喧囂散盡。
杜少傑並沒有被表麵上的財富晃花了眼。
在齊燕和女兒返回京城之後，他便帶著王永利、羅琴等人，開始了新一輪的巡視。
在他的眼中，這些遍布全國各地的門店才是自己的根本，其他的都是浮雲。隻要有這些門店在，哪怕之前的投資都失敗了，他也可以重新來過。
還是三輛車，不緊不慢的奔馳在通往遠方的公路上。
杜少傑幾乎每年都要出來巡視，有時候坐飛機有時候開車，他能明顯感覺到這幾年的路況有了明顯的提高。
特別是正在興起的高速公路建設，無形中拉近了各地之間的距離。
路過一個縣城，杜少傑讓鄒小禾找個吃飯的地方停下來。他出來巡視一般也不趕時間，該停下休息就休息，該住賓館就住賓館，而且往往會選擇一些不知名的小地方過夜。
國土太大了，窮其一生也不可能轉個遍。
總有看不夠的風景、吃不盡的美食在等著他，他也樂此不疲。
“今年熱的早，雨水也多。去年不少地方遭遇了旱災，今年可別又來洪澇啊！”
“你個烏鴉嘴，就不能盼著點好的？”
一行人走進了一家小飯館，這裏的生意不錯，上座率起碼有八成以上。
杜少傑等人找了一張靠牆角的桌子，紛紛坐下，就聽到隔壁桌的幾人正在高談闊論。
他深以為然，這一路走來，時不時就會遇到一場雨，有時候雨勢還挺大。俗話說，大旱之後必有大澇，人家說的未必沒有點道理。
當然，氣象的事情誰也說不準，天氣預報還經常翻車呢，對吧？
隨後，杜少傑點了一些小炒，大家就開始悶頭吃飯。今兒的時間還早，隻不過他不想趕路了，吃了飯就去縣裏最好的賓館安排好住宿的事情。
晚上。
杜少傑饒有興致和大家一起逛夜市。
“這個【炒田螺】不錯，再來一些小吃，咱們幹脆就在這兒解決晚餐。”
看到一家小吃攤的【炒田螺】做的不錯，杜少傑便坐了下來。
王永利在附近另外要了一些吃食，他們就坐在直接開吃，同時還要了一些啤酒。
正吃的高興，天上開始下雨了，黃豆大小的雨點砸落下來，很快就變成了一場大雨。
杜少傑幾人隻好將吃食打包帶走，冒著雨跑回了賓館。
回到賓館繼續吃喝，這場雨還不知道什麽時候能停，搞不好明天都不一定能起程。
“杜總，當地的氣象台發布了暴雨預警，咱們還不知道要在這裏呆幾天。”
王永利專門查看了當地的氣象預報，貌似大家會被大雨困在這裏。具體幾天說不上，但他們肯定不會冒雨上路。
“無所謂，呆幾天都行，我看這邊的美食不少，咱們挨個品嚐一下。”
杜少傑倒很樂觀，走不了就呆著，估計也不會耽擱太久。
可都沒想到，這場大雨下了三天三夜，穿過縣城的一條河一再突破了水位警戒線。更要命的是，極端的天氣並非個例，而是籠罩了大一片區域。
目前有三個省都發布了暴雨預警，並且直接啟動了抗洪救災預案。
“杜總，縣城大麵積積水，積水已經沒過了膝蓋。”
王永利準備開車出去買吃食，結果下樓就退了回來。
現在大雨還沒停，縣裏已經有多處房屋被淹，一些地勢低窪地區的群眾也被轉移了。
杜少傑等人隻能在賓館餐廳吃飯，由於運輸道路不暢通，基本上能填飽肚子就算，沒什麽更好的選擇。
他對於這個倒不在意，他很擔心哪條江哪條河會突然決堤。
當天。
縣裏開始征召誌願者，縣裏有幾段河堤已經到了岌岌可危的程度。現在能保住大堤就是壓倒一切的任務，上級派來了增援，但也需要全縣人民共同努力。
“永利，咱們去當誌願者吧，盡一份力。”
杜少傑坐不住了，他讓羅琴和徐幼蓮留守賓館，自己則帶著王永利、鄒小禾、彭永軍他們去報名加入誌願者的隊伍。
“你說你的職業是廚師？那可太好了！咱們縣裏在河堤上部署了大量的人員，還有一部分前來增援的子弟兵，他們現在最缺的就是一口熱水、一口熱飯。”
登記的時候，杜少傑在職業一欄填寫了“廚師”。
王永利等人有樣學樣，全都和老板填寫的一樣。
工作人員看到之後，不禁大喜，他們現在需要廚師，後勤人員同樣很重要。
“我沒有問題，你們看著安排。”
杜少傑自無不可，他隻是適逢其會想著盡一份力，倒不是非得上上堤壩不可，
後勤也不錯，人是鐵飯是鋼，保證好大家的餐食供應也很重要。
於是，杜少傑和王永利等人就被分配到了後勤隊。
現在這個時候也顧不上講究菜品的味道，全都是大鍋菜，有時候忙不過來了連土豆皮都不削，洗幹淨就直接做菜。
“這可不行！咱們可以不講究菜品的味道，但一定要保證幹淨衛生。茅隊長，你說呢？”
杜少傑不是多事兒的人，但到了後勤隊之後，這裏的餐食管理讓他很惱火。不為別的，明明人手夠時間也夠，有些家夥還在摸魚偷懶。
後勤隊的負責餐食這一塊的人姓茅，是縣裏的工作人員。
杜少傑便找到對方，提出了自己的建議。
茅隊長之前是做政工工作的，對於餐食供應並不熟悉。他聽到對方的話，沉吟了一會，便認可了這個建議。
“這樣，現在是非常時期，我就不多說什麽了。我隻問一句，你是專業的廚師嗎？”
聽到茅隊長的問話，王永利他們幾個都笑出了聲。
杜少傑點點頭，說道自己是一家大餐廳的主廚，有高級廚師的資質。
“好！那從現現在開始，你就是餐食供應的負責人了。”
後勤可不僅僅隻有餐食這一塊，茅隊長整天忙得不可開交，有很多細節問題都顧不上。
既然是對方提出的問題，那麽就交給他去解決問題。行不行，試一下就知道了，不行再換人。
杜少傑也不廢話，當即領了這個“餐食負責人”的差事，回去之後就提出了要求。做飯的地方在野外，選擇了一處地勢高的地方搭建的棚子，主要是距離河堤近。
要是路程遠了，送過來的飯菜早就涼透了。
餐食供應人員不都是專業廚師，有些人就是想混資曆，心裏對於這些要求多少有些抵觸。不過，看到杜少傑他們有好幾個人，而且看起來很不好惹，也沒人當麵頂撞他。
接下來，大家就開始忙碌。
杜少傑也沒閑著，和大家一樣洗菜切菜，然後還要上灶。即便是王永利等人，跟著老板的時間長了，基本的活都會幹，手腳都很麻利。
這樣一來，大家就更沒什麽話好說了。
人家負責人身先士卒，而且看人家切菜炒菜的手法，在場的人就沒有一個能比得上。說到底，廚師幹的是技術活兒，一切憑手藝說話，不服也得服。
中午供應的是簡單的豬肉白菜粉條，主食是白麵饅頭，另外還做了一盆小鹹菜。
做好之後，抗洪人員換班過來吃飯。
說實話，大家對於供應的餐食沒什麽期待，說不好聽的，之前吃的比豬食也好不到哪兒去。一方麵是技術問題，另一方麵是態度問題，早有人不滿了。
不過現在大家還顧不上計較此事，都懶得說。
“咦？今天太陽打西邊出來了？這豬肉燉白菜粉條，還挺好吃的。”
大家打了飯菜，就在旁邊空置的雨棚下吃飯。
有人吃了一口今天的菜，忍不住嘖嘖稱奇。畢竟對比太強烈了，如果說之前的飯菜叫“豬食”，那麽今天供應的飯食就可以稱之為“美味佳肴”。
“還別說，真的很好吃，換人了吧？”
“可不是嗎？新來的誌願者，據說是大餐廳的主廚，正好從縣裏經過被大雨困住了。”
“難怪！”
大家一邊聊天一邊吃飯，原先餐食供應人員的臉色都不好看，一捧一踩，踩得他們臉上無光啊。
杜少傑假裝沒聽見這些議論，他隻是路過，又不是想要和誰一較高下，沒必要擴大矛盾。
其實這樣挺好，他的手藝不僅得到了抗洪人員的肯定，也讓原先的餐食供應人員很佩服。總之，以後不會挨罵了，大家心裏也會好受一些。
杜少傑一直忙不個不停，一鍋又一鍋的熱菜新鮮出爐，務必讓所有抗洪人員吃到熱菜熱飯。
王永利等人給他打下手，其他的的人保證食材供應，還有一些人在不停的蒸饅頭。
說實話，一個中午下來，就連杜少傑都感到有些累。
另外，除了供應一日三餐，還會供應宵夜。畢竟堤壩上需要有人二十四小時盯著，夜裏不供應餐食，肯定扛不住。
“大家注意了，今晚一號洪峰過境，都打起精神來。”
下午，所有人都接到了預警通知，夜裏洪峰過境，真正的考驗來了。
王永利有些擔心，動員杜少傑做完晚餐就回賓館歇息。畢竟呆在堤壩附近太危險了，反而是在縣城裏要安全一些。(本章完)
杜少傑並沒有被表麵上的財富晃花了眼。
在齊燕和女兒返回京城之後，他便帶著王永利、羅琴等人，開始了新一輪的巡視。
在他的眼中，這些遍布全國各地的門店才是自己的根本，其他的都是浮雲。隻要有這些門店在，哪怕之前的投資都失敗了，他也可以重新來過。
還是三輛車，不緊不慢的奔馳在通往遠方的公路上。
杜少傑幾乎每年都要出來巡視，有時候坐飛機有時候開車，他能明顯感覺到這幾年的路況有了明顯的提高。
特別是正在興起的高速公路建設，無形中拉近了各地之間的距離。
路過一個縣城，杜少傑讓鄒小禾找個吃飯的地方停下來。他出來巡視一般也不趕時間，該停下休息就休息，該住賓館就住賓館，而且往往會選擇一些不知名的小地方過夜。
國土太大了，窮其一生也不可能轉個遍。
總有看不夠的風景、吃不盡的美食在等著他，他也樂此不疲。
“今年熱的早，雨水也多。去年不少地方遭遇了旱災，今年可別又來洪澇啊！”
“你個烏鴉嘴，就不能盼著點好的？”
一行人走進了一家小飯館，這裏的生意不錯，上座率起碼有八成以上。
杜少傑等人找了一張靠牆角的桌子，紛紛坐下，就聽到隔壁桌的幾人正在高談闊論。
他深以為然，這一路走來，時不時就會遇到一場雨，有時候雨勢還挺大。俗話說，大旱之後必有大澇，人家說的未必沒有點道理。
當然，氣象的事情誰也說不準，天氣預報還經常翻車呢，對吧？
隨後，杜少傑點了一些小炒，大家就開始悶頭吃飯。今兒的時間還早，隻不過他不想趕路了，吃了飯就去縣裏最好的賓館安排好住宿的事情。
晚上。
杜少傑饒有興致和大家一起逛夜市。
“這個【炒田螺】不錯，再來一些小吃，咱們幹脆就在這兒解決晚餐。”
看到一家小吃攤的【炒田螺】做的不錯，杜少傑便坐了下來。
王永利在附近另外要了一些吃食，他們就坐在直接開吃，同時還要了一些啤酒。
正吃的高興，天上開始下雨了，黃豆大小的雨點砸落下來，很快就變成了一場大雨。
杜少傑幾人隻好將吃食打包帶走，冒著雨跑回了賓館。
回到賓館繼續吃喝，這場雨還不知道什麽時候能停，搞不好明天都不一定能起程。
“杜總，當地的氣象台發布了暴雨預警，咱們還不知道要在這裏呆幾天。”
王永利專門查看了當地的氣象預報，貌似大家會被大雨困在這裏。具體幾天說不上，但他們肯定不會冒雨上路。
“無所謂，呆幾天都行，我看這邊的美食不少，咱們挨個品嚐一下。”
杜少傑倒很樂觀，走不了就呆著，估計也不會耽擱太久。
可都沒想到，這場大雨下了三天三夜，穿過縣城的一條河一再突破了水位警戒線。更要命的是，極端的天氣並非個例，而是籠罩了大一片區域。
目前有三個省都發布了暴雨預警，並且直接啟動了抗洪救災預案。
“杜總，縣城大麵積積水，積水已經沒過了膝蓋。”
王永利準備開車出去買吃食，結果下樓就退了回來。
現在大雨還沒停，縣裏已經有多處房屋被淹，一些地勢低窪地區的群眾也被轉移了。
杜少傑等人隻能在賓館餐廳吃飯，由於運輸道路不暢通，基本上能填飽肚子就算，沒什麽更好的選擇。
他對於這個倒不在意，他很擔心哪條江哪條河會突然決堤。
當天。
縣裏開始征召誌願者，縣裏有幾段河堤已經到了岌岌可危的程度。現在能保住大堤就是壓倒一切的任務，上級派來了增援，但也需要全縣人民共同努力。
“永利，咱們去當誌願者吧，盡一份力。”
杜少傑坐不住了，他讓羅琴和徐幼蓮留守賓館，自己則帶著王永利、鄒小禾、彭永軍他們去報名加入誌願者的隊伍。
“你說你的職業是廚師？那可太好了！咱們縣裏在河堤上部署了大量的人員，還有一部分前來增援的子弟兵，他們現在最缺的就是一口熱水、一口熱飯。”
登記的時候，杜少傑在職業一欄填寫了“廚師”。
王永利等人有樣學樣，全都和老板填寫的一樣。
工作人員看到之後，不禁大喜，他們現在需要廚師，後勤人員同樣很重要。
“我沒有問題，你們看著安排。”
杜少傑自無不可，他隻是適逢其會想著盡一份力，倒不是非得上上堤壩不可，
後勤也不錯，人是鐵飯是鋼，保證好大家的餐食供應也很重要。
於是，杜少傑和王永利等人就被分配到了後勤隊。
現在這個時候也顧不上講究菜品的味道，全都是大鍋菜，有時候忙不過來了連土豆皮都不削，洗幹淨就直接做菜。
“這可不行！咱們可以不講究菜品的味道，但一定要保證幹淨衛生。茅隊長，你說呢？”
杜少傑不是多事兒的人，但到了後勤隊之後，這裏的餐食管理讓他很惱火。不為別的，明明人手夠時間也夠，有些家夥還在摸魚偷懶。
後勤隊的負責餐食這一塊的人姓茅，是縣裏的工作人員。
杜少傑便找到對方，提出了自己的建議。
茅隊長之前是做政工工作的，對於餐食供應並不熟悉。他聽到對方的話，沉吟了一會，便認可了這個建議。
“這樣，現在是非常時期，我就不多說什麽了。我隻問一句，你是專業的廚師嗎？”
聽到茅隊長的問話，王永利他們幾個都笑出了聲。
杜少傑點點頭，說道自己是一家大餐廳的主廚，有高級廚師的資質。
“好！那從現現在開始，你就是餐食供應的負責人了。”
後勤可不僅僅隻有餐食這一塊，茅隊長整天忙得不可開交，有很多細節問題都顧不上。
既然是對方提出的問題，那麽就交給他去解決問題。行不行，試一下就知道了，不行再換人。
杜少傑也不廢話，當即領了這個“餐食負責人”的差事，回去之後就提出了要求。做飯的地方在野外，選擇了一處地勢高的地方搭建的棚子，主要是距離河堤近。
要是路程遠了，送過來的飯菜早就涼透了。
餐食供應人員不都是專業廚師，有些人就是想混資曆，心裏對於這些要求多少有些抵觸。不過，看到杜少傑他們有好幾個人，而且看起來很不好惹，也沒人當麵頂撞他。
接下來，大家就開始忙碌。
杜少傑也沒閑著，和大家一樣洗菜切菜，然後還要上灶。即便是王永利等人，跟著老板的時間長了，基本的活都會幹，手腳都很麻利。
這樣一來，大家就更沒什麽話好說了。
人家負責人身先士卒，而且看人家切菜炒菜的手法，在場的人就沒有一個能比得上。說到底，廚師幹的是技術活兒，一切憑手藝說話，不服也得服。
中午供應的是簡單的豬肉白菜粉條，主食是白麵饅頭，另外還做了一盆小鹹菜。
做好之後，抗洪人員換班過來吃飯。
說實話，大家對於供應的餐食沒什麽期待，說不好聽的，之前吃的比豬食也好不到哪兒去。一方麵是技術問題，另一方麵是態度問題，早有人不滿了。
不過現在大家還顧不上計較此事，都懶得說。
“咦？今天太陽打西邊出來了？這豬肉燉白菜粉條，還挺好吃的。”
大家打了飯菜，就在旁邊空置的雨棚下吃飯。
有人吃了一口今天的菜，忍不住嘖嘖稱奇。畢竟對比太強烈了，如果說之前的飯菜叫“豬食”，那麽今天供應的飯食就可以稱之為“美味佳肴”。
“還別說，真的很好吃，換人了吧？”
“可不是嗎？新來的誌願者，據說是大餐廳的主廚，正好從縣裏經過被大雨困住了。”
“難怪！”
大家一邊聊天一邊吃飯，原先餐食供應人員的臉色都不好看，一捧一踩，踩得他們臉上無光啊。
杜少傑假裝沒聽見這些議論，他隻是路過，又不是想要和誰一較高下，沒必要擴大矛盾。
其實這樣挺好，他的手藝不僅得到了抗洪人員的肯定，也讓原先的餐食供應人員很佩服。總之，以後不會挨罵了，大家心裏也會好受一些。
杜少傑一直忙不個不停，一鍋又一鍋的熱菜新鮮出爐，務必讓所有抗洪人員吃到熱菜熱飯。
王永利等人給他打下手，其他的的人保證食材供應，還有一些人在不停的蒸饅頭。
說實話，一個中午下來，就連杜少傑都感到有些累。
另外，除了供應一日三餐，還會供應宵夜。畢竟堤壩上需要有人二十四小時盯著，夜裏不供應餐食，肯定扛不住。
“大家注意了，今晚一號洪峰過境，都打起精神來。”
下午，所有人都接到了預警通知，夜裏洪峰過境，真正的考驗來了。
王永利有些擔心，動員杜少傑做完晚餐就回賓館歇息。畢竟呆在堤壩附近太危險了，反而是在縣城裏要安全一些。(本章完)