第四十二章:做變蛋
穿書八零：覺醒女配當辣媽 作者：二肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
關禾把肉和大料弄好以後，就讓喬慕生看著鍋灶，她則是把從縣城鐵匠鋪哪裏買的一口廢鍋洗刷幹淨，在裏麵加了滿滿的水，隨後把自己準備的東西全都拿了過來。
“你這是要做什麽啊？”
“你不是馬上走了嗎，我從常奶奶家裏買了不少的雞蛋，又從縣城買了一些，湊夠了一百個，我給你做一百個變蛋出來，等你去了部隊，來不及吃飯，或者喝酒找下酒菜都能吃這個。”
關禾一邊忙活，一邊回答喬慕生的問題。
“變蛋？什麽東西？”
“好吃的，等著看吧，相信你的小長工吧，肯定給你做出好東西來。”
喬慕生被她逗的發笑，坐在灶前看著關禾忙活。
她剪下來兩支柏樹葉，又抓了兩把幹花椒，捏了一把茶葉放了進去，基恩者又放了一些香葉和八角，從廚房的鍋灶裏拿了個帶過著火的木柴，放在鐵鍋地下開始燒。
“你給我臨時搭建的灶台還挺結實。”
關禾把鍋燒開了以後，又用漏鬥把裏麵的東西全都撈了出來，把料汁盛在了砂盆裏放涼，鍋洗幹淨以後，把買來的六斤石灰和二斤半的堿麵放進了鍋裏，又把新買的一罐子鹽全都倒進了鍋裏，看的喬慕生一陣的新奇，他從沒見過誰做什麽變蛋，但是關禾說能成，那指定不會差。
家裏雖然簡單的食材，她都能做的很好吃，在過了不到半個月，幾個孩子臉上的氣色都明顯的變了很多。
這邊弄好以後，她把放涼的料汁倒進了鍋裏，不一會鐵鍋裏開始沸騰，喬慕生蹭的一下站了起來，一把把關禾拉到了一邊。
“這麽危險，你怎麽不說啊，這什麽勞什子的變蛋，我不吃了，你別忙活了，剛剛濺起來的石灰沫子弄你身上沒有。”
“沒有沒有，你不要緊張，這都差不多好了，你看著你的鍋灶去，鹵肉也攪一攪，別糊了鍋底。”
關禾一心要做，喬慕生攔不住她，隻要一會跑去廚房，一會跑到壓井邊上看著她。
石灰粘稠以後，關禾把準備好的一百個雞蛋讓喬慕生搬了過來，簸箕裏是弄好的麩皮和鋸末。
她把雞蛋一個一個的鋪在了石灰上，用之前喬慕生給她掰好的鐵鉤子，勾著雞蛋在石灰裏打個滾，然後又撈出來滾到了鋸末裏。
就這麽一個一個的弄。
“就這麽簡單，還有什麽要弄的沒有？”
“沒了啊，就這麽簡單，我買了一塊塑料紙，一會密封著放就行，放一個星期，等你走的時候就能吃了，回頭我再攢點雞蛋，弄一些在家我和孩子們吃，我還跟一個老農戶預定了五十個鴨蛋呢，回頭醃了吃，不過你就吃不找了。”
喬慕生看著她忙活，又不是的活動肩膀，於是伸手接過她手裏的鐵鉤。
“我來做，有什麽不對的你來指導就行，你歇會去。”
關禾剛要說不用，就見喬慕生有些嚴肅的臉，她笑了笑道：“好啊，誰讓你心疼我呢！”
看著男人突然變的通紅的臉，關禾開心了。
一鍋鹵肉燉了四個多小時才好，她盛出來以後，切了個老南瓜，燉了個粉條，又燜了一鍋米飯，一時間香味飄了老遠。
那邊等著吃飯的劉招娣心頭堵的慌，老三媳婦天天變著法的吃啊，吃的還都是好東西，今天聽村裏人說那小娘們在老常家接二連三的買雞蛋，買了四五十個了都。
狗都吃不下這麽多，她多大的肚子吃四五十個雞蛋啊她，好幾次自己都瞧見她下汽車的時候，手裏拎著大包小包的。
劉招娣越想越氣，接著整個人都開始“哼哧哼哧”的嚎叫了。
一心想巴結哄人的朱菊英看她不舒服，趕忙的走了過去，還朝在廚房的陳留金吼叫。
“作死啊你，做這麽老半天還沒把飯做好，看不見娘餓了嗎，你以後手腳能不能麻利點，一天天的蔫兒吧唧，活像旁人都欺負你似的，飯好了沒有啊？”
陳留金搓著圍裙從廚房跑了出來，緊張兮兮的看著劉招娣道：“對不起，對不起，是我的錯，大嫂別生氣了，娘，娘你是餓了嗎，飯菜這就好了，我馬上盛出來哈，您老人家趕緊的去堂屋等著吃飯。”
劉招娣是想吃飯，但是想吃的不是自己家裏的飯，而是老三兩口子能服個軟，給她送點好吃的過來，她早上下地的時候，就聞著老三家裏飄出的香味了，上次還給送排骨呢，現在包子包子不給吃，肉肉不來送，一點也不孝順。
再說管錢那事不是已經過去了嗎？自己也沒撈著管一分錢啊，咋就不能端著好吃的來孝敬她了？
哎呦，氣的心口痛！
“娘，我扶您老人家過去吧，一會我再打盆水過來，洗洗手，咱們就能吃中午.....飯了。”
朱菊英說話的時候差點從嘴裏掉出來一溜口水，實在是狗日/的老三家今天中午不知道吃的什麽，香的她腦瓜子嗡嗡的。
她也盼著老三兩口子能給公公婆婆來一碗，隻要他們給，自己和家寶就能吃上兩口，這是全喬家獨她一份的待遇。
關禾出門喊春來吃飯的時候，正好遇到扛著鋤頭的喬的柱。
她眼珠子一動喊住了人。
“爹，你下地了嗎？”
“下地了下地了，嗬嗬嗬，這就回去吃飯了，哎呦老三媳婦你這做的啥啊，這麽香，我這一聞更餓了，得趕緊回去了！”
老頭是個好老頭，就是太老實了，又不愛管事，所以才縱的劉招娣天天上竄下跳的。
“今天鹵了點菜，還燜了一鍋米飯，爹在我家吃吧，慕生過不久就要去部隊了，到時候你們爺倆也難見麵，我昨個從供銷社拿了瓶酒，您老人家也嚐嚐味吧！”
“不了不了，要說話回頭說，這晌午的時候，我得回家吃飯去，你家糧食也沒多少，可不能吃了孩子們的口糧了。”
喬得柱嘴上這麽說，但是一直吧嗒著的嘴泄露了他的內心想法，他饞的慌！
“走吧，走吧，我做的多呢，春來春生春芳回家吃飯了，來幫媽把你們爺爺請家裏吃飯去！”
喬得柱心生歡喜，半推半就的，順著關禾還有三個孩子的力道進了屋。
那邊知道老頭子今天中午不回來了，還在喬慕生家吃飯的劉招娣，氣的一把扔了飯碗，扭身進了屋，一屁股躺到了炕上，開始抽抽噎噎起來。
“你這是要做什麽啊？”
“你不是馬上走了嗎，我從常奶奶家裏買了不少的雞蛋，又從縣城買了一些，湊夠了一百個，我給你做一百個變蛋出來，等你去了部隊，來不及吃飯，或者喝酒找下酒菜都能吃這個。”
關禾一邊忙活，一邊回答喬慕生的問題。
“變蛋？什麽東西？”
“好吃的，等著看吧，相信你的小長工吧，肯定給你做出好東西來。”
喬慕生被她逗的發笑，坐在灶前看著關禾忙活。
她剪下來兩支柏樹葉，又抓了兩把幹花椒，捏了一把茶葉放了進去，基恩者又放了一些香葉和八角，從廚房的鍋灶裏拿了個帶過著火的木柴，放在鐵鍋地下開始燒。
“你給我臨時搭建的灶台還挺結實。”
關禾把鍋燒開了以後，又用漏鬥把裏麵的東西全都撈了出來，把料汁盛在了砂盆裏放涼，鍋洗幹淨以後，把買來的六斤石灰和二斤半的堿麵放進了鍋裏，又把新買的一罐子鹽全都倒進了鍋裏，看的喬慕生一陣的新奇，他從沒見過誰做什麽變蛋，但是關禾說能成，那指定不會差。
家裏雖然簡單的食材，她都能做的很好吃，在過了不到半個月，幾個孩子臉上的氣色都明顯的變了很多。
這邊弄好以後，她把放涼的料汁倒進了鍋裏，不一會鐵鍋裏開始沸騰，喬慕生蹭的一下站了起來，一把把關禾拉到了一邊。
“這麽危險，你怎麽不說啊，這什麽勞什子的變蛋，我不吃了，你別忙活了，剛剛濺起來的石灰沫子弄你身上沒有。”
“沒有沒有，你不要緊張，這都差不多好了，你看著你的鍋灶去，鹵肉也攪一攪，別糊了鍋底。”
關禾一心要做，喬慕生攔不住她，隻要一會跑去廚房，一會跑到壓井邊上看著她。
石灰粘稠以後，關禾把準備好的一百個雞蛋讓喬慕生搬了過來，簸箕裏是弄好的麩皮和鋸末。
她把雞蛋一個一個的鋪在了石灰上，用之前喬慕生給她掰好的鐵鉤子，勾著雞蛋在石灰裏打個滾，然後又撈出來滾到了鋸末裏。
就這麽一個一個的弄。
“就這麽簡單，還有什麽要弄的沒有？”
“沒了啊，就這麽簡單，我買了一塊塑料紙，一會密封著放就行，放一個星期，等你走的時候就能吃了，回頭我再攢點雞蛋，弄一些在家我和孩子們吃，我還跟一個老農戶預定了五十個鴨蛋呢，回頭醃了吃，不過你就吃不找了。”
喬慕生看著她忙活，又不是的活動肩膀，於是伸手接過她手裏的鐵鉤。
“我來做，有什麽不對的你來指導就行，你歇會去。”
關禾剛要說不用，就見喬慕生有些嚴肅的臉，她笑了笑道：“好啊，誰讓你心疼我呢！”
看著男人突然變的通紅的臉，關禾開心了。
一鍋鹵肉燉了四個多小時才好，她盛出來以後，切了個老南瓜，燉了個粉條，又燜了一鍋米飯，一時間香味飄了老遠。
那邊等著吃飯的劉招娣心頭堵的慌，老三媳婦天天變著法的吃啊，吃的還都是好東西，今天聽村裏人說那小娘們在老常家接二連三的買雞蛋，買了四五十個了都。
狗都吃不下這麽多，她多大的肚子吃四五十個雞蛋啊她，好幾次自己都瞧見她下汽車的時候，手裏拎著大包小包的。
劉招娣越想越氣，接著整個人都開始“哼哧哼哧”的嚎叫了。
一心想巴結哄人的朱菊英看她不舒服，趕忙的走了過去，還朝在廚房的陳留金吼叫。
“作死啊你，做這麽老半天還沒把飯做好，看不見娘餓了嗎，你以後手腳能不能麻利點，一天天的蔫兒吧唧，活像旁人都欺負你似的，飯好了沒有啊？”
陳留金搓著圍裙從廚房跑了出來，緊張兮兮的看著劉招娣道：“對不起，對不起，是我的錯，大嫂別生氣了，娘，娘你是餓了嗎，飯菜這就好了，我馬上盛出來哈，您老人家趕緊的去堂屋等著吃飯。”
劉招娣是想吃飯，但是想吃的不是自己家裏的飯，而是老三兩口子能服個軟，給她送點好吃的過來，她早上下地的時候，就聞著老三家裏飄出的香味了，上次還給送排骨呢，現在包子包子不給吃，肉肉不來送，一點也不孝順。
再說管錢那事不是已經過去了嗎？自己也沒撈著管一分錢啊，咋就不能端著好吃的來孝敬她了？
哎呦，氣的心口痛！
“娘，我扶您老人家過去吧，一會我再打盆水過來，洗洗手，咱們就能吃中午.....飯了。”
朱菊英說話的時候差點從嘴裏掉出來一溜口水，實在是狗日/的老三家今天中午不知道吃的什麽，香的她腦瓜子嗡嗡的。
她也盼著老三兩口子能給公公婆婆來一碗，隻要他們給，自己和家寶就能吃上兩口，這是全喬家獨她一份的待遇。
關禾出門喊春來吃飯的時候，正好遇到扛著鋤頭的喬的柱。
她眼珠子一動喊住了人。
“爹，你下地了嗎？”
“下地了下地了，嗬嗬嗬，這就回去吃飯了，哎呦老三媳婦你這做的啥啊，這麽香，我這一聞更餓了，得趕緊回去了！”
老頭是個好老頭，就是太老實了，又不愛管事，所以才縱的劉招娣天天上竄下跳的。
“今天鹵了點菜，還燜了一鍋米飯，爹在我家吃吧，慕生過不久就要去部隊了，到時候你們爺倆也難見麵，我昨個從供銷社拿了瓶酒，您老人家也嚐嚐味吧！”
“不了不了，要說話回頭說，這晌午的時候，我得回家吃飯去，你家糧食也沒多少，可不能吃了孩子們的口糧了。”
喬得柱嘴上這麽說，但是一直吧嗒著的嘴泄露了他的內心想法，他饞的慌！
“走吧，走吧，我做的多呢，春來春生春芳回家吃飯了，來幫媽把你們爺爺請家裏吃飯去！”
喬得柱心生歡喜，半推半就的，順著關禾還有三個孩子的力道進了屋。
那邊知道老頭子今天中午不回來了，還在喬慕生家吃飯的劉招娣，氣的一把扔了飯碗，扭身進了屋，一屁股躺到了炕上，開始抽抽噎噎起來。