很開心。
經過這段時間的沉澱,他終於將創新版的【芙蓉魚片】的綜合評價,提升到了“鳳髓龍肝”的層次,比以往進了一大步。
吃過飯,收拾幹淨,他便上了樓。
打開光幕查看,突破已經水到渠成。
【綁定廚師:杜少傑】
【等級:特一級廚師】
【當前作品:芙蓉魚片】
【綜合評價:鳳髓龍肝】
【附贈:摹擬廚師技能大賽時長(1萬小時)】
【獎勵:兌換點(1000點),模擬訓練時長(1萬小時)】
【特殊獎勵:金牌講師稱號】
注1:綁定廚師突破了當前廚藝的天花板,觸發了特殊獎勵。
注2:綜合評價“鳳髓龍肝”之下的作品不再獲得任何評價和獎勵。
注3:消耗1000點兌換點和2萬小時時長,可以將任意一道菜品提高到當前的最高層次(不高於綁定廚師的天花板)。
注4:擁有金牌講師稱號,在傳授技藝時,每消耗5萬小時時長,可以起到5倍的學習效果,持續時間不超過60分鍾。
【兌換點:172918點\636066點】
【時長:29萬小時\995.30萬小時】
好消息是,杜少傑完成了突破。壞消息是,以後做出的菜品,凡是綜合評價在“鳳髓龍肝”之下的作品,都無法獲得獎勵。
其實每一次突破都是這樣,他已經習慣了。
按照慣例,杜少傑消耗了1萬點兌換點和20萬小時時長,將自己的10道拿手菜的綜合評價,提升到了“鳳髓龍肝”的層次。
【兌換點:162918點\636066點】
【時長:9萬小時\995.30萬小時】
剩餘時長瞬間見底,短期內很難大幅度的增加。
翌日。
杜少傑去了一趟【西川酒家】,去看望了師傅廖永新。
廖永新的身體還是不錯的,經常奮戰在後廚的第一線。不過後廚人員可不敢把老頭給累壞了,最多讓他動手做幾道菜意思意思。
大家需要的是讓他把關,管理後廚,而不是親自上灶。
“師傅,我馬上要參加烹飪技師的考試了,希望能一次通過吧。”
杜少傑拉著廖永新去了楚琳琳的辦公室,楚琳琳給二人泡好了茶水,便下樓去忙活。
兩人聊了一會兒家常,杜少傑便說起了自己即將考試的事情。
“說實話,你小子現在達到了什麽層次,我都不清楚。晚上吧,晚上我歇一歇,去你那裏吃飯,順便看看你的真實水平。”
廖永新心裏沒底,隻要是不清楚杜少傑現在的技藝水平。
自從孟罡負責公司之後,便要求杜少傑不能隨意在各門店下廚,也是為了保證各門店菜品質量的連貫性和一致性。
誰都知道杜少傑代表了公司廚藝的天花板,但水平究竟高到什麽程度,卻沒幾個人清楚。
“好啊,到時候我多喊幾個人,人多熱鬧,我陪你好好喝幾杯。”
杜少傑慨然應允,說實話,他是求之不得。
離開門店,他讓王永新開車先去了一趟菜市場,買了一大堆食材回家。
兩人中午去侯三那邊隨便吃了點,切了半隻【燒鴨】、炒了兩個青菜,便回去繼續忙活。
晚上他準備了10道拿手菜,除了廖永新,他還把小梅和蔣曉玲喊了過來。蔣曉玲最近剛好休息,有事沒事老往學校跑,去找小梅。
小梅眼看就要畢業了,最近在準備畢業論文,整天累夠嗆。
另外,他還喊了柴叔兩口子和蘇大鵬。蘇大鵬最近在羊城辦事,正好喊過來一起喝酒。
“哇,有這麽多好吃的。”
蔣曉玲走到哪裏都不怯場,看到滿桌子的美味佳肴忍不住大呼小叫的。
小梅無奈的翻了個白眼,悄悄的掐了對方一下,蔣曉玲這才趕緊捂住嘴巴。
王永利負責傳菜,杜少傑做好最後一道菜便到桌邊坐下。
“大家先吃點,墊吧墊吧再喝酒。”
廖永新首先嚐了一下【水煮牛肉】,忍不住連連點頭。
杜少傑的廚藝進步之快,已經完全超出了他的想象,就這水平,他已是望塵莫及了,自己的徒弟已經將自己遠遠甩開,追不上嘍!
蔣曉玲吃了一口【大千幹燒魚】,隻覺得鮮美無比。她的眼睛裏充滿了小星星,對杜少傑簡直是越來越崇拜。
小梅則喜歡吃【醬汁肘子】,反正她也吃不胖,胖了再減肥就是了。
“來,為了這一桌子的美味佳肴,咱們幹一杯。”
蘇大鵬提了一杯酒,桌上的氣氛很快就熱鬧起來。
柴叔兩口子不太能吃辣,他倆便專心對付【江南百花雞】和【響油鱔糊】。反正今天的菜一半辣一半不辣,他們吃的同樣很開心。
“阿傑,你一出手果然不同凡響。”
柴叔很有感慨,當初兩人相識的時候,杜少傑的手藝還沒有像現在這麽厲害。
一轉眼,人家就已經一飛衝天了!要不是自己和對方的關係很好,想吃人家做的菜,估計都是妄想。
小梅、蔣曉玲和王永利埋頭大吃,他們幾個都不喝酒,正好多吃點菜。
吃過飯,杜少傑讓王永利開車把廖永新和蘇大鵬送回去。
小梅和蔣曉玲留下來幫著收拾殘局,然後大家坐在一起喝茶聊天。
柴叔兩口子聊了一會兒也告辭離去,杜少傑隨後把小梅和蔣曉玲送回了學校。蔣曉玲晚上還要幫小梅查資料,就不回家了。
夜裏。
杜少傑盤點了一下今天的收獲。
今天一共做了10道菜,10道菜的綜合評價都達到了“鳳髓龍肝”的層次。
“1萬點兌換點和20萬小時的通用時長進賬,很不錯啊!”
杜少傑很高興,他現在必須多積累一些通用時長,爭取在考試前將更多菜品的綜合評價,提升到“鳳髓龍肝”的層次。
大概率能通過烹飪技師的等級考試,但把握越大越好,他恨不能有百分之百的把握才放心。
【兌換點:172918點\646066點】
【時長:29萬小時\1015.30萬小時】
接下來一段時間,杜少傑每天都堅持自己做菜,平均一天能有三道菜獲得“鳳髓龍肝”的綜合評價。
20天之後,他再次進賬了6萬點兌換點以及120萬小時的時長。
他毫不猶豫的消耗了5萬兌換點和100萬小時時長,將50道菜的綜合評價提升到了目前的最高層次,也就是“鳳髓龍肝”的層次。
到了日子,杜少傑很有信心的進入了考場。
這次考試是有省商業廳組織實施的,到了烹飪技師這個層次,實際上已經是廚師的最高等級考試之一。
技師、高級技師,就是廚師的最後兩個等級,到了高級技師就到頭了,進無可進。(本章完)
從今天開始,杜少傑就不出攤了,兩人收拾收拾,準備明後天前往金陵,然後從金陵直飛羊城。
王永利這段時間下來,已經和胖女孩魏娟很熟悉了,所以才多少覺得有點不舍。
“行啊,你去和娟子說一聲唄,你告訴她,以後她要是有機會去羊城,咱倆請她吃飯。另外,你順便和夜市方麵說一聲,咱不幹了,押金也不要了。”
杜少傑笑眯眯的額看了一眼王永利,這家夥平時不苟言笑,但其實是一個很重感情的人。
對方和魏娟並沒有擦出感情的火花,就是互相把對方當成了朋友。
夜市方麵其實說與不說都一樣,反正按照規定押金也不可能退回來。不過抱著做事有始有終的原則,杜少傑還是讓王永利去打聲招呼。
下午。
王永利去了夜市管理辦公室,和工作人員說了自己退攤位的事情。
整個辦公室的人都覺得很可惜,這些日子以來,她們聽到最多的故事就是關於杜少傑的小攤的。
夜市的價格、大飯店的飯菜質量,就連她們都去吃過幾次。
但規定就是規定,如果要退攤位需提前一個月打招呼,要不然押金不退。
王永利也沒糾結這件事,他笑著和大家揮揮手,便走了出去。
時間很快來到了傍晚,他一直在攤位上等待,等待魏娟的到來。
有一些提前來排隊的顧客被他勸退了,周圍的小攤販看著都眼饞,自家什麽時候能有這麽好的生意?
稍後,魏娟走了過來。
“王哥,你老板呢?餐車呢?”
“不好意思,我們不做了,這兩天就會離開懷安。老板讓我給你帶句話,你什麽時候去羊城,我和老板請你吃飯。”
“啊?怎麽突然就不做了?唉”
胖女孩子魏娟顯得很失望,看向王永利的目光也充滿了不舍。
但大家萍水相逢,這個結果是意料之中的事兒。
王永利沒說什麽,遞給了對方一張紙條,上麵有聯係電話和聯係地址。
電話號碼是杜少傑在羊城家裏的電話,地址則是他自己住的地方。
“娟子,再見。”
“王哥,再見。”
王永利轉身離開,回到了院子,然後發現餐車已經不見了。
杜少傑也沒有解釋,隻問了一句:“見著娟子了?”
“見著了,電話號碼和地址也給了她,希望有緣再見吧。”
兩天後。
杜少傑和王永利來到了金陵,然後把小雅喊出來吃了一頓飯,次日便乘飛機返回了羊城。
回到家裏的當晚,他做了一道【芙蓉魚片】,晚餐就隻有一道菜一碗米飯,但他卻也吃的很開心。
經過這段時間的沉澱,他終於將創新版的【芙蓉魚片】的綜合評價,提升到了“鳳髓龍肝”的層次,比以往進了一大步。
吃過飯,收拾幹淨,他便上了樓。
打開光幕查看,突破已經水到渠成。
【綁定廚師:杜少傑】
【等級:特一級廚師】
【當前作品:芙蓉魚片】
【綜合評價:鳳髓龍肝】
【附贈:摹擬廚師技能大賽時長(1萬小時)】
【獎勵:兌換點(1000點),模擬訓練時長(1萬小時)】
【特殊獎勵:金牌講師稱號】
注1:綁定廚師突破了當前廚藝的天花板,觸發了特殊獎勵。
注2:綜合評價“鳳髓龍肝”之下的作品不再獲得任何評價和獎勵。
注3:消耗1000點兌換點和2萬小時時長,可以將任意一道菜品提高到當前的最高層次(不高於綁定廚師的天花板)。
注4:擁有金牌講師稱號,在傳授技藝時,每消耗5萬小時時長,可以起到5倍的學習效果,持續時間不超過60分鍾。
【兌換點:172918點\636066點】
【時長:29萬小時\995.30萬小時】
好消息是,杜少傑完成了突破。壞消息是,以後做出的菜品,凡是綜合評價在“鳳髓龍肝”之下的作品,都無法獲得獎勵。
其實每一次突破都是這樣,他已經習慣了。
按照慣例,杜少傑消耗了1萬點兌換點和20萬小時時長,將自己的10道拿手菜的綜合評價,提升到了“鳳髓龍肝”的層次。
【兌換點:162918點\636066點】
【時長:9萬小時\995.30萬小時】
剩餘時長瞬間見底,短期內很難大幅度的增加。
翌日。
杜少傑去了一趟【西川酒家】,去看望了師傅廖永新。
廖永新的身體還是不錯的,經常奮戰在後廚的第一線。不過後廚人員可不敢把老頭給累壞了,最多讓他動手做幾道菜意思意思。
大家需要的是讓他把關,管理後廚,而不是親自上灶。
“師傅,我馬上要參加烹飪技師的考試了,希望能一次通過吧。”
杜少傑拉著廖永新去了楚琳琳的辦公室,楚琳琳給二人泡好了茶水,便下樓去忙活。
兩人聊了一會兒家常,杜少傑便說起了自己即將考試的事情。
“說實話,你小子現在達到了什麽層次,我都不清楚。晚上吧,晚上我歇一歇,去你那裏吃飯,順便看看你的真實水平。”
廖永新心裏沒底,隻要是不清楚杜少傑現在的技藝水平。
自從孟罡負責公司之後,便要求杜少傑不能隨意在各門店下廚,也是為了保證各門店菜品質量的連貫性和一致性。
誰都知道杜少傑代表了公司廚藝的天花板,但水平究竟高到什麽程度,卻沒幾個人清楚。
“好啊,到時候我多喊幾個人,人多熱鬧,我陪你好好喝幾杯。”
杜少傑慨然應允,說實話,他是求之不得。
離開門店,他讓王永新開車先去了一趟菜市場,買了一大堆食材回家。
兩人中午去侯三那邊隨便吃了點,切了半隻【燒鴨】、炒了兩個青菜,便回去繼續忙活。
晚上他準備了10道拿手菜,除了廖永新,他還把小梅和蔣曉玲喊了過來。蔣曉玲最近剛好休息,有事沒事老往學校跑,去找小梅。
小梅眼看就要畢業了,最近在準備畢業論文,整天累夠嗆。
另外,他還喊了柴叔兩口子和蘇大鵬。蘇大鵬最近在羊城辦事,正好喊過來一起喝酒。
“哇,有這麽多好吃的。”
蔣曉玲走到哪裏都不怯場,看到滿桌子的美味佳肴忍不住大呼小叫的。
小梅無奈的翻了個白眼,悄悄的掐了對方一下,蔣曉玲這才趕緊捂住嘴巴。
王永利負責傳菜,杜少傑做好最後一道菜便到桌邊坐下。
“大家先吃點,墊吧墊吧再喝酒。”
廖永新首先嚐了一下【水煮牛肉】,忍不住連連點頭。
杜少傑的廚藝進步之快,已經完全超出了他的想象,就這水平,他已是望塵莫及了,自己的徒弟已經將自己遠遠甩開,追不上嘍!
蔣曉玲吃了一口【大千幹燒魚】,隻覺得鮮美無比。她的眼睛裏充滿了小星星,對杜少傑簡直是越來越崇拜。
小梅則喜歡吃【醬汁肘子】,反正她也吃不胖,胖了再減肥就是了。
“來,為了這一桌子的美味佳肴,咱們幹一杯。”
蘇大鵬提了一杯酒,桌上的氣氛很快就熱鬧起來。
柴叔兩口子不太能吃辣,他倆便專心對付【江南百花雞】和【響油鱔糊】。反正今天的菜一半辣一半不辣,他們吃的同樣很開心。
“阿傑,你一出手果然不同凡響。”
柴叔很有感慨,當初兩人相識的時候,杜少傑的手藝還沒有像現在這麽厲害。
一轉眼,人家就已經一飛衝天了!要不是自己和對方的關係很好,想吃人家做的菜,估計都是妄想。
小梅、蔣曉玲和王永利埋頭大吃,他們幾個都不喝酒,正好多吃點菜。
吃過飯,杜少傑讓王永利開車把廖永新和蘇大鵬送回去。
小梅和蔣曉玲留下來幫著收拾殘局,然後大家坐在一起喝茶聊天。
柴叔兩口子聊了一會兒也告辭離去,杜少傑隨後把小梅和蔣曉玲送回了學校。蔣曉玲晚上還要幫小梅查資料,就不回家了。
夜裏。
杜少傑盤點了一下今天的收獲。
今天一共做了10道菜,10道菜的綜合評價都達到了“鳳髓龍肝”的層次。
“1萬點兌換點和20萬小時的通用時長進賬,很不錯啊!”
杜少傑很高興,他現在必須多積累一些通用時長,爭取在考試前將更多菜品的綜合評價,提升到“鳳髓龍肝”的層次。
大概率能通過烹飪技師的等級考試,但把握越大越好,他恨不能有百分之百的把握才放心。
【兌換點:172918點\646066點】
【時長:29萬小時\1015.30萬小時】
接下來一段時間,杜少傑每天都堅持自己做菜,平均一天能有三道菜獲得“鳳髓龍肝”的綜合評價。
20天之後,他再次進賬了6萬點兌換點以及120萬小時的時長。
他毫不猶豫的消耗了5萬兌換點和100萬小時時長,將50道菜的綜合評價提升到了目前的最高層次,也就是“鳳髓龍肝”的層次。
到了日子,杜少傑很有信心的進入了考場。
這次考試是有省商業廳組織實施的,到了烹飪技師這個層次,實際上已經是廚師的最高等級考試之一。
技師、高級技師,就是廚師的最後兩個等級,到了高級技師就到頭了,進無可進。(本章完)