第六十九章:怕自己數錯了錢
穿書八零:覺醒女配當辣媽 作者:二肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
土豆粉的攤子支起來以後,一股霸道辛辣川香的味道在街尾飄了起來。
早起買早點的,賣菜的,開店的都下意識的聳聳鼻子,有饞嘴的人聞著味道就尋了過去。
“這是賣啥的?賣麵?”
“不能不能,都沒有瞧見人和麵呢,粉條啊?這粉條沒見過啊,啥做的?”
“瞧瞧花樣還挺多,案頭擺了這麽多的,是炒菜嗎?”
“哎,你們做啥吃食的,給介紹介紹哎!”
……
關守田緊張的很,他好幾次想張嘴都沒有敢,手心都在出汗,之前在腦子裏設想的,自己多熱情,多遊刃有餘的和客人說話,現在和一個鋸嘴的葫蘆一樣,一句話說不出來。
沈毅甩了一下肩膀上的粗布毛巾,笑嗬嗬的招呼道:“大夥靜靜,我們哥幾個是退伍的軍人,初初來這,給各位問個好,我們做的是個小吃,叫土豆粉,有兩個口味的,一個是麻辣的,一個是骨香的,這湯是我們半夜就開始熬製的大骨湯,這個麻辣的會加肉醬,大夥瞧瞧,今個頭一天開張,給大家優惠價,三毛錢一碗,過了今天就是五毛一碗了,老張,先燙個三碗給大夥嚐嚐鮮。”
“好嘞!”
張偉聽著他的話,把爐灶的火開到最大,抓了一大把的粉條放在網勺裏湯,接著又加了菠菜,綠豆芽,海帶,豆皮。
兩三分鍾以後,把燙好的土豆粉放在了大海碗裏,接著又舀了一勺子麻辣的湯,撒上香菜和炒好的花生,再來上兩大勺肉醬,一份鮮香麻辣的土豆粉就做好了。
沈毅接過以後,抓了幾雙筷子,朝人群裏一遞,“大夥嚐嚐,免費的。”
眾人看的流口水,聞著味道就已經饞的不行了,怎麽可能不想著嚐一嚐,何況還是不要錢的。
這邊他招呼著人品嚐土豆粉,那邊張偉已經快要做好了一份骨香味的。
關禾在一旁看著,她今天來的也早,就是想看看他們是不是能處理的了,現在一看,分明得心應手的很。
目光落在關守田的身上,心裏搖搖頭,二哥還是要多鍛煉鍛煉才行了。
“嗯,好吃,鮮香麻辣,粉條勁道爽滑,要說不好嘛,就是太燙了,剛差點燙到嘴,哈哈哈……”
“哎呦嗬,這骨香味的也好吃的很,這上頭撒的,雞絲吧?”
“可不,噴香噴香的!”
“不愧是當過兵的,用料也紮實,給的真是足。”
……
沈毅和張偉聽著人誇獎,心裏瞬間送了口氣,做吃食的,就是要人家食客滿意,這才能長久的做下去。
兩份粉沒一會就吃完了,沒有撈著試吃的,饞的不行,想著今天三毛,明天漲價就要五毛了,趕緊的叫了一份。
有客人喊完就坐在了攤子上的凳子上準備等吃。
這讓張偉幾個人都高興的不得了,之前關禾說給人試吃的時候,張偉心裏還沒底,雖說他自己也覺得這土豆粉好吃,可也怕自己緊張,弄的岔劈了,到時候會影響了生意。
現在看有人要買,他趕忙抹了一把頭上的汗,擦了擦手,開始燙粉。
品嚐過人家的東西,這不吃實在不合適,再加上人家東西確實好吃,這大清早的吃一碗,渾身暖烘烘的。
不一會攤子上就坐滿了人,關守田剛開始還有些結巴,後頭忙的隻顧得上扯著嗓子喊誰要的粉了。
眼看快要到上班的時間,關禾放下手裏的活,囑咐了幾句,就匆匆忙忙的去了供銷社。
上次供銷社整改的還有增加了心的貨物,確實是讓供銷社的生意好了不少,但是過了那一陣子以後,又恢複了原樣,因為私人的商店商品降價了,哪怕少了一分兩分也足以讓人多走一段路去買。
從早上開始來買東西的人就少了許多,她和陸萍拿著抹布把櫃台的玻璃擦的噌亮,那邊田密和王玉梅幫幾波的客人拿完了東西以後,也開始閑得慌,不是織毛衣就是發呆。
關禾總覺得供銷社快要變天了。
快晌午的時候主任走了過來,他看了一圈供銷社的眾人,歎了口氣又出去了。
“小禾,我總覺得剛剛咱們主任快要哭了,你說咋回事啊?”
“傻樣,還能咋回事,生意差唄,沒瞧見主任頭發都要愁白了嗎?”田密皺著眉頭拆她的毛衣,剛剛主任來的時候,她沒瞧見,迎上他有些生氣的眼神,毛衣不光織錯了,另一邊還脫針了,害得她還得重新的織。
王玉梅憂心忡忡,他男人在機械廠上班,幫著她打聽了一下,說是供銷社馬上要有新的規定下來,他們寧縣是大縣,算是試點了。
雖然沒說是啥規定,但是隱約的她覺得不是好事。
關禾同樣有這樣種預感,不光她沒說話,中午的時候她趁著休息的空擋去了一趟土豆粉的攤子,原想著能和張偉幾個聊一聊有什麽需要改進的,卻沒想到到了地方以後,幾個桌子做的滿滿當當的,邊上的路牙子還蹲著幾個人,關守田那邊刷碗都要刷出了火星子。
那邊桶裏泡的粉都要補夠用了。
“嫂子來了,餓不餓,要不要給你燙個粉吃?”
“不用了,我過來想著看看咱們攤子上有什麽要改進的呢,沒想到生意這麽好!”
張偉嗬嗬一笑,沈毅剛給客人送了一碗,拿過肩頭的毛巾擦了一下額頭的汗。
“可不是嘛嫂子,眼瞧著粉就要沒有了,我和老張著急的很,剛剛守田哥回去了一趟,已經又泡了兩桶粉了,不然這一會都續不上,晚上就沒得賣了。”
生意好,讓張偉沈毅和關守田都興奮的很,從早上到現在,攤子上幾乎就沒斷過人,灶裏的炭火都加了兩回了。
原本還擔心生意會不會長久的兩個人,現在渾身來勁。
關守田也想著下回回家的時候,給家裏好好的說道說道,隻要妹妹的生意好,那家裏收土豆,做土豆粉的活計就能一直做,用不了一兩年,指定能住上青磚大瓦房。
晚上關禾和關守田在屋裏盤賬,張偉和沈毅兩個人在廚房忙著準備第二天要用到的食材,隻是準備的也不算是太多,畢竟漲價了兩毛錢的價格,誰也不敢保證生意會不會和第一天一樣好。
關禾算賬,關守田數錢,零零碎碎的毛錢,裝滿了一個餅幹盒子。
“多少?”
“三,三十六?對.....對不啊?”
關守田拿著錢的手都在顫抖,他腦子暈乎乎的,生怕自己數錯了錢。
“是三十六,除去人工,煤炭,配菜和粉條,淨賺二十九元。”
“嘶~”
早起買早點的,賣菜的,開店的都下意識的聳聳鼻子,有饞嘴的人聞著味道就尋了過去。
“這是賣啥的?賣麵?”
“不能不能,都沒有瞧見人和麵呢,粉條啊?這粉條沒見過啊,啥做的?”
“瞧瞧花樣還挺多,案頭擺了這麽多的,是炒菜嗎?”
“哎,你們做啥吃食的,給介紹介紹哎!”
……
關守田緊張的很,他好幾次想張嘴都沒有敢,手心都在出汗,之前在腦子裏設想的,自己多熱情,多遊刃有餘的和客人說話,現在和一個鋸嘴的葫蘆一樣,一句話說不出來。
沈毅甩了一下肩膀上的粗布毛巾,笑嗬嗬的招呼道:“大夥靜靜,我們哥幾個是退伍的軍人,初初來這,給各位問個好,我們做的是個小吃,叫土豆粉,有兩個口味的,一個是麻辣的,一個是骨香的,這湯是我們半夜就開始熬製的大骨湯,這個麻辣的會加肉醬,大夥瞧瞧,今個頭一天開張,給大家優惠價,三毛錢一碗,過了今天就是五毛一碗了,老張,先燙個三碗給大夥嚐嚐鮮。”
“好嘞!”
張偉聽著他的話,把爐灶的火開到最大,抓了一大把的粉條放在網勺裏湯,接著又加了菠菜,綠豆芽,海帶,豆皮。
兩三分鍾以後,把燙好的土豆粉放在了大海碗裏,接著又舀了一勺子麻辣的湯,撒上香菜和炒好的花生,再來上兩大勺肉醬,一份鮮香麻辣的土豆粉就做好了。
沈毅接過以後,抓了幾雙筷子,朝人群裏一遞,“大夥嚐嚐,免費的。”
眾人看的流口水,聞著味道就已經饞的不行了,怎麽可能不想著嚐一嚐,何況還是不要錢的。
這邊他招呼著人品嚐土豆粉,那邊張偉已經快要做好了一份骨香味的。
關禾在一旁看著,她今天來的也早,就是想看看他們是不是能處理的了,現在一看,分明得心應手的很。
目光落在關守田的身上,心裏搖搖頭,二哥還是要多鍛煉鍛煉才行了。
“嗯,好吃,鮮香麻辣,粉條勁道爽滑,要說不好嘛,就是太燙了,剛差點燙到嘴,哈哈哈……”
“哎呦嗬,這骨香味的也好吃的很,這上頭撒的,雞絲吧?”
“可不,噴香噴香的!”
“不愧是當過兵的,用料也紮實,給的真是足。”
……
沈毅和張偉聽著人誇獎,心裏瞬間送了口氣,做吃食的,就是要人家食客滿意,這才能長久的做下去。
兩份粉沒一會就吃完了,沒有撈著試吃的,饞的不行,想著今天三毛,明天漲價就要五毛了,趕緊的叫了一份。
有客人喊完就坐在了攤子上的凳子上準備等吃。
這讓張偉幾個人都高興的不得了,之前關禾說給人試吃的時候,張偉心裏還沒底,雖說他自己也覺得這土豆粉好吃,可也怕自己緊張,弄的岔劈了,到時候會影響了生意。
現在看有人要買,他趕忙抹了一把頭上的汗,擦了擦手,開始燙粉。
品嚐過人家的東西,這不吃實在不合適,再加上人家東西確實好吃,這大清早的吃一碗,渾身暖烘烘的。
不一會攤子上就坐滿了人,關守田剛開始還有些結巴,後頭忙的隻顧得上扯著嗓子喊誰要的粉了。
眼看快要到上班的時間,關禾放下手裏的活,囑咐了幾句,就匆匆忙忙的去了供銷社。
上次供銷社整改的還有增加了心的貨物,確實是讓供銷社的生意好了不少,但是過了那一陣子以後,又恢複了原樣,因為私人的商店商品降價了,哪怕少了一分兩分也足以讓人多走一段路去買。
從早上開始來買東西的人就少了許多,她和陸萍拿著抹布把櫃台的玻璃擦的噌亮,那邊田密和王玉梅幫幾波的客人拿完了東西以後,也開始閑得慌,不是織毛衣就是發呆。
關禾總覺得供銷社快要變天了。
快晌午的時候主任走了過來,他看了一圈供銷社的眾人,歎了口氣又出去了。
“小禾,我總覺得剛剛咱們主任快要哭了,你說咋回事啊?”
“傻樣,還能咋回事,生意差唄,沒瞧見主任頭發都要愁白了嗎?”田密皺著眉頭拆她的毛衣,剛剛主任來的時候,她沒瞧見,迎上他有些生氣的眼神,毛衣不光織錯了,另一邊還脫針了,害得她還得重新的織。
王玉梅憂心忡忡,他男人在機械廠上班,幫著她打聽了一下,說是供銷社馬上要有新的規定下來,他們寧縣是大縣,算是試點了。
雖然沒說是啥規定,但是隱約的她覺得不是好事。
關禾同樣有這樣種預感,不光她沒說話,中午的時候她趁著休息的空擋去了一趟土豆粉的攤子,原想著能和張偉幾個聊一聊有什麽需要改進的,卻沒想到到了地方以後,幾個桌子做的滿滿當當的,邊上的路牙子還蹲著幾個人,關守田那邊刷碗都要刷出了火星子。
那邊桶裏泡的粉都要補夠用了。
“嫂子來了,餓不餓,要不要給你燙個粉吃?”
“不用了,我過來想著看看咱們攤子上有什麽要改進的呢,沒想到生意這麽好!”
張偉嗬嗬一笑,沈毅剛給客人送了一碗,拿過肩頭的毛巾擦了一下額頭的汗。
“可不是嘛嫂子,眼瞧著粉就要沒有了,我和老張著急的很,剛剛守田哥回去了一趟,已經又泡了兩桶粉了,不然這一會都續不上,晚上就沒得賣了。”
生意好,讓張偉沈毅和關守田都興奮的很,從早上到現在,攤子上幾乎就沒斷過人,灶裏的炭火都加了兩回了。
原本還擔心生意會不會長久的兩個人,現在渾身來勁。
關守田也想著下回回家的時候,給家裏好好的說道說道,隻要妹妹的生意好,那家裏收土豆,做土豆粉的活計就能一直做,用不了一兩年,指定能住上青磚大瓦房。
晚上關禾和關守田在屋裏盤賬,張偉和沈毅兩個人在廚房忙著準備第二天要用到的食材,隻是準備的也不算是太多,畢竟漲價了兩毛錢的價格,誰也不敢保證生意會不會和第一天一樣好。
關禾算賬,關守田數錢,零零碎碎的毛錢,裝滿了一個餅幹盒子。
“多少?”
“三,三十六?對.....對不啊?”
關守田拿著錢的手都在顫抖,他腦子暈乎乎的,生怕自己數錯了錢。
“是三十六,除去人工,煤炭,配菜和粉條,淨賺二十九元。”
“嘶~”