第301章 你也喜歡花生?
食肆生存法則，做飯吃瓜兩不誤 作者：汜柒讀四七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
安巧剛把米線放在鍋裏，又把配菜放入鍋裏，連安巧都忍不住感歎道，“好香啊……”
很久沒吃花生湯了，這麽一點點味道就這麽濃，安巧很是滿意，看來以後又可以加一道菜了。
其實除了這些，安巧也想過複刻什麽金湯肥牛，酸辣魚片，香酥鴨，烤鴨，豬腳飯……這樣在大學門口常見的小吃街外麵的好吃的。
這些東西幾乎都是全國統一，雖然很多都是預製菜，但安巧始終覺得如果有人喜歡，那就一定有它存在的原因。
安巧先試了試花生湯米線，先喝了一口花生湯，醇香無比，很是讓人心動不已。
一口下去就覺得全身的血液都被平和住了，花生湯順著食道下去，有些滾燙。
安巧忍不住感歎出聲，自從來了古代後，很久沒有喝過這麽醇香的花生湯了。
這個時代喝花生露的人還不是很多，花生多半用來做酥酪或是炸成花生米下酒，而直接將花生做成類似花生露的人還沒有。
即使有了自己的食肆，安巧也一直沒有機會真正的做一次，今天第一次做，也沒有選擇甜口，而是直接煮成了花生湯米線。
“小娘子，這是什麽呀？看上去怎麽黏糊糊的？”立夏剛從後院烤完烤鴨回來，臉上有一層薄薄的汗水，她一邊擦著汗一邊疑惑道。
“花生湯米線。”安巧迫不及待的夾起筷子塞到嘴裏，嗯嗯嗯，就是這個味道，有一股花生露的奶味，可又並不濃重，加上其他佐料的味道，香迷糊了。
“啊？花生？小娘子怎麽把那玩意兒磨成湯了。土腥氣那麽重，好吃嗎？”立夏嫌棄的撇撇嘴，她第一次吃冰粉時，看到安巧往裏麵加花生碎時，也是這個表情，她好像格外不喜歡花生這物。
安巧點點頭，這哪能不好吃，這已經是非常好吃的東西了。
“鍋裏還有些花生湯呢，你打出來，放一些糖粉也好吃。”安巧介紹道，她總覺得花生奶就和酥油茶一樣，有人喜歡鹹口的，就有人喜歡甜口的。
有人覺得鹹口的酥油茶更醇香，似乎也更有滋味，當地人多數也喜歡鹹口的。
但一開始喝酥油茶時，不少人也接受不了鹹口的，隻要將鹹口換成甜口，又覺得香醇無比。
所以安巧覺著，一開始時，大家受不了花生磨成這個樣子，像豆漿一樣往下喝的話，先試一試甜口的，或許大部分人就能接受。
立夏立馬搖了搖頭，她確實不是很敢直接喝，小時候家裏窮，她什麽沒吃過，就因為在地裏刨食刨多了。
什麽花生，紅薯，土豆她都不是很喜歡，隻要帶有一點點土腥氣的東西，她就覺得不是很好吃。
安巧隻顧著搖頭，“這真的很好吃，我可不騙你，你試一試吧，不好喝再給我。”
立夏還是一臉為難，安巧又道，“不行的話，你來聞一聞我這一碗？你這麽排斥的話，我可不敢上新了，連廚師都害怕的食材可能不太好賣喲。”
安巧調笑道，盡管是開玩笑，可還是嚇了立夏一跳。
“不是的，小娘子，我沒有那個意思。”
安巧便不逗她了，“你不想喝就算了，一會兒我問問別人。”
說著又站起環顧一圈，“秋分，安樂他們來了沒？”
秋分已經開始傳晚食的單子了，秋分往外看了一眼，“奇了怪了，今晚沒來。”
安巧長舒一口氣，還好沒來，不然的話可怎麽辦呀，每日躲著，她都快悶死了。
可剛出門，安巧又感受到了灼灼的目光，在視線轉過去一看，安永侯？
這侯爺最近不知道是怎麽了，以前隻喜歡在外麵釣魚的人，最近卻總往裏麵跑。
跑就算了，每次看到安巧時，那眼神……連安巧都有幾分害怕。
“客官，有什麽事嗎？”安巧盡量放緩的語氣，裝作不認識侯爺的樣子，甚至保持著一種冷淡和疏離。
真是越來越奇怪了，以前安巧擺出這副冷淡疏離又畢恭畢敬的態度，是為了讓食客們都盡心的吃。
不用擔心什麽階級等級，這裏無論是商人貴客，還是宮裏來的人……不管是麵子多大的貴人，不管是百姓還是外邦友人，都一視同仁。
可現在畫風卻逐漸變成了安巧的冷淡疏離，客氣有禮貌，是對所有人的冷淡疏離。
總有一些人不知為何，好像突然間對安巧產生了什麽不該有的情緒似的。
每次安巧都覺得被人認真看著，每次都覺得起了一身雞皮疙瘩，也沒有辦法。
大家是越來越奇怪了，安巧越想越惶恐。
“沒事沒事，隻是好奇安小娘子端了一碗什麽出來？”安永侯還是安永侯，第一時間就化解了危機。
安巧也長舒了一口氣，看來隻是自己想太多了。
“就是花生湯，可好喝了。”
安巧在後麵吃完了那碗米線，又端了一碗甜口的花生湯，原因隻有一個，她真的愛死了這一口。
甚至比那些牛乳做的甜點還讓她喜歡。
沒想到，安永侯眼睛一亮，感覺瞬間像是有了活力和靈氣似的，“花生湯？花生還可以做成這樣的，我還以為是黑豆子做的豆漿呢……你怎麽知道我喜歡花生？！”
安巧……我不知道你喜歡花生呀，沒想到在古代還有人喜歡花生，好多人不都吃不慣這個東西嗎？
可安巧並沒有打算將疑惑寫在臉上，而是興高采烈道，“客官喜歡！？那太好了，這是我之後準備上新的新菜，還擔心有人會不喜歡呢。”
安永侯一頓，接過花生湯， 湊在鼻尖深深的吸了一口氣，“別人我是不知道喜不喜歡，不過我可喜歡了，這可是人間美味。我以前隻知道用來榨油是很好吃的，或者拿來炸，拿來煮，第一次看到做成這樣子的花生湯。”
想著想著，居然不自覺的吞了吞口水。
一邊喝還一邊想，看來安小娘子也是喜歡花生的，不愧是自己的親閨女，連喜歡的口味都一模一樣。
很久沒吃花生湯了，這麽一點點味道就這麽濃，安巧很是滿意，看來以後又可以加一道菜了。
其實除了這些，安巧也想過複刻什麽金湯肥牛，酸辣魚片，香酥鴨，烤鴨，豬腳飯……這樣在大學門口常見的小吃街外麵的好吃的。
這些東西幾乎都是全國統一，雖然很多都是預製菜，但安巧始終覺得如果有人喜歡，那就一定有它存在的原因。
安巧先試了試花生湯米線，先喝了一口花生湯，醇香無比，很是讓人心動不已。
一口下去就覺得全身的血液都被平和住了，花生湯順著食道下去，有些滾燙。
安巧忍不住感歎出聲，自從來了古代後，很久沒有喝過這麽醇香的花生湯了。
這個時代喝花生露的人還不是很多，花生多半用來做酥酪或是炸成花生米下酒，而直接將花生做成類似花生露的人還沒有。
即使有了自己的食肆，安巧也一直沒有機會真正的做一次，今天第一次做，也沒有選擇甜口，而是直接煮成了花生湯米線。
“小娘子，這是什麽呀？看上去怎麽黏糊糊的？”立夏剛從後院烤完烤鴨回來，臉上有一層薄薄的汗水，她一邊擦著汗一邊疑惑道。
“花生湯米線。”安巧迫不及待的夾起筷子塞到嘴裏，嗯嗯嗯，就是這個味道，有一股花生露的奶味，可又並不濃重，加上其他佐料的味道，香迷糊了。
“啊？花生？小娘子怎麽把那玩意兒磨成湯了。土腥氣那麽重，好吃嗎？”立夏嫌棄的撇撇嘴，她第一次吃冰粉時，看到安巧往裏麵加花生碎時，也是這個表情，她好像格外不喜歡花生這物。
安巧點點頭，這哪能不好吃，這已經是非常好吃的東西了。
“鍋裏還有些花生湯呢，你打出來，放一些糖粉也好吃。”安巧介紹道，她總覺得花生奶就和酥油茶一樣，有人喜歡鹹口的，就有人喜歡甜口的。
有人覺得鹹口的酥油茶更醇香，似乎也更有滋味，當地人多數也喜歡鹹口的。
但一開始喝酥油茶時，不少人也接受不了鹹口的，隻要將鹹口換成甜口，又覺得香醇無比。
所以安巧覺著，一開始時，大家受不了花生磨成這個樣子，像豆漿一樣往下喝的話，先試一試甜口的，或許大部分人就能接受。
立夏立馬搖了搖頭，她確實不是很敢直接喝，小時候家裏窮，她什麽沒吃過，就因為在地裏刨食刨多了。
什麽花生，紅薯，土豆她都不是很喜歡，隻要帶有一點點土腥氣的東西，她就覺得不是很好吃。
安巧隻顧著搖頭，“這真的很好吃，我可不騙你，你試一試吧，不好喝再給我。”
立夏還是一臉為難，安巧又道，“不行的話，你來聞一聞我這一碗？你這麽排斥的話，我可不敢上新了，連廚師都害怕的食材可能不太好賣喲。”
安巧調笑道，盡管是開玩笑，可還是嚇了立夏一跳。
“不是的，小娘子，我沒有那個意思。”
安巧便不逗她了，“你不想喝就算了，一會兒我問問別人。”
說著又站起環顧一圈，“秋分，安樂他們來了沒？”
秋分已經開始傳晚食的單子了，秋分往外看了一眼，“奇了怪了，今晚沒來。”
安巧長舒一口氣，還好沒來，不然的話可怎麽辦呀，每日躲著，她都快悶死了。
可剛出門，安巧又感受到了灼灼的目光，在視線轉過去一看，安永侯？
這侯爺最近不知道是怎麽了，以前隻喜歡在外麵釣魚的人，最近卻總往裏麵跑。
跑就算了，每次看到安巧時，那眼神……連安巧都有幾分害怕。
“客官，有什麽事嗎？”安巧盡量放緩的語氣，裝作不認識侯爺的樣子，甚至保持著一種冷淡和疏離。
真是越來越奇怪了，以前安巧擺出這副冷淡疏離又畢恭畢敬的態度，是為了讓食客們都盡心的吃。
不用擔心什麽階級等級，這裏無論是商人貴客，還是宮裏來的人……不管是麵子多大的貴人，不管是百姓還是外邦友人，都一視同仁。
可現在畫風卻逐漸變成了安巧的冷淡疏離，客氣有禮貌，是對所有人的冷淡疏離。
總有一些人不知為何，好像突然間對安巧產生了什麽不該有的情緒似的。
每次安巧都覺得被人認真看著，每次都覺得起了一身雞皮疙瘩，也沒有辦法。
大家是越來越奇怪了，安巧越想越惶恐。
“沒事沒事，隻是好奇安小娘子端了一碗什麽出來？”安永侯還是安永侯，第一時間就化解了危機。
安巧也長舒了一口氣，看來隻是自己想太多了。
“就是花生湯，可好喝了。”
安巧在後麵吃完了那碗米線，又端了一碗甜口的花生湯，原因隻有一個，她真的愛死了這一口。
甚至比那些牛乳做的甜點還讓她喜歡。
沒想到，安永侯眼睛一亮，感覺瞬間像是有了活力和靈氣似的，“花生湯？花生還可以做成這樣的，我還以為是黑豆子做的豆漿呢……你怎麽知道我喜歡花生？！”
安巧……我不知道你喜歡花生呀，沒想到在古代還有人喜歡花生，好多人不都吃不慣這個東西嗎？
可安巧並沒有打算將疑惑寫在臉上，而是興高采烈道，“客官喜歡！？那太好了，這是我之後準備上新的新菜，還擔心有人會不喜歡呢。”
安永侯一頓，接過花生湯， 湊在鼻尖深深的吸了一口氣，“別人我是不知道喜不喜歡，不過我可喜歡了，這可是人間美味。我以前隻知道用來榨油是很好吃的，或者拿來炸，拿來煮，第一次看到做成這樣子的花生湯。”
想著想著，居然不自覺的吞了吞口水。
一邊喝還一邊想，看來安小娘子也是喜歡花生的，不愧是自己的親閨女，連喜歡的口味都一模一樣。