這會兒圍在攤子上的多數是經常來賣翡翠豆腐的老食客,出於對薛承禮的信任,不少人都選擇買一份嚐嚐。


    “小兄弟,給我來一份。”


    “老板,給我也來一份!我就相信老板你的話,嚐一嚐這冰粉。”


    薛承禮笑著道:“好的,各位客官,大家別急,要多少告訴我,今日準備的不少,肯定夠大家吃的。”


    大多數人都選擇買一份自己帶回去加料,家境好那麽一些的則直接讓薛承禮給他們拌好。


    帶回去自己加料麻煩,又是第一次吃這冰粉,直接在這兒買現成的也挺好。


    薛承禮給一位客人加上紅糖水,撒上花生碎和幹果,又配上一把勺子,這才遞給對方。


    “您拿好。”


    這小勺子還是昨日薛承禮特意準備的,不過考慮到大多數人會帶回去吃,準備的不多,自然也是要收錢的。


    不過舍得讓薛承禮直接加配料的也不會舍不得買勺子的幾文錢,看著拌了各種小料之後顏色更加好看,賣相頗佳的冰粉,客人當即起了些食欲,接過去就用勺子挖了一勺送進嘴裏。


    入口是糖水的甜和果幹的微酸,然後是冰粉那同翡翠豆腐十分相似卻有些不同的微涼口感。


    沒有翡翠豆腐那般彈牙,又是一種口感,但是同樣好吃。


    花生碎又增加了顆粒感,讓口感並不顯得單調,總體而言,很好吃,是夏日解暑的佳品。


    吃過冰粉的客人不由誇讚道:


    “好吃,在這夏天吃一碗確實是很不錯。”


    “這顏色是真好看,晶瑩剔透的,別說,我還真沒見過這麽好看的吃食呢。”


    “這什麽料都能加,那我以後每天都加不同的小料,豈不是每天都能換不同的口味?


    這可比翡翠豆腐還要好!”


    冰粉獲得了大家的一致稱讚。


    過不多一會兒,李府管事李府也來了,薛承禮一見他就笑著招呼:


    “李管事,您可算來了,就等著您呢。”


    李福笑著摸摸發福的肚子:“這當然得早些來,就惦記著你這新品呢,快來一碗,我嚐嚐看到底如何。”


    “好嘞,光冰粉也是兩文錢一份,小料隨便加,價錢另算,您看看要哪些?”


    李福掃了一眼,配料還不少,看上去種類還挺豐富,伸手指了幾樣,薛承禮麻利地給他加上。


    “二十三文錢,您拿好。”


    薛承禮笑容歡快,一碗冰粉就賺二十三文,果然這有錢人家就是不一樣。


    李福加的調料不少,還全都是往貴的加,自然錢也更多。


    不過二十多文在普通老百姓看來肯定會十分心疼的錢,對他一個管事就算不上什麽了。


    接過鋪了滿滿料的冰粉吃了幾口,李福不禁點點頭,確實如攤主所說,同樣是微涼清爽的。


    老夫人興許真的也會喜歡。


    於是開口道:“再給我來兩份冰粉吧,一碗不加料,一碗加我說的這些料,糖水、花生碎……”


    片刻後,李福提著冰粉滿意地走了。


    薛承禮看著又快速入手的幾十文錢,笑意更濃,繼續熱情地招呼起來。


    “賣冰粉嘞!清涼解暑又美味的冰粉——”

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