第220章 本錢
全家穿:扛著鍵盤去逃荒 作者:青魚頭尾湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈清遠一聽這話就笑了。
老太太這是鬆口了啊~
“院子不大,隻一個一進小院,不過兩邊的耳房都能住人。
您去了還是帶著女孩子們住主屋,我跟夏氏住偏房,另外一側的房間就留給家裏其他人過去住。”
在沈清遠看來,這個小院也不過是個過渡。
等沈正祿接著往上考了,或者考出去去別的地兒當官了,那他這個老父親還是要跟著兒子一起走的!
他可是打定主意要跟著兒子混的人,那必須是祿哥兒在哪他在哪,他在哪,他媳婦兒閨女就得在哪!
“你那銀子還夠使?”
這又是房子又是鋪子又是買牛的,雖說老三之前得了一百五十兩的賞銀,可照他這麽個花法兒,總感覺沒兩天就得被他造害光了。
沈清遠往老太太身邊挪挪,嘿嘿一笑:
“那怎麽著,咱家最富貴的老太太,準備借我點兒?”
他家老娘手裏可還攥著不少銀子呢~
先前賣煎餅和辣椒醬的收入都在老太太手裏攢著呢,除了按照當初說好的給各房的分成,剩下的大頭都放在老太太手裏。
據沈圓圓的不完全統計推算,沈奶奶手裏現在最少也有個七八十兩銀子。
“去去去,趕緊回你屋睡覺去吧!
少在這惦記我這點棺材本。
去不去縣裏的事先另說,你先把你閨女折騰的那一攤子啥‘加盟’給整利索吧。”
沈清遠眼含笑意的從老太太屋裏告退。
他娘既然沒有立馬拒絕,那就說明這事兒已經成了八九分。
等沈清遠回屋的時候,沈圓圓都已經睡得打小呼嚕了。
沈清遠衝著夏芸娘笑著挑眉,夫妻倆的默契自是不必多說,夏芸娘也明白,沈清遠這是搞定老太太那頭了。
第二日一早,沈圓圓正蹲在院子裏的水井邊上刷牙,就聽見大門外隱約有說話聲傳來。
“鄭嫂子,你們怎麽這麽早就到了?”
門外田二妮和李旭幾人已經都到了。
每個人手裏都推著一輛手推車。
這是昨天沈圓圓跟他們說好,讓他們帶來的。
幾人說著話的功夫,徐鳳霞也到了,旁邊還跟著幫她推板車過來的張春。
徐鳳霞一到場麵立馬熱鬧起來,
“喲,你們這都到挺早啊~我還以為我來的就夠早的了呢!”
說完指指身邊一臉笑站著的張春:
“我這兒子,聽說我要去鎮上做小買賣,非要請假回來幫我張羅。
這崽子就是個強種,都說了不用他不用他,還非要跟過來,讓你們見笑了哈~”
徐鳳霞嘴上雖然說著的是埋怨自家兒子多事,還麻煩了酒樓掌櫃特意給調的假,可臉上那得意欣喜的笑,是藏也藏不住。
沈圓圓也順著她的話頭聊:
“還是您家小春叔孝順,要不哪裏想得到這麽周全體貼。
您有小春叔幫忙我就放心了,要不然我還想著讓我大哥二哥幫著你和鄭嫂子送一趟貨呢。”
今天讓幾人推板車過來,就是拉材料的。
沈圓圓按照每個人做的吃食方子,讓四妞幫忙從倉庫裏拖出來七八個做了標記的大麻袋。
“徐奶奶,這是您的。”沈圓圓將一大包二十斤的紅糖,一麻袋100斤的大黃米,一袋50斤的紅小豆,挑出來讓四妞幫著放到徐鳳霞的小推車上。
“黃豆粉我就沒給你準備,黃豆您家肯定就有,到時候你自己挑一些顆粒飽滿的新豆子去水磨坊磨成粉炒熟就行。
若是您不嫌麻煩,就像我昨日跟你說的,在炒些花生芝麻的擀碎了撒在中間卷起來味道會更好。”
沈圓圓拿著一本小冊子,站在那一邊登記徐鳳霞領走的食材,一邊囑咐著。
關於定價的事情,沈圓圓沒有多幹涉。
反正他們家是按食材成本收錢的,像糖漿木薯粉,這些他們家自己產出的東西也都是按照市場價賣給他們。
另外一些從鋪子裏進的白麵各種豆子之類的,會加收每斤2文錢的加工費。
不過她們因為從糧鋪子裏拿的貨量大,所以糧鋪老板給了他們一個比較優惠的價格。
沈圓圓按照市場價出給幾人,中間還是有一點點賺頭的。
現在秋糧已經都到位了,糧價雖說沒有大幅度暴跌,但也是在緩慢回落。
所以糧鋪子還是很願意結交沈清遠他們家這樣會長期訂購大量糧食的主顧。
徐鳳霞拿了食材在沈圓圓的本子上簽字按了手印,付好這車食材的銀子就帶著東西先走了。
接下來是田二妮。
她的貨主要是白麵,細砂糖(冰糖碾碎)和一罐子豬油。
豬油是田二妮自己要求沈圓圓幫忙提供的。
她做的這個吃食需要大量的豬油,她自己是沒有這個門路能經常買到這麽多豬板油的。
知道沈圓圓家跟村裏殺豬的張屠戶關係很好,就拜托了沈圓圓幫著把豬油也一起備了。
沈圓圓把這活兒承包給了大伯娘,報酬就是每次熬完豬油剩下的豬油渣。
沈劉氏自然是不會拒絕。
每隔三日熬一鍋豬油也不費什麽事,出的豬油渣夠她給家裏做兩頓油渣白菜餡的包子了。
沈圓圓算好田二妮這堆東西的本錢,冰糖本身就貴,做成了白砂糖成本更是增加了一成。
光這一罐子十斤重的糖粉,就要一兩半的銀子。
比徐鳳霞那一車的東西都貴。
沈圓圓算好全部的食材價格,把田二妮拉到一旁小聲道:
“鄭嫂子,昨日給你分白玉糕的時候忘記考慮這東西成本比較高了,
這點是我疏忽了,所以我特意跟家裏商量了一下,
您這份食材,可以等月末攤子開張有進賬了在跟我們結算。”
其實沈圓圓昨天就想到這點了,隻是覺得白玉糕更適合田二妮而已,所以沒有給她換成別的。
給她開特例,先賒賬也是沈圓圓早就想好的。
做生意一碼是一碼,她不會因為同情可憐田二妮的處境就給她的食材降價,但是晚些日子在收錢,這點倒是可以做到的。
田二妮沒想到沈圓圓叫她過來是為了說這些話。
抿了抿有些幹裂的唇,輕聲道:
“多謝沈姑娘的好意,不過我今兒是帶夠了銀子過來的。
我也與大家一樣先把賬跟您結清楚吧。”
她不是不知道豬肉白麵糖這些東西都是精貴物。
在決定做這個吃食攤子的之前她就把成本這些東西都考慮到了。
本來是打算把自己最後的兩根嫁妝銀簪子拿去當了做本錢,不夠的話再回娘家去借一點。
誰知昨日,婆母將她珍藏了半輩子的那隻銀鐲子掏出來,讓她去做買賣用。
田二妮把自己的簪子和婆婆的銀鐲子包在一起,拿著去了裏正家。
用這幾樣首飾抵押借出了五兩銀子。
田二妮知道大家都是在幫她,所以她也領大家的情。
她會好好幹,把這個吃食攤子撐起來,等賺到了銀子,在把婆婆的鐲子贖回來。
老太太這是鬆口了啊~
“院子不大,隻一個一進小院,不過兩邊的耳房都能住人。
您去了還是帶著女孩子們住主屋,我跟夏氏住偏房,另外一側的房間就留給家裏其他人過去住。”
在沈清遠看來,這個小院也不過是個過渡。
等沈正祿接著往上考了,或者考出去去別的地兒當官了,那他這個老父親還是要跟著兒子一起走的!
他可是打定主意要跟著兒子混的人,那必須是祿哥兒在哪他在哪,他在哪,他媳婦兒閨女就得在哪!
“你那銀子還夠使?”
這又是房子又是鋪子又是買牛的,雖說老三之前得了一百五十兩的賞銀,可照他這麽個花法兒,總感覺沒兩天就得被他造害光了。
沈清遠往老太太身邊挪挪,嘿嘿一笑:
“那怎麽著,咱家最富貴的老太太,準備借我點兒?”
他家老娘手裏可還攥著不少銀子呢~
先前賣煎餅和辣椒醬的收入都在老太太手裏攢著呢,除了按照當初說好的給各房的分成,剩下的大頭都放在老太太手裏。
據沈圓圓的不完全統計推算,沈奶奶手裏現在最少也有個七八十兩銀子。
“去去去,趕緊回你屋睡覺去吧!
少在這惦記我這點棺材本。
去不去縣裏的事先另說,你先把你閨女折騰的那一攤子啥‘加盟’給整利索吧。”
沈清遠眼含笑意的從老太太屋裏告退。
他娘既然沒有立馬拒絕,那就說明這事兒已經成了八九分。
等沈清遠回屋的時候,沈圓圓都已經睡得打小呼嚕了。
沈清遠衝著夏芸娘笑著挑眉,夫妻倆的默契自是不必多說,夏芸娘也明白,沈清遠這是搞定老太太那頭了。
第二日一早,沈圓圓正蹲在院子裏的水井邊上刷牙,就聽見大門外隱約有說話聲傳來。
“鄭嫂子,你們怎麽這麽早就到了?”
門外田二妮和李旭幾人已經都到了。
每個人手裏都推著一輛手推車。
這是昨天沈圓圓跟他們說好,讓他們帶來的。
幾人說著話的功夫,徐鳳霞也到了,旁邊還跟著幫她推板車過來的張春。
徐鳳霞一到場麵立馬熱鬧起來,
“喲,你們這都到挺早啊~我還以為我來的就夠早的了呢!”
說完指指身邊一臉笑站著的張春:
“我這兒子,聽說我要去鎮上做小買賣,非要請假回來幫我張羅。
這崽子就是個強種,都說了不用他不用他,還非要跟過來,讓你們見笑了哈~”
徐鳳霞嘴上雖然說著的是埋怨自家兒子多事,還麻煩了酒樓掌櫃特意給調的假,可臉上那得意欣喜的笑,是藏也藏不住。
沈圓圓也順著她的話頭聊:
“還是您家小春叔孝順,要不哪裏想得到這麽周全體貼。
您有小春叔幫忙我就放心了,要不然我還想著讓我大哥二哥幫著你和鄭嫂子送一趟貨呢。”
今天讓幾人推板車過來,就是拉材料的。
沈圓圓按照每個人做的吃食方子,讓四妞幫忙從倉庫裏拖出來七八個做了標記的大麻袋。
“徐奶奶,這是您的。”沈圓圓將一大包二十斤的紅糖,一麻袋100斤的大黃米,一袋50斤的紅小豆,挑出來讓四妞幫著放到徐鳳霞的小推車上。
“黃豆粉我就沒給你準備,黃豆您家肯定就有,到時候你自己挑一些顆粒飽滿的新豆子去水磨坊磨成粉炒熟就行。
若是您不嫌麻煩,就像我昨日跟你說的,在炒些花生芝麻的擀碎了撒在中間卷起來味道會更好。”
沈圓圓拿著一本小冊子,站在那一邊登記徐鳳霞領走的食材,一邊囑咐著。
關於定價的事情,沈圓圓沒有多幹涉。
反正他們家是按食材成本收錢的,像糖漿木薯粉,這些他們家自己產出的東西也都是按照市場價賣給他們。
另外一些從鋪子裏進的白麵各種豆子之類的,會加收每斤2文錢的加工費。
不過她們因為從糧鋪子裏拿的貨量大,所以糧鋪老板給了他們一個比較優惠的價格。
沈圓圓按照市場價出給幾人,中間還是有一點點賺頭的。
現在秋糧已經都到位了,糧價雖說沒有大幅度暴跌,但也是在緩慢回落。
所以糧鋪子還是很願意結交沈清遠他們家這樣會長期訂購大量糧食的主顧。
徐鳳霞拿了食材在沈圓圓的本子上簽字按了手印,付好這車食材的銀子就帶著東西先走了。
接下來是田二妮。
她的貨主要是白麵,細砂糖(冰糖碾碎)和一罐子豬油。
豬油是田二妮自己要求沈圓圓幫忙提供的。
她做的這個吃食需要大量的豬油,她自己是沒有這個門路能經常買到這麽多豬板油的。
知道沈圓圓家跟村裏殺豬的張屠戶關係很好,就拜托了沈圓圓幫著把豬油也一起備了。
沈圓圓把這活兒承包給了大伯娘,報酬就是每次熬完豬油剩下的豬油渣。
沈劉氏自然是不會拒絕。
每隔三日熬一鍋豬油也不費什麽事,出的豬油渣夠她給家裏做兩頓油渣白菜餡的包子了。
沈圓圓算好田二妮這堆東西的本錢,冰糖本身就貴,做成了白砂糖成本更是增加了一成。
光這一罐子十斤重的糖粉,就要一兩半的銀子。
比徐鳳霞那一車的東西都貴。
沈圓圓算好全部的食材價格,把田二妮拉到一旁小聲道:
“鄭嫂子,昨日給你分白玉糕的時候忘記考慮這東西成本比較高了,
這點是我疏忽了,所以我特意跟家裏商量了一下,
您這份食材,可以等月末攤子開張有進賬了在跟我們結算。”
其實沈圓圓昨天就想到這點了,隻是覺得白玉糕更適合田二妮而已,所以沒有給她換成別的。
給她開特例,先賒賬也是沈圓圓早就想好的。
做生意一碼是一碼,她不會因為同情可憐田二妮的處境就給她的食材降價,但是晚些日子在收錢,這點倒是可以做到的。
田二妮沒想到沈圓圓叫她過來是為了說這些話。
抿了抿有些幹裂的唇,輕聲道:
“多謝沈姑娘的好意,不過我今兒是帶夠了銀子過來的。
我也與大家一樣先把賬跟您結清楚吧。”
她不是不知道豬肉白麵糖這些東西都是精貴物。
在決定做這個吃食攤子的之前她就把成本這些東西都考慮到了。
本來是打算把自己最後的兩根嫁妝銀簪子拿去當了做本錢,不夠的話再回娘家去借一點。
誰知昨日,婆母將她珍藏了半輩子的那隻銀鐲子掏出來,讓她去做買賣用。
田二妮把自己的簪子和婆婆的銀鐲子包在一起,拿著去了裏正家。
用這幾樣首飾抵押借出了五兩銀子。
田二妮知道大家都是在幫她,所以她也領大家的情。
她會好好幹,把這個吃食攤子撐起來,等賺到了銀子,在把婆婆的鐲子贖回來。