第29章 紅薯澱粉
小炮灰替嫁後,被反派抱在懷裏寵 作者:清桃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
廚房管事包升榮見薛堇棠進來眼睛一亮:
“王妃,又來做吃食嗎?”
如今包升榮對他們王爺娶進門的小王妃可是相當尊敬,最初的懷疑和輕視早就消失得一幹二淨。
原因是什麽?
當然是因為薛堇棠總是能想出各種好吃的他們都沒吃過的食物,讓廚房眾人都是大開眼界。
哪怕是已經有的菜式,經薛堇棠的手做出來的也總是更加美味。
如今廚房內的幾個大師傅一見到薛堇棠那是兩眼放光,因為對方一進來就意味著他們又能學習新菜式了。
每次薛堇棠教一道食物後,就是幾個師傅的研究和練習時間。
薛堇棠見到迎上來的眾人,也是笑著回應。
看見幾位大廚那發亮的眼睛,薛堇棠也是無奈。
自從他來廚房兩次,做過蛋糕和雙皮奶,又不限製他們學之後,幾位大廚對研究新食物的熱情那叫一個高漲。
已經無師自通地做出了很多美味的食物,比如蛋糕,不用薛堇棠提醒,他們已經自發地想到在蛋糕中加餡兒,做成夾心蛋糕。
或是換個模具,將蛋糕做成各種好看的形狀。
還會自己琢磨打發蛋清時的濃度,琢磨水和雞蛋的比例,做出口感和味道各異的蛋糕。
其它食物也是一樣,對眾人如此的熱情,薛堇棠也是非常佩服。
會自主創新才好啊,有創新才能做出更多的美食,而不是一成不變。
再好吃的東西,如果天天吃也會吃膩。
自從他那次做蛋糕後,幾位大廚又相當有創造力,如今王府的食物種類都多了不少。
薛堇棠都能在每日三餐的菜品中看到至少一兩道研究的新菜式,不知道是這個緣故還是靈泉水的緣故,顧祁蕭的胃口都好了些。
對此,不管是薛堇棠還是廚房眾人都相當高興。
薛堇棠自然是希望顧祁蕭身體越來越好。
廚房眾人每日為了讓王爺多用些飯食簡直是費盡苦心,奈何不見成效,如今終於是有了些效果。
見自家王爺終於能多吃些東西,眾人自然是相當高興。
不僅如此,廚房眾人都被賞過好幾回。
據包升榮所知,王妃在王爺麵前提過廚房的辛苦,加之王爺吃得好了心情也更好,可不就賞得更多嘛。
因此包升榮現在見到薛堇棠那是相當熱情。
以為薛堇棠又是來教他們做新品,結果對方的話讓包升榮有點疑惑:
“府中紅薯多嗎?我需要很多紅薯。”
“回王妃,府上有紅薯,不知王妃要多少?”
“先將府上的紅薯都拿過來吧,哦對了,要白芯的那種,其它顏色芯的暫時就不要了。”
“光白芯紅薯的話,府上約莫有個三百斤,不知王妃要這麽多紅薯是?”
包升榮很是好奇,哪怕是做食物,也用不到這麽多紅薯吧?
薛堇棠笑道:“我要做紅薯澱粉。”
那天吃燒烤的時候他原本還想做點紅薯苕皮烤烤的,結果一問才發現府上竟然沒有紅薯澱粉,之後作罷。
之後仔細問過,薛堇棠才得知原來大乾雖然有紅薯了,但是目前眾人還隻會用紅薯做成各種食物,紅薯澱粉還沒有人琢磨出來。
他來廚房做甜品居多,做的幾道新菜式也恰好都不需要用到紅薯粉,所以也是一直到那天燒烤,他突然想要吃苕皮才發現這事。
這不,有空了他就跑來廚房想要將紅薯澱粉弄出來。
紅薯澱粉的用處可是很大的,很多食物都需要用到它。
包升榮聞言,眼睛一亮,忙問道:
“就是王妃您那天問的澱粉嗎?”
薛堇棠點點頭:“沒錯,紅薯澱粉可是好東西,很多食物加了它都會更美味,做肉類、做甜品啊之類的都可以用到。”
聽到薛堇棠這麽說,包升榮和其他人的眼睛都亮了,廚房眾人最感興趣的是什麽,可不就是美味可口的食物嗎?
包升榮積極道:
“王妃,您說這紅薯澱粉要怎麽做,奴才這就讓他們動起來。”
看到眾人臉上的積極,薛堇棠很滿意,積極好啊,積極效率會更高。
“這第一步,就是將紅薯洗淨削皮……”
於是,此刻當有人路過廚房的時候,就會發現裏麵擺滿了紅薯,有的在清洗,有的在削皮。
林慕風正好想要來廚房找些吃的,於是就看見了這一幕。
回到院子裏,就興致勃勃對剛忙完,正閉目養神的顧祁蕭道:
“你這個小王妃不知道又在搞什麽?我剛剛看到灶房地上一地的紅薯,聽下人說好像是做什麽紅薯澱粉?”
林慕風一屁股坐在他旁邊的椅子上,感歎道:
“你這個王妃新點子還挺多,我還挺期待的,這個紅薯澱粉應該也會很好吃才對。”
由於住在王府,於是每次薛堇棠做新食物的時候林慕風也有幸嚐到,薛堇棠的手藝加上從沒見過的食物,漸漸征服了他。
這一個月下來,都比之前要胖了好幾斤。
顧祁蕭眼睛都沒睜開,聽著他在耳邊叨叨,嘴角微勾:
“他哪一次做出的東西不好吃?看看你自己胖了幾斤?”
林慕風瞪了他一眼,“喂喂喂,揭人不揭短,我也沒胖多少好吧?之前那是瘦了,現在啊剛剛好。”
說著還站起身,理了理衣裳,一臉得意:
“看看,看看,依舊這麽的玉樹臨風,英俊瀟灑~”
顧祁蕭眼睛都沒睜開一下。
他早就習慣這人的不著調了。
“王妃,又來做吃食嗎?”
如今包升榮對他們王爺娶進門的小王妃可是相當尊敬,最初的懷疑和輕視早就消失得一幹二淨。
原因是什麽?
當然是因為薛堇棠總是能想出各種好吃的他們都沒吃過的食物,讓廚房眾人都是大開眼界。
哪怕是已經有的菜式,經薛堇棠的手做出來的也總是更加美味。
如今廚房內的幾個大師傅一見到薛堇棠那是兩眼放光,因為對方一進來就意味著他們又能學習新菜式了。
每次薛堇棠教一道食物後,就是幾個師傅的研究和練習時間。
薛堇棠見到迎上來的眾人,也是笑著回應。
看見幾位大廚那發亮的眼睛,薛堇棠也是無奈。
自從他來廚房兩次,做過蛋糕和雙皮奶,又不限製他們學之後,幾位大廚對研究新食物的熱情那叫一個高漲。
已經無師自通地做出了很多美味的食物,比如蛋糕,不用薛堇棠提醒,他們已經自發地想到在蛋糕中加餡兒,做成夾心蛋糕。
或是換個模具,將蛋糕做成各種好看的形狀。
還會自己琢磨打發蛋清時的濃度,琢磨水和雞蛋的比例,做出口感和味道各異的蛋糕。
其它食物也是一樣,對眾人如此的熱情,薛堇棠也是非常佩服。
會自主創新才好啊,有創新才能做出更多的美食,而不是一成不變。
再好吃的東西,如果天天吃也會吃膩。
自從他那次做蛋糕後,幾位大廚又相當有創造力,如今王府的食物種類都多了不少。
薛堇棠都能在每日三餐的菜品中看到至少一兩道研究的新菜式,不知道是這個緣故還是靈泉水的緣故,顧祁蕭的胃口都好了些。
對此,不管是薛堇棠還是廚房眾人都相當高興。
薛堇棠自然是希望顧祁蕭身體越來越好。
廚房眾人每日為了讓王爺多用些飯食簡直是費盡苦心,奈何不見成效,如今終於是有了些效果。
見自家王爺終於能多吃些東西,眾人自然是相當高興。
不僅如此,廚房眾人都被賞過好幾回。
據包升榮所知,王妃在王爺麵前提過廚房的辛苦,加之王爺吃得好了心情也更好,可不就賞得更多嘛。
因此包升榮現在見到薛堇棠那是相當熱情。
以為薛堇棠又是來教他們做新品,結果對方的話讓包升榮有點疑惑:
“府中紅薯多嗎?我需要很多紅薯。”
“回王妃,府上有紅薯,不知王妃要多少?”
“先將府上的紅薯都拿過來吧,哦對了,要白芯的那種,其它顏色芯的暫時就不要了。”
“光白芯紅薯的話,府上約莫有個三百斤,不知王妃要這麽多紅薯是?”
包升榮很是好奇,哪怕是做食物,也用不到這麽多紅薯吧?
薛堇棠笑道:“我要做紅薯澱粉。”
那天吃燒烤的時候他原本還想做點紅薯苕皮烤烤的,結果一問才發現府上竟然沒有紅薯澱粉,之後作罷。
之後仔細問過,薛堇棠才得知原來大乾雖然有紅薯了,但是目前眾人還隻會用紅薯做成各種食物,紅薯澱粉還沒有人琢磨出來。
他來廚房做甜品居多,做的幾道新菜式也恰好都不需要用到紅薯粉,所以也是一直到那天燒烤,他突然想要吃苕皮才發現這事。
這不,有空了他就跑來廚房想要將紅薯澱粉弄出來。
紅薯澱粉的用處可是很大的,很多食物都需要用到它。
包升榮聞言,眼睛一亮,忙問道:
“就是王妃您那天問的澱粉嗎?”
薛堇棠點點頭:“沒錯,紅薯澱粉可是好東西,很多食物加了它都會更美味,做肉類、做甜品啊之類的都可以用到。”
聽到薛堇棠這麽說,包升榮和其他人的眼睛都亮了,廚房眾人最感興趣的是什麽,可不就是美味可口的食物嗎?
包升榮積極道:
“王妃,您說這紅薯澱粉要怎麽做,奴才這就讓他們動起來。”
看到眾人臉上的積極,薛堇棠很滿意,積極好啊,積極效率會更高。
“這第一步,就是將紅薯洗淨削皮……”
於是,此刻當有人路過廚房的時候,就會發現裏麵擺滿了紅薯,有的在清洗,有的在削皮。
林慕風正好想要來廚房找些吃的,於是就看見了這一幕。
回到院子裏,就興致勃勃對剛忙完,正閉目養神的顧祁蕭道:
“你這個小王妃不知道又在搞什麽?我剛剛看到灶房地上一地的紅薯,聽下人說好像是做什麽紅薯澱粉?”
林慕風一屁股坐在他旁邊的椅子上,感歎道:
“你這個王妃新點子還挺多,我還挺期待的,這個紅薯澱粉應該也會很好吃才對。”
由於住在王府,於是每次薛堇棠做新食物的時候林慕風也有幸嚐到,薛堇棠的手藝加上從沒見過的食物,漸漸征服了他。
這一個月下來,都比之前要胖了好幾斤。
顧祁蕭眼睛都沒睜開,聽著他在耳邊叨叨,嘴角微勾:
“他哪一次做出的東西不好吃?看看你自己胖了幾斤?”
林慕風瞪了他一眼,“喂喂喂,揭人不揭短,我也沒胖多少好吧?之前那是瘦了,現在啊剛剛好。”
說著還站起身,理了理衣裳,一臉得意:
“看看,看看,依舊這麽的玉樹臨風,英俊瀟灑~”
顧祁蕭眼睛都沒睜開一下。
他早就習慣這人的不著調了。