第337章 在宮裏開小灶,爽
食肆生存法則,做飯吃瓜兩不誤 作者:汜柒讀四七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我的人回來稟報時,我也覺得很是毛骨悚然,那事雖然已經過去了十八年,可我還是不得不防。而且,我找了安安那麽多年,先皇也幫著找了這許久,居然沒有一個人打聽到還有人也在找她。我現在都不知道,到底是我們找不到的時候,他們也找不到,還是這些年才開始打聽的。”
安永侯回憶起那打探去的人回來的消息,“除了我們……最少還有兩夥人在打探安安的消息。”
“這事得嚴查,若是與當年那事有關係的話……”皇上欲言又止,不敢再說下去。
說到一半又抬眼看了看太後娘娘的臉色,看著還算正常,便又深吸了一口氣。
當年,南洲花家和鎮西王那事,可謂是無人不知,無人不曉呀。
太後娘娘大概是今日看到了齊檸安,倒也沒太過為難皇上,隻低垂著眉眼,裝作聽不懂的樣子。
“可得保護好安安,好不容易回來了,不能讓那些歹人再搶了去。”說著又讓旁的一個二等宮女去小廚房看看有沒有要幫忙的。
齊檸安剛做好了幾碗杏仁豆腐,見來了人,笑盈盈道,“大家都餓了吧?還得勞煩姑姑通知一聲,我速度很快的,稍等片刻。這剛做好的杏仁豆腐,還請姑姑先端進去給大家享用,剩下的菜邊等著傳膳吧。”
“齊小姐客氣了,這本來就是奴婢的活。”說著,那二等宮女拍了幾下手,門口便魚貫而入四五個宮女。
一人一碗杏仁豆腐,又離開了廚房。
那二等宮女又道,“齊小姐有什麽要幫忙的嗎?或者有什麽食材是不夠的,知會奴婢一聲,奴婢這就命人去拿。”
“麻煩姑姑了,有需要我會叫門口的小丫頭去找姑姑的。”齊檸安翻了翻鍋裏的雞肉。
肉燉的時間久一些,所以齊檸安剛進來就先處理好了雞,所幸禦膳房處理的很是幹淨,需要的菜拿到手時幾乎都是幹幹淨淨的,倒也不需要什麽幫廚的。
再加上又叫來了兩個禦膳房的小婢女和一個小太監,齊檸安倒覺著挺容易的。
禦膳房的婢女太監,幾乎人人都會做菜做飯,幫幫廚還是很容易的。
齊檸安的客氣讓那姑姑不禁對她刮目相看,她見過好些人,即使原本就是官家小姐,嫁了一個不錯的郎君後,那變嘴臉的速度快的不得了,好像早就想要高人一等了。
可齊檸安,據說還在宮裏做過幾年的婢女,在禦膳房,敬事房都待過,沒成想這一招變成了千金小姐,估計沒多久就可以封為郡主縣主了,這麽天大的改變居然沒讓她失了理智。
說話做事還是那麽有分寸,就連對她這種二等婢女也客客氣氣的,怪不得太後娘娘喜歡。
那姑姑雖然麵色不露,可心底還是覺得,這小娘子,過不了多久,大概就能讓整個京都府都知道她了。
齊檸安看著姑姑待在門口,倒也沒覺得不舒服,今日吃她飯的人算得上穿越過來後,她能接觸到的整個世界的最高統治者了。
讓人看著,也是合理的。
“齊小姐,這麵團揉成這樣可以了吧?”小太監恭恭敬敬的端著一團麵給齊檸安看。
“可以了,辛苦你了。”齊檸安和往日一樣,習慣性的回應道。
誰知那小太監一愣,差點跪下去。
哪裏有主子跟奴婢說謝謝的。
齊檸安倒也沒注意,隻門口那姑姑見了,忍不住勾了勾嘴角。
齊檸安便開口道,“姑姑叫什麽名字?”
“回齊小姐的話,奴婢叫玉盞。”玉盞迅速回複道。
齊檸安便點了點頭,“你的名字可真好聽。”
玉盞不愧是跟在太後娘娘身邊的人,立馬得體的回應道,“奴婢這樣的身份哪裏配得上這名字,是太後娘娘抬舉了。”
齊檸安便點點頭,也沒多說什麽。
一群人也不算相熟,倒也沒有聊的熱火朝天,隻是有一搭沒一搭的說著話。
今日齊檸安做的都是家常菜,她在宮裏時也學了不少宮廷菜,可想著好不容易給幾位做一次,自然是要做有自己特色的才對。
雖然像那些炸物或者味道太大的她不敢做,她過去在禦膳房裏做過活,知道宮裏的規矩是不能吃味道太濃或者太傷身體的東西。
所以今日她做的菜都偏清淡些,用雞湯吊一個湯底,用禦膳房洗好的菌菇煮一鍋菌菇雞肉湯。
然後拿一塊上好的五花肉煸炒出油,放上洗好的蒜苗,豆豉,炒一鍋回鍋肉。這道回鍋肉,算得上是這一頓飯裏味道最重的了。
然後又用薺菜做了些餃子。
剛剛還特地問了有沒有什麽新鮮的花草,拿到了一大盤茉莉花,幹脆泡了一盞茉莉花茶,又炒了一盤茉莉花雞蛋。
蒸了一條新鮮鱸魚。
原本想著這宮裏不一定能找不著百香果種食材,沒想到今日還真有。
說那麗妃娘娘懷孕了,就喜歡吃些酸的,所以這宮裏進了不少酸的蔬菜水果。
齊檸安要了幾個,煮了一鍋百香果黑魚片,這道菜好呀,酸酸甜甜的,太後娘娘肯定喜歡。
用樹番茄做了蘸料,又做了一個香茅草排骨。
其餘的便是一些常見的素菜,其中最大膽的便是薄荷煮雞蛋,雞蛋炒成金黃色,之後加入開水,在加入薄荷,撒上調味料便好了。
可惜今日來不及做什麽手搓冰粉,不然也可以解解暑。
齊檸安煮了一鍋子水果糖水,這宮裏就是好,大夏天的想取冰,想用多少有多少。
很快便將糖水冰鎮了,齊檸安還留出了一半做成常溫的,她和阿爹她知道,這冰的下肚也沒什麽事,不過像皇上和太後這樣的平日裏不怎麽吃冰,貪涼了容易鬧肚子。
玉盞倒也不是真的站在這裏監視齊檸安的,隻是越看越舍不得走了,那小娘子翻飛著手,明明隻有一個人,卻可以同時看兩個鍋。
那香味更是一陣又一陣的,她都舍不得走。
齊檸安甚至連主食都做了三樣,鹵麵,玉米飯和饅頭。
安永侯回憶起那打探去的人回來的消息,“除了我們……最少還有兩夥人在打探安安的消息。”
“這事得嚴查,若是與當年那事有關係的話……”皇上欲言又止,不敢再說下去。
說到一半又抬眼看了看太後娘娘的臉色,看著還算正常,便又深吸了一口氣。
當年,南洲花家和鎮西王那事,可謂是無人不知,無人不曉呀。
太後娘娘大概是今日看到了齊檸安,倒也沒太過為難皇上,隻低垂著眉眼,裝作聽不懂的樣子。
“可得保護好安安,好不容易回來了,不能讓那些歹人再搶了去。”說著又讓旁的一個二等宮女去小廚房看看有沒有要幫忙的。
齊檸安剛做好了幾碗杏仁豆腐,見來了人,笑盈盈道,“大家都餓了吧?還得勞煩姑姑通知一聲,我速度很快的,稍等片刻。這剛做好的杏仁豆腐,還請姑姑先端進去給大家享用,剩下的菜邊等著傳膳吧。”
“齊小姐客氣了,這本來就是奴婢的活。”說著,那二等宮女拍了幾下手,門口便魚貫而入四五個宮女。
一人一碗杏仁豆腐,又離開了廚房。
那二等宮女又道,“齊小姐有什麽要幫忙的嗎?或者有什麽食材是不夠的,知會奴婢一聲,奴婢這就命人去拿。”
“麻煩姑姑了,有需要我會叫門口的小丫頭去找姑姑的。”齊檸安翻了翻鍋裏的雞肉。
肉燉的時間久一些,所以齊檸安剛進來就先處理好了雞,所幸禦膳房處理的很是幹淨,需要的菜拿到手時幾乎都是幹幹淨淨的,倒也不需要什麽幫廚的。
再加上又叫來了兩個禦膳房的小婢女和一個小太監,齊檸安倒覺著挺容易的。
禦膳房的婢女太監,幾乎人人都會做菜做飯,幫幫廚還是很容易的。
齊檸安的客氣讓那姑姑不禁對她刮目相看,她見過好些人,即使原本就是官家小姐,嫁了一個不錯的郎君後,那變嘴臉的速度快的不得了,好像早就想要高人一等了。
可齊檸安,據說還在宮裏做過幾年的婢女,在禦膳房,敬事房都待過,沒成想這一招變成了千金小姐,估計沒多久就可以封為郡主縣主了,這麽天大的改變居然沒讓她失了理智。
說話做事還是那麽有分寸,就連對她這種二等婢女也客客氣氣的,怪不得太後娘娘喜歡。
那姑姑雖然麵色不露,可心底還是覺得,這小娘子,過不了多久,大概就能讓整個京都府都知道她了。
齊檸安看著姑姑待在門口,倒也沒覺得不舒服,今日吃她飯的人算得上穿越過來後,她能接觸到的整個世界的最高統治者了。
讓人看著,也是合理的。
“齊小姐,這麵團揉成這樣可以了吧?”小太監恭恭敬敬的端著一團麵給齊檸安看。
“可以了,辛苦你了。”齊檸安和往日一樣,習慣性的回應道。
誰知那小太監一愣,差點跪下去。
哪裏有主子跟奴婢說謝謝的。
齊檸安倒也沒注意,隻門口那姑姑見了,忍不住勾了勾嘴角。
齊檸安便開口道,“姑姑叫什麽名字?”
“回齊小姐的話,奴婢叫玉盞。”玉盞迅速回複道。
齊檸安便點了點頭,“你的名字可真好聽。”
玉盞不愧是跟在太後娘娘身邊的人,立馬得體的回應道,“奴婢這樣的身份哪裏配得上這名字,是太後娘娘抬舉了。”
齊檸安便點點頭,也沒多說什麽。
一群人也不算相熟,倒也沒有聊的熱火朝天,隻是有一搭沒一搭的說著話。
今日齊檸安做的都是家常菜,她在宮裏時也學了不少宮廷菜,可想著好不容易給幾位做一次,自然是要做有自己特色的才對。
雖然像那些炸物或者味道太大的她不敢做,她過去在禦膳房裏做過活,知道宮裏的規矩是不能吃味道太濃或者太傷身體的東西。
所以今日她做的菜都偏清淡些,用雞湯吊一個湯底,用禦膳房洗好的菌菇煮一鍋菌菇雞肉湯。
然後拿一塊上好的五花肉煸炒出油,放上洗好的蒜苗,豆豉,炒一鍋回鍋肉。這道回鍋肉,算得上是這一頓飯裏味道最重的了。
然後又用薺菜做了些餃子。
剛剛還特地問了有沒有什麽新鮮的花草,拿到了一大盤茉莉花,幹脆泡了一盞茉莉花茶,又炒了一盤茉莉花雞蛋。
蒸了一條新鮮鱸魚。
原本想著這宮裏不一定能找不著百香果種食材,沒想到今日還真有。
說那麗妃娘娘懷孕了,就喜歡吃些酸的,所以這宮裏進了不少酸的蔬菜水果。
齊檸安要了幾個,煮了一鍋百香果黑魚片,這道菜好呀,酸酸甜甜的,太後娘娘肯定喜歡。
用樹番茄做了蘸料,又做了一個香茅草排骨。
其餘的便是一些常見的素菜,其中最大膽的便是薄荷煮雞蛋,雞蛋炒成金黃色,之後加入開水,在加入薄荷,撒上調味料便好了。
可惜今日來不及做什麽手搓冰粉,不然也可以解解暑。
齊檸安煮了一鍋子水果糖水,這宮裏就是好,大夏天的想取冰,想用多少有多少。
很快便將糖水冰鎮了,齊檸安還留出了一半做成常溫的,她和阿爹她知道,這冰的下肚也沒什麽事,不過像皇上和太後這樣的平日裏不怎麽吃冰,貪涼了容易鬧肚子。
玉盞倒也不是真的站在這裏監視齊檸安的,隻是越看越舍不得走了,那小娘子翻飛著手,明明隻有一個人,卻可以同時看兩個鍋。
那香味更是一陣又一陣的,她都舍不得走。
齊檸安甚至連主食都做了三樣,鹵麵,玉米飯和饅頭。