火鍋店能做的改變不多,其中,火鍋底料的配方變化就是最大的亮點。


    當然,這樣做也是有風險的。如果改變了口味之後,顧客不買賬,那麽火鍋店的生意就有可能會一落千丈。


    好在趁著公司旗下各門店的重新裝修風潮,火鍋店也在按部就班的進行二次裝修,倒不用操心就餐環境的問題。


    配方是現成的,杜少傑早就研發出來了。


    為了穩妥起見,他開始在部份門店進行了試點,效果很不錯。


    “還有就是食材的變化,除了傳統的食材,在其他一些食材上也得與時俱進。我打個比方,比如像現在人們流行吃什麽東西,咱們的反應要跟上。”


    杜少傑召集【蜀味香老火鍋】的管理層開了個會,要求大家在穩定的基礎上,也得適當的求新求變。


    總之一句話,就是要讓顧客們吃的滿意。


    會議結束之後,火鍋店的生意有所回升。這點事對於杜少傑來說不是啥大事,作為餐飲界的大佬,他什麽風浪都經曆過,應對起來可謂是輕鬆自如。


    不過,最近他發現齊燕那邊出了些問題。


    不是【北辰教育集團】出了問題,而是齊燕自己的心態出了問題。畢竟不是每一個人都是董小姐,活到老拚到老,齊燕有了躺平的趨勢。


    實際上,作為男人來說,自己的老婆回歸家庭自然不是啥壞事。


    但對於一家還在上升期的企業來說,企業的創始人和掌控者滿足於現狀,是一件很危險的事情。


    不是要逼著齊燕繼續努力,而是要想辦法提高企業決策效率。比如像杜少傑,他雖然喜歡當甩手掌櫃,但同時他很善於放權。


    齊燕就不一樣,自己想躺平,但又不願意放權。


    “燕子,我陪你們去京城住一段時間,剛好抽空巡視一下北方公司下屬的各門店。”


    杜少傑沒有說什麽,隻是和齊燕母女一起去了京城。


    今年以來,【北辰教育】的股價有所回落,但還是處在一個合理的區間。甚至連齊燕都沒注意到,有一股資金正在慢慢的吸納其股票。


    這個問題是是樊仕倫發現的,對方第一時間告訴了梁美琴,梁美琴又告訴了杜少傑。


    杜少傑憋著沒吭聲,直到回到了京城,他才告訴了齊燕。


    “這股資金想幹什麽?是單純的炒作還是有其他的目的?”


    齊燕頓時坐不住了,立馬換好衣服去了公司。


    她最近很少去公司,這次回來還是第一次一大早就到了辦公室。


    杜少傑最了解齊燕的性格,在沒有外部壓力的情況下,她很快就會失去鬥誌。對方這麽多年的執念就是想讓企業上市,等這件事得償所願之後,她整個人都提不起來精神了。


    現在隻是一點小小的壓力出現,齊燕便立刻恢複了狀態。


    隨後,杜少傑給樊仕倫打了電話,問出了同樣的問題,那就是這股資金的目的何在?


    “杜總,我現在也判斷不清對方的真實意圖,因為他們在吸納了一部分股票之後,便偃旗息鼓。對方沒有進入公司的十大股東行列,我查不到他們的具體持股數。”


    樊仕倫很頭疼,這股資金來得突然,掃蕩了一些籌碼之後便停止了一切動作。


    他有種感覺,怎麽說呢,對方像是派了一支先頭部隊進來,然後直接潛伏了。


    “嗯,我知道了,你繼續關注這股資金的動向,有什麽情況及時告訴我。”


    杜少傑的判斷和樊仕倫差不多,但他知道的東西更多,心裏估計這件事應該和【北辰教育集團】的競爭對手有關。


    【北辰教育】從對手那邊挖過來了不少頂尖的培訓講師,而且成功上市,把對手死死的壓在了第二的位置上,且差距很大。


    對手有可能想在證券市場上興風作浪,給【北辰教育】製造麻煩。


    他隨後把自己的判斷告訴了齊燕,讓她小心股價的劇烈波動。


    【北辰教育集團】是整體上市的,股價的波動對公司的經營活動會產生重要影響。齊燕不敢怠慢,專門為了這件事去了一趟香江。


    杜少傑呆在了京城,每天接送孩子,閑暇時帶著孩子到處玩。


    半個月之後,齊燕才從香江返回。


    杜少傑沒有詢問細節,反正對方說什麽他就聽什麽,對方不說他也不問。隻要不是齊燕親口向他求援,他是不會主動做什麽的。


    他在京城呆了一段時間之後,便選擇了幾個城市去巡視了一番。


    火鍋店經過調整,無論是營收還是利潤都止住了下滑的趨勢,估計很快就能重回巔峰狀態。其他的子品牌運行情況穩定,不需要太操心。


    在金陵,杜少傑見到了孫振國。


    【環宇通訊】和【魔都尋呼】的談判結束,雙方簽訂了收購合同。而且雙方還約定,未來還會就【環宇通訊】在之江省的尋呼業務,進行收購談判。


    “杜總,咱們這次可是賣了一個好價錢。之江省的尋呼業務出售先不著急,等我把魯省的尋呼業務成功賣給了汪東旭那小子再說。”


    孫振國現在已經很好的掌握了虛虛實實的門道,所謂出售之江省的業務隻是一個幌子,下一步的目標是將魯省的尋呼業務賣給汪東旭。


    他不會把【環宇通訊】旗下的尋呼業務全部賣給任何一家,務必保持市場上一超多強的格局。


    “孫總,你變得越來越狡猾了啊。公司的事情你和劉總看著辦,我沒什麽意見。”


    杜少傑哈哈一笑,由衷的誇讚了對方一句。


    他製定了大的原則的方向,具體的實施就不參與了。有孫振國和劉子健在,在細節處理上絕對比他強。


    隨後兩人一起吃了一頓正宗的金陵菜,杜少傑才動身去了魔都。


    盡管距離上次離開魔都的時間沒幾個月,但沈瑞的生意已經大有起色。幾個月的功夫,對方的營業額已經突破了千萬元大關,賺到手的利潤也有小二百萬。


    她父母也從北美回來了,治療情況很不錯,回來後需要堅持用藥,一年後還需要去複查一次。


    “大哥,真的非常感謝你,我媽說要請你到家裏去吃飯。”


    “家裏有病人,需要靜養,我就不打擾了,等回頭我去看看沈叔。”


    沈瑞提了還錢的事情,杜少傑拒絕了。


    現在對方的生意的剛有起色,正需要大筆的投入,沒必要這個時候談論此事。


    隨後,他巡視了各門店,便回到了羊城。


    “杜總,絲路美食節的推介活動將於三天後在白天鵝舉行,人家發來了邀請函,你要出席活動開幕式嗎?”


    回來沒兩天,羅琴就接到了一份邀請函。


    西江那邊要舉辦“絲路美食節”,這一站推介活動在羊城舉行,盧一民讓人給杜少傑發出了邀請函。


    杜少傑想了想,決定去參加活動的開幕式。


    隻不過他也沒想到,開幕式當天居然見到了盧一民。作為當地的大管家,盧一民親赴羊城,可見這次活動的規格還是很高的。


    開幕式之後,杜少傑在【海鮮坊】請盧一民吃飯。


    “少傑,我真的感覺咱們當地和羊城的差距太大了。想吸引投資搞活經濟,首先得讓人們認識咱們的家鄉,是吧?”


    盧一民做事很務實,他沒有瞄準那些高大上的項目,反而打算從旅遊業抓起。


    舉辦“絲路美食節”,無疑可以為方方麵麵提供一個認識西江的契機。


    “沒錯,我覺得你們的想法很好。如果有什麽地方用得上我,我一定會盡一份力的。”


    杜少傑和盧一民的關係一直很好,兩人從來都是稱兄道弟,不會因為雙方的地位變化而變化。


    他說的不是客套話,因為沒有必要。


    “還別說,到時候還需要借助你的名頭。”


    說著話,盧一民從包裏掏出來一張聘書,上麵寫著聘請杜少傑為“絲路美食節”的專業顧問。


    “沒問題!”


    杜少傑直接收下了聘書,等到初夏他就會去參加“絲路美食節”的開幕式,如果時間允許,他會全程參加一係列的活動。


    盧一民很高興,從這件事就可以看出對方是一個念舊的人。


    “還有,我想去拜會一下老領導,你方不方便幫我說一聲?”


    酒過三巡,盧一民有點汗顏的提出了一個請求。


    杜少傑覺得有些不可思議,想當年盧一民、薑成、柳瑩等人都是馮慶鬆的嫡係,怎麽見個麵還需要自己出頭?


    “柳廳的運氣是真不好,我們這些人也沒有辦法。”


    盧一民欲言又止,但杜少傑已經聽懂了。


    馮慶鬆是因為柳瑩的事情,對盧一民等人有了看法,結果想個見麵都變成了一件難事。


    “盧哥,我這就打電話幫你問問。”


    如果換一個人,這個電話他怎麽都不會打。


    但對於盧一民的請求,他就不好拒絕了,於是直接拿出手機給唐駿撥打了過去。


    “杜總,今兒怎麽有空和我聯係了?”


    “唐秘書,我有件事要麻煩你.”


    杜少傑隨即說了盧一民想和馮慶鬆見麵的事情,唐駿一聽,就感覺頭很大。


    他跟著領導的時間不短了,有些事還是知道的。(本章完)

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