第66章 單手做全魚宴
女尊：嬌寵那個小可憐 作者：綿綿星火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而且這字跡遒勁有力，氣勢如虹，頗有大家風範。
等等？！
主考官表情微詫，張白薇她右手不是受傷了嗎？！怎麽寫出來這種字的？！
主考官猛地扭頭看去，隻見張白薇將左手上的毛筆細細放下，準備開始備菜。
主考官瞬間瞪大了眼睛，她左手寫字居然能寫得這麽好！
她忍不住扭頭看向之前給她傳遞梨都那邊消息的考官，壓低了聲音問道。
“張白薇她是左撇子嗎？”
旁邊的考官也注意到這一幕，也瞪大了眼睛，搖了搖頭，“不是啊。”
她們考官也聽下麵的人說了張白薇和方紅蒔在門外的摩擦。
她們當時還在想，張白薇這個人太意氣用事了，明明廚藝天分那麽高，就為了爭一時之氣，在極端劣勢的情況下，說出不考魁首就永不參加廚藝科考的話。
可惜了，這樣的人即使天賦異稟，也不會走得長遠。
可沒想到的是，她居然善用左手，難不成真的能靠一隻手拿到魁首嗎？
張白薇不知道自己一個小小的舉動就引得台上的考官思緒萬千。
她開始專心投入到做菜中。
幾位考官側目望去，隻見張白薇右手背在身後，左手拿起菜刀輕輕顛了顛，嘴角掛上一抹勝券在握的笑。
她手腕輕輕一轉，帶著寒光的刀鋒從魚頭下方中間的位置開始沿著魚的脊骨在魚身上輕盈地劃過。
她的動作流暢而迅速，沒有絲毫猶豫停頓，快得幾乎看不見影子。
頃刻間，張白薇拎起被剃好的完整魚骨，盤子裏隻剩下看起來沒什麽變化的魚肉。
主考官剛要感歎她的刀功，就見原本完整的魚，下一秒有規律地散開，散成了一片片大小相宜的魚片。
在瑩白的盤子裏一字排開。
台上的考官們驚訝地張大了嘴，幾乎錯不開眼。
方紅蒔剛將魚清洗幹淨，去除完內髒和鱗片，微微側目看了看身邊的考生，都沒有她快，忍不住露出一抹得意之色。
笑意在抬頭看向台上時戛然而止，察覺到考官們看的方向，方紅蒔猛地扭頭看向張白薇。
隻見張白薇絲毫不受右手的影響，一隻左手將菜刀玩得飛起。
她瞬間捏緊了拳頭，緊跟著加快了自己的動作。
張白薇，又是你，為什麽總是要跟我作對！
她恨恨地跺著魚塊，發泄著心中的怒火。
周遭的考生也被張白薇所吸引，短暫的目瞪口呆之後，她們腦子裏隻有一個念頭，那就是卷起來！
剛好那兩位考生也分到了張白薇同一個考場，她們看見張白薇的刀功已經見怪不怪了，甚至久違地感到一種安心的熟悉感。
強大的對手能激發自己無限的潛力，隻是沒想到，張白薇的上限如此高，一隻手的實力都如此強勁。
她們心裏也跟著燃起了一團火，整個人情緒高漲起來。
巡視的考官麵露欣慰，好久都沒看到考生們這麽有激情了。
張白薇同時掌握著三口鍋，分別是酸菜魚、清蒸東星斑、蓴菜銀魚羹。
三個灶台同時啟動。
方紅蒔見狀惡狠狠地瞪了正在認真做菜的張白薇一眼，也跟著有樣學樣起來。
但她火候掌握得不好，很快就開始顧頭不顧腚起來，忙得手忙腳亂，最後反而燒毀了三道菜。
隻能灰溜溜將三道菜倒掉，重新開始製作。
考官看了方紅蒔一番操作下來，忍不住搖了搖頭。
再開火，方紅蒔老實了，老老實實按部就班開始做。
反觀張白薇這邊，正漂亮地給三道菜收尾。
三種不同香味的魚香混合在一起，引得人食指大動。
考官們也被她勾起了饞蟲，忍不住咽了咽口水。
在張白薇旁邊的考生感到了折磨，太香了，我的天，簡直是一種香氣暴擊。
撲鼻的香氣直直地往鼻子裏鑽，她手上的動作還不能停。
張白薇給她們的驚喜太多了，考官感覺自己眼前一亮又一亮。
大概過了一炷香的時間，旁邊的考官猛地跑去找茅廁小解的主考官，一臉驚喜道：
“老汪，別上了，快跟我去看張白薇做的新菜！”
主考官才剛走到廁所，正準備脫褲子了，就被她匆匆地拉走。
主考官有些無語，“有什麽驚喜能比我撒尿還重要，張白薇我已經清楚她的實力了，但是人有三急，我要先……”
瞥向張白薇廚位的那一刻，主考官瞬間頓住了。
隻見張白薇已經進行到最後一步，淋上熱油後再將調好的醬汁均勻地澆在炸好的魚肉身上。
這盤魚造型獨特，魚尾高翹，魚身被切成細絲，經過油炸後呈現出金黃的外皮，在陽光的照耀下閃閃發光，看起來蓬鬆而酥脆，裹上晶瑩鮮豔的醬汁時居然發出了“吱吱”的聲響，像極了某種動物的叫聲。
在場者聞言均是一驚，環顧四周才發現是這盤菜發出來的。
旁邊的考官一拍大腿，滿臉的懊悔，“哎呀，還是錯過了！”
主考官走上前看了看那盤菜旁邊貼的名字：鬆鼠鱖魚。
主考官一拍腦門，眸中閃過驚豔之色，“妙哉，妙哉！怪不得叫鬆鼠鱖魚，剛剛那就是鬆鼠的叫聲啊！”
主考官欣賞完就打算回到茅廁繼續小解，誰知剛邁出腳步，就被旁邊的考官一把拉住。
“等等老汪，你看！”
主考官邁出去的腳又收了回來，扭頭看去，隻見張白薇在鍋中加入冷水，竟將活泥鰍和豆腐放在了一起，小火慢燉。
“這是？！”
這是什麽奇怪的做法，聞所未聞啊！
旁邊的考官撞了撞主考官的肩，示意她看向張白薇的菜單。
和泥鰍有關的菜隻有一道，那就是泥鰍鑽豆腐。
主考官一臉新奇，緊盯著鍋裏遊動的泥鰍。
隨著鍋內溫度的漸漸升高，泥鰍們紛紛尋找涼快的地方躲避，嚐試著鑽進豆腐裏，竟形成了一道奇觀。
幾位考官對視一眼，都從彼此的眼中讀到了驚豔。
方紅蒔一邊大力地翻炒著，一邊在心中暗罵道。
花裏胡哨，淨做些奪人眼球的事！
我就不信這道菜能好吃！
等等？！
主考官表情微詫，張白薇她右手不是受傷了嗎？！怎麽寫出來這種字的？！
主考官猛地扭頭看去，隻見張白薇將左手上的毛筆細細放下，準備開始備菜。
主考官瞬間瞪大了眼睛，她左手寫字居然能寫得這麽好！
她忍不住扭頭看向之前給她傳遞梨都那邊消息的考官，壓低了聲音問道。
“張白薇她是左撇子嗎？”
旁邊的考官也注意到這一幕，也瞪大了眼睛，搖了搖頭，“不是啊。”
她們考官也聽下麵的人說了張白薇和方紅蒔在門外的摩擦。
她們當時還在想，張白薇這個人太意氣用事了，明明廚藝天分那麽高，就為了爭一時之氣，在極端劣勢的情況下，說出不考魁首就永不參加廚藝科考的話。
可惜了，這樣的人即使天賦異稟，也不會走得長遠。
可沒想到的是，她居然善用左手，難不成真的能靠一隻手拿到魁首嗎？
張白薇不知道自己一個小小的舉動就引得台上的考官思緒萬千。
她開始專心投入到做菜中。
幾位考官側目望去，隻見張白薇右手背在身後，左手拿起菜刀輕輕顛了顛，嘴角掛上一抹勝券在握的笑。
她手腕輕輕一轉，帶著寒光的刀鋒從魚頭下方中間的位置開始沿著魚的脊骨在魚身上輕盈地劃過。
她的動作流暢而迅速，沒有絲毫猶豫停頓，快得幾乎看不見影子。
頃刻間，張白薇拎起被剃好的完整魚骨，盤子裏隻剩下看起來沒什麽變化的魚肉。
主考官剛要感歎她的刀功，就見原本完整的魚，下一秒有規律地散開，散成了一片片大小相宜的魚片。
在瑩白的盤子裏一字排開。
台上的考官們驚訝地張大了嘴，幾乎錯不開眼。
方紅蒔剛將魚清洗幹淨，去除完內髒和鱗片，微微側目看了看身邊的考生，都沒有她快，忍不住露出一抹得意之色。
笑意在抬頭看向台上時戛然而止，察覺到考官們看的方向，方紅蒔猛地扭頭看向張白薇。
隻見張白薇絲毫不受右手的影響，一隻左手將菜刀玩得飛起。
她瞬間捏緊了拳頭，緊跟著加快了自己的動作。
張白薇，又是你，為什麽總是要跟我作對！
她恨恨地跺著魚塊，發泄著心中的怒火。
周遭的考生也被張白薇所吸引，短暫的目瞪口呆之後，她們腦子裏隻有一個念頭，那就是卷起來！
剛好那兩位考生也分到了張白薇同一個考場，她們看見張白薇的刀功已經見怪不怪了，甚至久違地感到一種安心的熟悉感。
強大的對手能激發自己無限的潛力，隻是沒想到，張白薇的上限如此高，一隻手的實力都如此強勁。
她們心裏也跟著燃起了一團火，整個人情緒高漲起來。
巡視的考官麵露欣慰，好久都沒看到考生們這麽有激情了。
張白薇同時掌握著三口鍋，分別是酸菜魚、清蒸東星斑、蓴菜銀魚羹。
三個灶台同時啟動。
方紅蒔見狀惡狠狠地瞪了正在認真做菜的張白薇一眼，也跟著有樣學樣起來。
但她火候掌握得不好，很快就開始顧頭不顧腚起來，忙得手忙腳亂，最後反而燒毀了三道菜。
隻能灰溜溜將三道菜倒掉，重新開始製作。
考官看了方紅蒔一番操作下來，忍不住搖了搖頭。
再開火，方紅蒔老實了，老老實實按部就班開始做。
反觀張白薇這邊，正漂亮地給三道菜收尾。
三種不同香味的魚香混合在一起，引得人食指大動。
考官們也被她勾起了饞蟲，忍不住咽了咽口水。
在張白薇旁邊的考生感到了折磨，太香了，我的天，簡直是一種香氣暴擊。
撲鼻的香氣直直地往鼻子裏鑽，她手上的動作還不能停。
張白薇給她們的驚喜太多了，考官感覺自己眼前一亮又一亮。
大概過了一炷香的時間，旁邊的考官猛地跑去找茅廁小解的主考官，一臉驚喜道：
“老汪，別上了，快跟我去看張白薇做的新菜！”
主考官才剛走到廁所，正準備脫褲子了，就被她匆匆地拉走。
主考官有些無語，“有什麽驚喜能比我撒尿還重要，張白薇我已經清楚她的實力了，但是人有三急，我要先……”
瞥向張白薇廚位的那一刻，主考官瞬間頓住了。
隻見張白薇已經進行到最後一步，淋上熱油後再將調好的醬汁均勻地澆在炸好的魚肉身上。
這盤魚造型獨特，魚尾高翹，魚身被切成細絲，經過油炸後呈現出金黃的外皮，在陽光的照耀下閃閃發光，看起來蓬鬆而酥脆，裹上晶瑩鮮豔的醬汁時居然發出了“吱吱”的聲響，像極了某種動物的叫聲。
在場者聞言均是一驚，環顧四周才發現是這盤菜發出來的。
旁邊的考官一拍大腿，滿臉的懊悔，“哎呀，還是錯過了！”
主考官走上前看了看那盤菜旁邊貼的名字：鬆鼠鱖魚。
主考官一拍腦門，眸中閃過驚豔之色，“妙哉，妙哉！怪不得叫鬆鼠鱖魚，剛剛那就是鬆鼠的叫聲啊！”
主考官欣賞完就打算回到茅廁繼續小解，誰知剛邁出腳步，就被旁邊的考官一把拉住。
“等等老汪，你看！”
主考官邁出去的腳又收了回來，扭頭看去，隻見張白薇在鍋中加入冷水，竟將活泥鰍和豆腐放在了一起，小火慢燉。
“這是？！”
這是什麽奇怪的做法，聞所未聞啊！
旁邊的考官撞了撞主考官的肩，示意她看向張白薇的菜單。
和泥鰍有關的菜隻有一道，那就是泥鰍鑽豆腐。
主考官一臉新奇，緊盯著鍋裏遊動的泥鰍。
隨著鍋內溫度的漸漸升高，泥鰍們紛紛尋找涼快的地方躲避，嚐試著鑽進豆腐裏，竟形成了一道奇觀。
幾位考官對視一眼，都從彼此的眼中讀到了驚豔。
方紅蒔一邊大力地翻炒著，一邊在心中暗罵道。
花裏胡哨，淨做些奪人眼球的事！
我就不信這道菜能好吃！