宣讀完後,紀委的一位副書記又說,“江山同誌,按規定,你得去稅務局進行個稅申報。”


    江山傻了:這也得繳稅?


    “對,個人賣古董其實就屬於一般納稅人,所以應該按照17%的稅率計算。”


    百分之十七,那不就是十萬塊!


    接下來的一個月,江山一直在江村,哪都沒有去。


    鄉黨委開了三次會議,江山都參加了。


    兩次會是關於鄉直機關幹部的任免。


    這一回,鄉委書記終於硬了起來。


    原來的鄉屬部門的負責人,隻保留了一人,其他的人都換了。


    那些人都是原來鄉長的人,曾經處處為難鄉委書記。


    秋天到了,算賬開始。都給我下台!


    新來大河鄉的鄉委委員,在大河鄉沒有親信。所以,鄉委書記的人占的名額較多。


    不過,他也沒有吃獨食,拿出了百分之四十的名額,讓新委員去分。


    江山沒有去搶那鄉部門負責人的位置。不過,他倒是將棉花公司的小黃,調到了大河鄉,出任鄉工業辦副主任。


    全鄉,也就兩個工廠。


    一個是江村板材廠,一個是鄉酸菜廠。


    江山派小黃重點抓那酸菜廠。


    在玉瓶,酸菜到處都是,每家每戶都會做酸菜。


    所以,鄉裏的酸菜廠,做出來的酸菜沒人要。賣不掉就不能生產。


    江山卻不這麽認為。


    就憑向東的一家人喜歡江村的酸菜,就說明,東廣人能接受玉瓶的酸菜。


    於是,江山命令小黃去督促酸菜廠開工生產。


    小黃擔心賣不掉。


    那東西做多了,賣不掉的話,就會爛掉。


    但是,玉瓶人有經驗,做的酸菜,可以放的長久一些。


    醃的酸菜若是保存較好,能放上一年都沒問題。


    醃好的酸菜可以將其放在幹淨的壇中,然後用塑料膜加上橡皮筋封好口子,放在幹燥陰涼處,每次取來吃的時候注意保持幹淨,隻要保存方法恰當,不被微生物汙染,醃製的酸菜能保存一年。


    玉瓶的酸菜味道是純酸,其製作時並不放鹽,是居家過日子常備的小菜。這是在西南地區家喻戶曉一種開胃菜。


    酸菜吃起來的口感很好,如果醃製的時間不久的話,在吃的時候才有一點“脆”。可以說是“脆”中帶酸。


    酸菜一般指:白菜,青菜,油菜,芥菜、雪裏蕻。


    醃酸的菜分別有:白菜酸,芥菜酸、芋苗酸、酸辣白蘿卜條、蘿卜尾酸、酸筍、酸豆角、黃瓜皮酸、酸蕎頭。


    用來做五花肉的菜是梅菜和芥菜,單獨炒就能吃的酸菜是芥菜酸、芋苗酸等酸菜。


    一般用來醃製的蔬菜有:酸菜(白菜酸、芥菜酸、芋苗酸、白或紅蘿卜尾酸、黃瓜皮酸、酸竹筍、酸豆角、泡白蘿卜、酸蕎頭);鹹菜有:幹梅菜、蘿卜幹、大頭菜幹、濕蘿卜鹹、豆豉、鹹魚、螃蟹汁、牛腳子酸(檸檬酸)、酸梅子;醃製食品有:糖製冬瓜條、臘肉、酸菜、鹹菜欖子果、油甘果、桔子、話梅、辣椒醬、酸野(芒果、鹹沙梨、地菠蘿)等。


    說起來,口中就流酸水。


    小黃聽說江山有銷售的辦法,便說,“我看到酸菜廠庫存了半年的酸菜,大概有十噸。鄉長,你能不能賣掉!”


    江山馬上開車,去了酸菜廠。


    看了那庫存的酸菜,便拿了酸紅蘿卜,生吃了一口。


    味道很好!


    於是,便去吃其他的酸菜。


    這些酸菜,不比江村的差。


    江山出來後,馬上用手機打電話給向東。


    “向東,要不要酸菜?”


    “當然要!你不知道,回來這一個多月,我想死了江村的酸菜。山子,給我寄一百斤過來。”

章節目錄

閱讀記錄

看到機遇後,我的人生一路開掛所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者佚名的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持佚名並收藏看到機遇後,我的人生一路開掛最新章節