第116章 廚神
女尊：嬌寵那個小可憐 作者：綿綿星火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
前來觀賽的百姓太多，張柳青她們沒有搶到位置，幹脆就包下了附近茶樓二樓的靠窗包廂，拿了幾個望遠鏡看下麵的情況。
鳳帝宣布了今天考題：家。
沒有任何要求，沒有食材限製，隻要與主題相關即可。
二人知曉題目後，都忙碌起來。
神廚蘇月沉吟片刻，挑好食材後，她拿起刻刀，手腕輕輕轉動，刻刀在各類果蔬之間遊走，運刀如風。
不一會兒，人們就看見一個栩栩如生的房屋雛形。
“神廚大人雕的是宮殿！這刀功太絕了！那鳳凰栩栩如生！”
主題是家，饕國最有代表性的地標就是宮殿了，她雕這個張白薇並不意外。
廚神廚藝老道，加上多年的沉澱，比拚雕功和廚藝，張白薇並不認為自己能贏。
她本來也不打算從這個方麵入手。
要想贏過廚藝高超的廚神，隻能取巧。
眾人看廚神高超的雕工看得有些移不開眼。
突然有人小聲地說了句：“欸，張白薇這是在幹嘛？”
隻見張白薇閑庭信步地走到放置食材的區域，將各種類型的米飯都裝了一點，並裝在不同的碗內。
坐在上首的鳳帝微微挑眉，不明白張白薇這是在幹嘛，看起來神神秘秘的。
張白薇挑好米飯之後，又要了幾塊擋板現場組裝了一個大鍋，這鍋的形狀和火鍋有些相似，但卻將整個鍋劃分成數十個區域。
將不同地區的米放入這奇特的鍋中開始煮飯。
然後她又從食材區抱了一大堆食材過來。
各種食材都有，雞鴨魚肉，蝦貝鮑珍，瓜果蔬菜亂七八糟全部堆成一堆。
底下的百姓越看越疑惑。
“張大人這是在幹嘛啊？做大亂燉嗎？”
“居然弄這麽多食材過來，是被廚神嚇到了吧？”
“廚神那邊宮殿已經雕了一半了，張大人到現在還沒開始做呢。”
“嗐，這場比賽本來也就是走個過程，廚神大人都已經穩坐這個位置多少年了，這麽多年也沒有人挑戰贏！張大人有勇氣挑戰已經很不錯了。”
“也是哈，嘿嘿，待會我們有口福了，沒想到我此生居然能吃到廚神大人做的菜。”
下麵談話間，張白薇終於開始動手了。
“欸，這是麻婆豆腐，張大人做的是我們老家的家鄉菜。”
“還有還有，剁椒魚頭，我們的家鄉菜。”
“……”
“我老家也是出息了，家鄉菜居然能上這種比賽！”
張白薇掄圓了鍋鏟，一口氣做了幾十道不同地方的菜係。
最後再將這些菜扣入剛剛那個奇怪的大鍋中，與各個地方產區的米一一對應起來。
眾人看不清鍋裏的狀況，隻知道張白薇一直不停地往鍋裏倒菜，忍不住輕嘖一聲。
一種層次複雜的香氣從大鍋中漫出，天南海北，各個地方的風味全集中在這一口鍋中。
另一邊，神廚的宮殿終於收尾，一磚一瓦，精妙絕倫。
為了增加這道菜的風味，廚神又將其放入蒸鍋中蒸煮，蒸鍋之上吊了一小盅五味高湯，再將汁水全部浸入鳳凰之中。
再將蘿卜，茄子、豆腐幹、玉米粒等等切丁煎炒，混入各種調味做醬刷在宮殿上增色……
就這一道菜，竟用了炒、燉、煮、烤、炸、煨等數十道烹飪手法。
百姓都看呆了。
“不愧是廚神大人，這一套手法我兩輩子都學不會啊！”
“相比之下，張大人這些家鄉菜就太過普通了，怎麽能和廚神大人比？”
話音剛落，在計時的香即將燃盡時，張白薇拿了幾塊毛巾包住手，將那口神奇的大鍋端了出來。
眾人定睛一看，不由得瞪大了眼睛。
“這鍋裏還內有乾坤啊，一口鍋裏居然包含了五湖四海幾十種菜係。”
剛放到桌前，計時香剛好燃盡。
兩道迥然不同的菜被宮侍端上了台。
被抽中參與投票的百姓特意回家換了一身好看的衣裳，依次向台前走去。
每一位品嚐過兩道菜的人都麵露糾結之色。
底下圍觀的百姓有些不明所以。
“這有啥好糾結的？肯定是神廚大人贏啊！”
甚至後麵還有人吃著張白薇做的菜，一邊吃著一邊潸然淚下。
給台下的百姓看得一愣一愣的。
“這啥意思啊？好吃還是難吃啊，咋給人整哭了呢？”
張柳青拿著望遠鏡緊張地看著下麵的情況。
一千名百姓投完票，幾個官吏拿走投票箱開始現場算票。
算完後，幾人麵麵相覷。
“這……”
鳳帝來了好奇心：“結果如何？”
身穿青色官袍的官吏拱手向鳳帝行了一禮，道：
“回陛下，廚神大人五百票，張大人也是五百票，二人平局。”
“看來隻能由陛下品嚐後再做決定。”
“哦？”鳳帝微眯的眼睛倏然睜大了些，“給朕呈上來吧。”
這種比賽的菜品自然也給鳳帝單獨留了一份。
宮侍將兩道菜品端到鳳帝桌前。
鳳帝道：“蘇月這道菜我倒是知道它的名字，不過張白薇，你這道菜叫什麽呢？”
張白薇上前一步，微微躬身答道：“回陛下，臣這道菜叫百家飯。”
“百家飯？”
“回陛下，人生有味，食之八九。食物是承載著記憶和情感的紐帶，臣將饕國各個地區的家鄉菜，連同她們家鄉產出來的米飯一起，製成了這道百家飯。”
“這倒是有趣。”
鳳帝看向之前吃張白薇的菜吃哭了的百姓，開口問道：
“你剛剛為何哭？”
那人一聽鳳帝問話，撲通一下跪了下來。
戰戰兢兢道：“回陛下，因為這飯菜有家鄉的味道，草民突然想念逝去的母親了……”
鳳帝揮手讓她退下，先品嚐了神廚做的這道饕家珍，露出一個滿意的笑。
“蘇月，你最近的廚藝又精進了不少。”
隨後，鳳帝拿起湯匙隨便舀了一勺百家飯中雪月城風味的飯，表情微怔。
回過神來後，她又舀了一勺，這一勺是梨都風味的飯……
鳳帝突然微笑起來，神情中流露出一絲懷念。
鳳帝並不是先皇最看好的太女，早年也吃過不少苦，在各地輾轉過。
沒想到這一頓百家飯居然能讓她回憶起以前還未登基時在各地遇到的那點溫暖。
從回憶中抽出，鳳帝看向張白薇的眼神也帶了點柔和。
“我這一票，投給——”
“張白薇。”
底下一片嘩然。
怎麽會？張白薇居然打敗了廚神？！
廚神居然要換人了！
台上的蘇月一副若有所思的神情，拱手對鳳帝道：
“陛下，可否讓我嚐嚐張大人的菜。”
“允！”
蘇月嚐過後，也露出了一抹笑。
她扭頭看向張白薇：“論廚藝，我不認輸，但論情感，我確實輸了。”
“張白薇，能與人建立情感鏈接的食物比高超的廚藝更重要。”
“張廚神，多謝指教了。”
鳳帝宣布了今天考題：家。
沒有任何要求，沒有食材限製，隻要與主題相關即可。
二人知曉題目後，都忙碌起來。
神廚蘇月沉吟片刻，挑好食材後，她拿起刻刀，手腕輕輕轉動，刻刀在各類果蔬之間遊走，運刀如風。
不一會兒，人們就看見一個栩栩如生的房屋雛形。
“神廚大人雕的是宮殿！這刀功太絕了！那鳳凰栩栩如生！”
主題是家，饕國最有代表性的地標就是宮殿了，她雕這個張白薇並不意外。
廚神廚藝老道，加上多年的沉澱，比拚雕功和廚藝，張白薇並不認為自己能贏。
她本來也不打算從這個方麵入手。
要想贏過廚藝高超的廚神，隻能取巧。
眾人看廚神高超的雕工看得有些移不開眼。
突然有人小聲地說了句：“欸，張白薇這是在幹嘛？”
隻見張白薇閑庭信步地走到放置食材的區域，將各種類型的米飯都裝了一點，並裝在不同的碗內。
坐在上首的鳳帝微微挑眉，不明白張白薇這是在幹嘛，看起來神神秘秘的。
張白薇挑好米飯之後，又要了幾塊擋板現場組裝了一個大鍋，這鍋的形狀和火鍋有些相似，但卻將整個鍋劃分成數十個區域。
將不同地區的米放入這奇特的鍋中開始煮飯。
然後她又從食材區抱了一大堆食材過來。
各種食材都有，雞鴨魚肉，蝦貝鮑珍，瓜果蔬菜亂七八糟全部堆成一堆。
底下的百姓越看越疑惑。
“張大人這是在幹嘛啊？做大亂燉嗎？”
“居然弄這麽多食材過來，是被廚神嚇到了吧？”
“廚神那邊宮殿已經雕了一半了，張大人到現在還沒開始做呢。”
“嗐，這場比賽本來也就是走個過程，廚神大人都已經穩坐這個位置多少年了，這麽多年也沒有人挑戰贏！張大人有勇氣挑戰已經很不錯了。”
“也是哈，嘿嘿，待會我們有口福了，沒想到我此生居然能吃到廚神大人做的菜。”
下麵談話間，張白薇終於開始動手了。
“欸，這是麻婆豆腐，張大人做的是我們老家的家鄉菜。”
“還有還有，剁椒魚頭，我們的家鄉菜。”
“……”
“我老家也是出息了，家鄉菜居然能上這種比賽！”
張白薇掄圓了鍋鏟，一口氣做了幾十道不同地方的菜係。
最後再將這些菜扣入剛剛那個奇怪的大鍋中，與各個地方產區的米一一對應起來。
眾人看不清鍋裏的狀況，隻知道張白薇一直不停地往鍋裏倒菜，忍不住輕嘖一聲。
一種層次複雜的香氣從大鍋中漫出，天南海北，各個地方的風味全集中在這一口鍋中。
另一邊，神廚的宮殿終於收尾，一磚一瓦，精妙絕倫。
為了增加這道菜的風味，廚神又將其放入蒸鍋中蒸煮，蒸鍋之上吊了一小盅五味高湯，再將汁水全部浸入鳳凰之中。
再將蘿卜，茄子、豆腐幹、玉米粒等等切丁煎炒，混入各種調味做醬刷在宮殿上增色……
就這一道菜，竟用了炒、燉、煮、烤、炸、煨等數十道烹飪手法。
百姓都看呆了。
“不愧是廚神大人，這一套手法我兩輩子都學不會啊！”
“相比之下，張大人這些家鄉菜就太過普通了，怎麽能和廚神大人比？”
話音剛落，在計時的香即將燃盡時，張白薇拿了幾塊毛巾包住手，將那口神奇的大鍋端了出來。
眾人定睛一看，不由得瞪大了眼睛。
“這鍋裏還內有乾坤啊，一口鍋裏居然包含了五湖四海幾十種菜係。”
剛放到桌前，計時香剛好燃盡。
兩道迥然不同的菜被宮侍端上了台。
被抽中參與投票的百姓特意回家換了一身好看的衣裳，依次向台前走去。
每一位品嚐過兩道菜的人都麵露糾結之色。
底下圍觀的百姓有些不明所以。
“這有啥好糾結的？肯定是神廚大人贏啊！”
甚至後麵還有人吃著張白薇做的菜，一邊吃著一邊潸然淚下。
給台下的百姓看得一愣一愣的。
“這啥意思啊？好吃還是難吃啊，咋給人整哭了呢？”
張柳青拿著望遠鏡緊張地看著下麵的情況。
一千名百姓投完票，幾個官吏拿走投票箱開始現場算票。
算完後，幾人麵麵相覷。
“這……”
鳳帝來了好奇心：“結果如何？”
身穿青色官袍的官吏拱手向鳳帝行了一禮，道：
“回陛下，廚神大人五百票，張大人也是五百票，二人平局。”
“看來隻能由陛下品嚐後再做決定。”
“哦？”鳳帝微眯的眼睛倏然睜大了些，“給朕呈上來吧。”
這種比賽的菜品自然也給鳳帝單獨留了一份。
宮侍將兩道菜品端到鳳帝桌前。
鳳帝道：“蘇月這道菜我倒是知道它的名字，不過張白薇，你這道菜叫什麽呢？”
張白薇上前一步，微微躬身答道：“回陛下，臣這道菜叫百家飯。”
“百家飯？”
“回陛下，人生有味，食之八九。食物是承載著記憶和情感的紐帶，臣將饕國各個地區的家鄉菜，連同她們家鄉產出來的米飯一起，製成了這道百家飯。”
“這倒是有趣。”
鳳帝看向之前吃張白薇的菜吃哭了的百姓，開口問道：
“你剛剛為何哭？”
那人一聽鳳帝問話，撲通一下跪了下來。
戰戰兢兢道：“回陛下，因為這飯菜有家鄉的味道，草民突然想念逝去的母親了……”
鳳帝揮手讓她退下，先品嚐了神廚做的這道饕家珍，露出一個滿意的笑。
“蘇月，你最近的廚藝又精進了不少。”
隨後，鳳帝拿起湯匙隨便舀了一勺百家飯中雪月城風味的飯，表情微怔。
回過神來後，她又舀了一勺，這一勺是梨都風味的飯……
鳳帝突然微笑起來，神情中流露出一絲懷念。
鳳帝並不是先皇最看好的太女，早年也吃過不少苦，在各地輾轉過。
沒想到這一頓百家飯居然能讓她回憶起以前還未登基時在各地遇到的那點溫暖。
從回憶中抽出，鳳帝看向張白薇的眼神也帶了點柔和。
“我這一票，投給——”
“張白薇。”
底下一片嘩然。
怎麽會？張白薇居然打敗了廚神？！
廚神居然要換人了！
台上的蘇月一副若有所思的神情，拱手對鳳帝道：
“陛下，可否讓我嚐嚐張大人的菜。”
“允！”
蘇月嚐過後，也露出了一抹笑。
她扭頭看向張白薇：“論廚藝，我不認輸，但論情感，我確實輸了。”
“張白薇，能與人建立情感鏈接的食物比高超的廚藝更重要。”
“張廚神，多謝指教了。”