第2110章
病嬌大佬的甜寶殺瘋了 作者:竹公子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第2110章
至於顧染這邊,根本就不擔心牧家人會查到自己身上。
從對方派雇傭兵來抓她,想把她當成試驗品的時候,就注定了她顧染和牧家將會不死不休。
而在顧染這裏,可沒有改過自新,做人留一線這些規矩。
此時的顧染正在前院的涼亭下吃著剛出爐的年糕。
這是洋田村那一帶獨有的年糕,將糯米打成粉,加上一點水,將糯米粉和成稍微有點粘的顆粒狀,然後均勻的鋪在蒸年糕的蒸籠裏,大約十厘米厚,然後放在灶台上蒸。
這裏就不得不誇傅司爵一句,當時設計這個院子的時候,特地在前院的廚房讓人砌了個土灶。
雖然平時不會用,但有時候做一些特色菜的時候,還是土灶更加的方便,做出來的美食也有一種土灶獨有的香味。
年糕蒸熟後倒在席子上,然後用線沾著水將年糕切成十厘米左右的長條。
等這些年糕涼了後可以放在水裏保存,想吃的時候拿出來切成片,可以放在米飯上蒸著吃,也可是炸年糕加白糖。
不過顧染最喜歡的還是剛出籠的年糕,以前在洋田村的時候,村子裏開始蒸年糕的那幾天,她基本就靠著年糕解決一日三餐。
冷了之後重新加熱或者油炸的年糕總是沒有剛出籠的熱乎的年糕好吃。
因為院子裏人多,而且顧染想著過年後就要回九淵島,這次直接讓人準備了三籠年糕,等涼了後還能給薑楠,季弘他們送點。
薑楠和她一樣,也是在洋田村長大的,也很喜歡吃這些,季弘,蘭諾這兩位則是受了顧染的影響,過年的時候不吃點這些總覺得缺了點年味兒,當然,她也不會忘了在藥廬養老的小老頭兒。
“夫人,我還是頭一次吃這種年糕,我們那裏做的都是那種長條的年糕,糯米直接煮熟,然後用錘子打碎,有點和糍粑的做法差不多。”
小雅坐在顧染旁邊,手裏也拿著一小塊剛切下來的年糕,直接沾著白糖吃。
旁邊的陳媽則是將切好放涼的年糕用保鮮膜一個個包好,這些都是明天準備送給薑楠他們的。
“每個地方過年的風俗習慣都不一樣,就像北方過年吃餃子,南方過年吃湯圓。廚房那邊現在在忙什麽?”
顧染看遠處那廚房裏煙霧繚繞,好不熱鬧,要不是她隻會吃,不知道怎麽做,她也想去湊湊熱鬧。
“馬師傅在教他們包肉包子呢,這次馬師傅弄了好幾個餡料。”
“哦,那我待會兒可得起來走走,消消食,不然一會兒包子出來了我都吃不下了。”
顧染今天一整天就沒好好的吃一頓飯,一下午就在前院這邊等著各種投喂,目前已經吃的肚子都有些鼓了。
說著,顧染已經站了起來,沿著院子裏的鵝卵石小路開始散步消食,時不時探著腦袋往廚房看去。
傅司爵忙完工作來到前院的時候,就看到顧染滿眼放光,時不時看向廚房,那小模樣,靈動可愛,看的他心猿意馬。
“老婆,看什麽呢?”
“等著馬師傅的包子出籠。”
至於顧染這邊,根本就不擔心牧家人會查到自己身上。
從對方派雇傭兵來抓她,想把她當成試驗品的時候,就注定了她顧染和牧家將會不死不休。
而在顧染這裏,可沒有改過自新,做人留一線這些規矩。
此時的顧染正在前院的涼亭下吃著剛出爐的年糕。
這是洋田村那一帶獨有的年糕,將糯米打成粉,加上一點水,將糯米粉和成稍微有點粘的顆粒狀,然後均勻的鋪在蒸年糕的蒸籠裏,大約十厘米厚,然後放在灶台上蒸。
這裏就不得不誇傅司爵一句,當時設計這個院子的時候,特地在前院的廚房讓人砌了個土灶。
雖然平時不會用,但有時候做一些特色菜的時候,還是土灶更加的方便,做出來的美食也有一種土灶獨有的香味。
年糕蒸熟後倒在席子上,然後用線沾著水將年糕切成十厘米左右的長條。
等這些年糕涼了後可以放在水裏保存,想吃的時候拿出來切成片,可以放在米飯上蒸著吃,也可是炸年糕加白糖。
不過顧染最喜歡的還是剛出籠的年糕,以前在洋田村的時候,村子裏開始蒸年糕的那幾天,她基本就靠著年糕解決一日三餐。
冷了之後重新加熱或者油炸的年糕總是沒有剛出籠的熱乎的年糕好吃。
因為院子裏人多,而且顧染想著過年後就要回九淵島,這次直接讓人準備了三籠年糕,等涼了後還能給薑楠,季弘他們送點。
薑楠和她一樣,也是在洋田村長大的,也很喜歡吃這些,季弘,蘭諾這兩位則是受了顧染的影響,過年的時候不吃點這些總覺得缺了點年味兒,當然,她也不會忘了在藥廬養老的小老頭兒。
“夫人,我還是頭一次吃這種年糕,我們那裏做的都是那種長條的年糕,糯米直接煮熟,然後用錘子打碎,有點和糍粑的做法差不多。”
小雅坐在顧染旁邊,手裏也拿著一小塊剛切下來的年糕,直接沾著白糖吃。
旁邊的陳媽則是將切好放涼的年糕用保鮮膜一個個包好,這些都是明天準備送給薑楠他們的。
“每個地方過年的風俗習慣都不一樣,就像北方過年吃餃子,南方過年吃湯圓。廚房那邊現在在忙什麽?”
顧染看遠處那廚房裏煙霧繚繞,好不熱鬧,要不是她隻會吃,不知道怎麽做,她也想去湊湊熱鬧。
“馬師傅在教他們包肉包子呢,這次馬師傅弄了好幾個餡料。”
“哦,那我待會兒可得起來走走,消消食,不然一會兒包子出來了我都吃不下了。”
顧染今天一整天就沒好好的吃一頓飯,一下午就在前院這邊等著各種投喂,目前已經吃的肚子都有些鼓了。
說著,顧染已經站了起來,沿著院子裏的鵝卵石小路開始散步消食,時不時探著腦袋往廚房看去。
傅司爵忙完工作來到前院的時候,就看到顧染滿眼放光,時不時看向廚房,那小模樣,靈動可愛,看的他心猿意馬。
“老婆,看什麽呢?”
“等著馬師傅的包子出籠。”