第530章 紐約地鐵歡樂多
頭號鑒寶師，老板娘絕色傾城 作者：一行白鷺飛上天 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“王叔，你算是半個地頭蛇，這裏應該都熟，帶路吃飯吧！”沈世傑跟王建國說道。
“行！你們瞧好！保證是正宗的中國菜。”王建國拍拍胸膛。
唐人街這裏，雖然中國的餐館很多，隨處可見，但想要找家正宗的中國菜餐館也不是那麽容易。
很多店都要考慮當地的飲食習慣，融入一點別的東西，去迎合外國人的口味，所以好多都會略作改動。
一改動，那就不正宗了。
他知道有一家粵菜館，幾乎是專做華人生意的，食材講究新鮮等，最大程度保留了粵菜的精髓。
不過，就是價格有點貴。
這也是粵菜館的毛病，它做不到像湘菜館、川菜館等滿大街都是，就是因為它走的路線稍微高端一點，而湘菜館和川菜館更接近平民老百姓，用現在的話說是更接地氣。
這麽說，並沒有貶低湘菜館和川菜館的意思。
各有各的長處，也各有各的客戶群體和市場。
其實蠻好的。
當過廚師的人都知道，粵菜確實做得講究一些，看工資就知道了。做粵菜的廚師，總體上就是收入會高一點。
至於哪種菜係更加好吃，見仁見智，每個人喜歡的不一樣，蘿卜青菜各有所愛，真沒什麽好吵的。
吃慣了辣味的人，吃粵菜確實是沒滋沒味，人家也沒胡說八道。
“這家店，有點曆史了。”來到店門口，看著眼前的餐館，李斐說道。
王建國點頭：“反正我來的時候，人家就在這裏了。我聽人說，這家店的老板已經是第三代移民。”
粵菜館，沈世傑他們都熟，坐下來後，就開始自顧地點菜。
“王叔，接下來還有什麽好去處推薦？”沈世傑問他。
“看你想玩什麽、看什麽咯！每個人想做的事不一樣。不過，紐約這裏，大多數人剛來，一般都會去大都會博物館、時代廣場、中央公園、自由女神像之類。”王建國還是熟的，畢竟在這裏那麽多年了。
“聽說，紐約地鐵歡樂多，想去體驗一把！”
像什麽在地鐵裏麵切菜做飯，開摩托車上地鐵，表演蜘蛛俠倒立，在裏麵打扮成稻草人，唱歌跳舞，隨地大小便等等，聽說都是小兒科，紐約地鐵的日常現象，不用大驚小怪。
現在網上有句話：到了紐約不坐地鐵，遊遍美國也枉然！
王建國擺手：“那我勸你還是別去。”
紐約地鐵髒亂差，已經快全世界都知道了。
作為世界第一大都市，地鐵那麽差，實在讓人費解。有人洗，人家那是上百年前的產物。
上百年前怎麽了？就沒有錢翻新，還是沒有錢維護？這座城市的稅收不低的吧？就不舍得投錢進去？
紐約作為全球經濟之都，其市政府每年財政收入高達800億美元，超過五千億人民幣，地鐵那麽重要的基礎設施，都沒能維護好。
還有得洗的嗎？
國內西安城牆夠久的吧？西安城牆也很整潔，沒有那麽髒亂差，反而是一種曆史的厚重感撲麵而來。
說到底，還是懶政的問題，相關部門根本就不想管。
而不是說多少年前的產物。
講難聽點，埃及的金字塔內部，都沒有紐約地鐵那麽爛。你才一百多年，人家幾千年了，還有什麽話要說？
王建國在這裏那麽長時間，多少還是了解情況的。
根本就不是什麽曆史多久的問題。
得從四五十年前說起，那時候的問題已經出現了，而不是最近幾年才爆出來的。
1960年代後期以及1970年代對於紐約來說是一個灰色的時期。
美國整體的戰後繁榮不複存在，紐約市的犯罪率更是居高不下。社會動蕩，人心惶惶，紐約那時是名副其實的“罪惡之城”。
在經濟下行的基礎上，紐約市政府也瀕臨破產，公共開支入不敷出，許多市政設施的維護陷入了泥潭。
紐約如今地鐵站內隨處可見的塗鴉和汙物，有些還是1970年代留下的“文物”。但是，1970年代對紐約地鐵的影響，不僅僅隻是牆上的幾個塗鴉。
總之，問題從那個時候已經開始了，一直沒有改變，造成了今天的局麵。
王建國知道，前段時間，紐約地鐵再次鬧了個世界級的笑話。
紐約地鐵花了六七十億美元，給地鐵安裝了簡易護欄。
就連紐約人都破防了。
六七十億美元，你跟我說就弄了點那玩意？
知道那些錢在中國能幹什麽嗎？直接修一條幾十公裏的跨海大橋了。
“還是去中央公園，晚上去時代廣場吧！中央廣場有擺攤的，估計你們喜歡，晚上時代廣場是很多年輕人的打卡地。”王建國提議道。
就真的別去體會什麽紐約地鐵，別把自己隔夜飯都吐出來。
中央公園是美國造訪人數最多的都會公園，坐落在摩天大樓林立的紐約曼哈頓正中，是紐約最大的都市公園，被譽為紐約的後花園。
裏麵有數個人工湖、漫長的步行徑、兩個滑冰場、一個野生動物保護區、回轉木馬、露天劇場、多處草地供各種體育愛好者使用，以及兒童遊樂場等。
談不上有多好玩。
王建國猜楚健他們喜歡去逛古玩攤什麽的，那邊也有。
至於什麽自由女神像，真的沒什麽好看的，一座雕像而已。
雕像那玩意，在中國最不缺了，玩雕像，中國才是祖宗。比自由女神像高的雕像，國內可謂是比比皆是。
“喜歡看文物的話，也可以去大都會博物館，但如果容易情緒上頭的話，最好也別去，裏麵好多東西是從我們中國搶過去的。
喜歡看書的話，可以去紐約公共圖書館……”王建國有點如數家珍的味道。
看來，他對這座城市是真的很熟悉。
“那就先去中央公園逛逛，晚上不累的話，去時代廣場。”沈世傑說道。
他知道，楚哥是很隨意的，這種事情，他可以代為做決定。
尤拉她們很少吃中餐，還以為會吃不慣，但發現還挺好吃。
吃飽喝足後，叫了車，直奔中央公園。
“行！你們瞧好！保證是正宗的中國菜。”王建國拍拍胸膛。
唐人街這裏，雖然中國的餐館很多，隨處可見，但想要找家正宗的中國菜餐館也不是那麽容易。
很多店都要考慮當地的飲食習慣，融入一點別的東西，去迎合外國人的口味，所以好多都會略作改動。
一改動，那就不正宗了。
他知道有一家粵菜館，幾乎是專做華人生意的，食材講究新鮮等，最大程度保留了粵菜的精髓。
不過，就是價格有點貴。
這也是粵菜館的毛病，它做不到像湘菜館、川菜館等滿大街都是，就是因為它走的路線稍微高端一點，而湘菜館和川菜館更接近平民老百姓，用現在的話說是更接地氣。
這麽說，並沒有貶低湘菜館和川菜館的意思。
各有各的長處，也各有各的客戶群體和市場。
其實蠻好的。
當過廚師的人都知道，粵菜確實做得講究一些，看工資就知道了。做粵菜的廚師，總體上就是收入會高一點。
至於哪種菜係更加好吃，見仁見智，每個人喜歡的不一樣，蘿卜青菜各有所愛，真沒什麽好吵的。
吃慣了辣味的人，吃粵菜確實是沒滋沒味，人家也沒胡說八道。
“這家店，有點曆史了。”來到店門口，看著眼前的餐館，李斐說道。
王建國點頭：“反正我來的時候，人家就在這裏了。我聽人說，這家店的老板已經是第三代移民。”
粵菜館，沈世傑他們都熟，坐下來後，就開始自顧地點菜。
“王叔，接下來還有什麽好去處推薦？”沈世傑問他。
“看你想玩什麽、看什麽咯！每個人想做的事不一樣。不過，紐約這裏，大多數人剛來，一般都會去大都會博物館、時代廣場、中央公園、自由女神像之類。”王建國還是熟的，畢竟在這裏那麽多年了。
“聽說，紐約地鐵歡樂多，想去體驗一把！”
像什麽在地鐵裏麵切菜做飯，開摩托車上地鐵，表演蜘蛛俠倒立，在裏麵打扮成稻草人，唱歌跳舞，隨地大小便等等，聽說都是小兒科，紐約地鐵的日常現象，不用大驚小怪。
現在網上有句話：到了紐約不坐地鐵，遊遍美國也枉然！
王建國擺手：“那我勸你還是別去。”
紐約地鐵髒亂差，已經快全世界都知道了。
作為世界第一大都市，地鐵那麽差，實在讓人費解。有人洗，人家那是上百年前的產物。
上百年前怎麽了？就沒有錢翻新，還是沒有錢維護？這座城市的稅收不低的吧？就不舍得投錢進去？
紐約作為全球經濟之都，其市政府每年財政收入高達800億美元，超過五千億人民幣，地鐵那麽重要的基礎設施，都沒能維護好。
還有得洗的嗎？
國內西安城牆夠久的吧？西安城牆也很整潔，沒有那麽髒亂差，反而是一種曆史的厚重感撲麵而來。
說到底，還是懶政的問題，相關部門根本就不想管。
而不是說多少年前的產物。
講難聽點，埃及的金字塔內部，都沒有紐約地鐵那麽爛。你才一百多年，人家幾千年了，還有什麽話要說？
王建國在這裏那麽長時間，多少還是了解情況的。
根本就不是什麽曆史多久的問題。
得從四五十年前說起，那時候的問題已經出現了，而不是最近幾年才爆出來的。
1960年代後期以及1970年代對於紐約來說是一個灰色的時期。
美國整體的戰後繁榮不複存在，紐約市的犯罪率更是居高不下。社會動蕩，人心惶惶，紐約那時是名副其實的“罪惡之城”。
在經濟下行的基礎上，紐約市政府也瀕臨破產，公共開支入不敷出，許多市政設施的維護陷入了泥潭。
紐約如今地鐵站內隨處可見的塗鴉和汙物，有些還是1970年代留下的“文物”。但是，1970年代對紐約地鐵的影響，不僅僅隻是牆上的幾個塗鴉。
總之，問題從那個時候已經開始了，一直沒有改變，造成了今天的局麵。
王建國知道，前段時間，紐約地鐵再次鬧了個世界級的笑話。
紐約地鐵花了六七十億美元，給地鐵安裝了簡易護欄。
就連紐約人都破防了。
六七十億美元，你跟我說就弄了點那玩意？
知道那些錢在中國能幹什麽嗎？直接修一條幾十公裏的跨海大橋了。
“還是去中央公園，晚上去時代廣場吧！中央廣場有擺攤的，估計你們喜歡，晚上時代廣場是很多年輕人的打卡地。”王建國提議道。
就真的別去體會什麽紐約地鐵，別把自己隔夜飯都吐出來。
中央公園是美國造訪人數最多的都會公園，坐落在摩天大樓林立的紐約曼哈頓正中，是紐約最大的都市公園，被譽為紐約的後花園。
裏麵有數個人工湖、漫長的步行徑、兩個滑冰場、一個野生動物保護區、回轉木馬、露天劇場、多處草地供各種體育愛好者使用，以及兒童遊樂場等。
談不上有多好玩。
王建國猜楚健他們喜歡去逛古玩攤什麽的，那邊也有。
至於什麽自由女神像，真的沒什麽好看的，一座雕像而已。
雕像那玩意，在中國最不缺了，玩雕像，中國才是祖宗。比自由女神像高的雕像，國內可謂是比比皆是。
“喜歡看文物的話，也可以去大都會博物館，但如果容易情緒上頭的話，最好也別去，裏麵好多東西是從我們中國搶過去的。
喜歡看書的話，可以去紐約公共圖書館……”王建國有點如數家珍的味道。
看來，他對這座城市是真的很熟悉。
“那就先去中央公園逛逛，晚上不累的話，去時代廣場。”沈世傑說道。
他知道，楚哥是很隨意的，這種事情，他可以代為做決定。
尤拉她們很少吃中餐，還以為會吃不慣，但發現還挺好吃。
吃飽喝足後，叫了車，直奔中央公園。