第11章 開店前的準備
穿越八零,忠犬老公寵上天 作者:幺雞是隻貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“媽。”宋清寧尷尬得耳尖都紅了,低聲跟金秋菊解釋道。
“謝崢他沒對我怎麽樣,是我差點摔倒了,他扶了我一把。”
然後你女兒色心大發,揩了人家的油。
宋清寧眼尾偷偷掃了一眼正在幫忙搬東西的謝崢,恰好謝崢也看了過來,宋清寧急忙擺正腦袋。
“真的?”金秋菊心裏還有些存疑,她一出來就看到謝崢那個小混混擋在自己女兒身旁,沒忍住驚叫了一聲。
她家寧寧膽子小,遇到這個小混混怕是隻有被欺負的份。
“媽,您放心吧。”宋清寧正色道,她看人的眼光還不錯,謝崢絕不是大家口中那種混不吝嗇的人。
“人家幫我們把東西拖回來,現在又幫著搬東西,這像是壞蛋能做的事情。”
金秋菊探頭看了過去,謝崢臉還是那張臉,但跟在村裏那副吊兒郎當的模樣確實大不相同。
也不等她細究,宋清寧就推著人過去,“媽,不說了,咱們趕快去搬東西吧。”
車廂裏的東西很快就被卸在一樓的空屋子裏,謝崢在外麵關車廂門。
宋成安朝他遞了一根煙,“謝了,兄弟。”
他跟謝崢接觸不多,就剛剛搬東西的閑扯了幾句,覺得這個人還挺不錯,並不是大家嘴裏那麽不堪。
有時候男人的情誼建立的就是這麽快,抽煙這會功夫的時間,兩人已經圍繞著開車說了不少話。
末了宋成安一臉羨慕的說道,“等以後掙錢了,我也去考個駕照,開開這四個輪子的鐵疙瘩。”
“我們廠裏也有幾輛貨車,專門運送豬肉,我看那些司機們每天樣車上一坐,在方向盤上撥來撥去的,可神氣了。”
當司機工作清閑不說,撈的油水更多,有時候還能把車開回家去,別提多氣派了。
宋清寧出來的時候他們一根煙剛好抽完,“謝崢哥,今天麻煩你了。”說著把早就準備好的錢遞了過去。
謝崢瞥了一眼,伸手接過,也沒數,往兜裏一塞,拉開駕駛座的車門,長腿往上一邁。
“還要還車,我先走了。”
“行,兄弟,等改天空了請你來家裏喝酒。”宋成安說道。
謝崢點了點頭,沒有說話,車子掉頭以後他側眼看了一下路邊,宋清寧和宋成安還在路邊站著。
兩人視線短暫的交匯,謝崢微勾嘴角,漾出痞雅的笑容。
貨車在空蕩的街道上行駛著,謝崢開著車窗,風呼呼的從耳邊刮過,他隱隱聞到一道淡淡的香味,像是香皂的味道。
從他旁邊的位置上傳來的。
之前宋清寧坐進來的時候他就聞到了這股香味,沒想到人不在了,這股香味還若隱若現,一陣陣的往他鼻子裏鑽。
謝崢把車窗搖了上來,油門又往下踩了一些。
經過幾天的努力,東西置辦得差不多了,宋清寧提議大家歇兩天,順便把要賣的吃食先做一遍。
她也不是什麽廚藝大師,上輩子心血來潮的時候跟風研究了不少吃食,也就是步驟完整,做出來的東西中規中矩。
可周玉荷就不一樣了,她有一雙巧手,涼拌野菜都能做得清脆可口。
宋清寧熬夜寫了一份食譜,他們店裏早上主要賣的就是包子饅頭豆漿這一些尋常的食品,中午搭著賣麵條,餃子,炒菜。
這份食譜裏詳細寫了包子餃子和餡的小技巧,還有如何讓包子一層又一層鬆軟的竅門,甚至還有一些周玉荷聽都沒聽過的吃食。
“哎喲,寧寧這哪兒找來的,我做了這麽些年的飯,都不知道肉餡還能這麽和。”周玉荷文化程度不高,拿著食譜先聽宋清寧給她講了一遍。
“記不得以前在哪本書上看到的了,隻記得這些。”宋清寧隨便找了個理由推脫過去。
周玉荷心裏惦記著食譜,也沒細想,她是個風風火火的性子,家裏準備的有食材,說做就開始做。
宋清寧在旁邊給她打下手,兩人和了餡開始包餃子,包子。
擀餃子皮的時候宋清寧特意讓周玉荷把一部分餃子皮擀得薄一些,等到餃子也上鍋蒸的時候,周玉荷發出疑惑。
“這餃子也能蒸?”
“當然,這是蒸餃。”
“不僅能蒸,還可以煎,在鍋裏放點油,放點水,煎出來的餃子底部焦焦脆脆的,特別好吃。”
像是水煎包,煎餃這些宋清寧自己弄過,也沒讓周玉荷動手,她自己先示範了一遍。
家裏的兩個灶台都燒著火,蒸屜裏,鐵鍋裏的香味不斷傳出來。
在外麵忙活的金秋菊都忍不住走進來,“這是做什麽呢,好香。”
“媽,你看寧寧做的這些,我都沒見過。”
瓷白的盤子裏,碼著一盤晶瑩剔透的蒸餃,透過餃子皮還能看到裏麵圓滾滾的肉餡。
鐵鍋裏整整齊齊的排著餃子和小包子,水已經收幹了,宋清寧往上麵撒了一點芝麻,賣相看著更是喜人。
金秋菊看看盤子裏的,又看看鍋裏的,一雙眼睛睜得大大的,這些東西不僅聞著香,看著更是誘人。
她不是個貪嘴的人,但此刻看著這些吃食,竟忍不住咽了咽口水。
宋清寧夾起一個放涼的蒸餃,眼疾手快的塞進金秋菊的嘴裏,“媽,您嚐嚐味道怎麽樣。”
金秋菊無暇說話,隻得把嘴裏的東西咀嚼咽下。
“好吃,好吃。”她形容不出來,隻覺得味道極好,“比大飯店吃著的都好吃。”這是給出了最高的評價。
聽到婆婆這麽說,周玉荷心裏踏實了,小姑子讓她做主廚,她這心裏不上不下,給家裏人做點吃的就算了,現在還要做了拿出去賣,她真怕自己把這個事情搞砸了。
“對了,寧寧。”
“我看你們做得不少,拿個大碗,給謝家裝點送過去,上回人家幫我們搬東西耽誤了不少時間。”
“還有你建軍叔他們家。”
宋家兩老雖然老實,但一直以來都是知恩圖報的,在村裏人緣頗為不錯。
不多時,宋清寧提著竹籃出門了,裏麵裝著熱乎乎的包子和饅頭,洋河村不是很大,但自從上次在鎮上碰麵以後,她已經有好些天沒有再碰到了謝崢了。
也不知道這個時候人在不在家。
“謝崢他沒對我怎麽樣,是我差點摔倒了,他扶了我一把。”
然後你女兒色心大發,揩了人家的油。
宋清寧眼尾偷偷掃了一眼正在幫忙搬東西的謝崢,恰好謝崢也看了過來,宋清寧急忙擺正腦袋。
“真的?”金秋菊心裏還有些存疑,她一出來就看到謝崢那個小混混擋在自己女兒身旁,沒忍住驚叫了一聲。
她家寧寧膽子小,遇到這個小混混怕是隻有被欺負的份。
“媽,您放心吧。”宋清寧正色道,她看人的眼光還不錯,謝崢絕不是大家口中那種混不吝嗇的人。
“人家幫我們把東西拖回來,現在又幫著搬東西,這像是壞蛋能做的事情。”
金秋菊探頭看了過去,謝崢臉還是那張臉,但跟在村裏那副吊兒郎當的模樣確實大不相同。
也不等她細究,宋清寧就推著人過去,“媽,不說了,咱們趕快去搬東西吧。”
車廂裏的東西很快就被卸在一樓的空屋子裏,謝崢在外麵關車廂門。
宋成安朝他遞了一根煙,“謝了,兄弟。”
他跟謝崢接觸不多,就剛剛搬東西的閑扯了幾句,覺得這個人還挺不錯,並不是大家嘴裏那麽不堪。
有時候男人的情誼建立的就是這麽快,抽煙這會功夫的時間,兩人已經圍繞著開車說了不少話。
末了宋成安一臉羨慕的說道,“等以後掙錢了,我也去考個駕照,開開這四個輪子的鐵疙瘩。”
“我們廠裏也有幾輛貨車,專門運送豬肉,我看那些司機們每天樣車上一坐,在方向盤上撥來撥去的,可神氣了。”
當司機工作清閑不說,撈的油水更多,有時候還能把車開回家去,別提多氣派了。
宋清寧出來的時候他們一根煙剛好抽完,“謝崢哥,今天麻煩你了。”說著把早就準備好的錢遞了過去。
謝崢瞥了一眼,伸手接過,也沒數,往兜裏一塞,拉開駕駛座的車門,長腿往上一邁。
“還要還車,我先走了。”
“行,兄弟,等改天空了請你來家裏喝酒。”宋成安說道。
謝崢點了點頭,沒有說話,車子掉頭以後他側眼看了一下路邊,宋清寧和宋成安還在路邊站著。
兩人視線短暫的交匯,謝崢微勾嘴角,漾出痞雅的笑容。
貨車在空蕩的街道上行駛著,謝崢開著車窗,風呼呼的從耳邊刮過,他隱隱聞到一道淡淡的香味,像是香皂的味道。
從他旁邊的位置上傳來的。
之前宋清寧坐進來的時候他就聞到了這股香味,沒想到人不在了,這股香味還若隱若現,一陣陣的往他鼻子裏鑽。
謝崢把車窗搖了上來,油門又往下踩了一些。
經過幾天的努力,東西置辦得差不多了,宋清寧提議大家歇兩天,順便把要賣的吃食先做一遍。
她也不是什麽廚藝大師,上輩子心血來潮的時候跟風研究了不少吃食,也就是步驟完整,做出來的東西中規中矩。
可周玉荷就不一樣了,她有一雙巧手,涼拌野菜都能做得清脆可口。
宋清寧熬夜寫了一份食譜,他們店裏早上主要賣的就是包子饅頭豆漿這一些尋常的食品,中午搭著賣麵條,餃子,炒菜。
這份食譜裏詳細寫了包子餃子和餡的小技巧,還有如何讓包子一層又一層鬆軟的竅門,甚至還有一些周玉荷聽都沒聽過的吃食。
“哎喲,寧寧這哪兒找來的,我做了這麽些年的飯,都不知道肉餡還能這麽和。”周玉荷文化程度不高,拿著食譜先聽宋清寧給她講了一遍。
“記不得以前在哪本書上看到的了,隻記得這些。”宋清寧隨便找了個理由推脫過去。
周玉荷心裏惦記著食譜,也沒細想,她是個風風火火的性子,家裏準備的有食材,說做就開始做。
宋清寧在旁邊給她打下手,兩人和了餡開始包餃子,包子。
擀餃子皮的時候宋清寧特意讓周玉荷把一部分餃子皮擀得薄一些,等到餃子也上鍋蒸的時候,周玉荷發出疑惑。
“這餃子也能蒸?”
“當然,這是蒸餃。”
“不僅能蒸,還可以煎,在鍋裏放點油,放點水,煎出來的餃子底部焦焦脆脆的,特別好吃。”
像是水煎包,煎餃這些宋清寧自己弄過,也沒讓周玉荷動手,她自己先示範了一遍。
家裏的兩個灶台都燒著火,蒸屜裏,鐵鍋裏的香味不斷傳出來。
在外麵忙活的金秋菊都忍不住走進來,“這是做什麽呢,好香。”
“媽,你看寧寧做的這些,我都沒見過。”
瓷白的盤子裏,碼著一盤晶瑩剔透的蒸餃,透過餃子皮還能看到裏麵圓滾滾的肉餡。
鐵鍋裏整整齊齊的排著餃子和小包子,水已經收幹了,宋清寧往上麵撒了一點芝麻,賣相看著更是喜人。
金秋菊看看盤子裏的,又看看鍋裏的,一雙眼睛睜得大大的,這些東西不僅聞著香,看著更是誘人。
她不是個貪嘴的人,但此刻看著這些吃食,竟忍不住咽了咽口水。
宋清寧夾起一個放涼的蒸餃,眼疾手快的塞進金秋菊的嘴裏,“媽,您嚐嚐味道怎麽樣。”
金秋菊無暇說話,隻得把嘴裏的東西咀嚼咽下。
“好吃,好吃。”她形容不出來,隻覺得味道極好,“比大飯店吃著的都好吃。”這是給出了最高的評價。
聽到婆婆這麽說,周玉荷心裏踏實了,小姑子讓她做主廚,她這心裏不上不下,給家裏人做點吃的就算了,現在還要做了拿出去賣,她真怕自己把這個事情搞砸了。
“對了,寧寧。”
“我看你們做得不少,拿個大碗,給謝家裝點送過去,上回人家幫我們搬東西耽誤了不少時間。”
“還有你建軍叔他們家。”
宋家兩老雖然老實,但一直以來都是知恩圖報的,在村裏人緣頗為不錯。
不多時,宋清寧提著竹籃出門了,裏麵裝著熱乎乎的包子和饅頭,洋河村不是很大,但自從上次在鎮上碰麵以後,她已經有好些天沒有再碰到了謝崢了。
也不知道這個時候人在不在家。