第222章
姐姐搶親，隨軍海島我贏麻 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“好了。”沈梨也自己戴好了橡膠手套，說。
“咱們首先要把大腸裏麵髒髒的臭臭全部都清理出來。”沈梨說，“咱們搬著盆子去院子那邊的水龍頭那裏衝一遍。”
“好哦。”朵朵聞著雖然臭臭的，但她跟哥哥，跟媽媽都在做一件事，這讓她內心產生一種一家人整整齊齊幹活的幸福感。
再髒再臭她都不怕啦。
朵朵抱著小盆子噠噠噠的跑了出去。
“朵朵，你跑慢點。”沈梨無奈的笑著。
陸明輝也端著盆子走了出去。
看著倆積極幹活的孩子，沈梨心底一片欣慰。
很快，母子三人抱著懷中的盆子來到了小院子裏。
陸家的小院子裏有個水井，水井旁邊還安裝了一個小小的水龍頭。
母子三人來到水龍頭附近，沈梨拿出來了三個小板凳，他們三人一人坐在一個上麵，她找出水龍頭下麵的一個軟軟的長長的接管來，一頭套在水龍頭的嘴處，另外一頭對準了自己手中的一大串豬大腸。
“你們看好了哦，就這樣管子塞到大腸裏麵去，擰開水龍頭開始衝，這樣子水流會把豬腸子裏麵的糞便給清理出來。”說著，沈梨開始演示。
伴隨著水流衝到豬腸子裏，青色的豬腸子內開始嘩啦啦的流出一股股臭到極致的黑色綠色的湯湯水水。
“嘔~”朵朵騰的一下站起身來，跑到了不遠處開始幹嘔。
“朵朵，你沒事吧？”陸明輝手上也沾了豬大腸，他站起身來有些無措的望著朵朵。
朵朵搖了搖頭，“好臭嗚嗚嗚。”
“嫌臭的話，你就不要弄了，我跟媽媽做好就可以了。”陸明輝手套上沾了豬大腸也有些臭，就沒去碰朵朵，“你去葡萄架子下麵等著我們吧，那裏香。”
朵朵原本也想去，可看到媽媽跟哥哥都沒有嫌臭，自己卻嫌臭不幹活了這樣不好，哥哥能做到的，自己也可以做到！
“不，我要留下來洗豬大腸！”朵朵軟糯的小臉上一片視死如歸。
“可是真的很臭。”陸明輝說。
“沒關係，我可以！”朵朵挺直腰板，奶聲奶氣道。
她是勇敢的女孩子，勇敢朵朵，不怕困難！
就這樣，母子三人重新來到水龍頭處。
沈梨手中的豬大腸已經清洗幹淨了，洗幹淨後的豬大腸呈現出來健康的淡粉色的色澤，有的地方則是發白。
朵朵跟明輝也開始清理，倆孩子強忍住惡臭感，洗了兩三遍後，終於將腸子裏的髒東西洗幹淨了。
“媽媽，這個東西真的能吃麽？”朵朵軟糯的小臉上有點迷茫。
她以前還從來沒見過誰吃腸子的。
想到腸子裏排出來的這堆東西，她就覺得好髒好髒啊。
“你們相信我。”沈梨笑著，“走啦，回廚房。”
第一遍清理已經結束了，還有第二遍去腥的處理。
沈梨用料酒還有醋倒入這些清洗好的腸子裏，醋跟料酒能起到一個殺菌，去腥味的作用，隨後，她將水龍頭再對準了腸子，將豬大腸內灌滿了清水，漸漸的豬大腸開始膨脹起來，變成了長長的，鼓鼓囊囊的，有點像氣球一樣的東西，豬大腸的表麵變得有些透明，沈梨用繩子將豬大腸的兩頭全部捆綁起來。
豬大腸需要醃製十幾分鍾。
這個過程中，陸景川已經將排骨給清水煮了一遍取出掉腥味了，自己在山上摘的那些菌子陸景川也全部都清洗好了。
黑鬆露被切成了薄薄的一片一片的擺放在了盤子裏，鬆茸也切成了薄薄的白白的一片片，雞油菌則是切成了絲狀，陸景川還切了一些新鮮的豬肉，切成了條兒，至於嫂子們送來的大蝦，他也全部剔除了大蝦的蝦線，清洗幹淨擺盤，生蠔則是撬開了生蠔蓋子，露出了裏麵白花花的生蠔肉。
短時間內，陸景川竟然做了這麽多。
“景川，做的不錯嘛。”沈梨彎唇誇讚著。
“那媳婦兒是不是該給我個獎勵？”陸景川望著沈梨，嗓音沙啞道。
沈梨：……
倆孩子還在這呢！
她小臉羞紅，踮起腳尖，飛快的親吻了下男人那棱角分明的側顏，就當陸景川摟著她的腰肢要回吻過去時，沈梨連忙抬起小手擋住陸景川的嘴，“倆孩子還在這呢。”
“晚上，你等著。”男人嗓音沉沉，聲音有些重。
沈梨：……
她臉上不由得變得更燙了一些。
陸景川帶著倆孩子出去了。
沈梨在醃製豬大腸的空隙裏，先做一道紅燒排骨。
她開鍋起火，放入了一些透明的冰糖開始炒，等炒到冰糖開始融化成了淡淡的金色後，就放入蔥薑蒜八角，放入排骨，以及切好的土豆塊，開始不斷的翻炒。
在這個過程中，沈梨撒上了生抽，蠔油，老抽。
鍋內，排骨被炒的劈裏啪啦的發出聲響，每一塊肉粉色的排骨都被炒出來了濃鬱的醬香紅色，變得有些深紅，每一根排骨都像是被裹上了糖霜。
沈梨換成小火，放上清水，撒上一點鹽，扣上鍋的蓋子開始用小火悶煮。
這個過程中，豬大腸也醃製好了，沈梨開始爆炒豬大腸！
“咱們首先要把大腸裏麵髒髒的臭臭全部都清理出來。”沈梨說，“咱們搬著盆子去院子那邊的水龍頭那裏衝一遍。”
“好哦。”朵朵聞著雖然臭臭的，但她跟哥哥，跟媽媽都在做一件事，這讓她內心產生一種一家人整整齊齊幹活的幸福感。
再髒再臭她都不怕啦。
朵朵抱著小盆子噠噠噠的跑了出去。
“朵朵，你跑慢點。”沈梨無奈的笑著。
陸明輝也端著盆子走了出去。
看著倆積極幹活的孩子，沈梨心底一片欣慰。
很快，母子三人抱著懷中的盆子來到了小院子裏。
陸家的小院子裏有個水井，水井旁邊還安裝了一個小小的水龍頭。
母子三人來到水龍頭附近，沈梨拿出來了三個小板凳，他們三人一人坐在一個上麵，她找出水龍頭下麵的一個軟軟的長長的接管來，一頭套在水龍頭的嘴處，另外一頭對準了自己手中的一大串豬大腸。
“你們看好了哦，就這樣管子塞到大腸裏麵去，擰開水龍頭開始衝，這樣子水流會把豬腸子裏麵的糞便給清理出來。”說著，沈梨開始演示。
伴隨著水流衝到豬腸子裏，青色的豬腸子內開始嘩啦啦的流出一股股臭到極致的黑色綠色的湯湯水水。
“嘔~”朵朵騰的一下站起身來，跑到了不遠處開始幹嘔。
“朵朵，你沒事吧？”陸明輝手上也沾了豬大腸，他站起身來有些無措的望著朵朵。
朵朵搖了搖頭，“好臭嗚嗚嗚。”
“嫌臭的話，你就不要弄了，我跟媽媽做好就可以了。”陸明輝手套上沾了豬大腸也有些臭，就沒去碰朵朵，“你去葡萄架子下麵等著我們吧，那裏香。”
朵朵原本也想去，可看到媽媽跟哥哥都沒有嫌臭，自己卻嫌臭不幹活了這樣不好，哥哥能做到的，自己也可以做到！
“不，我要留下來洗豬大腸！”朵朵軟糯的小臉上一片視死如歸。
“可是真的很臭。”陸明輝說。
“沒關係，我可以！”朵朵挺直腰板，奶聲奶氣道。
她是勇敢的女孩子，勇敢朵朵，不怕困難！
就這樣，母子三人重新來到水龍頭處。
沈梨手中的豬大腸已經清洗幹淨了，洗幹淨後的豬大腸呈現出來健康的淡粉色的色澤，有的地方則是發白。
朵朵跟明輝也開始清理，倆孩子強忍住惡臭感，洗了兩三遍後，終於將腸子裏的髒東西洗幹淨了。
“媽媽，這個東西真的能吃麽？”朵朵軟糯的小臉上有點迷茫。
她以前還從來沒見過誰吃腸子的。
想到腸子裏排出來的這堆東西，她就覺得好髒好髒啊。
“你們相信我。”沈梨笑著，“走啦，回廚房。”
第一遍清理已經結束了，還有第二遍去腥的處理。
沈梨用料酒還有醋倒入這些清洗好的腸子裏，醋跟料酒能起到一個殺菌，去腥味的作用，隨後，她將水龍頭再對準了腸子，將豬大腸內灌滿了清水，漸漸的豬大腸開始膨脹起來，變成了長長的，鼓鼓囊囊的，有點像氣球一樣的東西，豬大腸的表麵變得有些透明，沈梨用繩子將豬大腸的兩頭全部捆綁起來。
豬大腸需要醃製十幾分鍾。
這個過程中，陸景川已經將排骨給清水煮了一遍取出掉腥味了，自己在山上摘的那些菌子陸景川也全部都清洗好了。
黑鬆露被切成了薄薄的一片一片的擺放在了盤子裏，鬆茸也切成了薄薄的白白的一片片，雞油菌則是切成了絲狀，陸景川還切了一些新鮮的豬肉，切成了條兒，至於嫂子們送來的大蝦，他也全部剔除了大蝦的蝦線，清洗幹淨擺盤，生蠔則是撬開了生蠔蓋子，露出了裏麵白花花的生蠔肉。
短時間內，陸景川竟然做了這麽多。
“景川，做的不錯嘛。”沈梨彎唇誇讚著。
“那媳婦兒是不是該給我個獎勵？”陸景川望著沈梨，嗓音沙啞道。
沈梨：……
倆孩子還在這呢！
她小臉羞紅，踮起腳尖，飛快的親吻了下男人那棱角分明的側顏，就當陸景川摟著她的腰肢要回吻過去時，沈梨連忙抬起小手擋住陸景川的嘴，“倆孩子還在這呢。”
“晚上，你等著。”男人嗓音沉沉，聲音有些重。
沈梨：……
她臉上不由得變得更燙了一些。
陸景川帶著倆孩子出去了。
沈梨在醃製豬大腸的空隙裏，先做一道紅燒排骨。
她開鍋起火，放入了一些透明的冰糖開始炒，等炒到冰糖開始融化成了淡淡的金色後，就放入蔥薑蒜八角，放入排骨，以及切好的土豆塊，開始不斷的翻炒。
在這個過程中，沈梨撒上了生抽，蠔油，老抽。
鍋內，排骨被炒的劈裏啪啦的發出聲響，每一塊肉粉色的排骨都被炒出來了濃鬱的醬香紅色，變得有些深紅，每一根排骨都像是被裹上了糖霜。
沈梨換成小火，放上清水，撒上一點鹽，扣上鍋的蓋子開始用小火悶煮。
這個過程中，豬大腸也醃製好了，沈梨開始爆炒豬大腸！