第156章 考慮一下大環境
全家穿：扛著鍵盤去逃荒 作者：青魚頭尾湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈圓圓這才幡然醒悟。
原來不是大家的味覺和她的不一樣，而是在這個一包冰糖可以拿出去送禮的朝代，甜，這個味道，本身就代表著美味。
沈圓圓覺得自己之前鬧著玩想的那個製糖的主意好像真的可以好好計劃一下。
別的不說，起碼先讓自家人實現吃糖自由啊。
可惜蛋糕餅幹那些她隻會吃不會做，要不然還可以給姐姐們做點嚐嚐，給奶奶也整個生日蛋糕稀罕稀罕。
等沈清遠給老娘報完賬挨完訓，一家人又忙活起來明日要帶到鎮上去用的食材。
今兒的麵糊和煎餅存貨都消耗完了，蕨根麵條也所剩無幾。
“先把飯吃了吧，這些活兒等吃完在幹。
老大媳婦你去和點麵，中午烙幾個餅子吃。就放玉米麵和白麵，不用摻黑麵了。”
老太太今兒賺了錢，也變得格外大方。
平時中午就算是不喝稀，做餅子麵條的話也是各種麵粉摻在一起，白麵少黑麵多，有了蕨根粉麵之後更是以它為主，沈圓圓很久沒有吃過白麵饅頭了。
就這樣他們家也是吃的比別人好的多，其他人吃的窩頭野菜團子裏都還要摻糠。
現在粗糧都有用處，老太太連蕨根粉都不舍得自家吃了，這東西用一點少一點，還是留著賣錢吧。
中午大家吃的就是烙餅子和打包回來的羊湯。
沈圓圓還給自己的碗裏多加了點胡椒粉，這一碗熱乎乎的喝下去，棉襖都穿不住了，直冒汗。
家裏其他人也都把臉埋在碗裏，喝的呼哈呼哈的，那叫一個香。
“今兒大夥兒可是累壞了，這人一下子湧進來，還真是給咱們忙活夠嗆。”沈大伯一口幹了半碗湯，緩了口氣之後說道。
“可不是，得虧咱家去的人多，這要是像旁邊倆家似的就倆人守攤子，那還不得忙翻個兒了。”沈二伯也心有餘悸。
今兒他算是見識到這鎮子裏的人的購買力了。
一說他家今天有折扣，那人就跟東西不要錢一樣往裏衝，當時給他都嚇壞了。
條件反射的想起逃荒時候有人來搶東西的場景，差點抄家夥拎板凳。
沈正祿吃了個八分飽之後開口道：
“今天因為是大集，本身去買東西的人就多，咱家又有折扣，還占著一個新吃食的‘新’字，所以人才這麽多。
我估計後麵再去，價格恢複原價了可能就沒有這麽多人了。”
沈二伯正好也想到這個問題，開口問道：
“那咱明個兒用啥價格賣？
我看娘今天算的帳，咱們就算是用這個折扣價賣也是能賺銀子的啊，要不然...”
“那可不行，”沈圓圓開口打斷二伯還沒說完的話，“二伯，咱們這個優惠價隻能做這一天，不然以後的生意就沒法做了。”
“先不說，今天是因為買的人多，薄利多銷才有賺頭，往後要是一直按照這個價格賣，咱們費時費力賺不到多少銀子不說，時間久了大家會覺得這東西就隻值這點錢，你在想提價可就費勁了。
再者，咱們本身價格就已經壓的很低了，今天是開業搞個活動賣便宜點還說得過去，要是往後日日都賣這個價錢，賣的少還好，要是賣的多，那鎮上其他家的麵館就得來找咱家的麻煩。
這屬於壓價，擾亂市場價格，肯定要遭人排擠的。”
沈圓圓不說，老沈家其他人還真沒怎麽往這方麵想。
之前都是在村裏老實巴交種地的農家漢子，哪裏懂做生意那一套。
隻想著自己多幹點活不要緊，隻要能給家裏添些進項就成，倒是沒想過這做生意還有做生意的規矩，若是壞了別人的規矩，自家可是要遭殃的。
“圓丫說的在理，咱們明兒再去西城那邊，就恢複原價吧。
把老三給寫的那塊牌子帶好，明天咱們就按照上麵寫好的價錢賣，一文錢都不能少。”沈奶奶說道。
沈圓圓笑了笑，安撫道：“倒也不必這麽緊張，咱們可以靈活點。
比如誰家來吃麵的人多，買了四五碗麵，那我們就給人家多送一碗湯，在搭張煎餅。
有買有贈，咱家不會賠本，來吃飯的人又覺得得了實惠，也能多留住些回頭客。”
沈正祿讚許的看了妹妹一眼，覺得他妹妹果然聰慧，這腦袋瓜轉的就是比別人快。
不過妹妹這話雖是在說做生意的規矩，但他卻從中領悟了一絲為官之道。
他之前一直不解，為何世人會推崇“中庸之道”，他以前覺得，這種無功亦無過，無不及亦有所不及，整天混日子的官，算不得是什麽好官。
他總覺得敢於突破，願意為民請命，以民之所安為安，為民之所想而為的官才是他想成為的官。
但今日沈圓圓一言，倒讓他有一絲幡然頓悟的感覺。
他覺得他對於“中庸之為德，民鮮久矣”、“恒常不易、因地製宜”好似又有了新的理解。
沈正祿想到這，飯也顧不得吃完了，放下手中的湯碗，就起身回屋開始提筆書寫策論。
沈圓圓自是不知道她無意間又啟發了一下自家學霸哥哥，隻吃完兩小碗羊肉湯之後捧著小肚子，躺在沈奶奶的炕上補覺。
今兒天不亮就被叫起來，雖說在騾車上也迷糊了一會兒，可吃飽了又犯困了。
沈圓圓可以舒舒服服的躺下補覺，可其他人就沒這麽好命了。
夏芸娘帶著尕四妞跟著妯娌倆人不停地揉麵切麵，她們要在明日出攤前，最少在準備出來200份麵條。
她們這一盆麵和完能出來20份麵條，200份麵就要揉上十盆麵。
這數量聽著不多，可人工這麽一盆盆做下來，可真是給她累的不輕。
沈大伯趕著騾子拉磨，他的石磨終於做好了，現在他們可以在家磨綠豆麵和粟米粉了。
等沈圓圓一覺睡醒，天都黑了。
她出去溜達了一圈，發現大夥兒還在忙活著呢。
沈正康和沈正健在剁辣椒，哥倆被辣的眼睛鼻涕糊了一大把。
沈圓圓覺得她倆哥哥實在是太慘了。
而這要命的活兒好像還是她給他們找的...
這讓沈圓丫為數不多的良心小小的痛了一下，然後她就回屋繼續躺著去了。
她要回空間研究一下，琢磨琢磨怎麽給倆哥哥弄個攪拌機出來。
原來不是大家的味覺和她的不一樣，而是在這個一包冰糖可以拿出去送禮的朝代，甜，這個味道，本身就代表著美味。
沈圓圓覺得自己之前鬧著玩想的那個製糖的主意好像真的可以好好計劃一下。
別的不說，起碼先讓自家人實現吃糖自由啊。
可惜蛋糕餅幹那些她隻會吃不會做，要不然還可以給姐姐們做點嚐嚐，給奶奶也整個生日蛋糕稀罕稀罕。
等沈清遠給老娘報完賬挨完訓，一家人又忙活起來明日要帶到鎮上去用的食材。
今兒的麵糊和煎餅存貨都消耗完了，蕨根麵條也所剩無幾。
“先把飯吃了吧，這些活兒等吃完在幹。
老大媳婦你去和點麵，中午烙幾個餅子吃。就放玉米麵和白麵，不用摻黑麵了。”
老太太今兒賺了錢，也變得格外大方。
平時中午就算是不喝稀，做餅子麵條的話也是各種麵粉摻在一起，白麵少黑麵多，有了蕨根粉麵之後更是以它為主，沈圓圓很久沒有吃過白麵饅頭了。
就這樣他們家也是吃的比別人好的多，其他人吃的窩頭野菜團子裏都還要摻糠。
現在粗糧都有用處，老太太連蕨根粉都不舍得自家吃了，這東西用一點少一點，還是留著賣錢吧。
中午大家吃的就是烙餅子和打包回來的羊湯。
沈圓圓還給自己的碗裏多加了點胡椒粉，這一碗熱乎乎的喝下去，棉襖都穿不住了，直冒汗。
家裏其他人也都把臉埋在碗裏，喝的呼哈呼哈的，那叫一個香。
“今兒大夥兒可是累壞了，這人一下子湧進來，還真是給咱們忙活夠嗆。”沈大伯一口幹了半碗湯，緩了口氣之後說道。
“可不是，得虧咱家去的人多，這要是像旁邊倆家似的就倆人守攤子，那還不得忙翻個兒了。”沈二伯也心有餘悸。
今兒他算是見識到這鎮子裏的人的購買力了。
一說他家今天有折扣，那人就跟東西不要錢一樣往裏衝，當時給他都嚇壞了。
條件反射的想起逃荒時候有人來搶東西的場景，差點抄家夥拎板凳。
沈正祿吃了個八分飽之後開口道：
“今天因為是大集，本身去買東西的人就多，咱家又有折扣，還占著一個新吃食的‘新’字，所以人才這麽多。
我估計後麵再去，價格恢複原價了可能就沒有這麽多人了。”
沈二伯正好也想到這個問題，開口問道：
“那咱明個兒用啥價格賣？
我看娘今天算的帳，咱們就算是用這個折扣價賣也是能賺銀子的啊，要不然...”
“那可不行，”沈圓圓開口打斷二伯還沒說完的話，“二伯，咱們這個優惠價隻能做這一天，不然以後的生意就沒法做了。”
“先不說，今天是因為買的人多，薄利多銷才有賺頭，往後要是一直按照這個價格賣，咱們費時費力賺不到多少銀子不說，時間久了大家會覺得這東西就隻值這點錢，你在想提價可就費勁了。
再者，咱們本身價格就已經壓的很低了，今天是開業搞個活動賣便宜點還說得過去，要是往後日日都賣這個價錢，賣的少還好，要是賣的多，那鎮上其他家的麵館就得來找咱家的麻煩。
這屬於壓價，擾亂市場價格，肯定要遭人排擠的。”
沈圓圓不說，老沈家其他人還真沒怎麽往這方麵想。
之前都是在村裏老實巴交種地的農家漢子，哪裏懂做生意那一套。
隻想著自己多幹點活不要緊，隻要能給家裏添些進項就成，倒是沒想過這做生意還有做生意的規矩，若是壞了別人的規矩，自家可是要遭殃的。
“圓丫說的在理，咱們明兒再去西城那邊，就恢複原價吧。
把老三給寫的那塊牌子帶好，明天咱們就按照上麵寫好的價錢賣，一文錢都不能少。”沈奶奶說道。
沈圓圓笑了笑，安撫道：“倒也不必這麽緊張，咱們可以靈活點。
比如誰家來吃麵的人多，買了四五碗麵，那我們就給人家多送一碗湯，在搭張煎餅。
有買有贈，咱家不會賠本，來吃飯的人又覺得得了實惠，也能多留住些回頭客。”
沈正祿讚許的看了妹妹一眼，覺得他妹妹果然聰慧，這腦袋瓜轉的就是比別人快。
不過妹妹這話雖是在說做生意的規矩，但他卻從中領悟了一絲為官之道。
他之前一直不解，為何世人會推崇“中庸之道”，他以前覺得，這種無功亦無過，無不及亦有所不及，整天混日子的官，算不得是什麽好官。
他總覺得敢於突破，願意為民請命，以民之所安為安，為民之所想而為的官才是他想成為的官。
但今日沈圓圓一言，倒讓他有一絲幡然頓悟的感覺。
他覺得他對於“中庸之為德，民鮮久矣”、“恒常不易、因地製宜”好似又有了新的理解。
沈正祿想到這，飯也顧不得吃完了，放下手中的湯碗，就起身回屋開始提筆書寫策論。
沈圓圓自是不知道她無意間又啟發了一下自家學霸哥哥，隻吃完兩小碗羊肉湯之後捧著小肚子，躺在沈奶奶的炕上補覺。
今兒天不亮就被叫起來，雖說在騾車上也迷糊了一會兒，可吃飽了又犯困了。
沈圓圓可以舒舒服服的躺下補覺，可其他人就沒這麽好命了。
夏芸娘帶著尕四妞跟著妯娌倆人不停地揉麵切麵，她們要在明日出攤前，最少在準備出來200份麵條。
她們這一盆麵和完能出來20份麵條，200份麵就要揉上十盆麵。
這數量聽著不多，可人工這麽一盆盆做下來，可真是給她累的不輕。
沈大伯趕著騾子拉磨，他的石磨終於做好了，現在他們可以在家磨綠豆麵和粟米粉了。
等沈圓圓一覺睡醒，天都黑了。
她出去溜達了一圈，發現大夥兒還在忙活著呢。
沈正康和沈正健在剁辣椒，哥倆被辣的眼睛鼻涕糊了一大把。
沈圓圓覺得她倆哥哥實在是太慘了。
而這要命的活兒好像還是她給他們找的...
這讓沈圓丫為數不多的良心小小的痛了一下，然後她就回屋繼續躺著去了。
她要回空間研究一下，琢磨琢磨怎麽給倆哥哥弄個攪拌機出來。