203總不能賣完幾萬份就不賣了
重生後侯府夫人鯊瘋了 作者:齊齊赤赤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她是飯菜做的好,可不是藥膳做的好,其實做藥膳最關鍵的核心還是在薑夕榆這裏。
“那也是你手藝好,若是我自己一個人做,估計做出來都不能吃。”薑夕榆誇完於嬤嬤,還不忘誇古雲苓,“也是郡主給我配了個好廚娘,否則這藥膳成不了。”
於嬤嬤和古雲苓都被她誇笑了。
果然是知書達理,說的話都能讓人很舒服。
古雲苓笑著道,“好了,你和於嬤嬤都有功,我給你們記大功。”
於嬤嬤連忙朝古雲苓福禮。
“雲姐姐嚐過複元羹和芙蓉粥了嗎?”薑夕榆猜到她這會兒應該是為這兩道藥膳來的。
古雲苓立刻點頭,“嚐過了,兩道都非常美味,於嬤嬤還說你已經試驗過了,是真有奇效。”
古雲苓說著便又激動道,“我在想,光這兩道藥膳,就能讓我們的藥膳館紅遍整個京都。”
“雲姐姐的藥膳鋪子修繕得如何了,準備什麽時候開張?”
古雲苓笑道,“現在你研製的這些藥膳已經足夠我們開張了,酒樓修繕差不多還有半個月的時間完工。”
薑夕榆眸子一亮,“半個月的時間,那快了。”
古雲苓點頭,“是啊,所以我想請你和於嬤嬤這幾日有空,把那些藥膳方子教下我的廚子。”
“我也正想找雲姐姐說這事呢,早些教會了廚子,鋪子也能順利開張。”這事即便古雲苓不來找她,她也得去找古雲苓。
古雲苓笑著一拍腿,“要說我們是姐妹呢,可不想到一塊兒去了嗎?”
薑夕榆想到一個問題,“我有個問題想問雲姐姐。”
古雲苓道,“你說。”
“雲姐姐應該也知道這藥膳方子便是咱們這藥膳鋪子的根本了,我可以把所有的方子都交給廚子,可這些廚子是否完全可以信任?”這些日子薑夕榆就一直在想這個問題。
做這藥膳鋪子,最重要的是不能泄露藥膳方子,否則方子泄露出去,到時候很快京都城便會開出很多這樣的藥膳鋪子,到時候她們不僅得跟那些人競爭,自己賺不到銀子不說,反倒給那些人白做工了。
薑夕榆說的這個問題,也是古雲苓一直在考慮的,“廚子都是簽了死契的,應該是能完全信任的,不過也保不齊以後我們這藥膳鋪子火了之後,有人打這些廚子的主意。”
這些廚子都是簽過死契的,要說自己主動出賣她應該是不會。
可萬一以後有人花大價錢誘惑他們,或者挾持他們的家人威脅他們,也保不齊他們會因此出賣她。
所以最好還是得想辦法防一手。
古雲苓看向薑夕榆道,“你有沒有什麽法子,既能教會廚子做藥膳,又能留一手,防止他們將來出賣我們。”
薑夕榆沉吟片刻道,“這樣,我將所有藥材都磨成粉,盡量將藥材混合一起放入,藥材混合在一起,他們不容易分辨,這樣他們就不知道我們用的是何種藥材了,至於像複元羹和芙蓉粥這樣藥材用的多,藥材放入需要掌控先後順序的,隻能將藥粉像調料一樣裝在瓷瓶中,上頭隻貼放入藥膳的時間和順序。”
古雲苓蹙眉,擔心道,“如果藥材都單獨裝瓶,那些懂藥理的人豈不是很容易分辨,那不就很容易被人學了去?”
薑夕榆連忙安撫道,“您別擔心,複元羹和芙蓉粥的藥材用的最多,其中有的藥材是需要單獨放的,有些混合放也沒關係,所以也不容易分辨的。而且其中有幾位藥材還十分特殊,一般人的醫師根本認不出不說,而且京都城乃至整個雲朝都沒有。”
薑夕榆這話可讓古雲苓放下了半顆心,又提起了半顆心,“既然這藥材如此難尋,那我們自己要用怎麽辦呢?”
就知道她會擔心這個,薑夕榆笑道,“這個我早就打算好了,那幾樣難尋的藥材,母親給我留了好幾箱,都磨成粉的話,能讓我們賣幾萬份複元羹和芙蓉粥了。雖然藥材用的多,可每樣其實隻用一點點就夠了。”
是真的隻需要一點點,有的藥材隻需要指甲縫那麽點就夠了,所以母親留下的那些藥材是真的能用很久了。
古雲苓蹙眉,“那也不夠啊,總不能賣完幾萬份就不賣了吧。”
這可是他們店裏的招牌藥膳,以後肯定會賣很多的。
而且她已經預想到以後光著兩道藥膳就能火爆整個京都城了,絕對會是他們店裏最好賣的藥膳。
“這個我也想好了。”其實這些事情薑夕榆自己都仔細想過了,“那些藥材難尋,所以我打算自己種植這些藥材,我剛剛培育的那些秧苗,就是那幾樣藥材,如今秧苗培育成功,等秧苗再長大一些,我會將它們全部移栽,以後會大麵具種植的。”
古雲苓沉默片刻道,“倒也是個法子,如果能自己種植,以後就不怕沒有藥材用了。我之前給你的莊子,莊子裏麵就有一大片土地,可以供你種植這些藥材,等以後真正大規模種植的時候,我再給你找地方。”
這地方也不好找,種了如此重要的藥材,必須比較隱秘,保密性要好,地方還得要大。
她得好好派人去找找這樣一個地方了。
薑夕榆也是這麽打算的,“那我明日先去看看那莊子吧。”
秧苗已經培育成功了,再過一段時間可以移栽了,她先去看看地方適不適合藥材種植。
古雲苓性子急,“別明日了,就今日吧,下午還有半天時間呢,我帶你去看看地方。”
薑夕榆被她這急性子逗笑了,“也好。”
下午反正她也沒什麽事。
“走吧。”古雲苓拉著薑夕榆就出去了。
兩人坐著馬車便往京都城外去了。
京都西郊的雲泉山莊,分南北兩莊。
此時的南莊內,五一看著依舊昏迷不醒的古藺,心裏很是焦急。
“束柳,你說王爺到底什麽時候能醒啊?”五一一邊幫古藺擦手,一邊憂心道。
這都半個月了,古藺一點醒的跡象都沒有,他即使每天都強行給古藺喂米湯,可古藺還是瘦的皮包骨,要是他再不醒來的話,真的會活活的餓死。
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“那也是你手藝好,若是我自己一個人做,估計做出來都不能吃。”薑夕榆誇完於嬤嬤,還不忘誇古雲苓,“也是郡主給我配了個好廚娘,否則這藥膳成不了。”
於嬤嬤和古雲苓都被她誇笑了。
果然是知書達理,說的話都能讓人很舒服。
古雲苓笑著道,“好了,你和於嬤嬤都有功,我給你們記大功。”
於嬤嬤連忙朝古雲苓福禮。
“雲姐姐嚐過複元羹和芙蓉粥了嗎?”薑夕榆猜到她這會兒應該是為這兩道藥膳來的。
古雲苓立刻點頭,“嚐過了,兩道都非常美味,於嬤嬤還說你已經試驗過了,是真有奇效。”
古雲苓說著便又激動道,“我在想,光這兩道藥膳,就能讓我們的藥膳館紅遍整個京都。”
“雲姐姐的藥膳鋪子修繕得如何了,準備什麽時候開張?”
古雲苓笑道,“現在你研製的這些藥膳已經足夠我們開張了,酒樓修繕差不多還有半個月的時間完工。”
薑夕榆眸子一亮,“半個月的時間,那快了。”
古雲苓點頭,“是啊,所以我想請你和於嬤嬤這幾日有空,把那些藥膳方子教下我的廚子。”
“我也正想找雲姐姐說這事呢,早些教會了廚子,鋪子也能順利開張。”這事即便古雲苓不來找她,她也得去找古雲苓。
古雲苓笑著一拍腿,“要說我們是姐妹呢,可不想到一塊兒去了嗎?”
薑夕榆想到一個問題,“我有個問題想問雲姐姐。”
古雲苓道,“你說。”
“雲姐姐應該也知道這藥膳方子便是咱們這藥膳鋪子的根本了,我可以把所有的方子都交給廚子,可這些廚子是否完全可以信任?”這些日子薑夕榆就一直在想這個問題。
做這藥膳鋪子,最重要的是不能泄露藥膳方子,否則方子泄露出去,到時候很快京都城便會開出很多這樣的藥膳鋪子,到時候她們不僅得跟那些人競爭,自己賺不到銀子不說,反倒給那些人白做工了。
薑夕榆說的這個問題,也是古雲苓一直在考慮的,“廚子都是簽了死契的,應該是能完全信任的,不過也保不齊以後我們這藥膳鋪子火了之後,有人打這些廚子的主意。”
這些廚子都是簽過死契的,要說自己主動出賣她應該是不會。
可萬一以後有人花大價錢誘惑他們,或者挾持他們的家人威脅他們,也保不齊他們會因此出賣她。
所以最好還是得想辦法防一手。
古雲苓看向薑夕榆道,“你有沒有什麽法子,既能教會廚子做藥膳,又能留一手,防止他們將來出賣我們。”
薑夕榆沉吟片刻道,“這樣,我將所有藥材都磨成粉,盡量將藥材混合一起放入,藥材混合在一起,他們不容易分辨,這樣他們就不知道我們用的是何種藥材了,至於像複元羹和芙蓉粥這樣藥材用的多,藥材放入需要掌控先後順序的,隻能將藥粉像調料一樣裝在瓷瓶中,上頭隻貼放入藥膳的時間和順序。”
古雲苓蹙眉,擔心道,“如果藥材都單獨裝瓶,那些懂藥理的人豈不是很容易分辨,那不就很容易被人學了去?”
薑夕榆連忙安撫道,“您別擔心,複元羹和芙蓉粥的藥材用的最多,其中有的藥材是需要單獨放的,有些混合放也沒關係,所以也不容易分辨的。而且其中有幾位藥材還十分特殊,一般人的醫師根本認不出不說,而且京都城乃至整個雲朝都沒有。”
薑夕榆這話可讓古雲苓放下了半顆心,又提起了半顆心,“既然這藥材如此難尋,那我們自己要用怎麽辦呢?”
就知道她會擔心這個,薑夕榆笑道,“這個我早就打算好了,那幾樣難尋的藥材,母親給我留了好幾箱,都磨成粉的話,能讓我們賣幾萬份複元羹和芙蓉粥了。雖然藥材用的多,可每樣其實隻用一點點就夠了。”
是真的隻需要一點點,有的藥材隻需要指甲縫那麽點就夠了,所以母親留下的那些藥材是真的能用很久了。
古雲苓蹙眉,“那也不夠啊,總不能賣完幾萬份就不賣了吧。”
這可是他們店裏的招牌藥膳,以後肯定會賣很多的。
而且她已經預想到以後光著兩道藥膳就能火爆整個京都城了,絕對會是他們店裏最好賣的藥膳。
“這個我也想好了。”其實這些事情薑夕榆自己都仔細想過了,“那些藥材難尋,所以我打算自己種植這些藥材,我剛剛培育的那些秧苗,就是那幾樣藥材,如今秧苗培育成功,等秧苗再長大一些,我會將它們全部移栽,以後會大麵具種植的。”
古雲苓沉默片刻道,“倒也是個法子,如果能自己種植,以後就不怕沒有藥材用了。我之前給你的莊子,莊子裏麵就有一大片土地,可以供你種植這些藥材,等以後真正大規模種植的時候,我再給你找地方。”
這地方也不好找,種了如此重要的藥材,必須比較隱秘,保密性要好,地方還得要大。
她得好好派人去找找這樣一個地方了。
薑夕榆也是這麽打算的,“那我明日先去看看那莊子吧。”
秧苗已經培育成功了,再過一段時間可以移栽了,她先去看看地方適不適合藥材種植。
古雲苓性子急,“別明日了,就今日吧,下午還有半天時間呢,我帶你去看看地方。”
薑夕榆被她這急性子逗笑了,“也好。”
下午反正她也沒什麽事。
“走吧。”古雲苓拉著薑夕榆就出去了。
兩人坐著馬車便往京都城外去了。
京都西郊的雲泉山莊,分南北兩莊。
此時的南莊內,五一看著依舊昏迷不醒的古藺,心裏很是焦急。
“束柳,你說王爺到底什麽時候能醒啊?”五一一邊幫古藺擦手,一邊憂心道。
這都半個月了,古藺一點醒的跡象都沒有,他即使每天都強行給古藺喂米湯,可古藺還是瘦的皮包骨,要是他再不醒來的話,真的會活活的餓死。
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