第90章炒菜比烤肉香


    角鬥鳥撥掉羽毛後,白白淨淨的,落在阿葉眼裏,可不就是好看著緊。


    阿葉笑容滿麵的問蕭瑟:“那接下來烤鳥肉是不是和我們以前烤的不一樣?”


    正在手撕黑木耳的蕭瑟,頭也沒抬的問她:“你們怎麽烤?”


    “就,就如烤長毛豬肉一樣烤,貓頭熊肉現在也這樣烤的。”阿葉小心翼翼的說著,心中忐忑不已,“不行嗎?”


    “貓頭熊肉可以這樣烤,但是鳥肉比較嫩,我不想那樣烤。”蕭瑟抬頭看向阿葉,微笑道,“就如剛才我在河邊同你說的那樣,角鬥鳥肉讓我來做。”


    阿葉可不就是巴不得蕭瑟這樣說,歡喜的很:“好。”


    “那你幫我把黑木耳扯成兩半。”蕭瑟把黑木耳推到阿葉麵前,都她,“就這樣。”


    阿葉一半憂愁一半歡喜:“當然可以……隻是,這個黑黑的東西,真的能吃嗎?”


    蕭瑟衝她一眨眼:“等著就行。”


    阿葉也不好再問,撕扯著黑木耳。


    蕭瑟帶著阿茶,把角鬥鳥肉用石斧砍成巴掌塊大小,實在是若是砍的太小了,這鳥肉都要砍碎了。


    豐收聽說蕭瑟要親自做好吃的,呼的一下不知自哪裏鑽出來,衝到蕭瑟麵前:“阿瑟,我來幫你砍!”


    “好,大小是這樣的,別太大了,也別太小了。”蕭瑟正砍的手有些酸痛,也沒強求,把石斧遞給豐收。


    想著有好吃的,豐收幹勁十足。


    阿那走到蕭瑟麵前,聲音小小的:“我也可以幫忙。”


    蕭瑟詫異阿那的主動,讓阿茶把石斧遞給他:“那你幫著砍鳥肉,就這樣大小。”


    回頭對阿茶說道:“阿那做事還可以。走,咱們那邊還有事。”


    蕭瑟帶著阿茶,把鳥內髒切了,這個切的很小,不然炒的不好吃。


    準備好以後,大石鍋那邊的水也燒開了,把鳥內髒倒下去,過了一遍水再用筷子夾出來,放到大樹葉上麵備著。


    蕭瑟把角鬥鳥肚子裏黃黃的油放到大石鍋裏,熬出鳥油後,把備著的鳥內髒倒下翻炒。


    再把準備好的野生薑和黑木耳放進去,加點鹽。


    哎,沒有其他的佐料,也隻能如此。


    翻炒著,香味就出來了,溢滿整個青龍部落,令族人們紛紛朝香味這邊望過來。


    就連正在烤肉的阿喜她們,也忍不住望過來。


    聞著那香味,阿喜口水泛濫成災:“怎麽阿瑟做的那麽香,我突然覺得我不配做烤肉了!”


    “我也是,明明是烤肉香。現在阿瑟一做,我就感覺這個貓頭熊的烤肉不香了。”


    “我可是夢了一個晚上貓頭熊的烤肉,結果現在,我感覺阿瑟那邊的更香!”


    香味飄在整個部落間,令所有人都停下手上的工作,朝香味望去。


    蕭瑟用筷子夾起一片鳥胗遞到阿茶嘴邊:“來,張嘴,試試好不好吃?”


    望著大石鍋裏的美味,阿茶早就不停的吞咽口水忍耐不住,現在聽蕭瑟這麽一說,快快接住蕭瑟送到嘴邊的鳥胗。


    從來沒有吃過這種味道的阿茶,都不舍得把嘴裏的美食咬碎掉,含在嘴裏挪過來挪過去:“好香好香!”


    蕭瑟瞧著隻會說這兩個字的阿茶,笑眯了雙眼:“好吃嗎?”


    “不知道。”終於把美食吞進肚子裏的阿茶,舔了舔舌頭,眼睛盯著大石鍋裏的鳥雜,“再吃一塊。”


    <divss="contentadv">蕭瑟一點也不吝嗇的,再夾了一塊鳥胗送到阿茶嘴裏:“來,再嚐嚐。”


    自己做出來的美食,有人捧場,那就是最大的成功。


    阿茶接住鳥胗,哪怕被燙的蹦噠著,她也一臉滿足:“好吃好吃。”


    做慣了吃食的阿葉,看著阿茶恨不得把舌頭吞掉的樣子,口水止不住往下流,眼睛直直的盯著大石鍋裏的鳥雜,好想伸手偷一塊。


    其他的族人們也好不到哪裏去,眼睛恨不得鑽到大石鍋裏去,每一個人的口水,都流到地上忘了擦。


    實在是那香味,勾的肚子咕咕叫個不停。


    蕭瑟嚐了一塊,滿意點頭:“雖然少了點味道,但還行,起鍋。阿茶,把那個木桶拿過來。”


    自從做了裝水的木桶後,族人們就又陸續的做了十幾個木桶,大大小小都有。


    做魚獸湯時,就經常用到木桶,實在是魚獸湯太美味,族人們都等待不及,就隻能做好用木桶裝著,多做幾鍋,不然真不夠吃,


    歡快的阿茶把木桶拿來,蕭瑟把鳥雜裝到木桶裏去,族人們的目光隨著蕭瑟的動作轉來轉去,嘴裏的口水狂咽不止。


    “現在還不能吃。”蕭瑟對狂咽口水的族人們說道,“還有兩道菜。”


    一聽說還有兩道菜,族人們哪怕忍不了,也得忍著。


    鳥肉太多,蕭瑟分了三次炒。


    把鳥肉放到開水裏過一遍,再用木耳和野生薑,混合著鳥肉一起炒。


    香味飄散出去,族人們想著美味的吃食,更加用力幹活了。


    一整隻角鬥鳥的肉就裝了大三桶,可把族人們開心壞了。


    那邊的烤肉也烤好了,再加上這裏的黑木耳炒鳥肉,今天的這一餐,光是看著就美味極了。


    最後一道菜是炒鳥蛋,兩個腦袋般大的鳥蛋,可得用小石鍋來撐拌,滿滿的一鍋。


    蕭瑟把筷子遞給直咽口水的豐收:“不停攪拌,這樣。”


    “簡單!”豐收歡喜的接過筷子,攪拌鳥蛋液,由於力道不對,直接把鳥蛋給攪出來了。


    豐收傻眼,愧疚的看向蕭瑟:“我真不是故意的。”


    “沒事,繼續!”就一點點蛋液,還不至於炒不到一盤。


    豐收瞬間就活了,攪拌幾個鳥蛋後,拿到竅門,動作越來越熟烈。


    蕭瑟把切碎的黑木耳放入鳥蛋液裏,再灑上鹽:“繼續攪拌。”


    豐收不懂這個程序,卻是很聽話的繼續攪拌著。


    蕭瑟把剩下來的鳥油,煉出油來後,對豐收說道:“把鳥蛋倒進來。”


    豐收端著小石鍋,把鳥蛋小心翼翼的倒進去。


    刹那間,鳥蛋的香味撲鼻而來,望著金黃的鳥蛋,豐收的口水差點流到大石鍋裏去。


    阿茶眼快手快的,一把抓住豐收往後拉:“小心你的口水。”


    豐收狂擦口水,眼睛盯著大石鍋,嘿笑著:“實在是太香了!”

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