第36章 殺豬
穿成農家霸王花,全家跟我吃香喝辣 作者:漠一凹喵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當林豆根他們兩個男人看到這麽大一頭野豬的時候,兩人同時倒吸了一口冷氣。
“好家夥!這是你們四個打的?沒人受傷吧?”
所有人都傻笑著搖頭。
周氏得意的對著林豆根豎起大拇指道:“今天是讓我們親眼看到大閨女打獵是什麽樣的,可威風了!像個大將軍一樣!”
林青溪笑嗬嗬的看著他們:“沒有娘還有小蝶大嫂的幫忙,我可真沒辦法。”
蛋蛋張大得嘴,眼睛一直盯著這野豬看,有些害怕的往娘親的懷裏鑽。
林豆根對著兒子使了個眼色,兩個人一前一後的站著,居然直接就把這木板給扛了起來。
“你們就歇著,接下來讓我們來!”
林豆根得意的衝著他們喊了一聲。
從來都沒有想過自己還有這麽有用的時候。
他們扛著野豬回村子,村子裏的人見了紛紛傻眼了。
“這麽大一頭野豬?”
“不會又是林家的那個大丫頭獵的吧?”
“不能吧?這一個男人都獵不回來,她這瘦得跟猴子似的!”
……
村子裏的人議論紛紛,都不太信林青溪能一個人獵一頭野豬下山。
然而周氏和楊氏都驕傲的挺起胸膛,對著眾人得意道:“我們家青溪獵的!”
所有人都羨慕的看著林家的人,甚至還有人跟著一起到了林家的院子,看著這野豬眼睛都在發光。
要知道大家也都好久都沒吃過肉了,看到這豬肉,肥頭大耳了,口水都要流出來了。
蛋蛋激動地跑了過去,把野豬的腦袋抱著。
“娘,這個頭比我都大!”
楊氏見過這野豬用頭和獠牙撞擊大樹的樣子,嚇得趕緊把蛋蛋給抱在了懷裏:“別亂動!這玩意可凶呢!”
她有些添油加醋的把當時的遭遇描述得特別驚險,讓眾人聽了都忍不住雙腿發軟。
就這種情況下,還能有勇氣跳下樹,給了這野豬一刀。
看著林青溪的眼神都帶著佩服了。
林豆根激動地看著院子裏的野豬,對著林青溪問道:“閨女,這野豬能賣不少錢了吧?”
林青溪摸著下巴道:“唔……豬肉的話,要不咱們不賣了?自己留著慢慢吃?野豬肉肯定比家養的要貴,但是咱們抬去鎮上賣掉也費勁兒啊!若是雇人幫忙的話,又要雇牛車,太麻煩了。”
林青溪看了一眼院子裏鬧哄哄的,他拉著林豆根和周氏走到角落裏低聲道:“二哥帶著二嫂跑了,咱們家隻是當天去給舒家送了點吃的。正好這野豬肉拿去再送一些,你們二老都親自過去,表表心意,兩家人走動走動?”
林豆根開心點頭:“你要是願意,自然可以啊!也給你大嫂家裏送點。昨天讓他們跑一趟。前些年你大嫂也偶爾從娘家帶些吃的回來接濟我們。”
“行,那就這麽著了。若是村子裏的人想買,咱們就按照家豬的價格賣給他們。”
這麽大一頭豬也不怕村子裏的人聽到價格便宜就過來買完了。
反而可以幫他們解決掉一些肉換成錢。
林豆根去跟看熱鬧的村民們講了之後,大家紛紛躍躍欲試。
就這麽一塊肉放到家裏風幹了,等著過年吃都香啊!
更何況價格跟家豬的一樣,那絕對是賺的!
不少人心動的都跑了出去。
接下來就是殺豬的“戲碼”了。
鄉下人都會殺豬,他們找了工具把豬掛了起來。
林青溪拿出了自己工具台做的剝皮刀,熟練的把一張皮給剝了下來。
旁邊一個大叔激動地指著道:“這手法沒幹個三五年的不應該啊!這丫頭深藏不露啊!”
林青溪強忍著笑意把野豬皮給剝了下來。
取出了內髒,旁邊林大順一臉震驚的拿著盆接著。
“打水來!”
林豆根去打了水潑到野豬身上清洗幹淨,然後她再拿著刀把野豬的每一個部位非常精準的給解剖了下來。
切開四肢,好像骨頭都很聽話一樣,根本沒見到她怎麽用力,這四條腿就被卸了下來。
接著刀一劃,一塊肉一塊肉的被切下來。
熟練的老人一眼就看出來這刀工厲害。
五花肉、裏脊肉、排骨、臀尖肉、坐臀肉全都分得清清楚楚。
她的動作也快,非常利索,下刀的時候完全沒看到猶豫的。
林青溪的心裏也是激動的。
肉啊!
這可是肉啊!
好久都沒有見到這麽多肉了!
今天一定要大吃特吃一頓!
前幾天雖然她也有去鎮上買點肉回來,但是家裏太慘了,根本舍不得把肉切片的,甚至全都是肉末的。
今天怎麽也要吃個炒五花肉!
在她神遊之際,這野豬已經被處理得“條理清晰”了。
林青溪洗了洗手,喊道:“各位村民們,你們若是想買,我們直接按照家豬的價格賣你們,另外贈送一點豬油。”
一聽說要送豬油,那更多人心動了。
紛紛跑回家去湊錢了。
豬油不易保存,她倒是可以存到空間裏,不過感覺既然村民都看到了,她這種在末世裏生存過的人是真的改不掉那種喜歡送路人邊角料的習慣。
村子裏的消費能力也不高,賺了他們三百文左右差不多了。
村子裏的人買完了肉也都散了,接下來就留著他們林家的人關起門來開始處理這些肉。
“直接掛著風幹吧?留著過年的時候吃。這些明天拿去給舒家的送去,到時候咱們都去一趟!好不好?”
林豆根對著眾人問了一句。
大家自然都是點頭的。
林青溪沒閑著,正在把家裏人摘的毒蘑菇給撿出來。
林青溪頭也不抬道:“大嫂,楊家的肉等過兩天再送過去吧。他們那天看到木耳不是還挺想嚐嚐味道的?到時候給他們送點過去。”
楊氏呆住了,看著林青溪道:“我……我們家也有?”
林青溪笑嗬嗬道:“那自然的。比起舒家那邊,你應該得更多的。今天可勇敢呢!蛋蛋,知道不?今年你娘拿著石頭就朝著那豬的腦袋砸!”
蛋蛋一臉崇拜的看著自己娘,把楊氏都看得不好意思了。
她紅著臉進了廚房:“咱們也該做飯了,我去弄飯吃。今天多少也得吃點大塊的肉了!”
林青溪連忙大喊:“吃五花肉!切成塊的!”
“好家夥!這是你們四個打的?沒人受傷吧?”
所有人都傻笑著搖頭。
周氏得意的對著林豆根豎起大拇指道:“今天是讓我們親眼看到大閨女打獵是什麽樣的,可威風了!像個大將軍一樣!”
林青溪笑嗬嗬的看著他們:“沒有娘還有小蝶大嫂的幫忙,我可真沒辦法。”
蛋蛋張大得嘴,眼睛一直盯著這野豬看,有些害怕的往娘親的懷裏鑽。
林豆根對著兒子使了個眼色,兩個人一前一後的站著,居然直接就把這木板給扛了起來。
“你們就歇著,接下來讓我們來!”
林豆根得意的衝著他們喊了一聲。
從來都沒有想過自己還有這麽有用的時候。
他們扛著野豬回村子,村子裏的人見了紛紛傻眼了。
“這麽大一頭野豬?”
“不會又是林家的那個大丫頭獵的吧?”
“不能吧?這一個男人都獵不回來,她這瘦得跟猴子似的!”
……
村子裏的人議論紛紛,都不太信林青溪能一個人獵一頭野豬下山。
然而周氏和楊氏都驕傲的挺起胸膛,對著眾人得意道:“我們家青溪獵的!”
所有人都羨慕的看著林家的人,甚至還有人跟著一起到了林家的院子,看著這野豬眼睛都在發光。
要知道大家也都好久都沒吃過肉了,看到這豬肉,肥頭大耳了,口水都要流出來了。
蛋蛋激動地跑了過去,把野豬的腦袋抱著。
“娘,這個頭比我都大!”
楊氏見過這野豬用頭和獠牙撞擊大樹的樣子,嚇得趕緊把蛋蛋給抱在了懷裏:“別亂動!這玩意可凶呢!”
她有些添油加醋的把當時的遭遇描述得特別驚險,讓眾人聽了都忍不住雙腿發軟。
就這種情況下,還能有勇氣跳下樹,給了這野豬一刀。
看著林青溪的眼神都帶著佩服了。
林豆根激動地看著院子裏的野豬,對著林青溪問道:“閨女,這野豬能賣不少錢了吧?”
林青溪摸著下巴道:“唔……豬肉的話,要不咱們不賣了?自己留著慢慢吃?野豬肉肯定比家養的要貴,但是咱們抬去鎮上賣掉也費勁兒啊!若是雇人幫忙的話,又要雇牛車,太麻煩了。”
林青溪看了一眼院子裏鬧哄哄的,他拉著林豆根和周氏走到角落裏低聲道:“二哥帶著二嫂跑了,咱們家隻是當天去給舒家送了點吃的。正好這野豬肉拿去再送一些,你們二老都親自過去,表表心意,兩家人走動走動?”
林豆根開心點頭:“你要是願意,自然可以啊!也給你大嫂家裏送點。昨天讓他們跑一趟。前些年你大嫂也偶爾從娘家帶些吃的回來接濟我們。”
“行,那就這麽著了。若是村子裏的人想買,咱們就按照家豬的價格賣給他們。”
這麽大一頭豬也不怕村子裏的人聽到價格便宜就過來買完了。
反而可以幫他們解決掉一些肉換成錢。
林豆根去跟看熱鬧的村民們講了之後,大家紛紛躍躍欲試。
就這麽一塊肉放到家裏風幹了,等著過年吃都香啊!
更何況價格跟家豬的一樣,那絕對是賺的!
不少人心動的都跑了出去。
接下來就是殺豬的“戲碼”了。
鄉下人都會殺豬,他們找了工具把豬掛了起來。
林青溪拿出了自己工具台做的剝皮刀,熟練的把一張皮給剝了下來。
旁邊一個大叔激動地指著道:“這手法沒幹個三五年的不應該啊!這丫頭深藏不露啊!”
林青溪強忍著笑意把野豬皮給剝了下來。
取出了內髒,旁邊林大順一臉震驚的拿著盆接著。
“打水來!”
林豆根去打了水潑到野豬身上清洗幹淨,然後她再拿著刀把野豬的每一個部位非常精準的給解剖了下來。
切開四肢,好像骨頭都很聽話一樣,根本沒見到她怎麽用力,這四條腿就被卸了下來。
接著刀一劃,一塊肉一塊肉的被切下來。
熟練的老人一眼就看出來這刀工厲害。
五花肉、裏脊肉、排骨、臀尖肉、坐臀肉全都分得清清楚楚。
她的動作也快,非常利索,下刀的時候完全沒看到猶豫的。
林青溪的心裏也是激動的。
肉啊!
這可是肉啊!
好久都沒有見到這麽多肉了!
今天一定要大吃特吃一頓!
前幾天雖然她也有去鎮上買點肉回來,但是家裏太慘了,根本舍不得把肉切片的,甚至全都是肉末的。
今天怎麽也要吃個炒五花肉!
在她神遊之際,這野豬已經被處理得“條理清晰”了。
林青溪洗了洗手,喊道:“各位村民們,你們若是想買,我們直接按照家豬的價格賣你們,另外贈送一點豬油。”
一聽說要送豬油,那更多人心動了。
紛紛跑回家去湊錢了。
豬油不易保存,她倒是可以存到空間裏,不過感覺既然村民都看到了,她這種在末世裏生存過的人是真的改不掉那種喜歡送路人邊角料的習慣。
村子裏的消費能力也不高,賺了他們三百文左右差不多了。
村子裏的人買完了肉也都散了,接下來就留著他們林家的人關起門來開始處理這些肉。
“直接掛著風幹吧?留著過年的時候吃。這些明天拿去給舒家的送去,到時候咱們都去一趟!好不好?”
林豆根對著眾人問了一句。
大家自然都是點頭的。
林青溪沒閑著,正在把家裏人摘的毒蘑菇給撿出來。
林青溪頭也不抬道:“大嫂,楊家的肉等過兩天再送過去吧。他們那天看到木耳不是還挺想嚐嚐味道的?到時候給他們送點過去。”
楊氏呆住了,看著林青溪道:“我……我們家也有?”
林青溪笑嗬嗬道:“那自然的。比起舒家那邊,你應該得更多的。今天可勇敢呢!蛋蛋,知道不?今年你娘拿著石頭就朝著那豬的腦袋砸!”
蛋蛋一臉崇拜的看著自己娘,把楊氏都看得不好意思了。
她紅著臉進了廚房:“咱們也該做飯了,我去弄飯吃。今天多少也得吃點大塊的肉了!”
林青溪連忙大喊:“吃五花肉!切成塊的!”