一個月之後。
杜少傑陪著齊燕母女去了京城。
齊燕的【北辰教育集團】宣告成立，廚師培訓學校已經遍布各大城市，數量超過了100家，公司的盈利能力其實沒那麽強，之所以能快速發展起來，自然是采取了高負債的經營模式。
從某種意義上來說，齊燕和龐偉東是同一種人，賭性很重。
不過，有杜少傑為她兜底，這些債務也就不算什麽了。
【百聯餐飲管理公司】的布局已基本完成，餐飲企業的發展是有瓶頸的，到了一定階段之後，投入產出比會越來越低。
因此，杜少傑和孟罡等人一商量，決定暫時停止擴張的步伐。
現在回過頭來想想，他實際上算是改開之後較早下海的人，到現在為止早已完成了原始積累。他記憶中的一些知名公司，有的才剛剛起步，還有一些壓根都沒有誕生。
所以，急什麽呢？沒啥好急的。時間還很多，可以慢慢來。
“燕子，你的擴張也應該告一段落了。當務之急是提升管理水平、教學水平，苦練內功才是你現在最應該做的事情。”
看著自己的女人整天忙忙碌碌的，杜少傑有很多的感慨。
齊燕是一個合格的創業者，事必躬親，混身上下仿佛有用不完的精力。而他自己則是另一個極端，善於放權、敢於放權，隻管大事和方向性的東西，很悠閑。
當然，杜少傑的餐飲帝國已經基本成熟，而齊燕的企業還在探索的路上。
“知道了，老公。”
齊燕本身是高學曆人士，她的身邊也聚集了一批這樣的人。
但這些人還需要鍛煉，她暫時還不敢當甩手掌櫃，苦一點累一點都不要緊。
對於杜少傑的建議，她聽進去了，畢竟無休止的擴張會帶來債務的預警，她也認同對方的觀點，現在需要從外延式發展轉向內涵式發展。
杜少傑每天大部分時間都呆在家裏，女兒現在和他可親了，這就是陪伴的價值所在。
除了陪女兒，他還花時間不斷地打磨自己的廚藝。他現在做出來的大部分菜品都能獲得“鳳髓龍肝”的綜合評價，但要想再進一步，卻是千難萬難。
好在他也不著急，水滴石穿，總有突破技藝天花板的時候。
不知不覺，他在京城呆了兩個多月。
這天，杜少傑告別了妻兒，踏上了前往魔都的航班。
“小雅，媽的情況怎麽樣？醫生怎麽說？”
杜少傑急急忙忙趕來，是因為王玉秀突然生病住院。
當他走出機場見到小雅的時候，忍不住連聲追問。
“哥，你先不要急，沒什麽大問題。醫生說是急性腸胃炎，現在已經控製了病情，再有幾天就可以出院了。”
小雅看到哥哥焦急的神情，趕緊做了解釋。
王秀玉那天突然想吃螃蟹，小雅下班就去買了一些回家。結果吃完之後，王玉秀就上吐下瀉，吃了藥也不管用，嚇得她趕緊把母親送到了醫院。
經過詳細的檢查，診斷為急性腸胃炎，現在病情已經穩定。
“要麽是食材本身的問題，要麽是處理的不好。”
杜少傑放下了擔心，和小雅一起去了醫院。
病房裏，王玉秀一邊打點滴一邊和同病房的大嬸在聊天，氣色不大好，精神狀態還不錯。
“媽”
“小傑，我讓他們不要告訴你，結果你還是來了。媽沒事，就是吃東西沒注意，過兩天就出院回去了。”
杜少傑來到病床前，和王玉秀聊了一會。
王玉秀怕影響兒子的事情，讓他不用擔心，說自己很快就可以出院。
杜少傑不放心，離開醫院之前還特意去找了主治醫生，醫生也說沒啥事，打兩天針就可以出院回家了。
他算是鬆了一口氣，不過也沒有著急走，打算多呆一段時間。
王玉秀出院就住到了杜少傑這邊，小雅兩口子本來就請了一個保姆帶孩子，並非離不開她。
“小傑，你說小梅的婚事一拖再拖是咋回事？”
王玉秀現在心心念念的就是大女兒的婚事了，小梅和對象談了這麽久，到現在還沒有結婚。
“媽，小梅上次和我說她已經和孫海濤準備領證，但沒說什麽時候舉辦婚禮。這樣，晚上我打電話問一下，省得你老惦記。”
在老輩人的眼中，兩人光是領了證還不能算結婚，必須要舉辦了婚禮才算。
王玉秀知道大女兒的個性很強，她不好催促，兒子願意打這個電話再好不過。
晚上。
杜少傑給小梅打了電話，聊到了對方的婚事。
小梅吭哧了半天才說道：“哥，海濤家裏出了點事，婚事再緩緩吧。”
杜少傑沒有追問，第二天就飛回了羊城。
傍晚。
他在銀行門口等到了下班出來的杜小梅。
“哥？你怎麽在這兒？你不是在小雅那邊嗎？”
“中午剛到，走，先找個地方吃飯。嗯，就去老街的燒烤店吧，要不要把海濤喊過來？”
杜少傑沒管小梅的驚訝，試探了一句。
如果兩個人之間出了問題，小梅肯定不會把孫海濤喊出來吃飯的。
小梅猶豫了片刻，便轉身回去打電話。
過了一會她從單位出來，說道：“海濤等會直接過去，沒咱們走吧。”
於是兩人上了車，很快就來到了位於老街的燒烤店。
現如今，燒烤店已經成為了這一片知名度最高的飯館，每天的生意都很火爆。要是一直開下去，說不定也能成為一家老字號。
燒烤店的的規模擴大了一倍都不止，隔壁兩家門麵都被租了下來，即便是這樣，還經常有顧客需要排隊等位子。
兩人坐下不久，孫海濤也到了。
杜少傑讓門店經理看著安排，然後打量了一下未來的妹夫。對方的氣色不大好，或許是沒睡好覺，有很明顯的黑眼圈，笑容都是硬擠出來的。
三個人東拉西扯聊了一會，各種烤串陸續端了上來。
杜少傑要了幾瓶啤酒，和小梅、孫海濤喝了起來，同時也吃了不少烤串。
“說說吧，你倆到底咋回事？也都老大不小了，婚事總拖著可不行，有什麽困難可以和我說。”
他一般很少幹涉兩個妹妹的生活，但這件事他不能繼續沉默，得問清楚才行。
孫海濤看了一眼小梅，然後重重的歎了一口氣。
“大哥，這件事怪我，是我拖累了小梅。事情是這樣的，這不年初的時候我爸緊跟形勢，下海做生意了”
事情並不複雜，蘇海濤的父親下海經商，短短的時間不僅賠光了家裏的老底子，外麵還欠了一屁股債。
家裏賠了錢一蹶不振，根本沒有餘力張羅兒子的婚事。更有甚者，孫海濤還往家裏寄了一筆錢幫父親還債，要不然怕人家急眼。
“多大的事，你家裏現在還欠多少錢？”
杜少傑剛開口，孫海濤的臉色就不對勁了。
他實際上在杜少傑的麵前很自卑，但越自卑越要爭個麵子。自己家裏的事讓大舅哥出錢堵窟窿，說出去都丟人。
“海濤，你先別急，聽我說。我可不是無條件讚助你，拿出來的錢先把外債還清，省得人家整天堵門。這些錢落在你的頭上，以後由你還給我。”
杜少傑很照顧準妹夫的自尊心，沒有說無償幫助對方，而是打算給對方借一筆錢。
倒一下手，先把外債還了，欠自己的錢可以慢慢償還，反正也不會催促對方。他估計這筆錢的數目不會太大，小意思而已。
“大哥.”
孫海濤很感動，然後看了一眼小梅。
小梅白了對方一眼，她早就說問哥哥先借點，可對方死腦筋一直不肯。
“哥，海濤裏還欠別人6萬塊錢，你先借給他吧，讓他打欠條。”
小梅的話讓他大吃一驚，他之前估計怎麽也得有幾十萬，沒想到才這麽點。
他暗自感歎了一句，自己似乎距離普通人的生活越來越遠。
這是不對的。
吃完飯回到家裏，杜少傑說明天把錢送到小梅的手上。然後他看著孫海濤很好奇的問道：“你父親做什麽生意賠了？”
“唉，我父親之前電信部門的中層幹部，從單位停薪留職出來之後打算搞個小型的尋呼台。
剛開始都挺順利的，誰知道在訂購設備的環節出了問題。那人花言巧語取得了我父親的信任，我父親每見到貨就打款，結果，對方就消失不見了。”
完全經不起推敲的一個騙局，偏偏就把孫海濤的父親給騙了。
這隻能說明孫父沒有做生意的經驗，有了經驗就不會再上這種當。
“你父親的眼光不錯，尋呼台未來十年應該還是很賺錢的。要不這樣，你給家裏打個電話，請你父親過來麵談一下？我對這個生意很感興趣。”
杜少傑覺得聰明人還是挺多的，經驗這種東西沒啥，經曆的多了自然就會有。
隻不過絕大多數人失敗一次就沒了翻身的本錢，吃一塹長一智是有的，想翻身卻千難萬難。
他忽然想起了和劉董達成的共識，心裏一動，便有了主意。(本章完)
杜少傑陪著齊燕母女去了京城。
齊燕的【北辰教育集團】宣告成立，廚師培訓學校已經遍布各大城市，數量超過了100家，公司的盈利能力其實沒那麽強，之所以能快速發展起來，自然是采取了高負債的經營模式。
從某種意義上來說，齊燕和龐偉東是同一種人，賭性很重。
不過，有杜少傑為她兜底，這些債務也就不算什麽了。
【百聯餐飲管理公司】的布局已基本完成，餐飲企業的發展是有瓶頸的，到了一定階段之後，投入產出比會越來越低。
因此，杜少傑和孟罡等人一商量，決定暫時停止擴張的步伐。
現在回過頭來想想，他實際上算是改開之後較早下海的人，到現在為止早已完成了原始積累。他記憶中的一些知名公司，有的才剛剛起步，還有一些壓根都沒有誕生。
所以，急什麽呢？沒啥好急的。時間還很多，可以慢慢來。
“燕子，你的擴張也應該告一段落了。當務之急是提升管理水平、教學水平，苦練內功才是你現在最應該做的事情。”
看著自己的女人整天忙忙碌碌的，杜少傑有很多的感慨。
齊燕是一個合格的創業者，事必躬親，混身上下仿佛有用不完的精力。而他自己則是另一個極端，善於放權、敢於放權，隻管大事和方向性的東西，很悠閑。
當然，杜少傑的餐飲帝國已經基本成熟，而齊燕的企業還在探索的路上。
“知道了，老公。”
齊燕本身是高學曆人士，她的身邊也聚集了一批這樣的人。
但這些人還需要鍛煉，她暫時還不敢當甩手掌櫃，苦一點累一點都不要緊。
對於杜少傑的建議，她聽進去了，畢竟無休止的擴張會帶來債務的預警，她也認同對方的觀點，現在需要從外延式發展轉向內涵式發展。
杜少傑每天大部分時間都呆在家裏，女兒現在和他可親了，這就是陪伴的價值所在。
除了陪女兒，他還花時間不斷地打磨自己的廚藝。他現在做出來的大部分菜品都能獲得“鳳髓龍肝”的綜合評價，但要想再進一步，卻是千難萬難。
好在他也不著急，水滴石穿，總有突破技藝天花板的時候。
不知不覺，他在京城呆了兩個多月。
這天，杜少傑告別了妻兒，踏上了前往魔都的航班。
“小雅，媽的情況怎麽樣？醫生怎麽說？”
杜少傑急急忙忙趕來，是因為王玉秀突然生病住院。
當他走出機場見到小雅的時候，忍不住連聲追問。
“哥，你先不要急，沒什麽大問題。醫生說是急性腸胃炎，現在已經控製了病情，再有幾天就可以出院了。”
小雅看到哥哥焦急的神情，趕緊做了解釋。
王秀玉那天突然想吃螃蟹，小雅下班就去買了一些回家。結果吃完之後，王玉秀就上吐下瀉，吃了藥也不管用，嚇得她趕緊把母親送到了醫院。
經過詳細的檢查，診斷為急性腸胃炎，現在病情已經穩定。
“要麽是食材本身的問題，要麽是處理的不好。”
杜少傑放下了擔心，和小雅一起去了醫院。
病房裏，王玉秀一邊打點滴一邊和同病房的大嬸在聊天，氣色不大好，精神狀態還不錯。
“媽”
“小傑，我讓他們不要告訴你，結果你還是來了。媽沒事，就是吃東西沒注意，過兩天就出院回去了。”
杜少傑來到病床前，和王玉秀聊了一會。
王玉秀怕影響兒子的事情，讓他不用擔心，說自己很快就可以出院。
杜少傑不放心，離開醫院之前還特意去找了主治醫生，醫生也說沒啥事，打兩天針就可以出院回家了。
他算是鬆了一口氣，不過也沒有著急走，打算多呆一段時間。
王玉秀出院就住到了杜少傑這邊，小雅兩口子本來就請了一個保姆帶孩子，並非離不開她。
“小傑，你說小梅的婚事一拖再拖是咋回事？”
王玉秀現在心心念念的就是大女兒的婚事了，小梅和對象談了這麽久，到現在還沒有結婚。
“媽，小梅上次和我說她已經和孫海濤準備領證，但沒說什麽時候舉辦婚禮。這樣，晚上我打電話問一下，省得你老惦記。”
在老輩人的眼中，兩人光是領了證還不能算結婚，必須要舉辦了婚禮才算。
王玉秀知道大女兒的個性很強，她不好催促，兒子願意打這個電話再好不過。
晚上。
杜少傑給小梅打了電話，聊到了對方的婚事。
小梅吭哧了半天才說道：“哥，海濤家裏出了點事，婚事再緩緩吧。”
杜少傑沒有追問，第二天就飛回了羊城。
傍晚。
他在銀行門口等到了下班出來的杜小梅。
“哥？你怎麽在這兒？你不是在小雅那邊嗎？”
“中午剛到，走，先找個地方吃飯。嗯，就去老街的燒烤店吧，要不要把海濤喊過來？”
杜少傑沒管小梅的驚訝，試探了一句。
如果兩個人之間出了問題，小梅肯定不會把孫海濤喊出來吃飯的。
小梅猶豫了片刻，便轉身回去打電話。
過了一會她從單位出來，說道：“海濤等會直接過去，沒咱們走吧。”
於是兩人上了車，很快就來到了位於老街的燒烤店。
現如今，燒烤店已經成為了這一片知名度最高的飯館，每天的生意都很火爆。要是一直開下去，說不定也能成為一家老字號。
燒烤店的的規模擴大了一倍都不止，隔壁兩家門麵都被租了下來，即便是這樣，還經常有顧客需要排隊等位子。
兩人坐下不久，孫海濤也到了。
杜少傑讓門店經理看著安排，然後打量了一下未來的妹夫。對方的氣色不大好，或許是沒睡好覺，有很明顯的黑眼圈，笑容都是硬擠出來的。
三個人東拉西扯聊了一會，各種烤串陸續端了上來。
杜少傑要了幾瓶啤酒，和小梅、孫海濤喝了起來，同時也吃了不少烤串。
“說說吧，你倆到底咋回事？也都老大不小了，婚事總拖著可不行，有什麽困難可以和我說。”
他一般很少幹涉兩個妹妹的生活，但這件事他不能繼續沉默，得問清楚才行。
孫海濤看了一眼小梅，然後重重的歎了一口氣。
“大哥，這件事怪我，是我拖累了小梅。事情是這樣的，這不年初的時候我爸緊跟形勢，下海做生意了”
事情並不複雜，蘇海濤的父親下海經商，短短的時間不僅賠光了家裏的老底子，外麵還欠了一屁股債。
家裏賠了錢一蹶不振，根本沒有餘力張羅兒子的婚事。更有甚者，孫海濤還往家裏寄了一筆錢幫父親還債，要不然怕人家急眼。
“多大的事，你家裏現在還欠多少錢？”
杜少傑剛開口，孫海濤的臉色就不對勁了。
他實際上在杜少傑的麵前很自卑，但越自卑越要爭個麵子。自己家裏的事讓大舅哥出錢堵窟窿，說出去都丟人。
“海濤，你先別急，聽我說。我可不是無條件讚助你，拿出來的錢先把外債還清，省得人家整天堵門。這些錢落在你的頭上，以後由你還給我。”
杜少傑很照顧準妹夫的自尊心，沒有說無償幫助對方，而是打算給對方借一筆錢。
倒一下手，先把外債還了，欠自己的錢可以慢慢償還，反正也不會催促對方。他估計這筆錢的數目不會太大，小意思而已。
“大哥.”
孫海濤很感動，然後看了一眼小梅。
小梅白了對方一眼，她早就說問哥哥先借點，可對方死腦筋一直不肯。
“哥，海濤裏還欠別人6萬塊錢，你先借給他吧，讓他打欠條。”
小梅的話讓他大吃一驚，他之前估計怎麽也得有幾十萬，沒想到才這麽點。
他暗自感歎了一句，自己似乎距離普通人的生活越來越遠。
這是不對的。
吃完飯回到家裏，杜少傑說明天把錢送到小梅的手上。然後他看著孫海濤很好奇的問道：“你父親做什麽生意賠了？”
“唉，我父親之前電信部門的中層幹部，從單位停薪留職出來之後打算搞個小型的尋呼台。
剛開始都挺順利的，誰知道在訂購設備的環節出了問題。那人花言巧語取得了我父親的信任，我父親每見到貨就打款，結果，對方就消失不見了。”
完全經不起推敲的一個騙局，偏偏就把孫海濤的父親給騙了。
這隻能說明孫父沒有做生意的經驗，有了經驗就不會再上這種當。
“你父親的眼光不錯，尋呼台未來十年應該還是很賺錢的。要不這樣，你給家裏打個電話，請你父親過來麵談一下？我對這個生意很感興趣。”
杜少傑覺得聰明人還是挺多的，經驗這種東西沒啥，經曆的多了自然就會有。
隻不過絕大多數人失敗一次就沒了翻身的本錢，吃一塹長一智是有的，想翻身卻千難萬難。
他忽然想起了和劉董達成的共識，心裏一動，便有了主意。(本章完)